{"product_id":"banfi-bolgheri-rosso-aska-2023","title":"Banfi Bolgheri Rosso Aska 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAska 是 Banfi 出品的一款靜態紅酒，以\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃與卡本內弗朗混釀\u003c\/strong\u003e詮釋博爾蓋里產區的風土。酒色呈現濃郁的紅寶石色澤，帶有紫羅蘭色光暈。香氣清晰，展現藍莓、黑醋栗與李子果醬的風味，並伴隨優雅的菸草與甘草氣息。入口後，展現出\u003cstrong\u003e柔順且強勁的結構\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003e甜美且細緻的單寧\u003c\/strong\u003e支撐，完美平衡每一口，並帶來悠長持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒誕生於著名的\u003cstrong\u003e博爾蓋里產區\u003c\/strong\u003e，位於托斯卡納沿海，鄰近卡斯塔涅托卡杜奇。葡萄園分布於馬雷瑪的沙灘與內陸丘陵之間，受惠於\u003cstrong\u003e海洋氣候\u003c\/strong\u003e的持續影響。來自海岸的新鮮微風讓葡萄得以緩慢成熟，有助於保持適當的酸度與香氣複雜度。土壤交錯著\u003cstrong\u003e沖積礫石與海砂\u003c\/strong\u003e，並混合石灰質黏土與火山岩，提供充足的水分儲備，使酒款風格濃郁卻始終保持平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造從\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e葡萄串開始。隨後於不鏽鋼槽中進行控溫發酵，並運用淋皮與換桶技術，精準萃取以保留初級香氣的完整性。經過乳酸發酵後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成約十個月。這段熟成期有助於結構成分的和諧融合，展現出\u003cstrong\u003e緊緻的質地\u003c\/strong\u003e與圓潤動感的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1978年起，\u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e憑藉在蒙塔爾奇諾累積的豐富經驗，巧妙結合托斯卡納傳統與創新，推出了\u003cstrong\u003eAska Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e。這項計畫透過嚴謹的研究，詮釋沿海地區的細膩風土，確保卓越品質。這款釀酒傑作不僅在國際間廣受讚譽，更獲得James Suckling與Robert Parker等權威評論家的\u003cstrong\u003e多項殊榮\u003c\/strong\u003e，充分展現了酒莊的真摯熱情。\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394360758443,"sku":"60980","price":227.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/banfi-bolgheri-rosso-aska-2023_60980_1_d07f02cb-7750-4476-b00e-0f48537d1a33.webp?v=1777288219","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/banfi-bolgheri-rosso-aska-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}