{"product_id":"altemasi-trento-brut-magnum-2022","title":"Altemasi Trento Brut Magnum 2022","description":"\u003ch3\u003e這是哪一種葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAltemasi Trento Brut Magnum\u003c\/strong\u003e 是一款來自特倫托的氣泡酒，採用手工採摘的夏多內葡萄，並依照\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e釀製而成。酒液呈現稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤，展現出\u003cstrong\u003e極細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中散發優雅的果香，並帶有麵包皮的氣息，入口則帶來飽滿、清新且極為愉悅的口感。適合素食者飲用，亦非常適合搭配\u003cstrong\u003e白肉及起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款特倫托氣泡酒誕生於特倫提諾山區的核心地帶。夏多內葡萄園分布於湖谷與特倫托丘陵之間，這些地區擁有悠久的葡萄種植傳統。葡萄園管理採用\u003cstrong\u003e特倫提諾棚架法與Guyot整枝法\u003c\/strong\u003e，並維持適當產量，以最大程度提升葡萄品質。這片高山風土賦予葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e口感張力\u003c\/strong\u003e與極為純淨的香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收後，第一次發酵於\u003cstrong\u003e控溫不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行。隨後依照嚴格的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，於瓶中進行二次發酵，並在酵母渣上熟成\u003cstrong\u003e至少十五個月\u003c\/strong\u003e。這段緩慢的熟成過程賦予葡萄酒豐富的香氣層次，並帶來穩固的\u003cstrong\u003e口感平衡\u003c\/strong\u003e，使其和諧且適合即刻品嚐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAltemasi Trento Brut 2021\u003c\/strong\u003e 是一款以手工採收夏多內葡萄釀製的年份氣泡酒。依循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀造，於涼爽酒窖中與酵母共釀至少15個月，發展出極為細緻的氣泡與淡雅的麵包皮香氣。這款精緻的Trentodoc氣泡酒，亦適合素食及無麩質飲食者，為每一次舉杯增添光彩。尊貴的\u003cstrong\u003e1.5公升瑪格南瓶裝\u003c\/strong\u003e，更能保留其口感的平衡與清新，是搭配高雅前菜、白肉及中度熟成起司的理想選擇。\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi (Cavit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48565293645995,"sku":"63342","price":345.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/altemasi-trento-brut-magnum-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}