{"product_id":"bocca-di-lupo-fiano-2024","title":"Bocca di Lupo Fiano 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBocca di Lupo 是一款由 Tormaresca 推出的\u003cstrong\u003e有機白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，旨在展現普利亞地區 Fiano 葡萄品種的優點。外觀呈現淡黃色，帶有綠色光澤，展現出\u003cstrong\u003e複雜的香氣\u003c\/strong\u003e，帶有白桃、橙花、青草、榛果和香草的氣息。口感乾爽，擁有\u003cstrong\u003e細緻且礦物感十足的結構\u003c\/strong\u003e，帶來清新且持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於 Bocca di Lupo 莊園，位於 Castel del Monte 地區的中心地帶。葡萄園分布在靠近 Vulture 的\u003cstrong\u003e丘陵地帶\u003c\/strong\u003e，根系深入\u003cstrong\u003e石灰岩和喀斯特地形的土壤\u003c\/strong\u003e。這些白色且貧瘠的土壤限制了植株的生長力，有助於發展出精確且明確的香氣輪廓。這種特殊的地質結構賦予 Fiano 葡萄\u003cstrong\u003e明顯的礦物風格\u003c\/strong\u003e，使其成為原產地風土的忠實展現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗及輕柔壓榨後，葡萄汁會在不鏽鋼槽中進行\u003cstrong\u003e低溫自然澄清\u003c\/strong\u003e。酒精發酵在受控溫度下開始，並於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。之後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e酵母渣上陳釀\u003c\/strong\u003e數月，進一步增添層次與結構，最後進入最終熟成階段，確立其風味平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自卡斯特爾德爾蒙特地區，Bocca di Lupo 的\u003cstrong\u003e有機菲亞諾\u003c\/strong\u003e體現了普利亞地區真正的葡萄酒復興。這款優雅的白葡萄酒誕生於 Antinori 家族的 Tormaresca 計畫，巧妙融合了當地葡萄與在托斯卡納和翁布里亞積累的釀酒經驗。葡萄藤扎根於\u003cstrong\u003e石灰岩與喀斯特地形\u003c\/strong\u003e的貧瘠土壤中，這些土壤位於 Vulture 附近，帶有幾乎如月球般的迷人景致，賦予這款酒\u003cstrong\u003e獨特鮮明的風格\u003c\/strong\u003e。這份農業熱情將一個雄心壯志的夢想轉化為值得細細品味的精緻現實。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Bocca di Lupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46079275663531,"sku":"59997","price":502.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bocca-di-lupo-fiano-2024_59997_1_162caa0d-f192-45f0-bd59-a6b54e566b60.webp?v=1773807246","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/bocca-di-lupo-fiano-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}