{"product_id":"beaufourt-freres-orange-brut-nature","title":"Beaufourt Freres Orange Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBeaufourt Freres Orange Brut Nature 是來自博福特兄弟酒莊的迷人有機氣泡酒，屬於法國氣泡酒（Vin Mousseux de France），產自勃艮第地區，結合了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e，並採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製。葡萄皮浸漬賦予酒液濃郁的橙色與銅色光澤。香氣層次展現成熟柑橘與橙皮的氣息，並帶有藥草與紅茶的細膩香味。口感乾爽緊緻，鮮明的酸度與細緻的單寧結構，收尾鹹鮮，並由細膩活潑的氣泡襯托出層次感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於勃艮第核心地帶的 Virey-sous-Bar 村莊，博福特兄弟酒莊以嚴格有機與永續方式栽培葡萄。這款法國氣泡酒充分展現產區特色，帶來垂直且嚴謹的飲用體驗。其獨特的香氣與乾爽結構，非常適合搭配\u003cstrong\u003e亞洲料理\u003c\/strong\u003e及各式辛香料理。建議於 8-10°C 之間飲用，亦是油炸料理、瘦身魚類及\u003cstrong\u003e洗皮起司\u003c\/strong\u003e的絕佳搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，並特別進行葡萄皮浸漬，賦予酒液獨特的色澤與細膩的多酚結構。選擇\u003cstrong\u003e極乾型（Brut Nature）\u003c\/strong\u003e，完全不添加糖分，突顯酒款純淨表現，保有俐落風格。這種精確的釀酒理念，造就乾爽的氣泡，能徹底清新口腔。此釀造方式也賦予本酒極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，隨時間展現更豐富的層次與演化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於勃艮第的維雷蘇巴，由安德烈·博福特以精湛工藝釀造，展現了對橙酒類型的嚴謹致敬。這款有機且可持續發展的特釀，結合了傳統經典釀造法的卓越與葡萄皮浸漬的獨特魅力，成為法國風土優雅且獨特的展現。\u003c\/p\u003e","brand":"Beaufort Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46359922639019,"sku":"60880","price":232.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/beaufourt-freres-orange-brut-nature_60880_1_b1b47f4f-3c99-4fbc-b515-aacd15c05961.webp?v=1775232598","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/beaufourt-freres-orange-brut-nature","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}