{"product_id":"anne-gros-echezeaux-grand-cru-cuvee-les-loachausses-2024","title":"Anne Gros Echezeaux Grand Cru Cuvee Les Loachausses 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Anne Gros 的 Échezeaux Grand Cru Cuvée Les Loachausses 是來自勃艮第的精緻紅酒，以黑皮諾葡萄釀製而成。此酒以中等酒體、平衡感佳及\u003cstrong\u003e細緻的單寧\u003c\/strong\u003e著稱，賦予口感順滑愉悅。其香氣明顯帶有櫻桃與李子的氣息，並融合了細膩的\u003cstrong\u003e香料風味\u003c\/strong\u003e及淡淡的甘草香。精確的結構使這款紅酒非常適合搭配結構豐富的主菜、野味、羊肉及\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e，保證帶來高雅的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自勃艮第的\u003cstrong\u003e沃恩-羅曼尼\u003c\/strong\u003e地區。Échezeaux Grand Cru 這一著名產區的風格深受 Les Loachausses 這塊特定地塊影響。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，該地土壤富含石塊與\u003cstrong\u003e化石物質\u003c\/strong\u003e。這種複雜的地質組成賦予葡萄酒乾爽的口感張力與適度的單寧支撐。風土條件造就了濃縮且內斂的酒體，每一口都能維持嚴謹的和諧。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。發酵全程採用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e，並於水泥槽中進行，旨在最大程度保留果實的純淨香氣。浸漬期間細心萃取色澤與結構物質。熟成階段於\u003cstrong\u003e全新橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行約十六個月，這一關鍵步驟鞏固了酒的深度並塑造出香料層次。最終成就一款風格一致且技術精湛的葡萄酒，廣受國際評論界認可與讚譽。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2024年份的\u003cstrong\u003eÉchezeaux Grand Cru\u003c\/strong\u003e Les Loachausses珍藏由Anne Gros釀製，體現了Vosne-Romanée最純粹的靈魂。這款享譽盛名的勃艮第紅酒，來自深植於富含石塊與化石的石灰岩土壤的葡萄藤，並經過嚴格的人工採收。以\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e於水泥槽中自發發酵，突顯其純淨表現，隨後於\u003cstrong\u003e全新橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀十六個月，勾勒出優雅結構與極細緻單寧。這款卓越珍藏獲得Vinous 91分的肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384295083,"sku":"61310","price":2117.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/anne-gros-echezeaux-grand-cru-cuvee-les-loachausses-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}