{"product_id":"chiara-condello-predappio-sangiovese-riserva-le-lucciole-2023","title":"Chiara Condello Predappio Sangiovese Riserva Le Lucciole 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Lucciole 是一款具有鮮明個性的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，由 Chiara Condello 在艾米利亞-羅馬涅地區釀造。這款酒是真正展現羅馬涅 Sangiovese Predappio Riserva 產區風土的代表，專門選用\u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e葡萄釀製。倒入酒杯後展現出濃郁且結構分明的風格，非常適合優雅地搭配各式肉類料理。它與紅肉、風味濃郁的豬肉料理以及豐富的\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e拼盤都能完美結合，因為其酒體深邃且餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園分布於\u003cstrong\u003ePredappio 丘陵\u003c\/strong\u003e，海拔介於一百五十至三百公尺之間。葡萄藤受到附近茂密森林的庇護，以單臂剪枝方式種植於貧瘠的\u003cstrong\u003e石灰質黏土\u003c\/strong\u003e土壤上，該地區以古老的海洋起源的上新世砂岩\u003cstrong\u003eSpungone\u003c\/strong\u003e聞名。這種特殊的地質組成賦予當地葡萄明顯、礦物且純粹的風土特色，深刻定義了這片產區的獨特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄串全程以\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，並送入木製發酵槽進行釀造，發酵過程完全依靠原生酵母自發進行。萃取過程中會進行長時間的\u003cstrong\u003e果皮浸漬\u003c\/strong\u003e，時間可長達二十五至四十五天，以塑造酒體緊密的結構。最後，酒液在斯拉沃尼亞\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，以促進完美的陳年平衡。建議在飲用前提前一小時醒酒，以充分展現其豐富的香氣層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Lucciole 2022 是一款備受推崇的\u003cstrong\u003e有機桑嬌維賽珍藏紅酒\u003c\/strong\u003e，由 Chiara Condello 傳達出普雷達皮奧丘陵的真實靈魂。這款紅酒誕生於 Spungone 的石灰質黏土土壤，體現了去蕪存菁、彰顯土地獨特性的理念。榮獲備受矚目的\u003cstrong\u003eGambero Rosso 三杯獎\u003c\/strong\u003e，此酒結合了釀酒工藝的卓越與精緻美學，並以其藝術感十足的\u003cstrong\u003e水彩標籤\u003c\/strong\u003e脫穎而出。這款珍貴的產量為 35,000 瓶，讚頌了羅馬涅這片非凡的土地。\u003c\/p\u003e","brand":"Chiara Condello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47754164306091,"sku":"62541","price":564.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/chiara-condello-predappio-sangiovese-riserva-le-lucciole-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}