{"product_id":"alexandre-chaillon-champagne-vitrail-brut-nature","title":"Alexandre Chaillon Champagne Vitrail Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexandre Chaillon 香檳 Vitrail Extra Brut 是一款精緻的氣泡酒，由 \u003cstrong\u003e有機混釀\u003c\/strong\u003e製成，結合了黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶。採用 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，呈現稻草黃色澤，細緻且持久的氣泡。香氣層次展現水果氣息、糕點香與礦石調性。入口時，\u003cstrong\u003eExtra Brut 風格\u003c\/strong\u003e帶來清新緊緻的感受，酒體乾爽俐落，餘韻悠長持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒產自法國香檳區核心地帶的埃佩爾內。當地獨特的土壤賦予葡萄鮮明的 \u003cstrong\u003e礦石個性\u003c\/strong\u003e與活力四射的清新感。選擇有機與永續耕作，造就 \u003cstrong\u003e限量生產\u003c\/strong\u003e、稀有難得，明確展現這款酒的個性。細心管理確保酒體結構紮實，具備優異的 \u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，隨時間優雅演化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程遵循 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，強調果實的完整性。全程 \u003cstrong\u003e不經過濾\u003c\/strong\u003e，以保留酒體的活力與結構張力。這種嚴謹作法可能自然產生細小結晶，這正是產品真實性的證明，並不影響風味精準度。建議在 6 至 8°C 品飲，展現出色的 \u003cstrong\u003e餐酒搭配多元性\u003c\/strong\u003e：其鮮明清新感非常適合搭配精緻前菜、魚類料理及起司拼盤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自著名的埃佩爾奈地區，Alexandre Chaillon 香檳 Vitrail Extra Brut 是一款精緻的\u003cstrong\u003e有機香檳\u003c\/strong\u003e，展現了AOC產區的真實風貌。採用\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e且未經過濾的釀造工藝，保留了其鮮明的活力與獨特結構，並隨著時間自然產生細小結晶。此款手工傑作僅限量生產3,515瓶，擁有卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，可達5至10年，為品飲者帶來難以忘懷的體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Chaillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515590078635,"sku":"51515","price":756.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alexandre-chaillon-champagne-vitrail-extra-brut_51515_1_c5472472-4694-44a6-8add-bcb237b198bb.webp?v=1773732395","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/alexandre-chaillon-champagne-vitrail-brut-nature","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}