{"product_id":"casanova-della-spinetta-rosato-2025","title":"Casanova della Spinetta Rosato 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta 的 Casanova Rosato 是一款優雅的\u003cstrong\u003e有機粉紅酒\u003c\/strong\u003e，靈感來自普羅旺斯。由精選的 Prugnolo Gentile 和 Sangiovese 葡萄混釀而成，以洋蔥皮粉紅色調著稱，適合素食者飲用。香氣中帶有白桃、野草莓和柑橘的清新氣息，並融合地中海香草和石膏礦物質的風味。口感展現出\u003cstrong\u003e活潑清新的\u003c\/strong\u003e特質與輕盈酒體，帶來\u003cstrong\u003e順暢易飲\u003c\/strong\u003e的體驗，餘韻乾淨且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 La Spinetta 出品的酒標誕生於\u003cstrong\u003e托斯卡納\u003c\/strong\u003e的心臟地帶，靠近 Terricciola。葡萄園位於約兩百五十公尺的海拔高度，朝向東南方，有助於葡萄均勻成熟並展現明亮的香氣輪廓。\u003cstrong\u003e沙質土壤\u003c\/strong\u003e具有濃厚的海洋成分，富含海洋沉積物，是賦予葡萄酒典型\u003cstrong\u003e礦物風格\u003c\/strong\u003e的關鍵因素。這種土壤與氣候環境讓葡萄能夠展現極高的細緻度，將產地特色與精準風格完美結合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗後，葡萄經過\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e，不進行壓榨，只萃取最純淨的葡萄汁。與果皮短暫接觸，賦予酒液獨特的粉紅色澤與芳香層次。酒精發酵約持續十二天，完全依靠\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e進行。最後在\u003cstrong\u003e不鏽鋼桶\u003c\/strong\u003e中與酒泥陳釀四個月。這些釀造選擇賦予葡萄酒線性結構、極致純淨的口感以及充滿活力的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e有機粉紅酒\u003c\/strong\u003e源自Rivetti家族的靈感，並受到普羅旺斯優雅風格的啟發，是托斯卡納Casanova莊園的卓越代表。Sangiovese與Prugnolo Gentile兩種葡萄在海洋起源的沙質土壤上種植，交織出一杯精緻、帶有白桃與野草莓香氣的美酒。經過\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e在不鏽鋼桶中熟成，酒體展現出\u003cstrong\u003e活潑清新的口感\u003c\/strong\u003e與純淨的收尾。這是一款純素標籤的葡萄酒，非常適合搭配章魚沙拉與各式海鮮義大利麵，亦能以其獨特風格提升開胃酒的層次。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46016409436331,"sku":"59480","price":166.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-il-rose-di-casanova-2025_59480_1_46e68c53-0ccb-44e8-9af4-422a18b2011d.webp?v=1773799747","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/casanova-della-spinetta-rosato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}