{"product_id":"argentiera-ventaglio-2019","title":"Argentiera Ventaglio 2019","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVentaglio di Argentiera 是一款精緻的托斯卡納靜態紅酒，由 Cabernet Franc 葡萄釀製而成。其香氣層次豐富，黑莓與覆盆子的果香交織著烘焙、海岸灌木、丁香與薄荷煙草的氣息。入口時展現出\u003cstrong\u003e緊緻且柔順的單寧\u003c\/strong\u003e，能平衡果香的清新，並帶來\u003cstrong\u003e悠長的礦物質餘韻\u003c\/strong\u003e。建議醒酒一小時，並於十八至二十度之間飲用，優雅搭配\u003cstrong\u003e野味料理與熟成起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園位於托斯卡納，坐落於博爾蓋里核心地帶的卡斯塔涅托卡杜奇，享有\u003cstrong\u003e優越的海岸地理位置\u003c\/strong\u003e。葡萄藤種植於海拔一百二十公尺處，擁有極佳的日照與\u003cstrong\u003e持續的海風\u003c\/strong\u003e影響。靠近大海確保葡萄最佳成熟度，並賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e鮮明的礦物質風格\u003c\/strong\u003e，與其天然鹹味完美融合。這款酒的個性深深植根於托斯卡納，展現出獨特微氣候所帶來的鮮明特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於手工採收，並嚴格篩選葡萄串。發酵採用\u003cstrong\u003e小型圓錐形發酵槽\u003c\/strong\u003e，以重力進行，並在控溫下開始發酵。浸皮約持續二十五天，期間進行\u003cstrong\u003e手工壓帽\u003c\/strong\u003e與淋汁，以確保精準且細緻的萃取。經過乳酸發酵後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法國與奧地利橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，以增強結構與優雅。最後再經一段靜置，使單寧更加圓潤細膩，方才上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作為斯坦尼斯勞斯·特納爾（Stanislaus Turnauer）領導下新時代的象徵，Ventaglio 在博爾蓋里地區堪稱獨一無二。這款壯麗的\u003cstrong\u003e純種卡本內弗朗\u003c\/strong\u003e，源自莊園於2015年誕生的首個單一葡萄園，將這片土地的天賦與酒杯緊密相連。僅於\u003cstrong\u003e極為優異的年份\u003c\/strong\u003e限量生產，這款標誌性酒標展現了博爾蓋里南坡最為複雜的靈魂。這是一件罕見之作，擁有\u003cstrong\u003e悠長的礦物質餘韻\u003c\/strong\u003e，專為追求極致卓越者而設。\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46339922264235,"sku":"60830","price":2654.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argentiera-ventaglio-2019_60830_1_4918e522-ae38-4faa-950c-7677c8e2072c.webp?v=1774455420","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/argentiera-ventaglio-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}