{"product_id":"bellavista-franciacorta-teatro-alla-scala-brut-2022","title":"Bellavista Franciacorta Teatro alla Scala Brut 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的\u003cstrong\u003e法蘭恰柯塔\u003c\/strong\u003e以其深邃的感官風格脫穎而出。由精心調配的\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄釀製而成，展現出明亮的光澤與\u003cstrong\u003e極細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中明顯帶有山楂花，交織著白色水果、糖漬柑橘、清新月桂及淡淡的糕點氣息。入口質地綿密，餘韻悠長，帶有黃果醬與乳香的回味。這是一款嚴謹遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製的佳釀，非常適合搭配精緻的開胃菜、生食甲殼類與香草燉飯。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款卓越葡萄酒的起源可追溯至\u003cstrong\u003e倫巴第\u003c\/strong\u003e，位於\u003cstrong\u003e埃爾布斯科\u003c\/strong\u003e的丘陵地帶。\u003cstrong\u003e貝拉維斯塔\u003c\/strong\u003e精選的葡萄園採用Guyot整枝法，並享有南至東南的最佳日照。葡萄藤生長於海拔180至350公尺之間，確保了完美的日照條件。嚴格篩選的單一地塊，充分展現出原產地的\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e特色，賦予葡萄卓越的表現力與鮮明的口感層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於對葡萄串的細心篩選。基酒的第一次發酵在不鏽鋼槽中進行，部分則在小型\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成，這是確立香氣結構的關鍵步驟。調配後進行\u003cstrong\u003e起泡發酵\u003c\/strong\u003e，依照\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e於瓶中再次發酵。酒液在酵母上耐心熟成至少三十六個月，使葡萄酒發展出複雜的綿密質地與極為優雅的持久餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款以著名歌劇殿堂為名的 Bellavista Franciacorta Teatro alla Scala Brut 2021，是酒莊的榮譽代表酒。由精選夏多內與黑皮諾釀製而成，此限量版完美展現該年份的精髓。經過耐心的\u003cstrong\u003e36個月酵母熟成\u003c\/strong\u003e，賦予其高貴的結構與卓越的陳年潛力。屢獲評論界殊榮，這款\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e帶來一口深邃的\u003cstrong\u003e優雅與複雜度\u003c\/strong\u003e，頌揚義大利葡萄酒釀造的卓越成就。\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505378144427,"sku":"63201","price":388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/bellavista-franciacorta-teatro-alla-scala-brut-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}