{"product_id":"brancaia-rose-2025","title":"Brancaia Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrancaia Rosé 是一款以梅洛葡萄釀製的\u003cstrong\u003e有機靜態粉紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，產自托斯卡納的心臟地帶。外觀呈現淡雅明亮的粉紅色調，帶來令人愉悅的果香風格。香氣從野草莓延伸至紫丁香，交織著石榴、白桃、蘋果與檸檬的氣息。入口展現出\u003cstrong\u003e良好的結構感\u003c\/strong\u003e，酒體細膩、清新且優雅。活潑的收結使其成為開胃酒或輕食晚餐的絕佳選擇。與甲殼類海鮮及\u003cstrong\u003e瘦肉魚類\u003c\/strong\u003e搭配和諧，同時也能優雅地襯托沙拉、白肉與新鮮起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自精選的葡萄園，位於拉達因奇揚地與馬雷瑪之間。葡萄藤享有\u003cstrong\u003e西向及西南向\u003c\/strong\u003e的日照，生長於適中海拔，根系深入\u003cstrong\u003e以沙質為主\u003c\/strong\u003e並含有部分淤泥與黏土的土壤。當地的土壤與氣候環境以地中海型氣候為主，夏季炎熱、冬季溫和，且日夜溫差顯著。\u003cstrong\u003e微微的海風\u003c\/strong\u003e持續吹拂，有助於保持葡萄的新鮮與活力。Widmer 家族以追求平衡與尊重自然的理念經營 Brancaia 酒莊。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n梅洛葡萄的釀造過程中，會進行\u003cstrong\u003e極短暫的皮渣接觸\u003c\/strong\u003e，這是萃取淡雅粉紅色澤並保持酒體輕盈的關鍵步驟。葡萄汁於不鏽鋼槽中低溫發酵，完整保留細緻的初級香氣。隨後於同一容器中與細緻酒渣接觸三個月，使酒體更加厚實圓潤。最後經過數月的\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，以穩定並協調其風味結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的\u003cstrong\u003e有機粉紅酒\u003c\/strong\u003e是Widmer家族熱情的結晶，自1981年以來，將義大利風格的魅力與瑞士精準完美結合，向托斯卡納地區的豐饒致敬。在Barbara Widmer與Carlo Ferrini的帶領下，這款酒展現了\u003cstrong\u003e100%梅洛\u003c\/strong\u003e的真實天賦，葡萄種植於拉達因基安蒂與馬雷瑪之間的沙質與黏土土壤上。這是一件\u003cstrong\u003e平衡與永續\u003c\/strong\u003e的真正傑作，並因海風的吹拂而更加突顯其自然活力。\u003c\/p\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47735095918763,"sku":"62494","price":103.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/brancaia-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}