{"product_id":"alois-lageder-lowengang-uvaggio-storico-2023","title":"Alois Lageder Lowengang Uvaggio Storico 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlois Lageder 的 Lowengang Uvaggio Storico 是一款有機且生物動力的靜態紅酒。它由 \u003cstrong\u003e多種葡萄混釀\u003c\/strong\u003e，包括 Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Carmenere、Merlot 和 Petit Verdot。聞起來香氣濃郁，帶有明顯的覆盆子、黑莓和櫻桃果香，並融合了優雅的 \u003cstrong\u003e辛香與泥土氣息\u003c\/strong\u003e，還有細膩的煙燻暗示。入口展現出強勁且完美平衡的結構，伴隨著細緻微苦的單寧質地，每一口都以 \u003cstrong\u003e精準的收結\u003c\/strong\u003e作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於馬格雷（Magrè）Lowengang 莊園最優質的地塊，這裡屬於著名的多洛米蒂葡萄園產區（Vigneti delle Dolomiti）內的 Unterland 地區。葡萄藤種植於約兩百三十公尺高的 \u003cstrong\u003e砂質與礫石土壤\u003c\/strong\u003e，富含石灰岩，這對賦予酒體明確個性至關重要。這裡的珍貴之處在於 \u003cstrong\u003e百年歷史的老藤\u003c\/strong\u003e，部分葡萄藤甚至可達一百四十年樹齡。這份無價的基因資產透過嚴格的品系選拔與 \u003cstrong\u003e全面性的有機農法\u003c\/strong\u003e細心守護。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程以 \u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e自發發酵開始，並根據情況搭配不同比例的整串葡萄與自然碳酸浸漬階段。熟成則在不同尺寸的 \u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，最後再經過長時間瓶中陳釀。這種精細的手工技藝造就出一款層次豐富且深邃的純素葡萄酒，不僅即刻可飲，還擁有 \u003cstrong\u003e極高的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，預估可達十至十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLowengang Uvaggio Storico 2020\u003c\/strong\u003e 是對南蒂羅爾傳統的真正致敬，誕生於馬格雷莊園最優秀的地塊。這款酒標來自\u003cstrong\u003e極為優異的老藤\u003c\/strong\u003e，其樹齡高達140年，由Alois Lageder酒莊通過細緻的品系選拔精心保護。這種方式得以保存珍貴的歷史基因，並以嚴謹的\u003cstrong\u003eDemeter生物動力法理念\u003c\/strong\u003e加以發揚。由此孕育出無價的遺產，完美傳承多洛米蒂葡萄園純粹精髓給未來世代。\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48529292263595,"sku":"63310","price":463.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/alois-lageder-lowengang-uvaggio-storico-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}