{"product_id":"argiano-brunello-di-montalcino-2021","title":"Argiano Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eArgiano的布魯內羅·蒙塔奇諾\u003c\/strong\u003e是一款托斯卡納的靜態紅酒，完全以\u003cstrong\u003e桑嬌維塞\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，採用自然發酵並在木桶中陳釀。酒液呈現濃郁的紅寶石色，嗅覺層次展現出成熟紅色水果的明顯香氣，並帶有香脂、柑橘及野生香草的氣息。入口後展現出\u003cstrong\u003e飽滿且結構分明的酒體\u003c\/strong\u003e，由鮮明的鹹鮮感與優雅單寧支撐。味覺平衡延續至\u003cstrong\u003e極為持久的餘韻\u003c\/strong\u003e，深刻且真實地展現了產區特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於\u003cstrong\u003eSant’Angelo in Colle\u003c\/strong\u003e，位於蒙塔奇諾地區。葡萄園分布在海拔280至310公尺之間，溫和的氣候與夏季劇烈的日夜溫差確保葡萄能夠最佳成熟。葡萄藤依循\u003cstrong\u003e有機農法\u003c\/strong\u003e栽培，根系深入富含泥灰岩與古老黏土且高鈣質的土壤。這種特殊的地質組成賦予葡萄明確的香氣輪廓與強烈的\u003cstrong\u003e味覺張力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於對葡萄串的精選，隨後進行短暫的低溫預浸漬。\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e由本地酵母啟動，在控溫的不鏽鋼槽與水泥槽中進行，乳酸發酵亦於此完成。接著在木桶中熟成，結合法國橡木小桶與大容量的\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e。最後在水泥槽中靜置，並於\u003cstrong\u003e瓶中適當陳放\u003c\/strong\u003e，確保酒質穩定與細緻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n阿賈諾創立於1580年，與神話中的雅努斯神傳說息息相關，擁有卓越的傳統，甚至曾被喬蘇埃·卡杜奇的詩句所頌揚。在這份顯赫傳承之上，酒莊今日更結合了對環境的深切尊重：作為蒙塔爾奇諾地區首家全面無塑的企業，阿賈諾採用優良的\u003cstrong\u003e有機與再生農業\u003c\/strong\u003e，以保護並滋養土壤。這份真誠的生態使命與嚴格的\u003cstrong\u003e生物多樣性保護\u003c\/strong\u003e，讓酒莊能夠釀造出罕見高貴的\u003cstrong\u003e有機桑嬌維塞\u003c\/strong\u003e，在酒杯中忠實展現大自然的和諧之美。\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457576161451,"sku":"61183","price":530.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiano-brunello-di-montalcino-2021_61183_1_74fcf7c0-f7a7-42c5-87c2-293b613a29ba.webp?v=1777558260","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/argiano-brunello-di-montalcino-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}