{"product_id":"col-dorcia-brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-2019","title":"Col d'Orcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2019","description":"這款來自托斯卡納的有機靜態紅酒，布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG，酒精度15%，由科爾·德·奧爾恰酒莊 Col d'Orcia 釀造。採用100%桑嬌維塞·格羅索 Sangiovese Grosso 葡萄釀製。 0.75升裝，2018年份。這款布魯內羅葡萄酒源自蒙塔爾奇諾歷史悠久的酒莊之一——科爾·德·奧爾恰酒莊 Tenuta Col d'Orcia 的熱情與歷史傳承。葡萄採用人工採摘，並在葡萄園中嚴格篩選最優質的葡萄串，隨後在酒窖的篩選台上進行進一步分揀。在淺而寬的100百公升不銹鋼罐中，於低於28°C的控溫條件下帶皮發酵18-20天，這些不銹鋼罐經過特殊設計，能夠高效而細膩地萃取單寧和色素。之後，葡萄酒先在5百公升的法國橡木桶中陳釀，接著轉入橡木桶。最後，在溫控酒窖中瓶陳至少12個月。這款酒散發著濃鬱的櫻桃和莓果果香，並融合了橡木桶陳釀帶來的微妙香氣。酒體呈寶石紅色，泛著石榴石般的光澤。入口柔順飽滿，單寧細膩而令人驚艷。餘韻悠長。","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46306343780523,"sku":"60755","price":608.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/col-d-orcia-brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-2019_60755_1_9fff8061-f4a6-4c8a-adf3-be2879d02809.webp?v=1774001313","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/col-dorcia-brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}