{"product_id":"caze-thibaut-champagne-grand-cru-cramant-extra-brut-vieilles-vignes-2021","title":"Caze Thibaut Champagne Grand Cru Cramant Extra Brut Vieilles Vignes 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCaze Thibaut出品的Grand Cru香檳是一款\u003cstrong\u003e白中白\u003c\/strong\u003e，突顯了夏多內葡萄的天然純淨。在酒杯中呈現稻草黃色並帶有金色光澤，細緻且持久的氣泡更添華麗。香氣結合了優雅的花香與柑橘氣息，入口乾爽，並以\u003cstrong\u003e鮮明的礦物清新感\u003c\/strong\u003e為特色。這款無加糖香檳以悠長且鹹鮮的尾韻著稱，非常適合搭配精緻的開胃菜、白肉魚料理及起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於\u003cstrong\u003eCramant村\u003c\/strong\u003e，位於香檳區的核心地帶，是著名的Grand Cru產區。這片風土的獨特性非常適合種植夏多內葡萄，確保了葡萄的非凡細緻度。這片\u003cstrong\u003e優質土壤\u003c\/strong\u003e的精髓在酒杯中展現，賦予酒體深厚的鹹鮮感與鮮明的地域特色。與產地的緊密連結也讓這款酒擁有極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，可在瓶中熟成長達十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCaze Thibaut酒莊在管理這款酒專用葡萄園時，採用\u003cstrong\u003e有機且永續\u003c\/strong\u003e的方式。釀造過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，在瓶中緩慢二次發酵，賦予酒體優雅的氣泡。選擇不添加糖分，塑造出零劑量的風格，完美保留果實的完整性與鮮明的礦物感。為了充分體驗這款酒的複雜度與平衡感，建議最佳\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e為6至8度之間。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCaze Thibaut 的獨家\u003cstrong\u003e香檳特級園\u003c\/strong\u003e誕生於克拉芒，頌揚珍貴的老藤（Vieilles Vignes）傳統。這款來自2021年份的有機且永續Blanc de Blancs，展現了與風土深厚的連結。以純粹的pas dosé（無加糖）版本呈現，擁有卓越的瓶中陳年潛力，可長達十年，堪稱該地區真實且珍稀的代表之作。\u003c\/p\u003e","brand":"Caze Thibaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46564906991787,"sku":"61350","price":988.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caze-thibaut-champagne-grand-cru-cramant-extra-brut-2021_61350_1_9abdfc61-b81c-4d6d-9267-bb178fc0a7e8.webp?v=1779812412","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/caze-thibaut-champagne-grand-cru-cramant-extra-brut-vieilles-vignes-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}