{"product_id":"bruno-giacosa-barbaresco-asili-2023","title":"Bruno Giacosa Barbaresco Asili 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbaresco Asili 是一款靜態紅酒，透過使用\u003cstrong\u003e內比奧羅\u003c\/strong\u003e葡萄，完美展現皮埃蒙特的精髓。倒入杯中時呈現出\u003cstrong\u003e石榴紅色\u003c\/strong\u003e，並帶有優雅的橙色反光。香氣細膩且複雜，明顯帶有\u003cstrong\u003e紫羅蘭與野草莓\u003c\/strong\u003e的氣息。入口時酒體飽滿、絲滑且和諧，結構優雅，層次分明。這些特點使其非常適合搭配風味濃郁的義大利麵、豬肉、野味及各式起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的起源與\u003cstrong\u003eAsili 葡萄園\u003c\/strong\u003e息息相關，該地區位於\u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e的核心地帶，是極具釀酒潛力的區域。當地獨特的地理條件讓\u003cstrong\u003e內比奧羅\u003c\/strong\u003e葡萄能展現出極高的細緻度與複雜性。這款酒由歷史悠久的\u003cstrong\u003eBruno Giacosa\u003c\/strong\u003e酒莊釀造，致力於在酒杯中呈現出產地\u003cstrong\u003e風土的真實表現\u003c\/strong\u003e，彰顯這片著名葡萄園的獨特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n其釀造過程講究\u003cstrong\u003e細緻的釀酒工藝\u003c\/strong\u003e，以保留果實的香氣完整性與結構穩定性。之後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀，這種方式有助於酒體自然緩慢地發展，讓單寧更加平衡柔順。這種釀造理念確保了葡萄酒具有\u003cstrong\u003e極佳的陳年潛力\u003c\/strong\u003e。建議飲用時將酒溫控制在十六至十八度之間，並提前約一小時醒酒，以展現最佳風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立於1900年，皮埃蒙特著名酒莊布魯諾·賈科薩釀造了這款卓越的\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e，完美展現來自知名Asili葡萄園的內比奧羅葡萄精髓。在釀酒師丹特·斯卡廖內的精心指導下，2023年份經過細緻的釀造工藝與耐心的\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e陳釀，品質更臻完美。此款尊貴美酒榮獲Decanter 96分與James Suckling 95分的高度評價，並擁有\u003cstrong\u003e卓越的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，預計可保存15至25年，為品酒愛好者帶來歷久彌新的感官饗宴。\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46203197391019,"sku":"60366","price":1990.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bruno-giacosa-barbaresco-asili-2023_60366_1_8ccdf3d8-446a-41da-a924-fda1685bc04b.webp?v=1773335290","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/bruno-giacosa-barbaresco-asili-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}