{"product_id":"attems-pinot-grigio-ramato-2025","title":"Attems Pinot Grigio Ramato 2025","description":"來自阿特姆斯\u003cb\u003eAttems\u003c\/b\u003e的灰比諾葡萄酒「拉馬托」\u003cb\u003eRamato\u003c\/b\u003e源自其可追溯至1106年的釀酒歷史，見證了阿特姆斯王朝與科利奧\u003cb\u003eCollio\u003c\/b\u003e地區之間源遠流長的情誼。自1764年起，雷弗斯科\u003cb\u003eRefosco\u003c\/b\u003e和里博拉·賈拉\u003cb\u003eRibolla Gialla\u003c\/b\u003e的生產記錄便被保存在賬簿\u003cb\u003e現為手稿\u003c\/b\u003e中，這一傳統使阿特姆斯成為該地區葡萄栽培的標桿，直至1964年科利奧葡萄酒聯盟\u003cb\u003eCollio Wines\u003c\/b\u003e的成立，該聯盟是意大利歷史上第三個葡萄酒聯盟。這家不斷發展的公司自2000年以來一直由弗雷斯科巴爾迪家族的阿特姆斯家族擁有，他們始終尊重酒莊的獨特風格以及對這片土地的深厚情感。酒莊地理位置優越，毗鄰大海和阿爾卑斯山高原，葡萄園生長在生物多樣性豐富的生態系統中。阿特姆斯酒莊的拉馬托\u003cb\u003eRamato\u003c\/b\u003e葡萄酒得名於威尼斯傳統，該詞最初用來指稱灰皮諾\u003cb\u003ePinot Grigio\u003c\/b\u003e葡萄。葡萄於八月底至九月初手工採摘，葡萄園位於戈里齊亞省的平原和山坡之間，土壤部分由始新世砂岩構成，部分為粘土。葡萄壓榨後，葡萄汁在8°C下與果皮接觸約10小時，使其呈現粉紅色，然後靜置24至48小時進行澄清。釀造過程在不銹鋼槽中進行，葡萄汁在低溫\u003cb\u003e15°C至17°C\u003c\/b\u003e下發酵15天，避免蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒上市前，需在酒泥上陳釀4個月，最終得到一款果香濃鬱、口感活潑清新的桃色葡萄酒。","brand":"Attems - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47359961039019,"sku":"62103","price":87.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/attems-pinot-grigio-ramato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}