{"product_id":"castello-di-nipozzano-mormoreto-2022","title":"Castello di Nipozzano Mormoreto 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMormoreto 是一款具有國際風格的靜態紅酒，由 Frescobaldi 於 Castello Nipozzano 莊園釀製。這款酒是一種精緻的\u003cstrong\u003e波爾多風格混釀\u003c\/strong\u003e，由 Cabernet Sauvignon、Petit Verdot、Merlot 和 Cabernet Franc 組成，並加入 Sangiovese 以提升其優雅度。酒體結構鮮明，擁有\u003cstrong\u003e細緻的單寧\u003c\/strong\u003e和極為持久的餘韻。香氣層次豐富，交織著紅色水果、黑莓、覆盆子、佛手柑、茉莉花及香草藥的氣息，並帶有淡淡的香草辛香。這款托斯卡納紅酒入口活潑，具有\u003cstrong\u003e極高的陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款特級酒誕生於歷史悠久的佛羅倫斯 Castello Nipozzano 莊園，其歷史可追溯至千禧年。葡萄酒的個性來自於\u003cstrong\u003e超過四十年的老藤\u003c\/strong\u003e，以及 1855 年首次引進的國際品種。混釀中 Sangiovese 的存在，讓這款酒與產地緊密連結，賦予其更高的細膩度與複雜性。這一特定區域的土壤與氣候條件，造就了\u003cstrong\u003e飽滿和諧的風格\u003c\/strong\u003e，並展現出強烈的陳年能力，充分體現其產地特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e及嚴格篩選最佳葡萄串。酒精發酵在控溫下進行約十天，隨後進行浸皮，並通過品嚐精確決定時間。經過乳酸發酵後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月，獲得圓潤與結構上的優雅。最後還需靜置一段時間，以拓展其香氣層次。為了展現所有細膩風味，建議\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e，並以 16 至 18 度的溫度享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n尼波札諾城堡建於約公元一千年，位於奇揚地魯菲納的心臟地帶，承載著費斯可巴爾迪家族的百年傳承。這款\u003cstrong\u003e精緻的波爾多混釀\u003c\/strong\u003e，自1983年作為單一園釀造誕生，其精髓來自1855年引進的歷史悠久的卡本內與小維多葡萄藤。這些來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e的珍貴葡萄，自2013年起融合了巧妙的桑嬌維塞，進一步提升其卓越的優雅。這是真正的托斯卡納精品，帶來一口深邃和諧與\u003cstrong\u003e非凡的陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Nipozzano - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44914237145259,"sku":"55546","price":562.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-castello-di-nipozzano-mormoreto-2022_55546_1_32fcc71d-a649-49df-a17a-e4c7bc3ea114.webp?v=1773760498","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/castello-di-nipozzano-mormoreto-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}