{"title":"情人節將至","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e值得珍藏與分享的經典佳釀\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e情人節將至，我們精心甄選一系列佳釀，與您摯愛之人共享甜蜜時光。香檳、布魯內羅、阿瑪羅內、瓦爾多比亞德內和維蒙蒂諾，匯聚於此，組成獨家系列，以卓越品質、稀有風味和永恆優雅，頌揚愛情。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ceci-otello-nero-di-lambrusco","title":"Ceci Otello Nero di Lambrusco","description":"\u003cb\u003eCeci Otello Nero di Lambrusco\u003c\/b\u003e 產自 \u003cb\u003eCeci Winery\u003c\/b\u003e，這家酒莊擁有著一段令人驚嘆且充滿浪漫色彩的歷史。它是由帕爾馬平原的一位旅館老闆創立。這位名叫 Otello 的老闆將傳統與如今我們所見的葡萄酒歷史完美融合。 1938 年，在 Otello 的餐廳裡，您可以品嚐到全省最美味的牛肚，同時還能現場暢飲 \u003cb\u003eLambruco\u003c\/b\u003e 葡萄酒。 Otello 被傳統的釀酒方法所吸引，例如不使用機器壓榨葡萄，也被令人興奮的葡萄採摘季節所打動。他繼續經營自己的小規模 \u003cb\u003eLambruco\u003c\/b\u003e 葡萄酒生產，直到餐廳關門歇業，才開啟了 Ceci Winery 的傳奇之旅。這款\u003cb\u003eCeci Otello Nero di Lambrusco\u003c\/b\u003e葡萄酒產自帕爾馬省，採用當地種植的葡萄釀造而成，凝聚著對葡萄酒、葡萄以及那些浪漫詩意的酒桶的熱愛，這份熱愛孕育了奧泰羅的孫輩，他們奠定了堅實的基礎，使之更加穩固。這款\u003cb\u003eLambrusco\u003c\/b\u003e葡萄酒略帶氣泡，香氣馥鬱，酸度適中，口感清爽，令人愉悅。 \u003cb\u003eCeci Otello Nero di Lambrusco\u003c\/b\u003e葡萄酒展現了帕爾馬地區的風土特色和20世紀初的傳統。無論從外觀或感官體驗來看，它的香氣都令人難忘，其獨特的包裝和瓶身設計也享譽全球。","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500831568043,"sku":"337","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-otello-nero-di-lambrusco_337_1_e11dc109-5421-483d-896b-434a8b6c1196.webp?v=1773659106"},{"product_id":"mutiliana-romagna-sangiovese-modigliana-tramazo-2021","title":"Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Tramazo 2021","description":"","brand":"Mutiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501461401771,"sku":"49270","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mutiliana-romagna-sangiovese-modigliana-tramazo-2021_49270_1_974234a3-b7d9-4d90-a167-7c143aa729dd.webp?v=1773724456"},{"product_id":"poggio-argentiera-syrah-podereadua-2021","title":"Poggio Argentiera Syrah Podereadua 2021","description":"這款來自托斯卡納的靜態紅酒，酒精濃度為14.5%，由Poggioargentiera酒莊釀造。它採用100%西拉葡萄釀製而成，這種葡萄品種在馬雷瑪地區得天獨厚的土壤中得以充分展現其複雜性。此款葡萄酒為2021年份，葡萄園位於巴奇內洛 Baccinello 產區，土壤富含沖積礫石和以鈣質黏土為主。採用傳統發酵工藝，在溫控不銹鋼槽中與葡萄皮接觸約兩週。之後在500公升法國橡木桶中陳釀約14個月，裝瓶後陳釀一年方才上市。這款酒口感濃鬱純淨，是葡萄與土壤深度融合的結晶。帶有甘草、黑胡椒的香氣，以及令人驚訝的柔和口感，並伴隨著淡淡的木質香氣。","brand":"PoggioargentierA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501505278123,"sku":"52287","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-argentiera-syrah-podereadua-2021_52287_1_371d41b0-fec2-42e2-898a-c499815a6b5f.webp?v=1773735761"},{"product_id":"moser-trento-riserva-tracce-extra-brut-2011","title":"Moser Trento Riserva Tracce Extra Brut 2011","description":"這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑產區的特級乾型經典法起泡酒，酒精度為12.5%，由莫澤酒莊 Moser 釀造。 100%夏多內葡萄，2011年份。這款特倫托DOC珍藏級氣泡酒，是對義大利氣泡酒釀造藝術的致敬，也是對該地區傳統與卓越品質的頌揚。酒莊位於琴布拉山谷的馬索瓦爾特酒莊 Maso Warth 。聞起來，帶有蜜餞水果的芬芳，並隱隱透出經酒泥陳釀多年的成熟氣息。酒體呈金黃色，色澤明亮。入口乾爽，口感醇厚順滑，細膩的氣泡輕柔地縈繞於舌尖。","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501582643371,"sku":"52174","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moser-trento-riserva-tracce-extra-brut-2011_52174_1_dd1554e3-8e02-4974-8d97-0e46dbfbc563.webp?v=1773735590"},{"product_id":"castello-di-fonterutoli-concerto-di-fonterutoli-2021","title":"Castello di Fonterutoli Concerto di Fonterutoli 2021","description":"這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒，酒精濃度14%，由馬澤伊酒莊 Castello di Fonterutoli Mazzei 釀造。混釀比例為：80%桑嬌維塞 Sangiovese 及20%赤霞珠 Cabernet Sauvignon 。這款酒傳承了數百年的歷史，其根源可追溯至1435年。馬澤伊家族世代傳承，以飽滿的熱情和精神釀造出獨特的葡萄酒。這款酒在2,25公升的小型法國橡木桶 70%新桶 中陳釀18個月。口感濃鬱多汁，帶有灌木叢和黑色水果的香氣。入口強勁有力，餘韻悠長精緻。","brand":"Castello di Fonterutoli (Mazzei)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501603713195,"sku":"51410","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-fonterutoli-concerto-di-fonterutoli-2021_51410_1_8d8b1ebd-446c-4517-a266-066529020a14.webp?v=1773732288"},{"product_id":"mastrojanni-santantimo-costa-colonne-2022","title":"MastroJanni Sant'Antimo Costa Colonne 2022","description":"一款來自托斯卡納的靜止紅酒，由馬斯特羅亞尼酒莊 Mastrojanni 釀造。聖安蒂莫DOC Sant'Antimo DOC ，酒精度13.5%，由赤霞珠、奇列喬羅和桑嬌維塞混釀而成，年份為2022年。這款酒產自蒙塔爾奇諾東南部的卡斯特爾努沃德爾阿巴特 Castelnuovo dell’Abate ，奧爾恰河和阿米亞塔山在此造就了獨特的微氣候。酒液陳釀12個月，部分在大型橡木桶中，部分在水泥罐中。酒體呈現明亮的寶石紅色，散發出成熟的紅色水果香氣和花香。口感柔順絲滑，單寧如天鵝絨般細膩。","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":44501892661419,"sku":"51437","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-piane-rosso-piane-2021_51437_1_00a3d679-599f-4f75-a617-2024e119b231.webp?v=1773732312"},{"product_id":"barraco-zibibbo-2023","title":"Barraco Zibibbo 2023","description":"這款來自西西里島的芳香型乾白酒，產自西西里島IGT產區，酒精度12%，由巴拉科酒莊 Barraco 釀造。採用100%齊比波 Zibibbo 葡萄，2023年份，0.75公升瓶裝。這款酒展現了西西里島的靈魂，凝聚了釀酒師的熱情，凸顯了葡萄品種與風土之間的獨特連結。葡萄帶皮浸漬24小時後，在不銹鋼槽中發酵。之後在水泥罐中陳釀至春季。葡萄賦予了這款酒複雜的香氣：茉莉、橙花和荔枝的芬芳引領著地中海風情，羅勒和迷迭香的香氣縈繞其間，並隱隱透出一絲蜜餞薑的辛香。入口清爽怡人，是搭配西西里美食的理想選擇。","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501894267051,"sku":"51810","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baccaro-zibibbo-2023_51810_1_45ec2936-6f9d-4475-b9c7-083ded0ebaa9.webp?v=1773735124"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022","description":"來自法國勃根地的靜止紅酒，酒精度13%，由奧利維爾·勒弗萊夫 Olivier Leflaive 釀造。 100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄。 0.75升裝，2022年份。這款黑皮諾葡萄酒完美詮釋了勃根地葡萄酒的優雅與精緻，並展現出活潑果香。經橡木桶陳釀。勒弗萊夫家族除了擁有自己的農場外，在勃根地還一直擁有數公頃的葡萄園。這款酒散發著新鮮濃鬱的紅色水果香氣，令人垂涎欲滴。酒體呈現深邃清澈的寶石紅色。口感果香濃鬱，並帶有甘草的芬芳。單寧清新柔和，與酒體完美融合。","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501898559659,"sku":"52431","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022_52431_1_d92371a8-6376-4c34-be66-f4d02b7e20e7.webp?v=1773738426"},{"product_id":"sapaio-sapaio-2020","title":"Sapaio Sapaio 2020","description":"這款來自托斯卡納IGT產區的有機靜態紅酒，酒精濃度14.5%，由Podere Sapaio酒莊釀造。混釀比例：70%赤霞珠、20%小維鐸、10%品麗珠，年份為2020年。這款酒源自於酒莊對博格里地區波爾多風格葡萄的熱愛，旨在釀造兼具力量、優雅和陳年潛力的佳釀。在溫控不銹鋼槽中進行酒精發酵，並進行長時間的帶皮浸漬。在法國橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。在法國橡木桶中陳釀18個月，瓶中陳釀10個月。散發著成熟莓果、李子和醋栗的香氣。酒體呈深紅色。口感圓潤，單寧柔順，並帶有淡淡的義大利燻肉、咖啡和黑櫻桃風味。","brand":"Podere Sapaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501954822315,"sku":"50813","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sapaio-sapaio-2020_50813_1_cce44019-9183-48f1-a3ad-23a1a63857b3.webp?v=1773731470"},{"product_id":"les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige","title":"Les Cordeliers Cremant de Bordeaux Brut Prestige","description":"這款來自波爾多的經典法乾型氣泡酒，由科德利耶酒莊 Les Cordeliers 釀造。它是一款波爾多起泡酒，在聖埃米利永歷史悠久的地下酒窖中釀造，酒液在12攝氏度的恆溫環境下靜置陳釀。酒香濃鬱，帶有柑橘氣息。酒體呈稻草黃色。入口清新活潑，是各種慶祝場合的理想選擇。","brand":"Les Cordeliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008758443,"sku":"33816","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige_33816_1_5e428708-6652-4f4c-b202-d6107a3f9174.webp?v=1773684636"},{"product_id":"poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-2019","title":"Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2019","description":"Brunello Poggio di Sotto 是一款尊重傳統的葡萄酒，其中桑嬌維塞 (Sangiovese) 能以最自然的方式展現其無限潛力，這也要歸功於自然且不干預的農業管理 (除了疏果的嚴苛程度)，以及由原生酵母、鋼桶但也有橡木桶發酵、中大型橡木桶和長時間陳年 (Brunello 為 4 年) 所組成的酒窖管理，裝瓶前不需過濾。","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502024126635,"sku":"48555","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-2019_48555_1_2f2baa65-f188-485f-84b1-8b75d380fed1.webp?v=1773721297"},{"product_id":"masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-dabruzzo-superiore-2022","title":"Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2022","description":"這款來自阿布魯佐中心地帶的靜態白酒，酒精濃度為13.5%，由馬夏雷利酒莊 Masciarelli 在塞米維科利城堡 Castello di Semivicoli 釀造。特雷比亞諾阿布魯佐高級葡萄酒 Trebbiano d'Abruzzo Superiore ，2022年。這款酒完美展現了該地區的優雅氣質和礦物風味，並在瓶中陳釀24個月。香氣濃鬱，帶有礦物質和碘的芬芳，並隱約透出蘋果和杏子的氣息。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。口感濃鬱飽滿，香氣持久縈繞。","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502058303659,"sku":"51458","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-d-abruzzo-superiore-2022_51458_1_da8b3ce4-e928-4f51-9a0f-fe84c3fc9e35.webp?v=1773732330"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012","description":"","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502060007595,"sku":"52466","price":191.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012_52466_1_dcea991a-0b70-43a9-83ee-1acbe486e96e.webp?v=1773738467"},{"product_id":"quartomoro-q-metodo-classico-brut-nature","title":"Quartomoro Q Metodo Classico Brut Nature","description":"這款來自撒丁島的經典法氣泡酒，由Quartomoro酒莊釀造，不添加糖分。 100%維蒙蒂諾 Vermentino 葡萄釀製。 0.75升裝。這款酒以經典法釀造，展現了撒丁島的地中海風情，維蒙蒂諾葡萄的清新口感在酒泥陳釀後更加突出。輕柔壓榨，靜置沉澱，在不銹鋼槽中用天然酵母於18-20°C下發酵。二次發酵後，酒液需熟成至少18個月方可除渣。酒香中瀰漫著地中海灌木叢的芬芳，伴隨著成熟水果和香料的氣息，以及一絲燧石的清香。酒體呈深黃色。","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502108340395,"sku":"46961","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quartomoro-q-metodo-classico-nature_46961_1_9d3796e8-4d93-4ebb-b451-8bab73bccdea.webp?v=1773717103"},{"product_id":"cesarini-sartori-rossobastardo-2022","title":"Cesarini Sartori RossoBastardo 2022","description":"這款來自翁布里亞的靜態紅酒，酒精濃度為13.5%，由切薩里尼·薩托里酒莊 Cesarini Sartori 釀造。它由品麗珠、赤霞珠、梅洛和桑嬌維塞四種葡萄混釀而成。容量為0.75公升，年份為2022年。這款酒源自於一個家族對土地和優質葡萄酒釀造的熱情。濃鬱的黑莓和黑胡椒香氣撲鼻而來，野莓果醬的甜美氣息，以及一絲植物的芬芳，共同構成了這款佳釀的香氣。酒體呈寶石紅色，泛著紫羅蘭的光澤，色澤均勻。令人印象深刻的柔順口感，伴隨著令人愉悅的清新感和鹹鮮風味，完美地展現了風土特色；這款酒平衡和諧，餘味悠長，與香氣相得益彰。","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":44502188425387,"sku":"43819","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pira-dolcetto-d-alba-bio-2022_43819_1.jpg?v=1773709619"},{"product_id":"col-dorcia-brunello-di-montalcino-2016","title":"Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2016","description":"\u003cb\u003e布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eDOCG\u003c\/b\u003e 是 \u003cb\u003e科爾·德奧爾恰\u003c\/b\u003e 酒莊\u003c\/b\u003e 的王牌產品。酒莊的歷史可以追溯到17世紀下半葉，當時被古老的錫耶納伯爵收購。自1933年以來，酒莊一直致力於生產與當地傳統緊密相連的有機葡萄酒，其酒莊位於托斯卡納錫耶納山丘上的小鎮\u003cb\u003e蒙塔爾奇諾\u003c\/b\u003e。這是一款靜態紅酒，多年來斬獲無數獎項，包括\u003cb\u003e葡萄酒愛好者\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eWine Enthusiast\u003c\/b\u003e、\u003cb\u003e醇鑑\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eDecanter\u003c\/b\u003e、\u003cb\u003eVinous\u003c\/b\u003e等眾多獎項。它採用100%桑嬌維塞\u003cb\u003eSangiovese\u003c\/b\u003e葡萄混釀而成。這種葡萄品種的名字來自羅馬涅大區聖阿爾坎傑洛的聖焦韋山。它的歷史非常悠久，早在伊特魯裡亞時代就已為人所知。這種葡萄藤廣泛種植於義大利中部，特別是馬爾凱、翁布里亞和托斯卡納地區。葡萄成熟較晚，通常在九月至十月間採摘。採摘採人工方式，用籃子盛裝。採摘後，葡萄帶皮發酵，使用天然酵母，在低於30°C的控溫條件下，於特製發酵槽中進行18-20天的發酵，以溫和地萃取葡萄汁中的單寧和色素。在斯洛維尼亞和阿利埃橡木桶中繼續進行 4 年的\u003cb\u003e精煉\u003c\/b\u003e，然後進行 6 個月的\u003cb\u003e瓶中陳釀\u003c\/b\u003e。","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502190358699,"sku":"26296","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/col-d-orcia-brunello-di-montalcino-biologico-2016_26296_1.jpg?v=1773374799"},{"product_id":"jermann-where-dreams-2019","title":"Jermann Where Dreams 2019","description":"這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的靜止白葡萄酒，酒精度13%，100%霞多麗釀造，由傑爾曼酒莊 Jermann 出品，年份為2019。這款酒體現了傑爾曼酒莊的理念，該酒莊歷史悠久，對這片土地有著深刻的了解。這款酒的釀造靈感源自U2樂團的搖滾專輯《約書亞樹》。香氣迷人而複雜，散發著罕見的優雅與精緻。成熟水果、融化的奶油、香草和糕點的異國氣息撲面而來。酒體呈現明亮的稻草黃色。入口後，它完美地詮釋了香氣，並以細膩的口感和清新持久的香氣層次豐富而令人回味無窮。","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502197141675,"sku":"29519","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jermann-chardonnay-where-dreams-2019_29519_1.jpg?v=1773678233"},{"product_id":"neret-vely-champagne-meunier-blanc-de-noirs-brut-nature-les-echalas","title":"Neret Vely Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut Nature Les Echalas","description":"由內雷特·韋利酒莊 Neret Vely 出品的黑中白香檳 Blanc de Noirs Brut Nature ，以經典無糖法釀造，容量0.75公升。這款香檳產自馬恩河谷，得益於海洋的影響，賦予了其香檳獨特的清新口感。聞起來有紅色水果的香氣，並伴隨柑橘的香氣。氣泡細膩。入口濃鬱、優雅，並帶有礦物質風味。","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default 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2019","description":"福洛納里布魯內羅蒙塔爾奇諾葡萄酒採用托斯卡納的葡萄釀製而成，具體來說，產自錫耶納蒙塔爾奇諾地區，位於阿米亞塔山西北部的奧爾恰谷盡頭。這些葡萄藤全部採用桑嬌維塞葡萄，確保了葡萄酒獲得布魯內羅蒙塔爾奇諾DOCG認證。為了達到最佳釀造效果，葡萄在十月採摘，此時果實已完全成熟。接下來的十五天，葡萄與果皮浸漬以進行發酵，隨後在拉富加酒莊的酒窖中進行釀造，酒精發酵在不銹鋼罐中於28攝氏度的恆溫環境下繼續進行。酒莊地理位置優越，海拔400米，可俯瞰令人嘆為觀止的全景。這裡氣候溫和，遠處可感受到輕柔的海風。最後也是最漫長的階段——熟成陳釀——持續四年，其中至少36個月要在30-40百公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀。裝瓶後，還要再進行至少12個月的精釀。弗洛納裡家族自18世紀起就開始釀酒，他們將悠久的傳統和精湛的技藝融入布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾葡萄酒中，其卓越的釀造工藝也使其享譽全球。托斯卡納田園詩般的環境，正是孕育這款無與倫比的佳釀的完美搖籃。","brand":"Tenuta La Fuga (Folonari)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502231220395,"sku":"52490","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/folonari-brunello-di-montalcino-la-fuga-2019_52490_1_718704b4-62d1-4fd7-9025-e053dbe3795d.webp?v=1773738502"},{"product_id":"robert-mondavi-private-selection-pinot-noir-2022","title":"Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2022","description":"加州生產靜止紅酒，酒精度13.5%，由羅伯特·蒙大維私人甄選酒莊出品。 100%黑皮諾，0.75升裝，2022年。這款黑皮諾葡萄酒完美詮釋了加州風格，果香濃鬱，口感飽滿。散發著黑櫻桃和紅李子的香氣，並帶有草莓和紫羅蘭的芬芳，以及一絲黑胡椒和白胡椒的辛香。","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502999236779,"sku":"52633","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-private-selection-pinot-noir-2022_52633_1_39ef7d28-3f89-4dbe-b858-25b63d3c1769.webp?v=1773414260"},{"product_id":"fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-terrazze-di-san-leolino-2020","title":"Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020","description":"一款產自托斯卡納豐托迪酒莊的2020年有機靜態紅酒。這是一款基安蒂經典特級精選潘扎諾聖萊奧利諾梯田葡萄酒，完美展現了托斯卡納風土的卓越品質。這款酒結構飽滿，優雅精緻，並具有極佳的陳年潛力。","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503061954731,"sku":"47829","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-terrazze-di-san-leolino-2020_47829_1_d3c2f06b-b99e-476c-8ce3-a62a055114b9.webp?v=1773720463"},{"product_id":"nicola-gatta-cuvee-nature","title":"Nicola Gatta Cuvee Nature","description":"尼古拉·加塔 Nicola Gatta 的 Cuvee Nature 是一款採用經典法釀造的綠色起泡白葡萄酒，不添加任何糖分。它純粹而真實地展現了風土特色，是追求獨特精緻感官體驗的氣泡酒愛好者的理想之選。","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503193977003,"sku":"47709","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicola-gatta-cuvee-nature_47709_1_dbaeab57-f1fd-423f-b982-6f3625d65086.webp?v=1773717827"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2017","description":"這是一款2017年的波爾多靜止紅酒，產自聖埃美隆特級酒莊 Saint-Émilion Grand Cru Classé ，由拉羅克酒莊 Château Laroque 釀造。這款酒誕生於卓越的風土，葡萄的種植傾注了釀酒師的匠心與熱情。酒液在優質酒泥上陳釀，部分在法國橡木桶 barriques 中，部分在大型法國和奧地利橡木桶 50%新桶 中。酒體散發著藍莓、黑櫻桃和黑覆盆子的香氣，並帶有淡淡的紫丁香、印度香料、未燃燒的雪茄和濃縮咖啡的氣息。酒體呈深紫紅色。酒體中等至飽滿，濃鬱集中，單寧緊緻細膩，口感清新爽口，餘韻悠長，帶有礦物質風味。這款酒結構精良，層次豐富，是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203676331,"sku":"24415","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017_24415_1.jpg?v=1773673919"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant 2015","description":"這款乾式香檳採用經典釀造法，由凱瑟琳朗索 Catherine Ronseaux 釀造。 100%夏多內 Chardonnay 葡萄，0.75升裝，2015年。這款來自克拉芒 Cramant 特級園的白中白香檳，經酒泥陳釀，展現出夏多內的優雅氣質和礦物風味。香氣馥鬱，帶有柑橘和礦物質氣息。氣泡細膩。酒體呈稻草黃色，泛著金色光澤。入口清新活潑。","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503244800171,"sku":"52769","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015_52769_1_fc02e51e-f6c8-4a2e-8076-933e7e766eee.webp?v=1773738925"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant","description":"克拉芒特特級園白中白香檳 Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant, Brut Classic Method, 12% ABV ，由凱薩琳·龍索 Catherine Ronseaux 釀造。 100%夏多內 Chardonnay 葡萄釀製。 0.75升裝。這款香檳頌揚了克拉芒特產區 Cramant 霞多麗的卓越品質，該產區位於白丘 Côte de Blancs 的核心地帶。獨特的風土，免受強風和極端氣候的影響，白堊質土壤為夏多內提供了理想的生長環境，使其得以充分展現自身魅力。氣泡細膩。香氣馥鬱，帶有柑橘和礦物質的微妙氣息。酒體呈稻草黃色，泛著金色光澤。口感清新活潑，是慶祝任何特殊場合的完美選擇。","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245029547,"sku":"52768","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant_52768_1_e5328718-a161-45ec-a69d-e4f3d972267f.webp?v=1773738918"},{"product_id":"dopff-irion-chateau-riquewihr-gewurztraminer-dalsace-grand-cru-sporen-2022","title":"Dopff \u0026 Irion Chateau Riquewihr Gewurztraminer d'Alsace Grand Cru Sporen 2022","description":"這款來自阿爾薩斯的芳香型靜態白葡萄酒，酒精度13.5%，由Dopff \u0026 Irion Chateau Riquewihr酒莊釀造。採用100%瓊瑤漿 Gewürztraminer 釀造，容量0.75公升，年份為2022年。這款酒凝聚了酒莊悠久的歷史和傳統，其精湛的釀造工藝使其獨具特色。酒體散發著椰子、杏子和黃香櫻桃的蜜餞果香，並帶有蜂蜜般的甜美氣息，以及紫丁香和茉莉的芬芳。酒體呈現明亮的金黃色。入口柔順，清新怡人，焦糖般的果香縈繞不散，餘韻無窮。","brand":"Dopff \u0026 Irion Chateau Riquewihr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503284056235,"sku":"52854","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dopff-irion-chateau-de-riquewihr-gewurztraminer-d-alsace-grand-cru-sporen-2022_52854_1_fe0dd073-8575-4ddc-b7b6-9c06b971c847.webp?v=1773739074"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-extra-dry","title":"Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry","description":"\u003cb\u003eFoss Marai Prosecco Valdobbiadene Extra Dry\u003c\/b\u003e 產自特雷維索省 \u003cb\u003eTreviso\u003c\/b\u003e 優質葡萄酒產區的中心地帶。事實上，它的法定產區是 \u003cb\u003eDOCG Valdobbiadene Prosecco\u003c\/b\u003e。這片土地風光旖旎，令人心曠神怡。起伏的丘陵蜿蜒於普羅塞克 \u003cb\u003eProsecco\u003c\/b\u003e 的生產路線之上。這裡的風土條件也堪稱一流。從山坡上開墾出的條狀土地種植著格雷拉 \u003cb\u003eGlera\u003c\/b\u003e 葡萄藤，用於釀造享譽全球的著名葡萄酒。釀酒師們為保護葡萄園付出了巨大的努力。土壤由石灰岩和黏土混合而成。正是由於這些特性，土壤能夠吸收水分，防止令人困擾的積水，從而避免葡萄藤腐爛。 Foss Marai 酒莊的栽培系統完全符合規範。葡萄藤不得以任何方式進行強迫生長，也不允許採用密集耕作方式。由於其獨特的風土條件，科內利亞諾-瓦爾多比亞德內地區是聯合國教科文組織世界遺產的候選地。福斯瑪萊瓦爾多比亞德內特級乾型普羅塞克葡萄酒採用100%格雷拉\u003cb\u003eGlera\u003c\/b\u003e葡萄釀造。這款酒曾被稱為普羅塞克\u003cb\u003eProsecco\u003c\/b\u003e，因為它產自弗留利-威尼斯朱利亞大區。後來，為了賦予其與瓦爾多比亞德內地區的聯繫，改名為格雷拉\u003cb\u003eGlera\u003c\/b\u003e。葡萄採用人工採摘，並使用木箱以避免過早損傷。運抵酒窖後，葡萄經過輕柔壓榨，採自流汁。隨後進行滗析和澄清。澄清後的酒液接種精選酵母，放入高壓釜進行二次發酵。最後裝瓶上市。","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503285891243,"sku":"167","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-extra-dry_167_1_2a852893-fabd-4bb6-9d4c-1e1ad93b11f2.webp?v=1773659082"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-brut","title":"Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut","description":"這款來自威尼託大區的普羅塞克氣泡酒，採用查馬特法釀造，由福斯馬萊酒莊\u003cb\u003eFoss Marai\u003c\/b\u003e出品。酒精度11%，100%格雷拉\u003cb\u003eGlera\u003c\/b\u003e葡萄釀製。容量0.75公升。這款普羅塞克完美展現了瓦爾多比亞德內\u003cb\u003eValdobbiadene\u003c\/b\u003e風土的優雅與清新，散發著未成熟水果和金合歡花的迷人香氣。自1984年以來，福斯馬萊酒莊始終紮根於這片風土，並致力於傳承釀酒傳統。這款氣泡酒口感平衡，酸度和殘糖比例和諧，令人愉悅且用途廣泛。","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286022315,"sku":"168","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-strada-di-guia-109-brut_168_1_cc6c7eae-ed2b-4a42-8440-3259664c933e.webp?v=1773659087"},{"product_id":"monsupello-nature-metodo-classico","title":"Monsupello Nature Metodo Classico","description":"來自歷史悠久的蒙蘇佩洛酒莊\u003cb\u003eMonsupello\u003c\/b\u003e的「自然之選」黑皮諾\u003cb\u003eNature Op Pinot Noir\u003c\/b\u003e經典法起泡酒，完美詮釋了奧特雷波帕韋塞\u003cb\u003eOltrepò Pavese\u003c\/b\u003e地區卓越的釀酒傳統。該地區出產的黑皮諾產量和品質都堪稱一流，為義大利起泡酒的國際成功做出了巨大貢獻。蒙蘇佩洛酒莊創立於19世紀末，正是在這樣的背景下，它不斷釀造出最高品質的葡萄酒。酒莊的葡萄園沿著奧特雷波地區的第一片丘陵地帶延伸，位於奧利瓦·傑西\u003cb\u003eOliva Gessi\u003c\/b\u003e和托里切拉·韋爾扎特\u003cb\u003eTorricella Verzate\u003c\/b\u003e兩個市鎮之間。這片富含石灰岩的土地由沙質和黏土質沉積岩構成，其微氣候特徵是溫差顯著且日照充足。這裡擁有種植珍貴的黑皮諾葡萄品種並使其充分成熟的理想條件。蒙蘇佩洛自然之選經典法黑皮諾氣泡酒由90%的黑皮諾葡萄和10%的夏多內葡萄混釀而成。葡萄採摘通常從八月開始，此時葡萄尚未完全成熟，保留了較高的酸度和濃鬱的香氣。人工採摘後，進行輕柔壓榨，並在18°C的控溫條件下發酵。然而，正是瓶內二次發酵——這是「經典法」的特色——賦予了這款氣泡酒獨特的感官特性和典型的氣泡。精選酵母、精心調配的浸漬液和混釀，充分展現了釀酒大師的精湛技藝，成就了這款卓越的「自然之選黑皮諾」氣泡酒。多年來，它斬獲無數獎項，便是最好的證明：榮獲意大利葡萄酒權威指南\u003cb\u003e大紅蝦\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eGambero Rosso\u003c\/b\u003e頒發的\"三杯獎\"\u003cb\u003eTre Bicchieri\u003c\/b\u003e和\"年度最佳起泡酒獎\"\u003cb\u003eBubble of the Year\u003c\/b\u003e，以及在梅拉諾國際葡萄酒節上榮獲白金獎。","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286087851,"sku":"193","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-nature-metodo-classico_193_1_e7a539ec-1738-4938-a1c7-70e484ab60ec.webp?v=1773659093"},{"product_id":"monsupello-brut-metodo-classico-rose","title":"Monsupello Brut Metodo Classico Rosè","description":"這款經典法釀造的桃紅起泡酒，由位於奧特雷波帕韋塞產區的歷史悠久的蒙蘇佩洛酒莊 Monsupello 出品，酒莊創立於1893年。容量0.75公升。這款桃紅氣泡酒凝聚了博阿蒂家族的熱情與奉獻，他們是這片適合氣泡酒釀造的產區的專家。香氣適中，果香濃鬱，精緻優雅。麵包皮、成熟蘋果和玫瑰果的典型香氣尤其突出。酒體呈現中等濃鬱的鮭魚粉紅色。口感乾爽，清新怡人，餘韻悠長，結構飽滿。這款酒用途廣泛，既可作為開胃酒，也可搭配清淡菜餚。","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290052779,"sku":"507","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-brut-metodo-classico-rose_507_1_4873a53c-36a3-41b2-902a-910445e4db57.webp?v=1773659149"},{"product_id":"il-mosnel-franciacorta-rose","title":"Il Mosnel Franciacorta Rosè","description":"這款弗朗恰科塔桃紅起泡酒 Franciacorta Rosé Brut 來自倫巴第的伊爾·莫斯內爾酒莊 Il Mosnel 。它是一款優雅清新、令人陶醉的氣泡桃紅葡萄酒。酒體散發著新鮮採摘的黑醋栗和櫻桃、清爽的杏子和野生草莓、牡丹花瓣和血橙的香氣，並帶有淡淡的新鮮杏仁和棉花糖的甜美氣息。口感活潑明快，充滿活力，石榴和紅蘋果的鮮美多汁令人精神振奮，並帶有微妙而活潑的鹹鮮風味。這款弗朗恰科塔氣泡酒傳承了巴博格里奧家族 Barboglio family 的釀酒傳統，其歷史可追溯至1836年。","brand":"Il Mosnel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290216619,"sku":"583","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-mosnel-franciacorta-rose_583_1.jpg?v=1773659161"},{"product_id":"berlucchi-61-franciacorta-rose-brut","title":"Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Brut","description":"這款來自弗朗恰科塔 Franciacorta 的乾型桃紅起泡酒，酒精度為12.5%，由貝魯奇·圭多酒莊 Berlucchi Guido 釀造。混釀比例：60%黑皮諾 Pinot Noir ，40%夏多內 Chardonnay 。容量：0.75公升。這款弗朗恰科塔桃紅氣泡酒源自於歷史悠久的酒莊的熱情與經驗，是對義大利氣泡酒傳統的致敬。黑皮諾葡萄與果皮短暫浸漬，賦予了這款酒令人愉悅的酒香。優雅的漿果和成熟水果香氣與酵母和麵包皮的淡淡芬芳完美融合。酒體呈深粉紅色，顏色可能因年份略有不同。入口精緻優雅，充滿活力，酒體飽滿，中高糖分與清爽的酸度完美平衡。這款酒是慶祝各種場合的理想之選，既可作為開胃酒，也可搭配魚類和白肉菜餚。","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default 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\u003cb\u003eVerdisia\u003c\/b\u003e 和佩雷拉 \u003cb\u003ePerera\u003c\/b\u003e 葡萄。採摘通常在九月中旬至十月初之間開始，此時葡萄已達到最佳成熟度。葡萄運抵酒莊後，會進行檢查並輕柔壓榨。白葡萄酒的釀造\u003cb\u003e不含皮\u003c\/b\u003e在16°C的控溫條件下進行。之後是重要的「起泡」階段，此階段可持續一至三個月，在14-15°C的溫度下於大型密閉容器中進行。完成此階段後，普羅塞克·瓦爾多比亞德內 \u003cb\u003eProsecco Valdobbiadene\u003c\/b\u003e 即可裝瓶，並放置在傾斜的酒架上進行後續的「除渣」。經過漫長的努力，您終於可以打開一瓶真正具有獨特特徵、品質優良、果香濃鬱持久的\u003cb\u003eDOGC\u003c\/b\u003e氣泡酒。","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503290871979,"sku":"1139","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-giall-oro-extra-dry_1139_1_f4296e0e-a8b6-4d94-b385-35fe943d3956.webp?v=1773659202"},{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-santo-stefano-dry","title":"Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry","description":"這款來自威尼託大區的乾普羅塞克氣泡酒，以查馬特法釀造，由魯傑裡酒莊 Ruggeri 出品。它由格雷拉 Glera 和維迪索 Verdiso 葡萄混釀而成，容量為0.75公升。這款普羅塞克高級氣泡酒源自於魯傑裡家族的熱情與傳統，歷史可追溯至19世紀。它擁有精緻持久的果香，帶有成熟蘋果和檸檬花的香味。氣泡細緻持久，酒體呈現誘人的明亮綠色。入口甜美清新，酒體圓潤飽滿，結構平衡；口感和諧，香氣持久，餘韻甜美果香縈繞。","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291035819,"sku":"1141","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-valdobbiadene-prosecco-superiore-santo-stefano-dry_1141_1_1a5b5d50-5fda-4ca4-abff-0ae036c15ee4.webp?v=1773659214"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-brut","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Brut","description":"弗朗恰科塔乾型氣泡酒\u003cb\u003eFranciacorta Brut\u003c\/b\u003e產自義大利布雷西亞省的弗朗恰科塔產區。該地區位於伊塞奧湖以南，氣候溫和，歷來適宜葡萄生長，早在羅馬時代，這裡出產的葡萄酒就已聞名遐邇。生產這款氣泡酒的卡斯塔爾迪酒莊\u003cb\u003eContadi Castaldi\u003c\/b\u003e位於阿德羅鎮。蒙特阿爾託山\u003cb\u003eMonte Alto\u003c\/b\u003e為葡萄園擋住了來自北方的寒風和平原的霧氣。土壤由海洋沉積岩構成，主要包括石灰岩、泥灰岩和砂岩。法蘭恰科塔乾型氣泡酒擁有原產地命名控制\u003cb\u003eControlled and Guaranteed Designation of Origin，簡稱DCDO\u003c\/b\u003e認證，是首款獲此殊榮的義大利乾型氣泡酒。它由80%的夏多內\u003cb\u003eChardonnay\u003c\/b\u003e、10%的黑皮諾\u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e和10%的白皮諾\u003cb\u003ePinot Blanc\u003c\/b\u003e葡萄釀製而成。葡萄藤採用居由式\u003cb\u003eGuyot\u003c\/b\u003e和卡薩爾薩式\u003cb\u003eCasarsa\u003c\/b\u003e相結合的栽培方式，種植密度為每公頃3000至5000株。採摘時間為8月底至9月初，完全手工採摘，葡萄裝入小箱中以避免壓碎果串。採摘後，葡萄經輕柔壓榨，並進行冷靜置沉澱。隨後加入精選酵母，在不銹鋼槽中發酵20天。初始陳釀持續7個月，部分在不銹鋼罐中進行，部分在橡木桶中進行。之後，葡萄酒進行冷穩定處理，裝瓶後帶酒泥陳釀20至26個月，最後進行除渣，並繼續陳釀3至4個月。","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291134123,"sku":"1253","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-brut_1253_1_b3101c8e-8e9a-4910-bdac-c6fa8095eea2.webp?v=1773659220"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-rustico-brut","title":"Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Rustico Brut","description":"\u003cb\u003e瓦爾多比亞德內鄉村普羅塞克\u003c\/b\u003e是一款優質的干白起泡酒，擁有DOC法定產區認證，產自威尼託大區特雷維索省瓦爾多比亞德內，由著名的尼諾·弗朗哥酒莊釀造。該地區的葡萄種植歷史悠久，但最早將普羅塞克與這片土地聯繫起來的文字記載可追溯至1772年。這款乾白氣泡酒採用威尼托特有的格雷拉葡萄品種釀造，並以單一品種的方式進行釀造。其位於大海和阿爾卑斯山前緣的戰略位置，確保了溫和的氣候和持續的通風，即使在雨天，葡萄也能快速乾燥。格雷拉葡萄在這片山丘上找到了理想的生長環境。由於地勢陡峭，雨水容易排出，晝夜溫差適宜，有利於葡萄發展出濃鬱的香氣。這種葡萄品種在2009年之前被稱為普羅塞克\u003cb\u003eProsecco\u003c\/b\u003e，之後為了避免葡萄酒與葡萄品種混淆，更名為格雷拉\u003cb\u003eGlera\u003c\/b\u003e。它採用一種名為「棚架式栽培」\u003cb\u003eespalier\u003c\/b\u003e的特殊技術進行種植。採摘時間提前至九月底，並嚴格採用手工採摘，以避免損傷葡萄，確保葡萄完好無損地運抵酒窖。在酒窖中，首先進行去梗，將葡萄與葡萄梗分離，隨後進行輕柔的壓榨。所得的葡萄汁冷卻後，在大型不銹鋼槽中進行控溫發酵。為了釀造氣泡酒，發酵後的酒液會在大型密封不銹鋼槽中進行二次發酵。裝瓶後，氣泡酒會在酒窖中再存放 30 天，才會上市銷售。","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291265195,"sku":"1534","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-rustico-brut_1534_1_349479ea-55d4-45eb-a596-2c8a2b66076c.webp?v=1773659225"},{"product_id":"bollinger-champagne-special-cuvee-brut","title":"Bollinger Champagne Special Cuvee Brut","description":"\u003cp\u003e特級\u003c\/p\u003e \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e 香檳產自 \u003cstrong\u003eMaison Bollinger\u003c\/strong\u003e 酒莊，該酒莊由 \u003cstrong\u003eJoseph\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBollinger\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003ePaul\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRenaudin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBollinger\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003ePaul\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRenaudin\u003c\/strong\u003e 於 \u003cstrong\u003e1829\u003c\/strong\u003e 創立。 \u003cstrong\u003eAthanase\u003c\/strong\u003e 繼承了這片土地，並敏銳地察覺到香檳產區的釀酒潛力，但他作為貴族，無法全身心投入商業，因此將酒莊託付給了二人。這對密切的兄弟倆帶領公司不斷發展壯大，使其聲名鵲起，並擴大了葡萄園的規模。然而，酒莊的真正復興，是在 \u003cstrong\u003eJoseph\u003c\/strong\u003e 的侄子 \u003cstrong\u003eJacques\u003c\/strong\u003e 和他的堂兄弟們成功地將品牌出口到英吉利海峽對岸之後，他們始終保持著強大的家族紐帶，而這正是指引他們的根本所在。 \u003c\/p\u003e如今，這家擁有178公頃葡萄園的公司，主要種植特級葡萄園\u003cb\u003eGrand Cru\u003c\/b\u003e葡萄，僅有15%種植一級葡萄園\u003cb\u003ePremier Cru\u003c\/b\u003e，60%的土地用於種植黑皮諾\u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e，而這60%的黑皮諾正是釀造特級佳釀\u003cb\u003eSpecial Cuvée\u003c\/b\u003e的原料。自1911年以來，特級佳釀\u003cb\u003eSpecial Cuvée\u003c\/b\u003e一直是酒莊的靈魂和匠心之作，由60%的黑皮諾\u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e、25%的霞多麗\u003cb\u003eChardonnay\u003c\/b\u003e和剩餘的莫尼耶\u003cb\u003eMeunier\u003c\/b\u003e混釀而成。 「特釀香檳」\u003cb\u003eSpecial Cuvée\u003c\/b\u003e這個名字源自於一位英國代理商的想法，他認為「特釀」\u003cb\u003eSpecial\u003c\/b\u003e比「無年份乾型香檳」\u003cb\u003eBrut sans année\u003c\/b\u003e更貼切，後者顯得過於粗糙。超過85%的葡萄來自特級園\u003cb\u003eGrand Cru\u003c\/b\u003e葡萄品種，其餘則來自一級園\u003cb\u003ePremier Cru\u003c\/b\u003e。在酒窖中，品質和細節都力求完美。初次發酵在小型不銹鋼桶和木桶中進行，葡萄汁在由白堊土砌成的地下酒窖中靜置至春季。特釀香檳在瓶中陳釀三年，在這漫長的歲月中，葡萄酒會獲得細膩的香氣、柔和的口感，並且即使在除渣後，也能保持極佳的陳年潛力。","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291297963,"sku":"1555","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bollinger-special-cuvee-brut_1555_1_22e5b129-0127-4683-afa8-9673cd2d2b0f.webp?v=1773659232"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/Vini_del_cuore1.png?v=1769596780","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/collections\/wines-to-love.oembed?page=53","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}