{"title":"Promo_43","description":null,"products":[{"product_id":"domini-veneti-recioto-della-valpolicella-classico-0-375l-2020","title":"Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 0.375L 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomìni Veneti 出品的經典瓦波利切拉雷喬托是一款甜型紅葡萄乾酒，展現了維羅納地區的真實風土特色。由 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 混釀而成，風格圓潤濃郁。香氣中明顯帶有覆盆子、黑櫻桃和李子的氣息，並融合濃郁的熟果香。入口時，\u003cstrong\u003e單寧柔和細膩\u003c\/strong\u003e，展現出濃密且複雜的結構。\u003cstrong\u003e天然殘留的甜味\u003c\/strong\u003e帶來綿密的口感，並以持久的餘韻和優雅的\u003cstrong\u003e乾果香氣\u003c\/strong\u003e作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款歷史悠久的阿瑪羅尼前身起源於瓦波利切拉經典產區中心的 Negrar。葡萄園採用\u003cstrong\u003e維羅納棚架法\u003c\/strong\u003e種植，位於海拔一百二十至兩百五十公尺之間的東南坡，賦予葡萄酒極佳的香氣層次。葡萄藤生長於多樣的\u003cstrong\u003e沖積碎石土壤\u003c\/strong\u003e，為酒體帶來顯著的結構複雜性。\u003cstrong\u003e嚴格控制的產量\u003c\/strong\u003e，順應這片歷史悠久、專注於濃郁包覆型紅酒生產的土地特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程於九月底開始，進行嚴格的\u003cstrong\u003e人工篩選葡萄\u003c\/strong\u003e。葡萄串在果實室靜置超過一百天，自然濃縮糖分與香氣。隔年一月進行去梗與壓榨，隨後進行控溫發酵及為期二十天的浸皮，期間多次\u003cstrong\u003e手工壓帽\u003c\/strong\u003e。乳酸發酵結束後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中熟成六個月，最後於瓶中靜置。這種工藝保留了果香純淨與標誌性的綿密口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRecioto della Valpolicella Classico DOCG 是 Amarone 的著名前身，是一款擁有千年歷史、可追溯至古羅馬時代的葡萄酒。這款 2020 年份由 \u003cstrong\u003eDomìni Veneti\u003c\/strong\u003e 出品，頌揚了 Negrar 地區輝煌的釀酒傳統。其精髓源自於嚴謹的\u003cstrong\u003e自然風乾\u003c\/strong\u003e工藝，葡萄在果實室中靜置超過一百天：這是一項古老且緩慢的儀式，能夠濃縮香氣，賦予這款珍貴的\u003cstrong\u003e甜型紅葡萄乾酒\u003c\/strong\u003e柔和包覆的口感與令人感動的濃郁層次，每一次品嚐都令人陶醉。\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501485027499,"sku":"51317","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-recioto-della-valpolicella-cl-0-375-2020_51317_1_22a28c0f-10f9-4b73-a291-bc9434ad606a.webp?v=1773732167"},{"product_id":"ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022","title":"Ruffino Bolgheri Rosso di Marte 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuffino出品的Rosso di Marte以\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃與梅洛混釀\u003c\/strong\u003e詮釋了波爾蓋里的精髓。酒色深紅寶石，散發著野莓、菸草與甜香料的香氣，並帶有明顯的香草氣息。入口\u003cstrong\u003e酒體飽滿且結構良好\u003c\/strong\u003e，擁有極佳的酸度與\u003cstrong\u003e細緻絲滑的單寧結構\u003c\/strong\u003e，引領每一口至持久的餘韻，非常適合搭配野味料理或熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於托斯卡納\u003cstrong\u003e馬雷瑪海岸\u003c\/strong\u003e的波爾蓋里地區，當地葡萄園受惠於地中海型氣候。葡萄藤生長於約兩百公尺高的丘陵地，根植於\u003cstrong\u003e富含鵝卵石的黏土砂質土壤\u003c\/strong\u003e。這種土壤與氣候的結合，有助於葡萄均勻成熟。這些地塊的特性賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e完美的結構平衡\u003c\/strong\u003e，巧妙融合果香表現與宜人的酸爽。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e手工採收葡萄\u003c\/strong\u003e並精心篩選果串。不同品種分開發酵，以最佳方式萃取結構成分。之後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e精選橡木桶中陳釀六個月\u003c\/strong\u003e，使單寧更加融合，口感更為圓潤。最後在瓶中再熟成三個月，完成整個釀造流程。全程技術處理讓這款紅酒\u003cstrong\u003e完全適合純素飲食\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1877年的歷史酒莊Ruffino推出了Rosso di Marte這款卓越的\u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e，完美展現了當地深厚的優雅氣質。這款著名的\u003cstrong\u003e超級托斯卡納\u003c\/strong\u003e巧妙融合了赤霞珠與梅洛葡萄，並受到地中海微風的滋潤。葡萄園位於海拔兩百公尺的黏土砂質土壤上，釀造出的葡萄酒口感飽滿和諧，並以\u003cstrong\u003e絲滑單寧\u003c\/strong\u003e增添層次。這是一款令人著迷且溫潤的致敬托斯卡納釀酒工藝卓越之作。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501742813355,"sku":"51987","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022_51987_1_b9b80386-4051-4625-86b3-ec766c476835.webp?v=1746663226"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-cote-dor-blanc-2022","title":"Domaine Guy Bocard Cote d'Or Blanc 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine Guy Bocard\u003c\/strong\u003e出品的\u003cstrong\u003eCote d’Or Blanc\u003c\/strong\u003e是一款風格清新且結構飽滿的葡萄酒，真實展現了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的特色。酒液呈現淡金色，帶有檸檬色光澤。聞香時可感受到\u003cstrong\u003e白花與烘烤香氣\u003c\/strong\u003e的交織。入口時，先是活潑的衝擊，隨後轉為愉悅的豐盈口感，持續帶出白色水果的風味。這是一款精準的白酒，非常適合搭配\u003cstrong\u003e魚類、家禽與起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自法國\u003cstrong\u003e勃根地\u003c\/strong\u003e地區，具體位於Meursault村。酒標標示\u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e產區，保證了與當地風土的深厚連結。Domaine Guy Bocard經營著規模不大的葡萄園，專注於白葡萄酒的釀造。這樣的產地來源確保了嚴謹的生產方式，忠實呈現出\u003cstrong\u003e極具潛力的風土\u003c\/strong\u003e特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒經過\u003cstrong\u003e十八個月的熟成\u003c\/strong\u003e，旨在平衡香氣與結構。首先在\u003cstrong\u003e勃根地橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀一年，賦予酒體豐富度並融合烘烤氣息。隨後在不鏽鋼槽中靜置六個月，以保留其新鮮與精準。這樣的技術流程確保了完美的口感平衡，並賦予\u003cstrong\u003e五至十年\u003c\/strong\u003e的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於默爾索心臟地帶，Domaine Guy Bocard 的 \u003cstrong\u003eCôte d’Or Blanc 2022\u003c\/strong\u003e 完美體現了\u003cstrong\u003e純正夏多內\u003c\/strong\u003e的極致優雅。酒莊僅種植 5.6 公頃葡萄園，專注於釀造優質白葡萄酒。經過 18 個月的細心熟成，分別在著名的\u003cstrong\u003e勃艮第橡木桶\u003c\/strong\u003e與不鏽鋼槽中進行，賦予酒體豐盈結構與活潑口感。AOC Bourgogne Côte d’Or 產區認證，彰顯這款酒標的卓越品質，能展現迷人的白花與烤麵包香氣。\u003c\/p\u003e","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501744484523,"sku":"51985","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bocard-cote-d-or-blanc-2021_43126_1_8b73eb50-27d7-4c0c-b262-aaea08693837.webp?v=1773735356"},{"product_id":"corte-giara-recioto-0-5l-2022","title":"Corte Giara Recioto 0.5L 2022","description":"這款來自威尼託的甜紅帕西托葡萄酒，酒精度13.5%，由Corte Giara - Allegrini酒莊釀造，容量0.5升，年份為2022年。它是一款瓦爾波利切拉雷喬托 Recioto della Valpolicella 葡萄酒，完美詮釋了威尼托卓越的釀酒傳統，其歷史可追溯至富馬內 Fumane 的鄉村庭院。葡萄於九月上旬手工採摘，在乾燥室中自然過熟四個月，並在橡木桶中陳釀15個月，賦予了這款酒獨特的複雜性。香氣濃鬱，以紅色水果和香草的芬芳為主，幾乎是爆發性的。酒體呈現深邃的寶石紅色。口感多汁，酒體飽滿和諧，甜度顯著，並帶有優雅清爽的酸度，使其易於飲用，餘味悠長。","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501841641643,"sku":"51493","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-recioto-0-5l-2022_51493_1_b36670b1-1979-462b-8eea-745c2cbf76bd.webp?v=1773732378"},{"product_id":"vumbaca-ciro-bianco-2023","title":"Vumbaca Ciro Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVumbaca Cirò Bianco 是一款來自卡拉布里亞的白葡萄酒，以有機方式栽培的 \u003cstrong\u003eGreco Bianco\u003c\/strong\u003e 葡萄釀製而成。酒液呈現明亮的黃色，帶有生動的淡綠色反光。聞香時散發出 \u003cstrong\u003e細緻優雅的香氣\u003c\/strong\u003e，與酒體的個性相呼應。入口後展現出乾爽且結構分明的口感，\u003cstrong\u003e清新且鹹香的酒感\u003c\/strong\u003e，味覺平衡極佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於 Cirò 地區，葡萄園位於約七十公尺的海拔高度。南向及東南向的日照確保葡萄能夠完美成熟。葡萄藤扎根於 \u003cstrong\u003e黏土-砂質\u003c\/strong\u003e 且部分含石灰質的土壤，這些元素對於香氣輪廓的塑造至關重要。Vumbaca 酒莊以 \u003cstrong\u003e復育老葡萄園\u003c\/strong\u003e 並採用傳統的 \u003cstrong\u003e樹型栽培法\u003c\/strong\u003e 著稱，這種農法有助於葡萄果實的集中，同時保護鄉村景觀的完整性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園管理遵循 \u003cstrong\u003e有機農業\u003c\/strong\u003e 原則，尊重葡萄植株的自然生長節奏。\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e 於九月初進行，以確保葡萄串的完整性。進入酒莊後，經過輕柔壓榨，隨即進行 \u003cstrong\u003e低溫發酵\u003c\/strong\u003e，此技術旨在保留葡萄品種的原生香氣。未進行乳酸發酵，讓葡萄酒保持活潑的酸度，其陳釀過程由釀酒師 Giuseppe Liotti 細心監控。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVumbaca酒莊的根源可追溯至1984年，源自對卡拉布里亞土地的深厚熱愛。這個計畫的核心在於珍貴的\u003cstrong\u003e老藤樹型葡萄園\u003c\/strong\u003e的復育，這也是酒莊標誌中所彰顯的象徵。莊園重視\u003cstrong\u003e本地葡萄品種\u003c\/strong\u003e，如Greco Bianco，並以嚴格的\u003cstrong\u003e有機農業\u003c\/strong\u003e與永續原則耕作六公頃葡萄園。從手工採收到由釀酒師Giuseppe Liotti精心監製的兩萬瓶葡萄酒，每一個步驟都彰顯出這片土地的真實風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Vumbaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501922316459,"sku":"50764","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-vumbaca-ciro-bianco-2023_50764_1_8460e9ae-6535-4e7c-a90d-dcc5221b64e5.webp?v=1773731396"},{"product_id":"villa-venti-sangiovese-longiano-2021","title":"Villa Venti Sangiovese Longiano 2021","description":"這款來自艾米利亞-羅馬涅大區文蒂酒莊 Villa Venti 的有機紅葡萄酒，酒精度13.5%，採用100%桑嬌維塞葡萄釀造，年份為2021年。這片歷史悠久的土地孕育了桑嬌維塞，海風為葡萄園帶來獨特的香氣。採用不銹鋼槽自然發酵。土壤由壤土、墨西拿沙和當地特有的成熟紅粘土組成。人工採摘，於九月第四周進行。這款葡萄酒充分展現了文蒂酒莊的熱情與執著。","brand":"Villa Venti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502199795883,"sku":"52213","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-venti-sangiovese-longiano-2021_52213_1_652ab621-a7ba-4cc2-b5fa-059459a82db3.webp?v=1773735667"},{"product_id":"patrick-lambert-chinon-ame-dantan-2019","title":"Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019","description":"這款來自希農 Chinon AOC產區的有機紅葡萄酒，酒精度13.1%，由帕特里克·蘭伯特 Patrick Lambert 釀造。採用100%品麗珠 Cabernet Franc 葡萄釀製，年份2019年。這款酒充分展現了派崔克·蘭伯特對盧瓦爾河谷的熱愛，採用手工採摘的葡萄，並在橡木桶中陳釀18個月。帕特里克·蘭伯特於1990年定居於此，1994年擴建了酒莊，1995年推出了他的\"老藤\" Vieilles Vignes 系列，並憑藉1996年份的葡萄酒首次榮獲《阿歇特葡萄酒指南》 Guide Hachette des Vins 的\"心動獎\" coup decoeurcoeur 。酒體呈石榴紅色，散發出成熟的紅色水果和黑醋栗的香氣。入口活潑，單寧圓潤強勁，結構平衡。餘韻悠長，略帶橡木桶風味。這是一款優雅而複雜的葡萄酒，是搭配紅肉和起司的理想選擇。","brand":"Patrick Lambert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502209855659,"sku":"52509","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrick-lambert-chinon-ame-d-antan-2019_52509_1_22dd42a4-31a6-44b5-83cc-cd5cda7b8128.webp?v=1773738519"},{"product_id":"federico-graziani-etna-rosso-profumo-di-vulcano-2023","title":"Federico Graziani Etna Rosso Profumo di Vulcano 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProfumo di Vulcano，由Federico Graziani生產，是一款展現西西里真正靈魂的靜態紅酒。忠於\u003cstrong\u003e埃特納紅酒\u003c\/strong\u003e的本質，這款酒來自超過四十年樹齡的葡萄藤。入口豐富且充滿活力，擁有\u003cstrong\u003e生動的單寧結構\u003c\/strong\u003e與極為持久的餘韻。其優雅來自於\u003cstrong\u003e以原生酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e，在開放式酒槽中進行，且不控溫，以保留風土的完整性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自\u003cstrong\u003e埃特納山北坡\u003c\/strong\u003e，特別是Passopisciaro的Feudo di Mezzo地區。這片\u003cstrong\u003e歷史悠久的葡萄園\u003c\/strong\u003e，種植於十九世紀末，位於約六百公尺的海拔，朝北的方位自然抵禦了炎熱的西洛可風。明顯的\u003cstrong\u003e夏季日夜溫差\u003c\/strong\u003e確保葡萄緩慢且均衡地成熟，賦予葡萄酒鮮明的地域特色與複雜的結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n熟成過程包括在\u003cstrong\u003e二次與三次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀三十個月，之後再於瓶中靜置一年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款埃特納紅酒誕生於十九世紀末位於Feudo di Mezzo地區的一座歷史悠久的葡萄園。受南風保護，這些\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e位於海拔六百公尺，享有極佳的日夜溫差，有助於葡萄長時間成熟，賦予葡萄酒火山的真實精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Federico Graziani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502293446827,"sku":"52554","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/federico-graziani-etna-rosso-profumo-di-vulcano-2023_52554_1_b7be1dca-bba8-46c6-8b87-cbc32c024714.webp?v=1781277899"},{"product_id":"pra-passito-bianco-delle-fontane-0-375l-2021","title":"Pra Passito Bianco delle Fontane 0.375L 2021","description":"威尼托IGT白帕西托甜酒，酒精度12.5%，由普拉·格拉齊亞諾 Pra Graziano 釀造。 100%加爾加內加 Garganega 葡萄，0.375公升瓶裝，2021年。這款甜酒以其精緻和複雜的口感令人陶醉，堪稱威尼托產區的瑰寶。釀酒師格拉齊亞諾·普拉 Graziano Prà 傾注熱情與心血，釀造出這款完美展現風土特色的帕西托甜酒。葡萄於九月中旬採摘，輕柔壓榨，並在不銹鋼罐中發酵和陳釀。香氣馥鬱，杏子和油桃果醬、野花和洋槐蜂蜜、蜜餞黃柑橘以及乾果的芬芳交織融合。酒體呈金色。入口濃鬱醇厚，萃取物豐富，平衡感極佳，餘韻悠長，令人回味無窮。","brand":"Pra Graziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502396928171,"sku":"41351","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pra-passito-bianco-delle-fontane-0375l-2021_41351_1.jpg?v=1773695520"},{"product_id":"unshackled-red-blend-2021","title":"Unshackled Red Blend 2021","description":"這款來自加州的靜止紅酒，酒精度為14.5%，由Unshackled酒莊釀造。它是由馬爾貝克、小西拉、西拉、丹娜、丹魄和仙粉黛混釀而成。容量為0.75公升，年份為2021年。這款酒體現了加州自由奔放的精神，是一款打破常規、個性鮮明的紅酒。聞起來，覆盆子和藍莓等紅色水果的香氣撲鼻而來，並伴隨著紫羅蘭的芬芳，增添了一絲優雅。入口後，酒體平衡飽滿，並帶有淡淡的白胡椒味，使其層次更加豐富。","brand":"Unshackled","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503005167787,"sku":"52637","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/unshackled-red-blend-2021_52637_1_58cf33ab-314f-4f3b-90cb-b90134f3ebef.webp?v=1773738688"},{"product_id":"fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-terrazze-di-san-leolino-2020","title":"Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFontodi Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino\u003c\/strong\u003e 是一款來自托斯卡納的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，具有卓越的陳年潛力。以桑嬌維賽葡萄釀製，散發出野玫瑰與地中海灌木叢的濃郁香氣。入口時展現出充滿活力的垂直層次感，帶有黑莓、乾梅與櫻桃酒的風味，並伴隨可樂的氣息。酒體收尾圓潤持久，並以\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e增添質感。非常適合搭配野味、松露燉雉雞、豬肉料理及長期熟成的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e產自著名的金色盆地中心——潘扎諾（Panzano in Chianti）。桑嬌維賽葡萄園分布於聖萊奧利諾（San Leolino）梯田上，採用Guyot整枝法，種植於深厚且朝南的最佳日照土壤。這些地理與氣候特點確保了葡萄皮的完美成熟與果實的豐富度。所釀之酒忠實展現了\u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e，兼具濃郁集中與優雅鮮明的風味輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n農業管理遵循永續原則，僅使用自家生產的天然堆肥。釀造過程採用\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e，由原生酵母進行，並在不鏽鋼槽中浸皮超過三週，以促進均衡萃取。隨後於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月，有助於柔化單寧結構並塑造酒體的\u003cstrong\u003e結構優雅\u003c\/strong\u003e，賦予其卓越的陳年能力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n於2020年僅生產5,000瓶，\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e Terrazze San Leolino di Fontodi 來自一塊位於潘扎諾金盆地、同名小教堂旁的有機葡萄園。這款酒以十五年樹齡的桑嬌維賽葡萄釀製，葡萄藤種植於深厚土壤上，展現出\u003cstrong\u003e優雅的濃郁度\u003c\/strong\u003e，風格比鄰近的Vigna del Sorbo更為銳利。酒莊創立於1968年，全面實踐永續經營，在Franco Bernabei的帶領下，推出這款榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 95分\u003c\/strong\u003e的頂級紅酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503061954731,"sku":"47829","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-terrazze-di-san-leolino-2020_47829_1_d3c2f06b-b99e-476c-8ce3-a62a055114b9.webp?v=1773720463"},{"product_id":"25zero14-gin-botanic-0-7l","title":"25Zero14 Gin Botanic 0.7L","description":"這款來自倫巴第中心地帶的植物金酒，酒精度43%，由25Zero14酒廠出品，容量0.7公升。它捕捉了大自然的精髓，帶來清新爽口的口感。八角茴香與羅勒、迷迭香和百里香的草本香氣完美融合，柑橘的清香則賦予其柔順飽滿的餘韻。這款金酒是對創辦人Andrea Pellegrini的致敬，他將一個想法化作了一款成功的佳釀。酒瓶設計精美，無論是作為餐前酒還是調製創意雞尾酒，都是絕佳之選。","brand":"25Zero14","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503232708779,"sku":"52758","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/25zero14-botanic-gin-0-7l_52758_1_007eecc9-f1e6-474b-89ad-d8cabc713b47.webp?v=1773738876"},{"product_id":"san-marzano-calce-metodo-classico-brut-vintage-2018","title":"San Marzano Calce Metodo Classico Brut Vintage 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCalce Metodo Classico Brut，由San Marzano出品，是一款精緻的普利亞氣泡酒，以夏多內葡萄釀製。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，展現出濃郁的芳香層次，並因長時間瓶中熟成而更加細膩。外觀呈現稻草黃色，帶有金色光澤，並以\u003cstrong\u003e極為細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e增添活力。香氣中可辨識出金合歡花、熱帶水果與糖漬柑橘的氣息，並伴隨著淡雅的酵母香。口感上則以明顯的\u003cstrong\u003e酸鹹感\u003c\/strong\u003e為主軸，與圓潤柔滑的酒體達到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自普利亞，選自\u003cstrong\u003e丘陵地帶\u003c\/strong\u003e的優質葡萄園，這些地區特別適合種植夏多內。葡萄藤扎根於\u003cstrong\u003e中等質地的黏土土壤\u003c\/strong\u003e，土層較淺且富含礫石，賦予酒液明確的結構與鮮明的鹹味特徵。為了保留葡萄的芳香新鮮度與酸度，採收於\u003cstrong\u003e八月第一週\u003c\/strong\u003e進行。在這樣的背景下，San Marzano酒莊詮釋了當地風土的精髓，轉化為和諧的感官體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從整串葡萄的輕柔壓榨開始，只取\u003cstrong\u003e第一道葡萄汁\u003c\/strong\u003e。發酵於控溫環境下進行，以保留品種的原生香氣。二次發酵則依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e於瓶中完成，並在酵母上熟成超過三十六個月。這段長時間的演化提升了香氣的複雜度，使氣泡極為細膩。經過這段\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e後，氣泡酒獲得了怡人且細膩的刺激感，使口感純淨、和諧且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由歷史悠久的聖馬爾扎諾酒莊於1962年在普利亞創立，\u003cstrong\u003eCalce Metodo Classico Brut 2018\u003c\/strong\u003e展現了當地釀造氣泡酒的天賦。這款優質氣泡酒（VSQ）採用八月採收的丘陵夏多內葡萄釀製。其無可爭議的優雅來自僅使用55%的初榨葡萄汁，在低溫下處理，並經過\u003cstrong\u003e超過36個月的酵母熟成\u003c\/strong\u003e。由釀酒師卡特琳娜·貝拉諾瓦與達維德·拉古薩聯手打造，並獲得盧卡·馬羅尼91分的肯定，這款卓越的氣泡酒充分展現了\u003cstrong\u003e瓶中發酵\u003c\/strong\u003e的精湛工藝。\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503275241643,"sku":"52788","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-marzano-calce-metodo-classico-brut-vintage-2018_52788_1_558d5f97-9a27-46dc-96d7-03eeb97d37ae.webp?v=1773738965"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-brut","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContadi Castaldi 的 Franciacorta Brut 是一款緊緻且線條分明的氣泡酒，採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造。它源自一個和諧的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e，結合了夏多內、黑皮諾和白皮諾。在酒杯中呈現帶有綠色光澤的稻草黃色，並點綴著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣上，首先展現出椴花、柑橘和白桃的清新花香，隨後釋放出蜂蜜、糖漬果皮、茴香和淡淡的甘草氣息。口感上展現出活潑的鹹鮮感與優雅的結構，收尾悠長且礦物感鮮明。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園位於 Franciacorta 的心臟地帶——Adro 市，當地溫和的氣候與 Monte Alto 的庇護，使葡萄藤免受冷風侵襲。葡萄根部深植於\u003cstrong\u003e海洋沉積岩\u003c\/strong\u003e組成的土壤中，富含石灰岩、泥灰岩與砂岩。這種特殊的地質賦予葡萄酒明顯的\u003cstrong\u003e鹹鮮清新感\u003c\/strong\u003e，突顯出天然礦物風味與這片尊貴產區的獨特個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括精細的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。經過柔和壓榨與靜置澄清後，葡萄汁在不鏽鋼槽中發酵，隨後進行部分乳酸發酵。葡萄酒在不鏽鋼槽與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中分別陳釀七個月，然後進行穩定處理。依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，二次發酵於瓶中進行，並在\u003cstrong\u003e酵母渣上陳釀\u003c\/strong\u003e二十至二十六個月，最後經過除渣與進一步熟成後才上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eContadi Castaldi\u003c\/strong\u003e於1987年在阿德羅一座古老的磚窯內創立，結合了歷史傳承與深具現代感的靈魂。這款卓越的\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e受蒙特阿爾托山保護，誕生於自羅馬時代便備受推崇的海洋起源土壤。該氣泡酒以成為義大利首款達到此一崇高成就的brut而聞名，彰顯了古老的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e工藝。經過長時間在酵母上的熟成，帶來和諧的酒杯體驗，展現倫巴底酒莊不斷追求創新的精神。\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291134123,"sku":"1253","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-brut_1253_1_b3101c8e-8e9a-4910-bdac-c6fa8095eea2.webp?v=1773659220"},{"product_id":"caves-de-marsigny-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut","title":"Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCaves de Marsigny\u003c\/strong\u003e Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 是一款風格鮮明且活潑的\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵氣泡酒\u003c\/strong\u003e。這款酒由精心調配的黑皮諾與佳美葡萄混釀而成，呈現稻草黃色澤，並擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。聞香時可感受到清新的柑橘香氣，融合了麵包皮與酵母的氣息。品嚐時展現輕盈酒體與細膩結構，並由明亮的酸度支撐。其清新口感使其成為絕佳的\u003cstrong\u003e開胃酒\u003c\/strong\u003e，同時也是搭配甲殼類、海鮮料理及起司的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒展現了\u003cstrong\u003e勃根地\u003c\/strong\u003e這個著名法國葡萄酒產區的風土特色。生產區域集中在距離夏布利產區僅數公里的貝伊伊周邊。這一特定地理位置直接影響了葡萄酒的風格，賦予其鮮明的口感清新度。陳釀過程於\u003cstrong\u003e古老的地下酒窖\u003c\/strong\u003e中進行，天然微氣候確保恆定且理想的溫度。這個獨特的\u003cstrong\u003e釀酒場所\u003c\/strong\u003e讓葡萄酒能夠遠離溫差變化，靜靜熟成，發展出優雅與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，以黑皮諾與佳美黑葡萄釀製的白酒為基底。瓶中二次發酵於酒莊的地下隧道中緩慢進行。在必要的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e期間，葡萄酒獲得其獨特的風味並確立芳香個性。最後階段採用\u003cstrong\u003e極乾型劑量\u003c\/strong\u003e，特別選擇以突顯氣泡酒的天然酸度，並保留其獨特的口感張力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款享有盛譽的\u003cstrong\u003e布根地氣泡酒AOC\u003c\/strong\u003e，由Caves de Marsigny出品，是一款迷人的黑中白氣泡酒，展現了法國產區的真實精髓。由黑皮諾與佳美葡萄交融釀製，並依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，在Bailly附近的歷史地窖中耐心熟成。這份手工細心帶來極為細緻的氣泡與鮮明的柑橘香氣，保證帶來難忘的品飲體驗。榮獲\u003cstrong\u003eDecanter 92\/100高分\u003c\/strong\u003e，堪稱優雅傑作，是提升您高雅開胃酒時光的完美之選。\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de Marsigny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291855019,"sku":"2276","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caves-de-marsigny-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut_2276_1_866098d4-aca9-451f-8635-3e17462b9f08.webp?v=1773659261"},{"product_id":"cava-palau-gazo-traditional-method-rosado-brut","title":"Cava Palau Gazo Traditional Method Rosado Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCava Palau Gazo 傳統法桃紅氣泡酒是一款以 Trepat 葡萄釀製的有機桃紅氣泡酒。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，於酵母上熟成，展現出\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中散發櫻桃、黑莓與覆盆子的芬芳，並伴隨李子、無花果及細膩的陳年氣息。口感清新活潑，餘韻悠長且純淨。非常適合作為開胃酒，能完美襯托海鮮、甲殼類與清淡燴飯，同時也能和山羊乳酪、白肉及甜點和諧搭配。其結構使其成為\u003cstrong\u003e純素飲食\u003c\/strong\u003e的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於西班牙加泰隆尼亞的佩內德斯地區，這裡是Cava的著名產區。當地擁有\u003cstrong\u003e地中海型氣候\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，這些因素有助於確保香氣純淨與口感活潑。在這樣獨特的葡萄園環境下，Trepat葡萄能夠成熟並展現出\u003cstrong\u003e果香與酸度的絕佳平衡\u003c\/strong\u003e。選擇以桃紅方式釀造此品種，能突顯產區的自然清新，帶來直接、順口且果香濃郁的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收後，去梗的葡萄會先冷卻，並進行\u003cstrong\u003e十二小時的浸皮\u003c\/strong\u003e，以精確萃取色澤與香氣。隨後進行輕柔壓榨、選取葡萄汁，並在控溫下進行第一次發酵。經過澄清與穩定處理後，基酒便可依\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e進行二次發酵。第二次發酵於瓶中完成，並在酒窖中於酵母上熟成\u003cstrong\u003e九至十二個月\u003c\/strong\u003e。這一細緻步驟豐富了酒體結構，賦予氣泡酒其獨特且清新的氣泡感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCava Palau Rosado\u003c\/strong\u003e體現了加泰隆尼亞佩內德斯地區的卓越品質，該地區以地中海氣候和特別適合葡萄種植的石灰質土壤聞名。Mont Marcal酒莊的Sancho家族巧妙結合先進技術與嚴謹的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，將這款優質有機氣泡酒在瓶中熟成9至12個月。經過十二小時的精心浸漬和在受控溫度下緩慢發酵，完整保留了葡萄濃郁的\u003cstrong\u003e果香清新\u003c\/strong\u003e。最終呈現出一杯和諧且充滿活力的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Palau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503292018859,"sku":"2278","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cava-palau-gazo-traditional-method-rosado-brut_2278_1_9a3ac934-6667-430a-9e68-2d28f4986458.webp?v=1773659267"},{"product_id":"castello-di-ama-chianti-classico-gran-selezione-san-lorenzo-2011","title":"Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 是一款忠實展現其產地特色的紅酒。由 Sangiovese、Merlot 及 Malvasia Nera 葡萄\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e而成，展現出野莓及香料的芳香。入口明亮，擁有\u003cstrong\u003e優雅的結構\u003c\/strong\u003e與深邃感。其細緻的口感非常適合搭配精緻的義大利麵、肉類、野味及風味濃郁的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於 Chianti Classico 心臟地帶 Gaiole in Chianti 的 Ama 山谷。\u003cstrong\u003e自家葡萄園\u003c\/strong\u003e朝東及東南，受益於有利於植株生長的微氣候。中等質地的\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e確保良好排水，而日夜溫差大有助於糖分的集中，並精確塑造葡萄酒的芳香特徵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e確保完整的葡萄串進入壓榨程序。各品種葡萄分開釀造，從 Malvasia Nera 開始到 Sangiovese。發酵過程在不鏽鋼槽中以天然酵母啟動，並透過持續的淋皮促進多酚成分的萃取。榨汁後，葡萄酒在木桶中進行乳酸發酵。最後，將不同批次的酒液混合，最終的混釀在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中熟成（部分為新桶，部分為舊桶）。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCastello di Ama San Lorenzo 2011\u003c\/strong\u003e 的靈感來自風景如畫的山谷以及位於基安蒂加約萊的同名鄉村小教堂。此酒僅以自家葡萄園種植於優質黏土-石灰岩土壤上的葡萄釀製，榮獲享有盛譽的 \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e 認證。這款釀酒傑作榮獲《Gambero Rosso》三杯獎及 James Suckling 95 分，憑藉其\u003cstrong\u003e優雅辛香的香氣\u003c\/strong\u003e，融合鮮明的野莓果香，帶來深邃、細緻且極具聲望的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503324557483,"sku":"6651","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-ama-chianti-classico-gran-selezione-san-lorenzo-2011_6651_1.jpg?v=1773662763"},{"product_id":"moser-trento-51-151-brut","title":"Moser Trento 51.151 Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoser 51,151 Brut 是一款以\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的氣泡酒，旨在慶祝歷史性的單車一小時紀錄。這款優雅的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e結合了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的細緻與\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e的結構感。聞香時帶有濃郁的果香與清新氣息，入口乾爽且平衡。品飲時以\u003cstrong\u003e鮮明的鹹鮮感\u003c\/strong\u003e和細緻的氣泡為特色，收尾悠長且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自\u003cstrong\u003e特倫托\u003c\/strong\u003e地區，分布於Maso Warth、Lavis丘陵及\u003cstrong\u003e森布拉山谷\u003c\/strong\u003e。葡萄園海拔介於250至650公尺之間；這樣的溫差，加上\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒獨特的個性。山區氣候確保了葡萄的\u003cstrong\u003e天然清新\u003c\/strong\u003e，對香氣的發展至關重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從\u003cstrong\u003e整串壓榨\u003c\/strong\u003e開始，嚴格挑選最優質的初榨葡萄汁。第一次發酵及熟成在不鏽鋼槽與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，以保留原始香氣。隨後依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e在瓶中二次發酵。經過至少30個月的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，細緻雕琢出深度與純淨的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMoser 51,151 Brut\u003c\/strong\u003e誕生於1984年，是家族的第一款傳統釀造氣泡酒，以紀念傳奇車手Francesco Moser創下的\u003cstrong\u003e一小時紀錄\u003c\/strong\u003e而命名。這款優秀的Trento DOC展現了山區風土，結合了切姆布拉山谷海拔高達650公尺的葡萄園與Maso Warth珍貴的\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e。這是一款能將史詩般體育壯舉轉化為罕見優雅口感的充滿活力的釀酒表現。\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503332552875,"sku":"7467","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moser-trento-51-151-brut_7467_1_bcc061e6-0cfb-448f-89d4-e1525f144d7a.webp?v=1773662853"},{"product_id":"prohibition-distillery-bootlegger-21-gin-new-york-0-7l","title":"Prohibition Distillery Bootlegger 21 Gin New York 0.7L","description":"Bootlegger 21 Gin New York\u003cb\u003e紐約走私者21號金酒\u003c\/b\u003e產自位於歷史悠久的羅斯科鎮\u003cb\u003e距離紐約兩小時車程\u003c\/b\u003e的禁酒令酒廠\u003cb\u003eProhibition Distillery\u003c\/b\u003e。這家美國酒廠由一座翻新的舊消防局改造而成，生產各種烈酒。這款金酒的名字來自於廢除禁酒令的法案。其酒標形似處方，也與此事件相關。在禁酒令時期，酒精飲料確實只能憑醫生處方購買。這款金酒的蒸餾過程分為兩個階段。第一階段是蒸餾Bootlegger 21 New York Vodka\u003cb\u003e紐約走私者21號伏特加\u003c\/b\u003e，這是透過浸泡玉米製成的。第二階段是將五種植物原料浸泡24小時：杜松子、芫荽籽、檸檬馬鞭草、鳶尾根和苦橙。這個過程之後會進行第二次蒸餾，以去除顏色並融合各種風味。第二次蒸餾以及這些植物原料的存在，賦予了這款酒獨特的芬芳，並帶有柑橘、橙皮和檸檬葉的香氣。最後釀造出的金酒不含麩質，因此適合乳糜瀉患者飲用。","brand":"Prohibition Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503434363051,"sku":"12095","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prohibition-distillery-bootlegger-21-gin-new-york_12095_1_a0010b22-a1a1-4aa3-ad6d-f5f790dd1687.webp?v=1773666578"},{"product_id":"florio-donna-franca-vino-liquoroso-marsala-superiore-riserva-semisecco-ambra-0-5l","title":"Florio Donna Franca Vino Liquoroso Marsala Superiore Riserva Semisecco Ambra 0.5L","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFlorio 的 \u003cstrong\u003eDonna Franca 瑪莎拉優質珍藏半乾琥珀加烈葡萄酒\u003c\/strong\u003e 是一款色澤明亮金黃色、帶有深邃琥珀色光澤的加烈葡萄酒。以 Grillo 葡萄釀製，展現出\u003cstrong\u003e氧化風格\u003c\/strong\u003e，帶來包覆感十足的感官體驗。聞香時可感受到溫暖的糖漬杏桃、椰棗與香料氣息。入口飽滿溫潤，\u003cstrong\u003e質地柔順\u003c\/strong\u003e，並帶有淡淡的香草細膩層次，餘韻悠長持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於西西里島，位於\u003cstrong\u003e佩特羅西諾沿海地帶\u003c\/strong\u003e，海洋氣候持續影響著當地微氣候。冬季溫和、夏季炎熱乾燥，土壤為矽質、貧瘠且富含紅土，覆蓋於淺層含水層之上。Florio 在此地堅持嚴格的\u003cstrong\u003e有機耕作\u003c\/strong\u003e。海洋環境與受控的自然氧化，是定義這款濃郁\u003cstrong\u003e瑪莎拉酒\u003c\/strong\u003e特色的關鍵元素。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrillo 葡萄完成釀造後，生產過程採用\u003cstrong\u003e索雷拉法\u003c\/strong\u003e，以發展出非凡的複雜度。長時間熟成，歷時十五至三十年不等，於\u003cstrong\u003e未裝滿的橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，促進不同年份間的緩慢融合。最終至少靜置六個月，以達到結構的完美穩定。建議於 10-12°C 享用，能與藍紋乳酪、風味濃郁的前菜及精緻甜點完美搭配，同時也是極佳的\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於西西里島於1833年創立的歷史悠久的弗洛里奧酒窖，\u003cstrong\u003eDonna Franca\u003c\/strong\u003e是真正向偉大釀酒傳統致敬的作品。這款卓越的馬沙拉特級珍藏酒透過\u003cstrong\u003e索雷拉法\u003c\/strong\u003e獲得其優雅，於半滿橡木桶中陳釀15至30年，並受到佩特羅西諾海洋氣息的薰陶及緩慢氧化的影響。經過六個月瓶中熟成後，這款以氧化風格釀製的傑作展現出屢獲殊榮的風格，榮獲\u003cstrong\u003e羅伯特·帕克94分\u003c\/strong\u003e及Bibenda五串葡萄的肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503438917803,"sku":"12276","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/florio-donna-franca-vino-liquoroso-marsala-superiore-riserva-semisecco-ambra-0-5l_12276_1_86ddeb74-bce6-4cb5-9e43-6988404d617a.webp?v=1773666612"},{"product_id":"giorgi-gerry-scotti-oltrepo-pavese-metodo-classico-extra-brut","title":"Giorgi Gerry Scotti Oltrepo Pavese Metodo Classico Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiorgi 的 Gerry Scotti Oltrepò Pavese 傳統法極乾型氣泡酒是一款忠實詮釋 Oltrepò Pavese 風土的氣泡酒。這款平衡的混釀結合了黑皮諾的濃郁與\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的細緻。在酒杯中呈現出濃郁的稻草黃色，帶有金色光澤，並伴隨細緻且持久的氣泡。香氣輪廓展現出\u003cstrong\u003e優雅且芬芳的花束\u003c\/strong\u003e，帶有香草、黃果與芳香草本的氣息。得益於\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，品飲時展現出乾爽、清新且活潑的風格，並以極佳的柔順度達到平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄藤生長於\u003cstrong\u003eCanneto Pavese\u003c\/strong\u003e的丘陵地帶，這是倫巴第大區歷史上以高品質葡萄栽培著稱的區域。葡萄園分布於海拔二百五十至四百公尺之間，根系深入\u003cstrong\u003e石灰質黏土土壤\u003c\/strong\u003e。這些土壤與氣候條件有助於孕育出香氣表現鮮明的葡萄。此酒款由\u003cstrong\u003eGiorgi\u003c\/strong\u003e酒莊生產，該酒莊自十九世紀以來便致力於葡萄酒釀造，並以細心嚴謹的農藝管理提升在地品種的價值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用輕柔壓榨，只萃取最純淨的葡萄汁。\u003cstrong\u003e第一次發酵於不鏽鋼槽中進行\u003c\/strong\u003e，以保留原始品種的純淨與完整。隨後於瓶中進行二次發酵，並\u003cstrong\u003e至少在酵母上陳釀三十個月\u003c\/strong\u003e，這是提升葡萄酒複雜度與結構的關鍵。最終的\u003cstrong\u003e極乾型劑量\u003c\/strong\u003e賦予這款酒極高的多元搭配性，適合佐以開胃菜、魚類料理、甲殼類海鮮及起司拼盤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n歷史悠久的Giorgi酒莊以這款\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e向倫巴第的卓越致敬，並獻給Gerry Scotti。此酒於Canneto Pavese以種植於石灰質黏土土壤上的夏多內與黑皮諾葡萄釀製，並在酵母上熟成至少\u003cstrong\u003e30個月\u003c\/strong\u003e，擁有Oltrepò Pavese DOCG認證。酒杯中展現出優雅的黃肉水果、芳香草本與香草氣息。這款珍貴的\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e氣泡酒帶來清新、活潑且極為平衡的口感，非常適合全餐搭配或為每一次舉杯增添光彩。\u003c\/p\u003e","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503444390059,"sku":"12677","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giorgi-gerry-scotti-oltrepo-pavese-metodo-classico-extra-brut_12677_1_3ea9145e-29bd-4485-81dd-6e2275f64497.webp?v=1773666750"},{"product_id":"feudi-san-gregorio-falanghina-brut","title":"Feudi San Gregorio Falanghina Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeudi di San Gregorio Falanghina Brut 是一款來自坎帕尼亞的\u003cstrong\u003e白中乾氣泡酒\u003c\/strong\u003e，忠實展現了\u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e葡萄的特色。外觀呈現稻草黃色並帶有金色光澤，氣泡細緻優雅。香氣中明顯可辨的有桃子、金冠蘋果、洋甘菊與杏桃。口感靈動爽朗，鮮明的清新感帶來活力，收尾時展現出純淨的品種回韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自伊爾皮尼亞的索爾博塞爾皮科。葡萄藤生長於典型的\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，這種風土與明顯的\u003cstrong\u003e日夜溫差\u003c\/strong\u003e相結合，賦予葡萄酒豐富的香氣層次。這種土壤與氣候條件帶來活潑的口感，展現完整的果香與\u003cstrong\u003e明顯的清新感\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配海鮮前菜、甲殼類與軟質起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄的釀造過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e夏瑪法\u003c\/strong\u003e。在高壓不鏽鋼槽中進行二次發酵，確保\u003cstrong\u003e中乾型\u003c\/strong\u003e的風格，完美保留\u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e的自然活力。成品口感乾爽清新，結構紮實，具備極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，可保存五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款由 Feudi di San Gregorio 於 Sorbo Serpico 生產的 \u003cstrong\u003eFalanghina Brut\u003c\/strong\u003e，體現了伊爾皮尼亞地區對氣泡酒的真正熱情。採用精湛的 \u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e 精心釀製，完美展現種植於火山土壤上的葡萄風味，強烈的日夜溫差賦予葡萄酒非凡的\u003cstrong\u003e香氣層次\u003c\/strong\u003e。這家獲得 B Corp 認證的知名酒莊，創造出能夠精彩陳年 5 至 10 年的卓越佳釀，並因其在傳統與創新之間取得的完美平衡，受到如 Robert Parker 等評論家的高度讚譽。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503491018923,"sku":"16783","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudi-san-gregorio-falanghina-brut_16783_1_1d972c34-9d0e-4566-8538-c378ca4e7b27.webp?v=1787875593"},{"product_id":"castello-di-ama-chianti-classico-gran-selezione-san-lorenzo-2015","title":"Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastello di Ama 的 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 是一款托斯卡納紅酒，呈現濃郁的紅寶石色。這款酒由精心調配的\u003cstrong\u003eSangiovese、Merlot 及 Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e葡萄混釀而成，帶有櫻桃與草莓的果香，交織著皮革的第三層香氣。入口多汁且餘韻悠長，\u003cstrong\u003e單寧成熟細緻\u003c\/strong\u003e，引領整體口感。尾韻以鮮明的清新感為特色，伴隨黑色漿果、濕潤泥土與林下氣息，帶來\u003cstrong\u003e結構均衡且層次豐富\u003c\/strong\u003e的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自基安蒂 Gaiole 地區 Ama 山谷，自家葡萄園樹齡超過十年。葡萄園位於海拔 460 至 525 公尺之間，朝東及東南方。\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e富含礫石，確保天然排水。\u003cstrong\u003e日夜溫差大\u003c\/strong\u003e有助於葡萄緩慢成熟，促進果實積累高貴物質並保留新鮮度，造就\u003cstrong\u003e獨特且明確的香氣輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e於九月底至十月初進行。各品種葡萄分開釀造：在控溫不鏽鋼槽中以原生酵母自發發酵，浸皮 22-26 天並持續淋皮。壓榨後，乳酸發酵於木桶中進行。不同品種最後調配成最終混釀，並於\u003cstrong\u003e細紋橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成約十個月。這段熟成期賦予酒體\u003cstrong\u003e複雜度與和諧感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSan Lorenzo 這個名字源自同名的小教堂以及迷人的 Ama 山谷，該地區由歷史悠久的十八世紀 Pianigiani 與 Ricucci 別墅所環繞。於 1976 年創立的 \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e 致力於提升這片土地的價值，推出享譽盛名的 \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e，這是一款僅使用自家葡萄園葡萄釀製的頂級佳釀。著名的 \u003cstrong\u003e2015 年份\u003c\/strong\u003e，共生產 89,780 瓶，並受到 James Suckling 與 Robert Parker 等權威酒評家的讚譽，展現了托斯卡納深厚優雅的釀酒成就。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503494820011,"sku":"17444","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-ama-chianti-classico-gran-selezione-san-lorenzo-2015_17444_1.jpg?v=1773670014"},{"product_id":"cocchi-storico-vermouth-di-torino-0-75l","title":"Cocchi Storico Vermouth di Torino 0.75L","description":"\u003ch3\u003e烈酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCocchi Storico Vermouth di Torino 由 Giulio Cocchi 生產，是一款源自義大利皮埃蒙特的加烈香料酒（Vermouth di Torino）。其清澈的白葡萄酒基底經過苦艾、柑橘、金雞納與大黃等植物的精確浸漬，並加入直火熬煮的焦糖著色與增甜。這款酒展現出濃郁而平衡的風格，帶有鮮明的可可與苦橙氣息，焦糖的甜美巧妙柔化了草本苦味，形成滑順且層次豐富的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款佳釀源自義大利皮埃蒙特的 Cocconato，該地區運用香草、香料與芳香植物的歷史極為悠久。當地的釀造技藝展現了將葡萄酒與植物精華精確融合的專業能力。\u003cstrong\u003eVermouth di Torino\u003c\/strong\u003e 的獨特身分，建立於強勁草本骨架與柑橘清新感的交融。當地對植物浸漬的堅持確保了風味物質的完整萃取，精準保留了\u003cstrong\u003e皮埃蒙特工藝\u003c\/strong\u003e的真實性格。這種對在地原料的細膩處理帶來了優雅的苦甜張力，使其深深植根於\u003cstrong\u003e加烈香料酒\u003c\/strong\u003e的文化之中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於清爽的葡萄酒基底，透過緩慢的植物浸漬工序萃取香草與香料精華。在主要植物成分浸透後，隨即加入直火熬煮的焦糖，自然地為酒液著色並增添純粹甜感。\u003cstrong\u003e名貴木材\u003c\/strong\u003e的精準浸漬，加上檀香、麝香、沒藥與肉豆蔻等香料的點綴，建構出複雜的辛香層次。整體品飲體驗最終收斂於鮮明的\u003cstrong\u003e香脂尾韻\u003c\/strong\u003e，伴隨著持久的迷迭香氣息與乾淨且微帶\u003cstrong\u003e樟腦調性\u003c\/strong\u003e的收結，充分展現了嚴謹的釀造架構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自 1891 年起於皮埃蒙特精心釀製的 Cocchi Storico Vermouth di Torino，完美傳承了薩伏依王室的品飲文化與\u003cstrong\u003e歷史配方\u003c\/strong\u003e。它更是\u003cstrong\u003e國際高端調酒\u003c\/strong\u003e中不可或缺的頂級靈魂，深受全球頂尖調酒師的推崇。\u003c\/p\u003e","brand":"Cocchi Giulio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503511761067,"sku":"18702","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cocchi-storico-vermouth-di-torino-0-75l_18702_1_0c3f8466-bd89-4d97-817b-2236817a42fe.webp?v=1777025233"},{"product_id":"tenute-orestiadi-feu-spumante-blanc-de-blancs-brut","title":"Tenute Orestiadi Feu Spumante Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeu Blanc de Blancs Brut 是一款展現西西里真實風貌的氣泡酒，由 Tenute Orestiadi 精心釀製。這款屬於 Terre Siciliane 產區的\u003cstrong\u003e白葡萄混釀\u003c\/strong\u003e，巧妙結合了 Catarratto 與 Grecanico 兩種葡萄，呈現出明亮的黃色酒液，帶有細緻的淡綠色光澤。香氣上，散發出濃郁的\u003cstrong\u003e果香與花香\u003c\/strong\u003e，並伴隨著清新明顯的青蘋果氣息。入口後，口感乾爽且活潑，擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，突顯出植物性的風味，並展現出這款酒年輕鮮明的個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒所用的葡萄來自於繁茂的\u003cstrong\u003e吉貝利納葡萄園\u003c\/strong\u003e，位於特拉帕尼省。葡萄藤扎根於海拔兩百至三百五十公尺之間的內陸丘陵地帶，這裡的土壤以典型的\u003cstrong\u003e西西里黑土\u003c\/strong\u003e為主。這種特殊的風土賦予葡萄天然明顯的酸度，這對於塑造清晰的口感與鮮明的清新感至關重要，也成為這款酒風格的標誌。Tenute Orestiadi 對這一\u003cstrong\u003e地區特色\u003c\/strong\u003e的細心詮釋，使其能夠忠實展現特拉帕尼丘陵的風貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n氣泡化過程採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e，在嚴格控溫的不鏽鋼壓力槽中進行發酵，以保留葡萄的芳香完整性。這種技術有助於產生優雅的氣泡，並突顯葡萄汁的新鮮元素。隨後，葡萄酒會經過\u003cstrong\u003e三個月的酵母陳釀\u003c\/strong\u003e，進一步提升結構穩定性。在上市前，氣泡酒還會在瓶中\u003cstrong\u003e靜置至少三個月\u003c\/strong\u003e，確保口感乾淨、香氣純淨，並帶來清新且持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFeu Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e 是一款向西西里致敬的氣泡酒，誕生於吉貝利納的黑土地上，Tenute Orestiadi 酒莊於 2008 年從灰燼中重生。這款 \u003cstrong\u003e西西里地區 IGT\u003c\/strong\u003e 氣泡酒，由珍貴的卡塔拉托與格雷卡尼科葡萄混釀而成，展現出這片土地的真實力量。採用 \u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e 釀造，並在酵母與瓶中熟成三個月，成就一款靈魂清新的氣泡酒。這一杯融合了歷史與熱情，以充滿活力的優雅，慶祝重生，完美適合您的祝酒時刻。\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503567466667,"sku":"19301","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/orestiadi-feu-spumante-blanc-de-blancs-brut_19301_1_5e10de0f-13ca-4621-a7bd-5523589639d2.webp?v=1773670552"},{"product_id":"silvio-nardi-brunello-di-montalcino-manachiara-2015","title":"Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2015","description":"這款來自托斯卡納中心地帶的2015年布魯內羅蒙塔爾奇諾DOCG葡萄酒，由西爾維奧·納爾迪酒莊 Tenute Silvio Nardi 釀造，是一款靜態紅酒。它凝聚了自1950年以來便紮根於這片土地的家族的熱情與傳承。酒體先在法國橡木桶中陳釀12個月，隨後在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12個月，最後瓶陳年一年以上。香氣純淨、濃鬱而複雜，成熟水果的芬芳中夾雜著花香，並伴隨精緻的辛香餘韻。酒體呈現深邃的寶石紅色，泛著淡淡的石榴石光澤。入口柔順，隨後展現出層次豐富的變化，酸度恰到好處。酒體結構飽滿，單寧柔和甜美，餘韻悠長。這款酒結構出色，陳年潛力極佳，是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504633835691,"sku":"23252","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-manachiara-2015_23252_1.jpg?v=1773673564"},{"product_id":"catello-di-nipozzano-grappa-di-chianti-ruffina-0-7l","title":"Catello di Nipozzano Grappa di Chianti Ruffina 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrappa Chianti Rufina Nipozzano 是一款由 Frescobaldi 精心釀製的渣釀白蘭地。酒液清澈透明，散發出優雅且濃郁的芬芳。品飲時，其口感展現出鮮明的結構，並在\u003cstrong\u003e柔順質地與酒精溫熱感\u003c\/strong\u003e之間達到絕佳平衡，最後留下乾淨且持久的餘韻。這款蒸餾酒建議在 8–10°C 下純飲，以充分凝聚其香氣層次。作為理想的\u003cstrong\u003e餐後消化酒\u003c\/strong\u003e，它能為用餐畫下完美句點，若搭配\u003cstrong\u003e黑巧克力或義式果乾蛋糕\u003c\/strong\u003e，更能突顯其豐富的風味層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款蒸餾酒的精華源於托斯卡尼核心地帶的 Castello Nipozzano 莊園。原料精選自 Chianti Rufina 產區的優質葡萄渣，該地區獨特的地理環境賦予了酒款鮮明的風土特徵。當地的葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e乾燥且多石的土壤\u003c\/strong\u003e中，排水性極佳且有機質含量較低，並富含\u003cstrong\u003e阿爾貝雷塞石、黏土與石灰岩\u003c\/strong\u003e。這些天然條件孕育出純淨的果實，提供了高品質的原料。產地的優勢不僅賦予酒液\u003cstrong\u003e晶瑩剔透的純淨度\u003c\/strong\u003e，更奠定了其穩健的結構與一致的香氣表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在製作工藝上，Grappa Chianti Rufina Nipozzano 採用嚴謹的\u003cstrong\u003e發酵葡萄渣蒸餾\u003c\/strong\u003e技術。為了保留原料最原始的芳香與新鮮感，葡萄渣在發酵完成後會立即進行\u003cstrong\u003e快速蒸餾\u003c\/strong\u003e，確保精準提取出純淨的成分。這種講究時效的工藝，有效鎖住了 Chianti Rufina 葡萄特有的細緻香氣。最終的酒液在\u003cstrong\u003e酒精強度與柔和質地\u003c\/strong\u003e之間取得了完美的協調，使品飲體驗在口中留下乾淨、悠長且清晰的香氣延伸。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的格拉帕（Grappa）誕生於托斯卡尼核心地帶的 Castello Nipozzano 莊園，完美傳承了 Frescobaldi 家族深厚的釀酒底蘊。作為托斯卡尼傳統釀酒工藝的象徵，它將當地的歷史記憶與迷人風情濃縮於其中。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Nipozzano - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504795971755,"sku":"24756","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-nipozzano-grappa-di-chianti-ruffina_24756_1_5ce41a66-7c63-4f65-bd8a-255863197039.webp?v=1773674022"},{"product_id":"giorgi-spumante-crudoo-extra-dry","title":"Giorgi Spumante Crudoo Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiorgi Spumante Crudoo Extra Dry 是由黑皮諾與夏多內巧妙調配而成，展現了倫巴第地區的真實風貌。這款葡萄酒因\u003cstrong\u003e完全未經過濾\u003c\/strong\u003e，呈現出自然混濁的外觀。倒入杯中，可見迷人的混濁稻草黃色，並伴隨著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣層次豐富，先是新鮮的麵包皮香，隨後展現出柑橘、杏桃與香草的氣息。入口平衡，帶有其甜度等級特有的\u003cstrong\u003e微妙甜感\u003c\/strong\u003e，並交織著淡淡的茴香與成熟水果的回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於倫巴第的丘陵坡地，葡萄園採用Guyot整枝法，海拔介於220至300公尺之間。優越的南向與東南向日照，確保葡萄充分成熟，而\u003cstrong\u003e石灰質黏土土壤\u003c\/strong\u003e則賦予其獨特的風味。餐桌上極具多樣性：作為\u003cstrong\u003e優雅的開胃酒\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配新鮮甲殼類、細膩的海鮮湯以及香氣四溢的蘑菇燉飯。與起司、\u003cstrong\u003e清爽的素食料理\u003c\/strong\u003e，以及如蒔蘿鮭魚或奶油鯷魚烤麵包等美味小菜也能完美結合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程於八月底至九月初開始，進行嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。在酒莊內，葡萄經過輕柔壓榨後，依照\u003cstrong\u003e夏馬特法\u003c\/strong\u003e於高壓槽中進行二次發酵。這款酒的獨特性來自於與酵母長達十二個月的熟成。此階段結束後，裝瓶時\u003cstrong\u003e保留酵母懸浮\u003c\/strong\u003e，完全不經過澄清處理。這種釀造技術保留了感官層次，確保每一口都鮮活且平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由種植於隆巴底地區優質石灰質-黏土土壤上的黑皮諾與夏多內葡萄釀製而成，Giorgi 的 Crudoo Extra Dry 巧妙融合了優雅與工藝。經過精心的手工採收後，此酒透過\u003cstrong\u003e12 個月酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，並採用\u003cstrong\u003e夏瑪法\u003c\/strong\u003e發展出其鮮明個性。其獨特之處在於\u003cstrong\u003e未經過濾裝瓶\u003c\/strong\u003e：懸浮於酒中的酵母賦予其自然朦朧的迷人外觀。曾獲 Luca Maroni 評選肯定，為舉杯慶祝帶來純粹魅力的真實體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505267568811,"sku":"26032","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giorgi-spumante-crudoo_26032_1_592d29c4-59af-471c-843d-3431c18c1eef.webp?v=1773674402"},{"product_id":"volli-spumante-rubicone-bianco-extra-dry","title":"Volli Spumante Rubicone Bianco Extra Dry","description":"採用 Charmat 方法釀製的起泡酒，具有細緻而持久的餘韻，此方法在無氧狀態下對部分葡萄進行處理，使其特有的香氣和風味得以保存和增強。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505287458987,"sku":"26155","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/volli-spumante-rubicone-bianco-extra-dry_26155_1_e01c927c-2449-4190-866f-195bb1f2ccdd.webp?v=1773674481"},{"product_id":"crude-grappa-cabernet-riserva-speciale-0-5l","title":"Crude Grappa Cabernet Riserva Speciale 0.5L","description":"由特雷切維科酒莊 Terre Cevico 出品的赤霞珠珍藏特級格拉帕酒 Grappa Cabernet Riserva Speciale ，產自艾米利亞-羅馬涅大區。 0.5升裝，酒精度40%。這款酒充分展現了赤霞珠的強勁風味，精選優質葡萄渣，並採用獨特的蒸餾工藝，最大程度地保留了其香氣。發酵後，在銅柱中蒸餾而成。香氣馥鬱濃烈，酒體帶有核桃和葡萄酒的香氣。帶來極致的感官體驗，是喜愛個性鮮明烈酒人士的理想選擇。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505288868011,"sku":"26166","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crude-grappa-cabernet-riserva-speciale-0-5l_26166_1_f00f0c0a-7da2-4993-a26b-1bdf34c73d6a.webp?v=1773674493"},{"product_id":"crude-grappa-sauvignon-riserva-speciale-0-5l","title":"Crude Grappa Sauvignon Riserva Speciale 0.5L","description":"這款特級珍藏長相思格拉帕酒產自艾米利亞-羅馬涅大區的特雷切維科酒莊 Terre Cevico 。它採用精湛的蒸餾工藝，將長相思葡萄渣蒸餾後置於不銹鋼罐中陳釀而成。香料、花香和草本植物的芬芳交織融合，帶來獨特的感官體驗。這款酒是對這家成立於1963年的合作社傳統的致敬，該合作社始終致力於推廣羅馬涅地區的葡萄品種。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505290801323,"sku":"26170","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crude-grappa-sauvignon-riserva-speciale-0-5l_26170_1_8601edee-f5ea-4aee-902b-fabd9c60881e.webp?v=1773674510"},{"product_id":"crude-nocino-0-5l","title":"Crude Nocino 0.5L","description":"這款核桃利口酒產自艾米利亞-羅馬涅大區的特雷切維科酒莊 Terre Cevico 。它擁有濃鬱和諧的香氣，採用可追溯至14世紀的傳統配方釀製而成。六月底採摘的未成熟核桃，浸泡在酒精和糖的混合溶液中數月之久。核桃殼的香氣完美地融合其中，帶來和諧的口感。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505290997931,"sku":"26171","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crude-nocino-0-5l_26171_1_a9ae6c8c-a483-4352-97de-454aa6cc5b77.webp?v=1773674516"},{"product_id":"crude-primo-mosto-distillato-uva-0-5l","title":"Crude Primo Mosto Distillato Uva 0.5L","description":"這款格拉帕酒產自艾米利亞-羅馬涅大區的特雷切維科酒莊，酒精度為40%。它採用多種優質葡萄釀製而成，其中包括莫斯卡托·吉亞洛 Moscato Giallo 。酒體經過部分發酵，保留了殘糖，並單獨蒸餾，從而最大限度地發揮了葡萄的香氣潛力。 0.5升裝。這款格拉帕酒活力十足，香氣濃鬱，帶有橙花和新鮮水果的甜美芬芳。是餐後小酌或靜心冥想的理想選擇。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505291423915,"sku":"26172","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crude-primo-mosto-distillato-uva-0-5l_26172_1_a8425e7b-2c97-45d7-8abf-6cc42f2d178b.webp?v=1773674521"},{"product_id":"crude-xo-acquavite-di-vino-lungamente-invecchiata-0-5l","title":"Crude XO Acquavite di Vino Lungamente Invecchiata 0.5L","description":"產自艾米利亞-羅馬涅大區的特雷·切維科酒莊 Terre Cevico 白蘭地，0.5升裝。這款陳年多年的XO級葡萄酒白蘭地，體現了特雷切維科酒莊 Terre Cevico 的熱情與匠心。酒莊成立於1963年。入口香草和煙草的香氣柔和和諧地過渡到回味，隨後葡萄乾、木質和香料的氣息緩緩浮現。酒體呈淺琥珀黃色。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505291784363,"sku":"26173","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crude-xo-acquavite-di-vino-lungamente-invecchiata-0-5l_26173_1_f48332d5-ca10-4de5-82d4-ee69ecf508bb.webp?v=1773674527"},{"product_id":"fior-di-arancello-liquore-0-5l","title":"Fior di Arancello Liquore 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Arancello 是一款由 Terre Cevico 釀製的\u003cstrong\u003e義大利橙味利口酒\u003c\/strong\u003e，生動展現了新鮮柑橘的活力精華。酒液色澤晶瑩明亮，散發出鮮明集中的\u003cstrong\u003e西西里橙皮\u003c\/strong\u003e香氣。入口甜美清爽，伴隨著細緻的微苦層次，巧妙平衡了整體口感。其風味輪廓乾淨純粹，最後由悠長且\u003cstrong\u003e持久的柑橘餘韻\u003c\/strong\u003e優雅收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款利口酒產自\u003cstrong\u003e艾米利亞-羅馬涅\u003c\/strong\u003e，融合了當地精湛的釀造技術與來自南義的優質原料。其核心風味源自精選的\u003cstrong\u003e西西里柑橘\u003c\/strong\u003e，賦予酒液鮮明而濃郁的香氣特徵。這種跨區域的原料結合，不僅在嗅覺上勾勒出清晰的柑橘輪廓，更在口感上平衡了甜度與清爽感，展現出\u003cstrong\u003e清甜且微苦\u003c\/strong\u003e的純正風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n透過嚴格的\u003cstrong\u003e橙皮浸漬工藝\u003c\/strong\u003e，精確萃取果皮中的天然油脂與芳香精華，成就了其濃郁的香氣與明亮的色澤。\u003cstrong\u003e28% 的酒精度\u003c\/strong\u003e為柑橘風味提供了穩定的支撐，使口感溫潤順滑且平衡感佳。這款利口酒具有極高的品飲靈活性，無論是充分冰鎮後作為\u003cstrong\u003e餐後酒\u003c\/strong\u003e純飲，或是用於調製清爽的雞尾酒，都能帶來多層次的感官享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505292275883,"sku":"26174","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fior-di-arancello-liquore-0-5l_26174_1_e597c546-ed50-498f-8b7b-71e4591f004a.webp?v=1773674532"},{"product_id":"il-giardino-dei-profumi-crema-di-liquerizia-0-5l","title":"Il Giardino dei Profumi Crema di Liquerizia 0.5L","description":"甘草奶油利口酒，產自艾米利亞-羅馬涅大區的Terre Cevico酒廠，0.5升裝。這款利口酒完美融合了甘草的香甜與奶油的柔滑。濃鬱的甘草香氣與淡雅的奶油芬芳交織融合。入口柔滑細膩，甜度適中，甘草風味濃鬱。它能帶來清新愉悅的味蕾體驗。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505295028395,"sku":"26181","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-giardino-dei-profumi-crema-di-liquerizia-05l_26181_1.jpg?v=1773674555"},{"product_id":"fior-di-nocciola-liquore-cremoso-0-5l","title":"Fior di Nocciola Liquore Cremoso 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFior di Nocciola Liquore Cremoso\u003c\/strong\u003e 是一款產自義大利艾米利亞-羅馬涅，由 Terre Cevico 精心調製的甜型利口酒。酒液呈深邃棕色，散發\u003cstrong\u003e濃郁的榛果香氣\u003c\/strong\u003e，且口感細緻均勻，完美平衡了義大利榛果風味與鮮奶油的柔滑。其 \u003cstrong\u003e17% 酒精度\u003c\/strong\u003e 帶來溫和的餘韻與悠長芳香。整體風格圓潤和諧，冰鎮後品飲最佳，無論純飲或搭配甜點，皆能展現豐富層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款利口酒產自義大利\u003cstrong\u003e艾米利亞-羅馬涅\u003c\/strong\u003e，由 Terre Cevico 團隊製作。自 1963 年起，該生產者便專注於發揮在地農業優勢，確保原料的純粹品質。配方嚴選\u003cstrong\u003e優質義大利榛果\u003c\/strong\u003e，真實反映了該地區卓越的工藝。透過精確的甜度控制，酒款保留自然風味，將風土特色轉化為\u003cstrong\u003e均勻綿密的口感\u003c\/strong\u003e，展現出極高的香氣辨識度與純粹堅果本質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製程以突顯堅果風味為核心，透過將萃取物與鮮奶油結合，打造出\u003cstrong\u003e絲絨般的細膩結構\u003c\/strong\u003e。酒體將適度的甜感、濃厚的香氣與酒精完美融合，帶來圓潤飽滿的品飲感受。為確保質地穩定，建議將其存放於\u003cstrong\u003e冰箱冷藏室低溫處\u003c\/strong\u003e。充分冰鎮後最能展現其細緻風味，適合直接作為\u003cstrong\u003e優雅的餐後酒\u003c\/strong\u003e享用，也能提升雞尾酒層次，或淋在冰淇淋上增添醇厚奶香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Nocciola 奶油榛果利口酒源自義大利艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），完美詮釋了 Terre Cevico 合作社自 1963 年傳承至今的深厚匠心與熱情。這份凝聚了羅馬涅土地記憶與集體工藝的結晶，展現了超過半世紀對品質的堅持，見證了從在地葡萄農合作社發展至優質利口酒生產的悠久歷史。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505295814827,"sku":"26191","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fior-di-nocciola-liquore-cremoso-0-5l_26191_1_c28f3cc7-3f72-4bd2-a406-c8cf6c20ea31.webp?v=1773674562"},{"product_id":"grappa-passadora-0-7l","title":"Grappa Passadora 0.7L","description":"這款格拉帕酒產自艾米利亞-羅馬涅大區的特雷切維科酒莊，酒精度為40%。它完美詮釋了羅馬涅地區的精髓，散發著優雅的杏仁和柑橘香氣，並帶有新鮮壓榨葡萄的香味。特雷切維科酒莊成立於1963年，最初是一家合作社，如今已發展成為一家業務遍及全球90個國家的集團公司。酒體清澈透明，最適合純飲，以充分領略其純淨的口感和濃鬱的香氣。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505297584299,"sku":"26193","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/grappa-passadora-0-7-l_26193_1_3299f289-f6d2-4b6e-816d-18cf29c289de.webp?v=1773674573"},{"product_id":"foletto-bitter-1850-0-5l","title":"Foletto Bitter 1850 0.5L","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的烈酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoletto Bitter 1850 是一款產自特倫蒂諾-上阿迪傑的手工苦酒，憑藉嚴選原料展現出獨特的風味層次。這款烈酒採用\u003cstrong\u003e延長浸泡工法\u003c\/strong\u003e，萃取多達二十六種草本植物，並特別加入特倫蒂諾落葉松樹皮，賦予其深邃且鮮明的林木氣息。香氣交織著柑橘與草本的迷人芬芳，入口後則展現出\u003cstrong\u003e強烈的苦韻與單寧感\u003c\/strong\u003e，收斂感顯著，並伴隨清新且具香脂氣息的清涼尾韻。憑藉紮實的結構與純淨風味，它既適合純飲作為\u003cstrong\u003e餐後消化酒\u003c\/strong\u003e，也能為各式雞尾酒增添集中的風味與穩固的骨架。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它來自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款精緻的苦酒源自義大利特倫蒂諾-上阿迪傑，植根於當地山谷悠久的草藥傳統與家族秘方。Foletto 充分運用阿爾卑斯山區的自然恩賜，將在地植物的苦味與清新草本完美融合，打造出極具地域色彩的風味。配方中的\u003cstrong\u003e特倫蒂諾落葉松樹皮\u003c\/strong\u003e是這款酒的靈魂所在，與柑橘香氣共同勾勒出如深邃林地般的風味輪廓。其風格乾爽且\u003cstrong\u003e架構紮實\u003c\/strong\u003e，真實反映出阿爾卑斯山區純粹的自然景觀，為品飲者帶來深刻且\u003cstrong\u003e極具在地特色\u003c\/strong\u003e的感官體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它如何製作\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在製作過程中，Foletto Bitter 1850 嚴格遵循手工工法，將二十六種精選草本植物進行長時間的浸漬萃取。這種\u003cstrong\u003e長時浸泡工法\u003c\/strong\u003e能完整保留柑橘、草本與香脂的芳香物質，同時精準釋放單寧帶來的收斂感。落葉松樹皮的加入深化了酒體的森林木質與樹脂調性，使尾韻展現出\u003cstrong\u003e深邃且持久的苦感\u003c\/strong\u003e。透過精確的風味萃取，這款烈酒無論是純飲時呈現鮮明的草本清爽感，還是在調酒中維持\u003cstrong\u003e紮實的風味輪廓\u003c\/strong\u003e，都展現出穩定且集中的卓越品質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與故事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoletto Bitter 1850 承載了品牌自 1850 年於特倫蒂諾（Trentino）山谷創立以來的悠久底蘊，將家族藥房的古老智慧與精湛工藝完美結合。這款卓越的\u003cstrong\u003e手工傳統苦酒\u003c\/strong\u003e源自家族藥學博物館中偶然尋獲的珍貴配方，透過嚴謹的長時浸泡工法，將\u003cstrong\u003e26種草本植物\u003c\/strong\u003e與特倫蒂諾落葉松樹皮的精華淬鍊而成。\u003c\/p\u003e","brand":"Foletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505496223915,"sku":"29296","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foletto-bitter-1850-0-5l_29296_1_3566c6a2-456f-4e28-8ec5-88fca3095b6d.webp?v=1773678086"},{"product_id":"i-saltari-valpolicella-superiore-2019","title":"I Saltari Valpolicella Superiore 2019","description":"這款靜止紅酒是瓦爾波利切拉高級葡萄酒 Valpolicella Superiore ，由卡薩·薩托里酒莊 Casa Sartori 1898 在威尼托產區釀造。混釀比例：60% 科維納 Corvina 、20% 羅迪內拉 Rondinella 、10% 科維諾內 Corvinone 、10% 克羅蒂納 Croatina 。 0.75升裝，2019年份。這款酒講述了一個自1898年以來一直致力於釀造優質葡萄酒的家庭的故事。酒體散發著莓果的香氣，從黑醋栗到黑莓果醬，並帶有淡淡的煙草和皮革氣息。乾燥花的芬芳也十分明顯，與橡木桶的香氣完美融合，並透出一絲野生甘草的芬芳。酒體呈深紅色，色澤濃鬱。口感平衡，結構良好。餘韻中，香草和櫻桃\/黑櫻桃的混合香氣縈繞不散。","brand":"Casa Sartori 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505613533355,"sku":"30738","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/i-saltari-valpolicella-superiore-2019_30738_1.jpg?v=1773681128"},{"product_id":"sandeman-porto-old-tawny-10-years","title":"Sandeman Porto Old Tawny 10 Years","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSandeman Porto Old Tawny 是一款具有氧化風格的加強型葡萄酒，是真正的波特酒代表。這款混釀以 Touriga Franca、Tinta Roriz、Tinta Amarela、Tinta Barroca、Tinto Cão、Touriga Nacional 及 Touriga Francesa 等葡萄品種釀製而成。酒液呈現\u003cstrong\u003e紅褐色\u003c\/strong\u003e，帶有磚紅色光澤。聞香時融合了成熟水果蜜餞、葡萄乾、香草及堅果的氣息。入口濃郁，帶有甜美的\u003cstrong\u003e太妃糖\u003c\/strong\u003e、核桃及香料風味，收尾\u003cstrong\u003e餘韻悠長\u003c\/strong\u003e且令人滿足。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自\u003cstrong\u003e杜羅河谷\u003c\/strong\u003e，這裡是這類著名葡萄牙酒的最佳產區。採收後，葡萄汁會先在原產地短暫停留，隨後運往 Sandeman 歷史悠久的酒窖進行陳年。熟成過程在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，長時間與氧氣接觸，賦予酒液琥珀色調與豐富層次。最終成品是由\u003cstrong\u003e陳年九至十二年\u003c\/strong\u003e的葡萄酒精心調配而成。木桶熟成的時間，完美平衡了高殘糖與怡人清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄串以手工採摘，去梗並輕壓後，在控溫下發酵。當酒液達到理想濃度時，通過\u003cstrong\u003e添加葡萄蒸餾酒\u003c\/strong\u003e中止皮渣浸漬。經過多次換桶後，葡萄酒會被精心挑選以進行最終調配。此酒無需醒酒，但在杯中稍作通風能提升風味。建議於 12 至 18°C 之間飲用，是\u003cstrong\u003e藍紋起司\u003c\/strong\u003e及\u003cstrong\u003e蘋果塔等甜點\u003c\/strong\u003e的理想搭配。開瓶後可於三個月內保持最佳風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在著名釀酒師路易斯·索托馬約爾的監督下，這款享有盛譽的\u003cstrong\u003e波特酒 Tawny DOC\u003c\/strong\u003e頌揚了杜羅地區數百年來的葡萄酒釀造傳統。其卓越且穩定的品質，來自於將陳年9至12年的葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中精心調配，並於歷史悠久的Sandeman酒窖中靜靜熟成。這款加強型葡萄酒屢獲國際評論界殊榮，並榮獲\u003cstrong\u003e羅伯特·帕克90分\u003c\/strong\u003e的高分，完美體現了葡萄牙傳統的精髓，帶來優雅、複雜且永恆迷人的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505681985707,"sku":"31599","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sandeman-porto-old-tawny-10-years_31599_1_2eaa7ae7-08e7-46d7-b5a6-d185fc0149a7.webp?v=1773681383"},{"product_id":"bodega-tintonegro-teho-malbec-2018","title":"Bodega TintoNegro Teho Malbec 2018","description":"這款來自阿根廷門多薩的靜態紅酒，由 TintoNegro 酒莊釀造，採用 100% 馬爾貝克葡萄，年份為 2018 年。它完美展現了阿根廷標誌性葡萄品種的精髓。 TintoNegro 在西班牙語中意為\"黑葡萄酒\"，是 Alejandro Sejanovich 和 Jeff Mausbach 長期友誼和專業合作的結晶。這款酒香氣複雜，帶有紅色水果的芬芳，伴隨著淡淡的礦物質氣息。入口後，口感醇厚、平衡且飽滿，完美詮釋了馬爾貝克的獨特風味。","brand":"Bodega TintoNegro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505696501931,"sku":"31991","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-tintonegro-teho-malbec-2018_31991_1.jpg?v=1773681497"},{"product_id":"segnana-grappa-riserva-alto-rilievo-invecchiata-in-botti-da-whisky-0-7l","title":"Segnana Grappa Riserva Alto Rilievo Invecchiata in Botti da Whisky 0.7L","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的蒸餾酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSegnana 出品的 Grappa Riserva Alto Rilievo Invecchiata in Botti da Whisky 是一款結構紮實且層次豐富的蒸餾酒。這款渣釀白蘭地透過長時間的木桶熟成，展現出迷人的琥珀色澤與深邃的風味輪廓。香氣中散發著鮮明的\u003cstrong\u003e煙燻與泥煤調性\u003c\/strong\u003e，並與濃郁的\u003cstrong\u003e乾果氣息\u003c\/strong\u003e完美交織。入口後，\u003cstrong\u003e絲絨般的柔順口感\u003c\/strong\u003e隨即展開，40% 的酒精濃度巧妙地支撐起酒體的厚實度，帶來既集中且具包覆感的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款蒸餾酒產自義大利的\u003cstrong\u003e特倫蒂諾-上阿迪傑\u003c\/strong\u003e，當地優越的山地環境孕育出高品質的葡萄渣原料。Segnana 將高山的純淨風土與海島氣息巧妙結合，形塑出別具一格的風味地圖。透過嚴選來自\u003cstrong\u003e蘇格蘭艾雷島\u003c\/strong\u003e的橡木桶，酒液在陳釀過程中吸收了該產區特有的風情。這種在地風土與跨國桶材的交會，既保留了阿爾卑斯山區的純粹，也賦予酒體鮮明的\u003cstrong\u003e木質印記\u003c\/strong\u003e與深邃魅力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何製作\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製作過程始於對優質葡萄渣的精密蒸餾，隨後進入決定其核心風格的陳年階段。酒液被置於曾盛裝過威士忌的\u003cstrong\u003e艾雷島橡木桶\u003c\/strong\u003e中長時間熟成，使木質香氣與原酒充分交融。這段漫長的陳放過程不僅賦予酒液迷人的色澤，更讓\u003cstrong\u003e威士忌桶陳年\u003c\/strong\u003e的特性深刻融入其中。隨著時間推移，酒體發展出細緻的結構與圓潤的平衡感，最終成就出這款風味優雅且\u003cstrong\u003e餘韻悠長持久\u003c\/strong\u003e的珍稀之作。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e品牌故事與特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款珍藏渣釀白蘭地由傳承自 1860 年悠久蒸餾傳統的 Segnana（Lunelli 集團）於特倫蒂諾-上阿迪傑生產。其獨特的故事在於跨越地域的淵源，將阿爾卑斯山的靈魂與蘇格蘭艾雷島的海洋氣息完美結合。透過特別選用曾盛裝蘇格蘭威士忌的木桶進行熟成，這款白蘭地巧妙地將義大利傳統的釀酒精華，與國際頂級威士忌的歷史底蘊相連結。\u003c\/p\u003e","brand":"Segnana (Gruppo Lunelli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505722978475,"sku":"32269","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/segnana-grappa-alto-rilievo-invecchiata-in-botti-da-whisky_32269_1_af396623-960b-484b-ba71-b92caa265347.webp?v=1773681591"},{"product_id":"glep-bitter-rosso-spinto-0-70l","title":"Glep Bitter Rosso Spinto 0.70L","description":"這款來自皮埃蒙特的苦艾酒，酒精度21%，由Glep Beverages出品。它源自於對調酒的熱情和對純正風味的追求。聞起來，大黃、香料和苦橙的香氣與淡淡的香草氣息完美融合。酒體呈鮮亮的紅色。入口柔順醇厚，餘韻悠長。這款苦艾酒個性鮮明，無論是純飲、加冰，還是作為創意雞尾酒的基酒，都堪稱完美之選。","brand":"Glep Beverages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505729007787,"sku":"32362","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/glep-bitter-rosso-spinto-0-70l_32362_1_2a3ac616-ef1c-4f04-8b5b-6a95c43fd47d.webp?v=1773681646"},{"product_id":"castorani-cerasuolo-dabruzzo-amorino-2021","title":"Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2021","description":"這款來自阿布魯佐中心地帶的靜止桃紅葡萄酒，酒精度13%，由卡斯托拉尼酒莊 Castorani 釀造，採用100%蒙特普爾恰諾 Montepulciano 葡萄釀製，容量0.75升，2021年份。這款切拉索羅 Cerasuolo 桃紅葡萄酒完美詮釋了該地區的精髓，凝聚了一群朋友的熱情，他們重振了酒莊的歷史。酒液在舊橡木桶中「帶酒泥陳釀」4個月，呈現洋蔥皮色。聞起來，帶有紅色小水果和香料的氣息，預示著入口後果香濃鬱，並伴隨著淡淡的巧克力風味。","brand":"Castorani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505838518443,"sku":"33534","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castorani-cerasuolo-d-abruzzo-amorino-2021_33534_1.jpg?v=1773684412"},{"product_id":"vezzoli-franciacorta-rose-brut","title":"Vezzoli Franciacorta Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVezzoli Franciacorta Rosé Brut 是一款精緻的\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，突顯黑皮諾的獨特個性。外觀呈現濃郁的玫瑰色調，預示著純淨且包覆感十足的感官體驗。香氣以\u003cstrong\u003e花香\u003c\/strong\u003e為主，融合了活潑的小紅果氣息。入口展現出明確的結構感與良好的酒體，同時保有Brut版本特有的清新。這是一款具有優異陳年潛力的葡萄酒，建議以\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e的溫度品飲，以體會其平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於\u003cstrong\u003e法蘭恰柯塔\u003c\/strong\u003e的心臟地帶——倫巴第大區的埃爾布斯科。在這片優質產區，Vezzoli酒莊以細緻的葡萄栽培方式展現當地風土特色。黑皮諾在此地的種植，能達到最佳成熟度，這對於釀造高品質基酒至關重要。酒莊的釀造理念著重於\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒鮮明的香氣和諧。最終成品忠實展現了\u003cstrong\u003e倫巴第風土\u003c\/strong\u003e，在豐富的口感中融合了精緻的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於精選完全成熟的黑皮諾葡萄。壓榨後，進行約三小時的\u003cstrong\u003e帶皮浸漬\u003c\/strong\u003e，以萃取細膩的玫瑰色澤。初次發酵於\u003cstrong\u003e恆溫不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行七個月，確保基酒的純淨。隨後依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e進行二次瓶中發酵，並在\u003cstrong\u003e酵母渣上熟成\u003c\/strong\u003e至少二十四個月。這段長時間的靜置，讓Brut擁有豐富的結構與獨特的飽滿口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的氣泡酒源自Vezzoli家族的奉獻精神，自1994年以來便活躍於Erbusco，完美體現了\u003cstrong\u003e法蘭恰柯塔受控及保證原產地命名\u003c\/strong\u003e的卓越品質。其鮮明的玫瑰色澤來自於純種\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄汁與葡萄皮精心三小時的接觸。在釀酒師Cesare Ferrari的精湛指導下，於不鏽鋼槽中發酵，並依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e於酵母上熟成24個月。此酒曾獲Veronelli獎項，展現細膩的花香與結構豐富的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Vezzoli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505844646059,"sku":"33594","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vezzoli-franciacorta-rose-brut_33594_1_e02ea54d-13cf-4e18-b41d-c230471c7688.webp?v=1773684463"},{"product_id":"silveri-brda-blanc-de-blancs-brut-methode-classique","title":"Silveri BRDA Blanc de Blancs Brut Methode Classique","description":"這款來自斯洛維尼亞的經典法乾型氣泡酒，酒精度12%，由Silveri酒莊釀造，採用100% Ribolla Gialla葡萄釀製，容量0.75公升。這款白中白氣泡酒傳承了家族傳統，歷史可追溯至1710年。酒液在酒泥上陳釀36個月。香氣成熟，帶有清新花香，並隱約透出柑橘和成熟梨子的氣息。酒體呈現金黃色澤。口感飽滿平衡，清新怡人，香氣濃鬱，帶有淡淡的柑橘、梨子和奶油蛋捲麵包的香氣。","brand":"Silveri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505874759851,"sku":"33824","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/silveri-blanc-de-blancs-methode-classique-brda-brut_33824_1_a63c3589-573f-4bbc-8849-4fa33672d85c.webp?v=1773684648"},{"product_id":"uccelliera-brunello-di-montalcino-2017","title":"Uccelliera Brunello di Montalcino 2017","description":"這款來自托斯卡納中心地帶的布魯內羅紅葡萄酒，容量0.75升，2017年份，由烏切列拉酒莊 Uccelliera 釀造。它展現了桑嬌維塞葡萄的優雅氣質，散發著草莓果凍、紫羅蘭、可可和甜煙草的芬芳，並帶有鐵鏽和煙熏的氣息，使其層次更加豐富。這款酒完美詮釋了托斯卡納葡萄酒釀造的傳統與卓越。","brand":"Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506091421867,"sku":"35021","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/uccelliera-brunello-di-montalcino-2017_35021_1.jpg?v=1773685286"},{"product_id":"lispida-amphora-bianco-2019","title":"Lispida Amphora Bianco 2019","description":"來自威尼託的靜態綠白酒，酒精度13%，由利斯皮達酒莊 Lispida 釀造。混釀：弗留利諾\/長相思\/裡博拉·賈拉。 2019年份，0.75公升瓶裝。這款酒源自古老修道院的歷史，釀造工藝秉承傳統。發酵在埋於地下的陶槽中進行，每日進行壓帽，不進行溫度控制。帶皮浸漬6個月。在陶罐中陳釀8個月。酒體散發著濃鬱的黃色水果香氣，並帶有令人愉悅的辛香。酒體呈現深邃不透明的金黃色，泛著琥珀色的光澤。口感強勁有力，清新爽口，餘韻悠長。","brand":"Lispida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506462748843,"sku":"36779","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lispida-amphora-bianco-2019_36779_1.jpg?v=1773688623"},{"product_id":"millton-vineyards-libiamo-chardonnay-2020","title":"Millton Vineyards Libiamo Chardonnay 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMillton Vineyards 的 Libiamo Chardonnay 是一款\u003cstrong\u003e紐西蘭白葡萄皮浸酒\u003c\/strong\u003e。以夏多內葡萄釀製，展現出橙酒特有的結構感。未經過濾帶來了令人愉悅的\u003cstrong\u003e豐厚質地\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配整個餐點。其複雜度與甲殼類、家禽、風味濃郁的起司及\u003cstrong\u003e素食料理\u003c\/strong\u003e完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒誕生於吉斯本地區的馬努圖克區域，來自著名的\u003cstrong\u003eOpou葡萄園\u003c\/strong\u003e。歷史悠久的葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e年輕沉積土壤\u003c\/strong\u003e，並受惠於太平洋持續吹拂的溫和氣候。Millton Vineyards 採用有機與永續方式種植，實行無化學合成物的旱作葡萄栽培，確保\u003cstrong\u003e風土特色\u003c\/strong\u003e的純粹展現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒莊釀造過程著重於保留果實的原始純淨。葡萄經過\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e，並在葡萄皮上長時間\u003cstrong\u003e浸皮超過兩百天\u003c\/strong\u003e，賦予\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e深邃且複雜的香氣。最後僅進行必要的熟成，完全不經澄清與過濾。由此誕生出一款真正的\u003cstrong\u003e純素葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠實呈現原產地的風土風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMillton Vineyards 的 Libiamo Chardonnay 2020 是一款迷人的\u003cstrong\u003e浸皮白酒\u003c\/strong\u003e，充分展現了紐西蘭吉斯本 Opou 葡萄園的真實風貌。這款葡萄酒來自五十年樹齡、依嚴格有機與永續原則栽培的葡萄藤，為純素酒款，完美捕捉了沉積土壤與太平洋涼風的精髓。其獨特之處在於\u003cstrong\u003e長達 235 天的浸皮\u003c\/strong\u003e，隨後進行自然發酵，完全不加外來干預。經過\u003cstrong\u003e無過濾\u003c\/strong\u003e與無澄清的熟成，帶來純粹且毫不妥協的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Millton Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506677412011,"sku":"37823","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/millton-vineyards-libiamo-chardonnay-2020_37823_1.jpg?v=1773691661"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/vini_scontati_464673e7-fb4f-4ed7-a33a-5d1d405bf2fc.png?v=1790775412","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/collections\/promo_43.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}