{"product_id":"ciacci-piccolomini-brunello-di-montalcino-2021","title":"Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCiacci Piccolomini d’Aragona 所出品的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾是一款來自托斯卡納的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，忠實展現了桑嬌維塞·格羅索的純正風味。酒液呈現出帶有石榴紅色調的紅寶石色澤。香氣濃郁，鮮明的\u003cstrong\u003e成熟紅色漿果\u003c\/strong\u003e果香與花香、香草氣息及淡淡的香料味交織。經橡木桶熟成，入口溫暖、柔順且平衡；酒體結構飽滿，\u003cstrong\u003e單寧細緻融合\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長，非常適合搭配烤肉、野味及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於蒙塔爾奇諾起伏的丘陵地帶，位於著名的奧爾恰河谷區域。葡萄園分布於海拔240至360公尺之間，享有極佳氣候，有助於葡萄的完美成熟。葡萄根系深入\u003cstrong\u003e中等質地\u003c\/strong\u003e、以\u003cstrong\u003e泥灰岩與片岩\u003c\/strong\u003e為主的始新世土壤。這種特殊的土壤結構賦予葡萄濃郁的\u003cstrong\u003e芳香濃縮度\u003c\/strong\u003e及大紅酒特有的堅實結構，極適合陳年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n發酵過程於控溫的不鏽鋼槽及\u003cstrong\u003e玻璃纖維水泥槽\u003c\/strong\u003e中進行，並運用冷卻系統以保留初級香氣。隨後在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中緩慢熟成超過兩年，這一關鍵步驟有助於柔化單寧並豐富香氣層次。最後經過超過八個月的\u003cstrong\u003e玻璃瓶熟成\u003c\/strong\u003e，使有機成分充分穩定，並完美展現持久的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCiacci Piccolomini d’Aragona\u003c\/strong\u003e酒莊於1985年創立，承襲十九世紀的貴族根基，在迷人的奧爾恰山谷（Val d’Orcia，聯合國教科文組織世界遺產）種植古老的\u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e葡萄品系。酒莊巧妙結合傳統與創新，釀造出極致卓越的葡萄酒。2021年份彰顯這份釀酒傳承，榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 96分\u003c\/strong\u003e、Robert Parker 94分及Vinous 94分。為維護如此卓越的產區認證，每瓶酒皆以防偽全息標籤及Certilogo系統確保真偽。\u003c\/p\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini d'Aragona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394689257643,"sku":"60988","price":466.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ciacci-piccolomini-brunello-di-montalcino-2021_60988_1_4f3790bc-0adc-41c7-ae45-942e5042fff0.webp?v=1775830106","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/ciacci-piccolomini-brunello-di-montalcino-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}