{"product_id":"bel-colle-verduno-pelaverga-2025","title":"Bel Colle Verduno Pelaverga 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBel Colle Verduno Pelaverga 是一款來自皮埃蒙特的靜態紅酒。此酒完全以\u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，忠實展現 Verduno Pelaverga 產區的特色，帶來清新優雅的風格。外觀呈現明亮的寶石紅色，並帶有細緻的紫羅蘭色調。香氣濃郁且馥郁，以\u003cstrong\u003e櫻桃\u003c\/strong\u003e和紅色水果的包覆性香氣為主，並帶有一絲辛香。入口時展現出令人愉悅的\u003cstrong\u003e絲滑質地\u003c\/strong\u003e，口感和諧、乾爽，柔和的酸度引領至平衡且持久的尾韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒誕生於 Verduno 的丘陵地帶，以及鄰近 Roddi 和 La Morra 部分精選區域，位於皮埃蒙特的心臟地帶。Bel Colle 精心管理的葡萄園，依循\u003cstrong\u003e有機與永續生產\u003c\/strong\u003e原則種植，深植於優質風土之中。這片蘭格丘陵地區典型的\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒鮮明的清新感與均衡的結構。當地的土壤與氣候條件突顯了這款原生葡萄品種獨特的\u003cstrong\u003e辛香特徵\u003c\/strong\u003e，讓酒液展現出純淨且深刻連結產地的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格篩選葡萄，\u003cstrong\u003e全程手工採收\u003c\/strong\u003e並細心挑選，以確保果串完整無損。採用\u003cstrong\u003e傳統釀造\u003c\/strong\u003e方式，並於控溫下進行，這是保留果香純淨與維持酒體輕盈靈動的關鍵技術。這種釀酒理念賦予葡萄酒卓越的餐桌多元性。建議於 16 至 18°C 之間飲用，最適合搭配冷肉拼盤與起司，也能提升\u003cstrong\u003e蘑菇料理\u003c\/strong\u003e、豬肉或野味的風味。其順口易飲的特性，亦適合搭配魚類料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBel Colle\u003c\/strong\u003e酒莊創立於1967年，位於朗格地區的心臟地帶，在Walter Bosio的帶領下，結合了科技創新與傳統工藝。這款優秀的\u003cstrong\u003eVerduno Pelaverga DOC\u003c\/strong\u003e來自精選的\u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo葡萄\u003c\/strong\u003e，種植於特別適合的石灰質土壤上，賦予葡萄酒非凡的優雅氣質。皮埃蒙特的靈魂也體現在由Pino Galliccio設計的藝術酒標上，這是對當地色彩與獨特香氣的熱情致敬，充分展現了這片如畫丘陵的特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971215442091,"sku":"62729","price":90.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/bel-colle-verduno-pelaverga-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}