{"product_id":"caldaro-gewurztraminer-campaner-2025","title":"Caldaro Gewurztraminer Campaner 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKaltern酒莊的Campaner Gewürztraminer是一款\u003cstrong\u003e芳香型靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，極具魅力。僅以Gewürztraminer葡萄釀製，呈現出濃郁的黃色並帶有金色光澤。聞香時，\u003cstrong\u003e玫瑰花瓣與荔枝的香氣\u003c\/strong\u003e尤為突出，細膩地伴隨著肉桂、丁香與鼠尾草的氣息。入口後展現出\u003cstrong\u003e優雅且精緻的結構\u003c\/strong\u003e，將清新與柔和完美融合，帶來豐富的熱帶水果風味，最後以持久且微苦的尾韻作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於南蒂羅爾核心地帶的卡爾達羅，\u003cstrong\u003e南向山坡葡萄園\u003c\/strong\u003e，海拔介於450至500公尺之間。這樣的地理條件有助於確保極佳的芳香濃度。\u003cstrong\u003e含有流紋岩的黏土土壤\u003c\/strong\u003e賦予葡萄酒礦物質基調、鮮明的結構與明確的風味輪廓，展現出酒莊自上世紀以來在這片土地上所體現的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e晚採收\u003c\/strong\u003e，僅挑選健康且完全成熟的葡萄串。去梗後，葡萄粒進行\u003cstrong\u003e12小時低溫浸漬\u003c\/strong\u003e，以充分萃取珍貴的品種特性。隨後進行柔和壓榨、自然沉澱及緩慢的控溫發酵。最後，經過\u003cstrong\u003e五個月精細酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒卓越的結構和諧，於春季裝瓶前達到最佳狀態。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e卡爾特酒莊\u003c\/strong\u003e創立於1900年，致力於發揚格烏茲塔明納葡萄的根源，這種葡萄自十四世紀起便在鄰近的特爾梅諾村落有記載。這段悠久的南蒂羅爾傳統在Campaner 2024中重現，這款優質白酒來自陽光充沛的丘陵地帶的\u003cstrong\u003e晚收\u003c\/strong\u003e葡萄。精心的低溫浸漬與在酒泥上的熟成，突顯了黏土與流紋岩土壤的特性，帶來濃郁的\u003cstrong\u003e熱帶水果\u003c\/strong\u003e與玫瑰花瓣香氣。這一口豐富的滋味，以極為悠長且和諧的餘韻，頌揚在地歷史。\u003c\/p\u003e","brand":"Kaltern Caldaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002384560299,"sku":"62748","price":119.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/caldaro-gewurztraminer-campaner-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}