{"title":"特惠促銷","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1500+款葡萄酒，最高享40%折扣\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精選佳釀，包括卡薩諾瓦·迪·內裡酒莊的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾、路易王妃香檳和貝爾·科勒酒莊的巴羅洛，以及眾多其他值得帶回家的佳釀，其中不乏珍稀年份和知名酒莊的佳釀。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ceci-otello-nero-di-lambrusco","title":"Ceci Otello Nero di Lambrusco","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOtello Nero di Lambrusco 是一款\u003cstrong\u003e氣泡紅酒\u003c\/strong\u003e，產自艾米利亞，採用 Lambrusco Maestri 葡萄釀製而成。酒液呈現濃郁的紅寶石色澤，帶有紫羅蘭色的光澤，並擁有\u003cstrong\u003e豐富且持久的泡沫\u003c\/strong\u003e與細緻的氣泡。香氣上展現出明顯的黑莓、櫻桃與草莓香，並伴隨紫羅蘭花香及淡淡的香料與礦物氣息。口感清新和諧，得益於活潑的酸度、\u003cstrong\u003e柔順的單寧\u003c\/strong\u003e與圓潤的口感，讓這款酒極為易飲。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於巴薩帕爾馬地區，這是艾米利亞-羅馬涅歷史悠久的葡萄酒產區。\u003cstrong\u003e大陸型氣候\u003c\/strong\u003e帶來顯著的日夜溫差，有助於保留葡萄的芳香表現。葡萄園位於\u003cstrong\u003e黏土-石灰質\u003c\/strong\u003e的中等質地土壤上，賦予酒體明顯的鹹鮮感與清晰的風味結構。由 Ceci 酒莊出品，這款酒忠實詮釋當地的飲食文化，帶來清爽的個性，完美襯托\u003cstrong\u003e傳統熟食\u003c\/strong\u003e與豐盛的地方料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期在九月底至十月初。\u003cstrong\u003e紅酒釀造法\u003c\/strong\u003e包括短時間的帶皮浸漬，並於控溫不鏽鋼槽中發酵。起泡過程採用\u003cstrong\u003e馬丁諾提法\u003c\/strong\u003e，於高壓槽中二次發酵。酒液在細酒渣上熟成，豐富其風味層次，並確保\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，乾淨地展現 Lambrusco 的自然活力與果香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eOtello Nero di Lambrusco\u003c\/strong\u003e於1938年誕生於帕爾馬低地，源自酒館老闆Otello對葡萄收穫的熱情，代表了Ceci酒莊的卓越品質。這款紅色氣泡酒結合了深厚的家族傳承與獨特美學，盛裝於舉世聞名的\u003cstrong\u003e創新方形酒瓶\u003c\/strong\u003e中。它屢獲殊榮，包括Bibenda五串葡萄獎及James Suckling 90分，帶來獨一無二的品飲體驗，透過\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，展現艾米利亞地區的豐饒風土。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500831568043,"sku":"337","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceci-otello-nero-di-lambrusco_337_1_e11dc109-5421-483d-896b-434a8b6c1196.webp?v=1773659106"},{"product_id":"montalbera-piemonte-rosso-fuori-catalogo-2021","title":"Montalbera Piemonte Rosso Fuori Catalogo 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMontalbera 的皮埃蒙特紅酒 Fuori Catalogo 來自於 \u003cstrong\u003eBarbera 與 Ruchè 的混釀\u003c\/strong\u003e。酒液呈現明亮的紅色，帶有紫羅蘭色的反光，隨著酒的陳年會轉為石榴紅色。聞香時展現出 \u003cstrong\u003e濃郁的果香輪廓\u003c\/strong\u003e，以紅色水果和杏桃的香氣為主。入口細膩且同時飽滿，具有圓潤柔和的口感，並帶有野莓果醬的風味。其結構非常適合搭配 \u003cstrong\u003e野味與起司\u003c\/strong\u003e，以及以豬肉為主的第二道主菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自 Castagnole Monferrato 與 Montemagno 地區。這些 \u003cstrong\u003e丘陵葡萄園\u003c\/strong\u003e，坐落於蒙費拉托與朗格之間的美麗景致中，享有極佳的日照，非常適合葡萄種植。葡萄根部深植於 \u003cstrong\u003e黏土與石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，賦予酒液天然的香氣濃度。採用 \u003cstrong\u003e低位 Guyot 修剪法\u003c\/strong\u003e，透過精準的修枝，確保產量平衡與和諧成熟，使酒杯中能充分展現皮埃蒙特產區的真實風土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程遵循紅酒釀造的傳統規範，首先採收 \u003cstrong\u003e略為過熟的葡萄\u003c\/strong\u003e。這種技術能在果皮浸漬階段增添酒液的豐富度。選擇 \u003cstrong\u003e不鏽鋼桶熟成\u003c\/strong\u003e，以保留果香的純淨，之後再於控溫下於瓶中靜置熟成。為了最佳品飲體驗，建議 \u003cstrong\u003e侍酒溫度為 16 至 18°C\u003c\/strong\u003e，並於品嚐前讓酒適度醒氧，以展現其完整的香氣層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n皮埃蒙特紅酒 Fuori Catalogo 2021 來自阿斯蒂地區，由 Montalbera 釀製，是對優雅的真正頌歌。這款迷人的混釀結合了\u003cstrong\u003e巴貝拉\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e魯凱\u003c\/strong\u003e葡萄，葡萄在黏土與石灰岩土壤上稍微過熟後精心採收，以提升其濃郁度。經過\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e熟成，隨後在瓶中靜置，帶來一口飽滿卻細膩的口感，並點綴著誘人的野莓果醬香氣。榮獲\u003cstrong\u003eDecanter 90 分\u003c\/strong\u003e，這是一款具有陳年潛力的紅酒，能為餐桌增添光彩，帶來難忘的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500840906923,"sku":"50520","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/montalbera-piemonte-rosso-fuori-catalogo-2021_50520_1.webp?v=1730997806"},{"product_id":"moratti-oltrepo-pavese-pas-dose-millesimato-metodo-classico-cuvee-dellangelo-2015","title":"Moratti Oltrepo Pavese Pas Dose Millesimato Metodo Classico Cuvee dell'Angelo 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoratti 的天使精選氣泡酒嚴謹地展現了奧特雷波帕韋塞地區\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e的個性。採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製，其無加糖（pas dosé）的風格突顯了原料本身的純粹，無糖分調整。入口時，酒體結構鮮明且餘韻悠長，並伴隨著\u003cstrong\u003e極為細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中可感受到糕點的氣息與成熟紅色水果的芬芳交融，展現出張力與平衡兼具的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自帕維亞省，位於\u003cstrong\u003e奧特雷波帕韋塞\u003c\/strong\u003e的心臟地帶。葡萄串來自於\u003cstrong\u003e奇戈諾拉山丘\u003c\/strong\u003e西北坡精選的葡萄園，這裡是葡萄栽培的優質產區。葡萄藤根植於四個地塊：Pizzarello、La Maga、Vigna Est Est 及 Talanca。這種土壤與氣候的多樣性確保了\u003cstrong\u003e均衡的成熟度\u003c\/strong\u003e，使得在尊重環境與葡萄園工作的前提下，能夠釀造出高品質的氣泡酒基酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒莊內，僅選用\u003cstrong\u003e第一次壓榨\u003c\/strong\u003e的葡萄汁，以突顯果實本身的特質。氣泡的產生在瓶中以\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e進行，隨後在酵母渣上熟成\u003cstrong\u003e七十二個月\u003c\/strong\u003e，這對於發展細膩度與香氣複雜性至關重要。每一次裝瓶前的決策都經過盲品，以確保卓越品質。最後以嚴格的\u003cstrong\u003e無加糖（pas dosé）\u003c\/strong\u003e方式除渣，保留乾爽的風格與俐落的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoratti 的 \u003cstrong\u003eCuvée dell’Angelo 2015\u003c\/strong\u003e 展現了奧特雷波帕韋塞地區的卓越品質，採用純正黑皮諾葡萄，種植於奇戈尼奧拉西北坡。僅以第一道壓榨的葡萄汁釀製。經過耐心熟成，\u003cstrong\u003e在酵母上陳釀 72 個月\u003c\/strong\u003e，帶來充滿活力的結構與絕佳的持久度，細緻的氣泡包覆味蕾。其純正的 \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e 風格，無添加糖分，完美展現精緻的糕點香氣與豐富的紅果風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Moratti (Castello di Cigognola)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501452030123,"sku":"49060","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moratti-cuvee-dell-angelo-metodo-classico-pas-dose-2015_49060_1_f82739bb-5d30-4813-bcea-0786fe16f40d.webp?v=1773724264"},{"product_id":"mutiliana-pinot-nero-forli-ecce-drago-2022","title":"Mutiliana Pinot Nero Forli Ecce Drago 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMutiliana Ecce Drago 是一款\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，擁有明亮的紅寶石色澤，真實展現了\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄品種的特色。聞香時帶來明顯的\u003cstrong\u003e紅色水果香氣\u003c\/strong\u003e，並點綴著細膩的香草氣息，構成平衡的芳香層次。入口後展現出鮮明的清新感與愉悅的鹹味，非常適合搭配肉類料理與起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒產自艾米利亞-羅馬涅大區的\u003cstrong\u003e福爾利\u003c\/strong\u003e地區，忠實詮釋了\u003cstrong\u003e亞平寧山區\u003c\/strong\u003e的風土特色。Mutiliana 的葡萄園分布於 Acerata、Tramazzo 與 Ibola 三條山谷，從莫迪利亞納一路延伸至亞平寧山脈。這獨特的地理位置賦予了葡萄酒\u003cstrong\u003e丘陵產區\u003c\/strong\u003e的起源與鮮明、充滿活力的個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程從\u003cstrong\u003e精心挑選\u003c\/strong\u003e葡萄串開始，隨後進行\u003cstrong\u003e長時間浸漬\u003c\/strong\u003e，以平衡地萃取芳香成分。選擇在\u003cstrong\u003e水泥槽中熟成\u003c\/strong\u003e，能完整保留葡萄的鮮明清新與典型鹹味。這種尊重原料的方式，確保了葡萄酒極為純淨、一致且充滿活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自Giorgio Melandri的熱情，Mutiliana的Ecce Drago是一款純釀的\u003cstrong\u003ePinot Nero Forlì IGT\u003c\/strong\u003e，完美體現了亞平寧山脈的精髓。由釀酒師Francesco Bordini精心照料，這款優雅的葡萄酒經過長時間浸漬及獨特的\u003cstrong\u003e水泥桶熟成\u003c\/strong\u003e，突顯出紅色水果的芳香與細膩的香脂氣息。入口清新且充滿活力，擁有\u003cstrong\u003e鮮明的鹹味\u003c\/strong\u003e，能和肉類料理、風味豬肉菜餚及起司完美搭配，令人愉悅地想再品嚐一口。\u003c\/p\u003e","brand":"Mutiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501459533995,"sku":"50758","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mutiliana-pinot-nero-forli-ecce-drago-2022_50758_1_414c70f0-e811-46d1-9e8e-d3a823b977f5.webp?v=1773731379"},{"product_id":"bodega-delgado-zuleta-vermut-goyesco-0-75-l","title":"Bodega Delgado Zuleta Vermut Goyesco 0.75 L","description":"這款來自西班牙的苦艾酒，由馬爾科·德·赫雷斯地區最古老的酒莊德爾加多·祖萊塔 Delgado Zuleta 釀造，酒莊創立於1744年。容量0.75公升，酒精度15%。這款苦艾酒採用曼薩尼拉葡萄釀製而成，散發著獨特的濃鬱洋甘菊香氣，並伴隨花香、柑橘香和淡淡的杏仁氣息。口感乾爽、濃鬱而平衡，保留了苦艾酒特有的苦味，卻並不濃烈，令人回味無窮。這是一款講述著一個地區和幾個世紀以來傳統的開胃酒。","brand":"Delgado Zuleta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501506556075,"sku":"29298","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-delgado-zuleta-vermut-goyesco-0-75-l_29298_1_98b98116-b4a2-4c5c-83bf-cb49f73da0b3.webp?v=1773678098"},{"product_id":"andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature","title":"Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Reserve Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndre Beaufort 香檳是一款優雅的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e香檳，由精心調配的夏多內與黑皮諾葡萄混釀而成。外觀呈現明亮的稻草黃色，伴隨著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣層次豐富，帶有蜜餞水果與清新柑橘的氣息。入口則展現出\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e香檳特有的完全無加糖特質，帶來清新、礦物感強烈且餘韻悠長的口感，非常適合搭配甲殼類海鮮與起司，建議於6至8°C間享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自著名香檳產區的\u003cstrong\u003eAmbonnay 特級園\u003c\/strong\u003e，這片土地賦予酒款獨特且鮮明的礦物風格。Andre Beaufort 酒莊遵循\u003cstrong\u003e生物動力法\u003c\/strong\u003e栽培葡萄，手工耕作並僅使用天然處理方式。這種尊重自然的理念，完美展現了\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e的純粹表現，確保葡萄健康且品質卓越。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n全程依照\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e進行，葡萄汁發酵採用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e。隨後經過長時間酒泥陳釀，顯著提升酒體結構。搖瓶與除渣部分工序仍以手工完成，體現精湛的工藝精神。最後，不添加糖分的決定，造就了\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e直接且純粹的風格，極致展現果實本真的個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款珍貴的\u003cstrong\u003e安邦內特級園香檳\u003c\/strong\u003e，是博福家族多年來專注投入的成果。透過嚴格的有機與生物動力農法，充分展現當地風土特色。葡萄園採用順勢療法細心照料，確保葡萄純淨無瑕；發酵過程使用原生酵母，並經長時間熟成，成就出優雅的\u003cstrong\u003e傳統法無加糖香檳\u003c\/strong\u003e，並以部分手工搖瓶與除渣工藝精製而成。此酒榮獲\u003cstrong\u003eDecanter 92分\u003c\/strong\u003e，展現出鮮明的礦物感，並可於酒窖中陳年5至10年，風味更臻完美。\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501573206187,"sku":"40301","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature_40301_1_c8663c76-78f7-4e7f-b75e-fa671943655e.webp?v=1773692639"},{"product_id":"da-vinci-vinsanto-dellempolese-0-5l-2012","title":"Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2012","description":"這款來自托斯卡納中心地帶的甜美帕西托葡萄酒，是埃姆波萊塞DOC產區的聖酒 Vin Santo dell'Empolese DOC ，酒精度16.5%，由萊昂納多·達·芬奇酒莊 Cantine Leonardo da Vinci 釀造，年份為2012年。它採用100%托斯卡納特雷比亞諾 Trebbiano 葡萄釀製。這款酒的誕生源自於三十個農場主人的共同願望，他們決定聯合起來，共同應對佃農制度瓦解後出現的問題。釀造這款聖酒的特雷比亞諾葡萄串均由人工採摘，放入小容器中，鋪在稻草墊上，置於通風乾燥的房間內，直至次年二月風乾。酒體散發著乾果、無花果、杏仁和蜂蜜的香氣，呈現濃鬱的琥珀色。口感豐富柔滑，甜美平衡，酸度適中，不會過於甜膩。","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501616689323,"sku":"51386","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/da-vinci-vinsanto-dell-empolese-0-5l-2012_51386_1_ee6379bb-ef7a-43cf-9015-28245e69ddd4.webp?v=1773732258"},{"product_id":"kim-crawford-pinot-noir-2022","title":"Kim Crawford Pinot Noir 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKim Crawford 黑皮諾是一款靜態紅酒，展現了黑皮諾葡萄的真實風味。酒液在杯中呈現出\u003cstrong\u003e明亮的寶石紅色\u003c\/strong\u003e，色澤中等深度。聞香時帶有明顯的\u003cstrong\u003e新鮮漿果\u003c\/strong\u003e香氣，伴隨橡木氣息及細緻的林地氣息。品嚐時口感豐富順滑，並有一層\u003cstrong\u003e柔和單寧\u003c\/strong\u003e支撐，確保了完美的平衡。此酒同時具備良好的結構，適合多年窖藏陳年。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒清楚展現了\u003cstrong\u003e紐西蘭\u003c\/strong\u003e的葡萄酒特色，該地區擁有極佳的自然條件。由Kim Crawford酒莊釀製，該酒莊創立於奧克蘭，以其獨特風格聞名。釀造的核心目標是保留\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e的芳香完整性，突顯其與產區的緊密聯繫。最終呈現出\u003cstrong\u003e結構和諧\u003c\/strong\u003e且品種特性鮮明的口感。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒陳釀五個月，分別在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e及不鏽鋼槽中進行，這一過程有助於將木質香氣與果香自然融合。搭配方面，這款酒能提升香草羊排、\u003cstrong\u003e蘑菇燉飯\u003c\/strong\u003e、豐富的義大利麵、起司及豬肉料理的風味。建議於飲用前\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e，並保持在14至16度的理想溫度，以展現其完整香氣。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n金·克勞福德酒莊於1996年誕生於奧克蘭一間小屋中，迅速成為全球最受推崇的\u003cstrong\u003e紐西蘭\u003c\/strong\u003e酒莊之一。這款優雅的\u003cstrong\u003e2022年黑皮諾\u003c\/strong\u003e完美體現了品牌大膽且不拘一格的風格，也正是這種風格讓其享譽國際。選擇這款卓越的紅葡萄酒，意味著品味一位\u003cstrong\u003e創新釀酒師\u003c\/strong\u003e的精髓，他能將勇敢的願景轉化為非凡的成功。其獨特標誌保證帶來令人難忘且極具國際魅力的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Kim Crawford","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501626847403,"sku":"52412","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kim-crawford-pinot-noir-2022_52412_1_a38573e1-3d38-42e3-ae2c-c90ad42ef211.webp?v=1758896101"},{"product_id":"j-hofstatter-vigna-kolbenhof-gewurztraminer-2022","title":"J. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJ. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer\u003c\/strong\u003e 是一款來自南蒂羅爾的 \u003cstrong\u003e芳香型白葡萄酒\u003c\/strong\u003e。在酒杯中呈現出濃郁的黃色，帶有明亮的淡綠色反光。聞香時，桃子與杏桃的香氣交織著荔枝、芒果與百香果等異國水果的氣息。入口時，果香的濃郁與 \u003cstrong\u003e細緻的酸度\u003c\/strong\u003e 完美平衡，賦予酒體和諧與靈動。其餘韻悠長，非常適合搭配亞洲料理中的辛香菜餚，或是如 \u003cstrong\u003e鵝肝\u003c\/strong\u003e 這類精緻料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於特爾梅諾，來自 \u003cstrong\u003eKolbenhof 莊園\u003c\/strong\u003e 的精選葡萄園。該地因其微氣候與理想的日照條件，成為南蒂羅爾 Gewürztraminer 的指標性產區。葡萄藤深植於 \u003cstrong\u003e黏土與石灰礫石\u003c\/strong\u003e 組成的土壤中，賦予葡萄酒精確的結構與鮮明的口感層次。\u003cstrong\u003eVigna\u003c\/strong\u003e 的標註強調了與單一葡萄園不可分割的聯繫，這是 J. Hofstatter 自 1907 年以來始終堅持的價值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從細緻的葡萄壓榨開始；葡萄汁會與果皮短暫浸泡數小時，以充分萃取 \u003cstrong\u003e品種特性\u003c\/strong\u003e。隨後進行柔和壓榨、自然澄清與控溫發酵。熟成階段完全在 \u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e 內進行，葡萄酒在酒泥上陳釀七個月，以保留其純淨的表現力。最後經過短暫的 \u003cstrong\u003e酒窖熟成\u003c\/strong\u003e，才正式上市，成就出極具優雅的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1907年以來，在特爾梅諾，J. Hofstätter將五代人的釀酒智慧注入\u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e。這款葡萄酒的卓越來自於一個\u003cstrong\u003e單一葡萄園\u003c\/strong\u003e，被公認為南蒂羅爾DOC最負盛名的特級園之一。多虧釀酒師Martin Foradori Hofstätter的遠見，Vigna標註保證了對\u003cstrong\u003e原產地\u003c\/strong\u003e的絕對忠誠，彰顯出無可取代且真實的獨特身份。\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501653258411,"sku":"52347","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-kolbenhof-gewurztraminer-2022_52347_1_85a3043b-1a55-4e9e-a20e-8e07878d3681.webp?v=1773735832"},{"product_id":"ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-dosaggio-zero","title":"Ca dei Frati Cuvee dei Frati Dosaggio Zero","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa’ dei Frati 的 Cuvée dei Frati Dosaggio Zero 是一款依循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e釀造的氣泡酒，能夠展現產區最純粹的清新風味。這款酒由\u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e霞多麗\u003c\/strong\u003e葡萄混釀而成，在酒杯中閃耀著明亮的金黃色澤，並有\u003cstrong\u003e細緻且持續的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中帶有麵包皮、餅乾與新鮮水果的氣息。入口時，氣泡細膩綿密，口感絲滑，並以\u003cstrong\u003e活潑的酸度\u003c\/strong\u003e帶動飲感，尾韻則有優雅的榛果回甘。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒誕生於倫巴第大區，加爾達湖南岸的\u003cstrong\u003e錫爾米奧內盧加納\u003c\/strong\u003e。酒莊的葡萄園位於\u003cstrong\u003e石灰質黏土土壤\u003c\/strong\u003e之上，這對於賦予基酒鮮明結構與清晰口感至關重要。葡萄藤採用\u003cstrong\u003e單Guyot與雙Guyot\u003c\/strong\u003e方式栽培，展現這片歷史悠久產區的風土特色。Dal Cero家族經營酒莊，致力於發揮加爾達湖微氣候的優勢，這份用心直接體現在酒款的\u003cstrong\u003e優雅質地\u003c\/strong\u003e與清新口感中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從葡萄直接壓榨開始，並於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中發酵，未進行乳酸發酵，以保留葡萄汁的自然活力。隨後依循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e於瓶中進行二次發酵，並在酒泥上緩慢熟成約36個月，賦予酒體豐富的香氣層次。除渣後，酒液再於瓶中靜置4個月。全程\u003cstrong\u003e不添加糖分\u003c\/strong\u003e，展現出酒款\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e的個性，帶來乾爽、鹹鮮且層次分明的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n位於加爾達湖南岸的\u003cstrong\u003eCa’ dei Frati\u003c\/strong\u003e，是一家自1782年起便有記載的頂級葡萄酒莊。自1939年以來，Dal Cero家族便以尊重傳統與深厚的地方認同感經營這片莊園。由釀酒師Igino Dal Cero創製的\u003cstrong\u003eCuvée dei Frati Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e，是一款為慶祝酒莊八十年不間斷經營而誕生的珍貴紀念版氣泡酒。這款氣泡酒展現了根植於錫爾米奧內盧加納歷史基地的正統\u003cstrong\u003e葡萄栽培傳統\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501680521387,"sku":"52385","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-dosaggio-zero-metodo-classico_52385_1_7c186f9a-ebb8-428f-9d44-6f9ac5a7c333.webp?v=1773735881"},{"product_id":"ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-extra-brut-rose","title":"Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa dei Frati Cuvée dei Frati Extra Brut Rosé 是一款\u003cstrong\u003e傳統法釀造\u003c\/strong\u003e的氣泡酒，展現了加爾達地區的獨特風土。這款粉紅酒由 Barbera、Groppello、Marzemino 和 Sangiovese 四種葡萄混釀而成。外觀呈現優雅的古玫瑰色澤，並伴隨細緻且持久的氣泡。香氣中可感受到鹹香氣息與紅色漿果、玫瑰花瓣及淡淡的布里歐麵包香交織。口感緊緻且包覆感十足，明顯的\u003cstrong\u003e礦物清新感\u003c\/strong\u003e提升了酒體的流暢度與飲用的愉悅感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自於位於\u003cstrong\u003e加爾達\u003c\/strong\u003e地區錫爾米奧內的盧加納葡萄園。Ca dei Frati 酒莊在獨特的土壤與氣候條件下栽培葡萄，葡萄藤深植於由黏土、石灰岩、淤泥與沙子組成的\u003cstrong\u003e複合土壤\u003c\/strong\u003e中。這種特殊的土壤組合賦予葡萄濃郁的香氣輪廓，並讓葡萄酒擁有獨特的\u003cstrong\u003e鹹鮮質地\u003c\/strong\u003e，成為其無可取代的風格標誌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從人工採收開始，並進行短暫的帶皮浸漬，以獲得理想的粉紅色澤。發酵在控溫的不鏽鋼槽中進行，隨後進行傳統法釀造所需的二次瓶中發酵，由酵母產生氣泡。葡萄酒在酵母渣上熟成二十四個月，獲得結構與柔順口感。為保留自然的酸度，不進行乳酸發酵。\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e的劑量確保極低的殘糖量，並在上市前再經過四個月的靜置熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由自1782年起便深耕於西爾米奧內盧加納的歷史家族所釀造，Cuvée dei Frati Extra Brut Rosé 是對加爾達湖優雅風情的真正致敬。這款酒誕生於餐桌上的歡聚時刻，如今已榮獲多項殊榮，包括 Falstaff 92 分。經過\u003cstrong\u003e24個月酵母熟成\u003c\/strong\u003e的精湛工藝，展現出獨特的風格，融合了鮮明的鹹味清新與細膩的小紅果香氣。在 Igino Dal Cero 的細心指導下，這款\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e保證帶來\u003cstrong\u003e每一口都令人愉悅\u003c\/strong\u003e的享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501713485995,"sku":"52384","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-brut-rose-metodo-classico_52384_1_7fc1957a-9720-425f-8dac-5288d730121d.webp?v=1773735875"},{"product_id":"de-loach-winery-chardonnay-california-heritage-reserve-2022","title":"De Loach Winery Chardonnay California Heritage Reserve 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDeLoach Heritage Reserve Chardonnay 是一款來自加州的白葡萄酒，由 DeLoach 釀造。聞香時，\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e展現出橙花與金銀花的香氣，並帶有淡淡的哈密瓜氣息。入口後，酒體中等，擁有明顯的清新感，並伴隨著令人愉悅的\u003cstrong\u003e奶油質地\u003c\/strong\u003e。風味涵蓋熱帶水果如鳳梨、木瓜與芒果，並融合了淡淡的香草與蜂蜜，帶來持久的尾韻。酸度與圓潤感的和諧，使其非常適合搭配瘦肉魚類、甲殼類、家禽以及\u003cstrong\u003e素食料理\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒產自加州著名的 Russian River Valley，該地區以其優越的土壤與氣候條件聞名。DeLoach 以其對\u003cstrong\u003e永續葡萄栽培\u003c\/strong\u003e的嚴格承諾而著稱，採用環保的耕作方式，細心維護自然環境。農業方式正逐步轉向有機與生物動力法，並利用覆蓋作物來保護與提升\u003cstrong\u003e土壤活力\u003c\/strong\u003e。這份對葡萄園的細緻管理，造就了表現純淨且\u003cstrong\u003e香氣平衡\u003c\/strong\u003e的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程旨在保留果實的鮮明與活力。大部分發酵於控溫不鏽鋼槽中，以保存初級香氣。少部分酒液則在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中發酵，以增添結構感。兩者最後精心\u003cstrong\u003e調配\u003c\/strong\u003e，讓橡木的細膩影響提升柔順度，卻不掩蓋天然香氣。最後經過\u003cstrong\u003e輕微過濾\u003c\/strong\u003e，確保酒液的絕對清澈。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自俄羅斯河谷，這款卓越的\u003cstrong\u003e加州夏多內\u003c\/strong\u003e展現了DeLoach酒莊的卓越傳承。酒莊佔地十七英畝，是\u003cstrong\u003e永續葡萄栽培\u003c\/strong\u003e的先驅，嚴格採用有機與生物動力法，充分尊重自然環境。透過精心運用覆蓋作物來修復土壤，以及\u003cstrong\u003e低干預釀造\u003c\/strong\u003e，每一杯酒都蘊含著大自然的活力與美國純正釀酒傳統的完美和諧。\u003c\/p\u003e","brand":"De Loach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501723513003,"sku":"52406","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/de-loach-winery-chardonnay-california-heritage-reserve-2022_52406_1_9bf98cd3-bb89-42c2-adf9-5a55b881d64a.webp?v=1773735906"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-brunello-di-montalcino-2019","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Brunello di Montalcino 2019","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLeonardo Brunello di Montalcino 是一款托斯卡納紅酒，嚴謹地展現了桑嬌維賽的個性。外觀呈現深邃的紫紅色，預示著結構豐富的香氣輪廓，清晰地散發出\u003cstrong\u003e黑莓、黑加侖與櫻桃的香氣\u003c\/strong\u003e。入口時展現出溫暖且包覆感十足的質地，由\u003cstrong\u003e柔順的單寧\u003c\/strong\u003e引領，並伴隨著令人愉悅的清新感，確保了\u003cstrong\u003e悠長的餘韻\u003c\/strong\u003e。這是燉紅肉、野味及熟成起司的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自托斯卡納蒙塔奇諾地區的優質葡萄園。桑嬌維賽葡萄藤深植於獨特的風土中，該地以\u003cstrong\u003e富含貝殼的黏土混合土壤\u003c\/strong\u003e為特色，並經歷了多個地質時期的演變。葡萄園海拔介於120至650公尺之間，為葡萄的緩慢成熟提供了理想條件。這片卓越的環境賦予葡萄酒出色的\u003cstrong\u003e結構平衡\u003c\/strong\u003e，明確展現出\u003cstrong\u003e布魯奈羅·蒙塔奇諾產區\u003c\/strong\u003e的獨特風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLeonardo da Vinci 的釀造過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。紅酒釀造過程中，葡萄皮\u003cstrong\u003e浸漬\u003c\/strong\u003e約二十至二十五天，並在控溫下進行，以促進顏色的最佳萃取。隨後，葡萄酒至少在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月，在此期間獲得圓潤與豐富的香氣層次。經過進一步的靜置，最終穩定其感官輪廓，為品飲做好最佳準備。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾 DOCG\u003c\/strong\u003e誕生於向托斯卡納天才致敬的初衷，蘊含著這片土地最純粹的靈魂。由1961年創立的酒莊依照李奧納多法釀製，採用手工採摘的桑嬌維塞葡萄，並在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成24個月。成品酒呈現深不可測的紫紅色，散發出濃郁的黑莓、黑加侖與櫻桃香氣。入口溫暖且圓潤，擁有良好的酸度與\u003cstrong\u003e柔順的單寧\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長，特別適合搭配野味料理與熟成起司。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501734588587,"sku":"52377","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-brunello-di-montalcino-2019_52377_1_a14fea1f-0e60-4f76-aaaf-f1660f3e6fcf.webp?v=1773735864"},{"product_id":"antoine-bouvet-champagne-saignee-de-bisseuil-rose-extra-brut","title":"Antoine Bouvet Champagne Saignee de Bisseuil Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAntoine Bouvet Champagne Saignée de Bisseuil Rosé Extra Brut\u003c\/strong\u003e 是一款個性鮮明的粉紅氣泡酒，真實展現黑皮諾的風格。依循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e釀造，此香檳以明亮的珊瑚粉紅色澤著稱，細緻的氣泡為酒杯增添活力。香氣鮮明，主導為紅色水果的芳香，與細膩的\u003cstrong\u003e麵包皮香氣\u003c\/strong\u003e和諧交織。口感乾爽，符合 Extra Brut 的低糖分設定，帶來平衡且餘韻悠長的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒產自法國著名香檳區內的 Bisseuil 地區。葡萄來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，並以嚴格的生物動力法栽培，推崇永續農業。當地獨特的地質與氣候賦予\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e精緻的結構與明確的香氣特徵。這是一款\u003cstrong\u003e手工限量生產\u003c\/strong\u003e的酒款，設計上適合陳年，預估可陳放五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用\u003cstrong\u003e放血法\u003c\/strong\u003e，此技術能在起泡前集中黑皮諾的色澤與香氣。發酵過程完全仰賴\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e自然進行，酒窖干預極少，以保留果實的純淨。建議於 6 至 8°C 之間飲用，此 Extra Brut 非常適合搭配精緻前菜、甲殼類海鮮及\u003cstrong\u003e瘦肉魚料理\u003c\/strong\u003e，同時也是軟質起司的絕佳搭檔。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款精緻的Antoine Bouvet香檳玫瑰Extra Brut，來自於Bisseuil以生物動力法種植的\u003cstrong\u003e老藤黑皮諾\u003c\/strong\u003e。手工限量生產，採用傳統釀造法，並運用複雜的\u003cstrong\u003e放血法\u003c\/strong\u003e技術。由於\u003cstrong\u003e原生酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e及酒窖內的極少干預，孕育出一款稀有且可持續發展的美酒。這是一杯極致優雅的香檳，憑藉細緻且持久的氣泡，帶來難以忘懷的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Bouvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501808513195,"sku":"52076","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-bouvet-champagne-saignee-de-bisseuil-rose-extra-brut_52076_1_99aa4cd6-aa3f-44fd-9d75-b57e54e5aea8.webp?v=1773735472"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2020","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2020","description":"2020年份，喬治·拉瓦爾酒莊 Georges Laval 出品的有機一級園香檳，採用經典法釀造，無糖，酒精度12.5%，100%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 葡萄釀製。這款香檳源自於一個世代在香檳區庫米耶爾 Cumières 種植葡萄的家族，他們對大自然懷有深深的敬畏。酒香馥鬱，花果香撲鼻而來，伴隨糕點的芬芳，入口清新爽口，礦物質感十足。氣泡細膩。酒體呈金色。餘韻悠長純淨，為香檳愛好者帶來獨特的感官體驗。","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501809234091,"sku":"52087","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2020_52087_1_aadb9835-d600-4490-9f8f-a5ef477d79f1.webp?v=1773735497"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2019","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2019","description":"2019年份的法國香檳一級園Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature，是一款採用經典無糖法釀造的香檳，由喬治·拉瓦爾酒莊 Georges Laval 在法國香檳產區釀造。這款有機香檳體現了酒莊秉承的理念：保留每一塊葡萄園的獨特風土。酒莊創立於1971年，年產量約9,000瓶。這款香檳散發著花香和果香，並伴隨糕點的氣息，令人期待獨特的品嚐體驗。氣泡細膩。酒體呈金色。入口清新爽口，礦物質風味濃鬱，餘韻悠長乾淨，更添優雅氣質。","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501809660075,"sku":"52086","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2019_52086_1_ff0b6834-698f-4194-87b7-499cfee30931.webp?v=1773735491"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-les-chenes-brut-nature-2020","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Les Chenes Brut Nature 2020","description":"這款有機香檳採用經典法釀造，不添加糖分，由喬治·拉瓦爾酒莊 Georges Laval 在法國香檳產區釀造。酒精濃度12.5%，100%夏多內葡萄，2020年份。這款香檳源自於喬治拉瓦爾酒莊的熱情，自1971年以來，他一直秉持著對大自然和風土的深深敬意，致力於釀造高品質香檳。酒液在橡木桶中陳釀10個月，瓶中陳釀至少4年。口感精緻，融合了果香和花香。酒體呈淺金色。入口柔和，口感飽滿豐富，帶有花香和甜香。餘韻悠長。","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501810479275,"sku":"52088","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-brut-nature-les-chenes-2020_52088_1_47591069-d3f0-4fea-ab75-8b554aa7cfda.webp?v=1773735503"},{"product_id":"bellavista-franciacorta-extra-brut-rose-2020","title":"Bellavista Franciacorta Extra Brut Rosè 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBellavista Franciacorta Extra Brut Rosé 是一款來自倫巴第的\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e氣泡酒，由夏多內與黑皮諾混釀而成。這款粉紅酒展現出乾爽且清新的個性，並以\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e為特色。香氣輪廓純淨，帶有櫻花、朱槿、石榴與野草莓的芳香。部分酒液在小型白橡木桶中熟成，並於酵母上陳釀，使口感展現出\u003cstrong\u003e優雅的平衡\u003c\/strong\u003e，最終以甜杏仁、黑加侖與野莓的尾韻收結，令人滿足。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於倫巴第，位於法蘭恰柯塔的丘陵地帶，核心地區為埃爾布斯科市。在這片得天獨厚、非常適合種植夏多內與黑皮諾的土地上，葡萄園採用\u003cstrong\u003e古約法\u003c\/strong\u003e栽培。嚴格控管產量，確保葡萄品質極高且富含原生香氣。這些在葡萄園的細心呵護，最終呈現在酒杯中，展現出迷人的\u003cstrong\u003e淡粉紅色\u003c\/strong\u003e與潔白的泡沫，帶來極為精準的口感與無可挑剔的視覺質感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e技術，從精選採收開始。酒液由多款基酒巧妙混合而成。其中一部分酒液在小型\u003cstrong\u003e白橡木桶\u003c\/strong\u003e中發酵與熟成，其餘則在不鏽鋼槽中陳釀。混合後，葡萄酒在瓶中經過長時間的\u003cstrong\u003e酵母陳釀\u003c\/strong\u003e。最終成就出一款和諧的 Extra Brut，口感乾爽，並帶有烤麵包、柑橘與黃蘋果的清新氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e的心臟地帶，Bellavista 創造出一款象徵絕對卓越的傳統釀造法氣泡酒。這款迷人的年份酒由精心挑選的霞多麗與黑皮諾混合而成，取自三十種優質氣泡酒基酒。這款混釀的個性在\u003cstrong\u003e小橡木桶\u003c\/strong\u003e與不鏽鋼槽中熟成，隨後於酵母上長時間陳釀，風味更加豐富。酒杯中散發出櫻花與紅色小漿果的細膩香氣，帶來和諧複雜的層次感與誘人、\u003cstrong\u003e豐滿且乾爽\u003c\/strong\u003e的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501831319723,"sku":"51911","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-franciacorta-extra-brut-rose-2020_51911_1_81af28e3-e76a-48cc-b1d4-de63521d0841.webp?v=1773735249"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOlivier Leflaive 的 Bourgogne Cuvée Margot 突顯了\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e的細緻風格。這款來自勃根地地區的葡萄酒，呈現出深邃的紅寶石色澤。聞香時帶有櫻桃、覆盆子與草莓的香氣，交織著泥土氣息與細膩的\u003cstrong\u003e烘烤底蘊\u003c\/strong\u003e。入口後展現出\u003cstrong\u003e中等酒體\u003c\/strong\u003e的結構，清新多汁，並帶有甘草的風味。單寧細緻融合，口感柔順，餘韻持久，非常適合搭配白肉與傳統料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒來自精選的\u003cstrong\u003e多地塊混釀\u003c\/strong\u003e，位於Côte de Beaune，橫跨Santenay與Pernand-Vergelesses兩個村莊。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e富含石灰質與黏土\u003c\/strong\u003e的土壤中，並含有豐富的粉砂成分，非常適合展現果實的清新。Olivier Leflaive 的釀酒理念精準詮釋了這些歷史悠久葡萄園的\u003cstrong\u003e風土特性\u003c\/strong\u003e。這份用心體現在和諧的口感上，確保了平衡的表現，突顯出純淨的香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄酒經過約十六個月的\u003cstrong\u003e橡木桶精緻熟成\u003c\/strong\u003e。少量新桶的使用保留了果香本質，並增添優雅的\u003cstrong\u003e香料層次\u003c\/strong\u003e。這段熟成時間有助於\u003cstrong\u003e新鮮且融合的單寧\u003c\/strong\u003e發展，帶來愉悅且持久的口感。最終呈現出一款結構純淨、平衡的紅酒，兼具即飲的表現力與良好的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款精緻的\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e佳釀獻給女兒瑪歌，體現了Olivier Leflaive酒莊的精湛工藝。葡萄酒來自伯恩丘優質地塊，這些地塊擁有\u003cstrong\u003e石灰質與黏土\u003c\/strong\u003e土壤，非常適合展現紅色果實的純淨風味。2022年份在橡木桶中熟成十六個月，增添了優雅的香料與烘烤層次。這是真正向\u003cstrong\u003e勃根地AOC\u003c\/strong\u003e致敬之作，結合了普利尼-蒙哈榭的釀酒傳統，帶來清新、多汁且極具滿足感的一口。\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501898559659,"sku":"52431","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022_52431_1_d92371a8-6376-4c34-be66-f4d02b7e20e7.webp?v=1773738426"},{"product_id":"vivallis-cuvee-gewurztraminer-2023","title":"Vivallis Cuvee Gewurztraminer 2023","description":"維瓦利斯酒莊 Vivallis 出品的2023年瓊瑤漿乾白酒，產自特倫蒂諾-上阿迪傑大區。這款芳香馥鬱的靜態白酒，充分展現了瓊瑤漿葡萄的豐富層次和複雜風味，其濃鬱的香氣和飽滿的口感令人陶醉。餘韻悠長，辛香濃鬱，帶有丁香、橙花和玫瑰的芬芳。酒體呈深稻草黃色，泛著金色的光澤。口感平衡柔順，香氣持久濃鬱。這款酒完美詮釋了特倫蒂諾風土的特色，是搭配辛辣菜餚和藍紋乳酪的理想之選。","brand":"Vivallis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501925134507,"sku":"48625","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vivallis-cuvee-gewurztraminer-2022_46303_1_c85ea631-099d-4619-9d8d-225e3ba4c187.webp?v=1773721345"},{"product_id":"berlucchi-61-franciacorta-extra-brut-magnum","title":"Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款由貝魯奇（Berlucchi）出品的法蘭恰柯塔（Franciacorta）是一款\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e氣泡酒，採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製。夏多內與黑皮諾的混釀帶來一杯稻草黃色、擁有\u003cstrong\u003e細緻且持續氣泡\u003c\/strong\u003e的美酒。香氣層次展現蘋果、梨、柑橘與麵包皮的氣息。入口後展現出顯著的清新感與柔滑口感，並以怡人的柑橘尾韻作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自倫巴第大區的法蘭恰柯塔地區。葡萄來自分布於十九個產區城鎮的\u003cstrong\u003e優質葡萄園\u003c\/strong\u003e。嚴格的地理來源確保了極致細膩的風格表現。與產地的深厚連結，造就了清新純淨的酒質，非常適合作為\u003cstrong\u003e開胃酒\u003c\/strong\u003e，或搭配\u003cstrong\u003e海鮮料理\u003c\/strong\u003e、甲殼類與白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期在八月至九月之間。葡萄經過\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e後，第一次發酵於不鏽鋼槽中進行。調配酒液時會加入部分儲備酒，結合黑皮諾與夏多內。第二次發酵採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，並在\u003cstrong\u003e酵母渣上熟成\u003c\/strong\u003e至少二十四個月，最後經過短暫的陳放以完成\u003cstrong\u003e除渣\u003c\/strong\u003e程序，確保香氣的完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款著名的\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e於1961年由Guido Berlucchi與Franco Ziliani的靈感誕生，體現了傳統釀造法的卓越品質。其酒液融合了珍貴的儲備酒，並在酵母上熟成24個月，展現出\u003cstrong\u003e細緻且持續的氣泡\u003c\/strong\u003e。入口時帶來絕佳的清新感，伴隨著優雅的白肉水果香氣及怡人的柑橘尾韻。這款多次獲獎並以獨特的\u003cstrong\u003e1.5公升Magnum大瓶裝\u003c\/strong\u003e呈現的氣泡酒，是讓每一次舉杯都難以忘懷的理想選擇。\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501935718571,"sku":"40549","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/berlucchi-61-franciacorta-extra-brut-magnum_40549_1.jpg?v=1773692745"},{"product_id":"marotti-campi-rosato-regina-dinverno-2020","title":"Marotti Campi Rosato Regina d'Inverno 2020","description":"這款來自馬爾凱大區的靜態桃紅葡萄酒，酒精度13%，由馬羅蒂·坎皮酒莊 Marotti Campi 釀造。它由50%的蒙特普爾恰諾 Montepulciano 和50%的小維鐸 Petit Verdot 混釀而成，年份為2020年。這款桃紅葡萄酒源自於一個自1800年以來便悉心耕耘這片土地的家族的熱情。酒液在不銹鋼槽中於18°C下進行短暫浸漬和發酵，並在不銹鋼罐中陳釀4個月，瓶中陳釀6個月。酒體呈現深玫瑰花瓣般的色澤。聞起來有紅色小莓果和香草的芬芳，如百里香、羅勒和迷迭香。入口清新爽口，帶有枇杷的香氣，餘韻乾爽宜人。","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501940568235,"sku":"34150","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marotti-campi-rosato-regina-d-inverno-2020_34150_1.jpg?v=1773684792"},{"product_id":"les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige","title":"Les Cordeliers Cremant de Bordeaux Brut Prestige","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Cordeliers 的 Crémant de Bordeaux Brut Prestige 是一款優雅且充滿活力的氣泡酒。它以 Sémillon 及其他當地品種的葡萄精心釀製，並嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，以確保結構分明與卓越品質。外觀呈現稻草黃色，並伴隨著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣上帶有明顯的白色水果與柑橘調，預示著入口清脆純淨。其平衡的風格，使其成為搭配並提升\u003cstrong\u003e海鮮前菜\u003c\/strong\u003e、甲殼類與精緻乳酪拼盤的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄皆嚴格以手工採摘，來自波爾多著名的 Entre-Deux-Mers 葡萄園。這款酒的真實個性在\u003cstrong\u003e聖艾美濃\u003c\/strong\u003e成形，於歷史悠久、深達二十公尺的\u003cstrong\u003e地下酒窖\u003c\/strong\u003e中釀造。在全然黑暗且恆溫十二度的環境下，葡萄酒得以安靜熟成。這種穩定的氣候條件對於保存香氣完整性與\u003cstrong\u003e口感新鮮度\u003c\/strong\u003e至關重要，也是這款氣泡酒風格的關鍵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n嚴謹的釀造過程以瓶中緩慢二次發酵為基礎，完全遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e。葡萄酒在酵母上經過\u003cstrong\u003e十二個月的精細熟成\u003c\/strong\u003e，逐步豐富其感官層次。這段耐心的演化過程促進了再發酵，產生細膩、持久且包覆感十足的泡沫。每一個技術步驟都旨在展現果實本身的活力，帶來鮮明的口感與\u003cstrong\u003e俐落的收尾\u003c\/strong\u003e，讓柑橘餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自波爾多的\u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux Brut\u003c\/strong\u003e Les Cordeliers，採用精選的Sémillon葡萄手工採摘釀製而成。這款優雅的氣泡酒依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，並於聖愛美濃歷史悠久的地下酒窖中，二十公尺深處熟成十二個月。由於在全然黑暗且恆溫的環境中靜置，葡萄酒發展出\u003cstrong\u003e細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e與卓越的活力。最終呈現出一杯清新、帶有濃郁柑橘香氣的美酒，非常適合精緻地搭配海鮮前菜與甲殼類料理。\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cordeliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008758443,"sku":"33816","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige_33816_1_5e428708-6652-4f4c-b202-d6107a3f9174.webp?v=1773684636"},{"product_id":"bocca-di-lupo-kaloro-moscato-di-trani-dolce-0-375l-2023","title":"Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0.375L 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKaloro Moscato di Trani Dolce di Tenuta Bocca di Lupo 是一款優雅的\u003cstrong\u003e芳香型甜酒\u003c\/strong\u003e有機葡萄酒，擁有金黃色澤。香氣細緻且複雜，明顯帶有杏桃、茉莉花與栗子蜂蜜的氣息。入口柔順，\u003cstrong\u003e質地絲滑\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長且持久。天然的甜味與怡人的清新感完美平衡。最適合餐後享用，與杏仁甜點、乾無花果及\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e搭配相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款甜酒誕生於普利亞心臟地帶，位於歷史悠久的Trani麝香葡萄產區。\u003cstrong\u003e黃麝香葡萄\u003c\/strong\u003e在莊園的葡萄園中依循有機農法栽培。與普利亞氣候的緊密結合，使這個品種能充分展現自我，促進葡萄串的完美成熟。葡萄園的細心照料提升了天然濃縮度與香氣純淨度，造就出忠實反映產區特色的感官風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收後，葡萄串會在專用竹架上\u003cstrong\u003e日曬風乾\u003c\/strong\u003e約十五天，這是濃縮糖分與果醬香氣的關鍵步驟。隨後進行去梗與輕柔壓榨，然後在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中以控溫方式發酵，以保留品種的芳香完整性。最後，葡萄酒經過緩慢的\u003cstrong\u003e熟成階段\u003c\/strong\u003e，在不鏽鋼槽中靜置約一年，再於瓶中陳放十二個月，從而達到完美的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Bocca di Lupo 的 Kaloro 是對 \u003cstrong\u003eMoscato di Trani DOC\u003c\/strong\u003e 的精緻且純粹的普利亞詮釋。這款珍貴的甜酒僅以有機黃麝香葡萄釀造，經過耐心的\u003cstrong\u003e日曬風乾\u003c\/strong\u003e十五天，這項關鍵工藝能自然濃縮糖分與香氣。經過細緻的\u003cstrong\u003e兩年熟成\u003c\/strong\u003e，分別在不鏽鋼槽與瓶中進行，賦予這款葡萄酒罕見的手工藝優雅，使每一口都成為強烈且難忘的體驗，本品以經典的0.375公升瓶裝呈現。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Bocca di Lupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502016360619,"sku":"51426","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antinori-tormaresca-kaloro-moscato-di-trani-2023_51426_1_8754b5fe-6db7-41f7-9b8f-b38776d3b5a0.webp?v=1773732300"},{"product_id":"contratto-alta-langa-bacco-doro-brut-2021","title":"Contratto Alta Langa Bacco d'Oro Brut 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBacco d’Oro 是一款\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e（Metodo Classico）釀造的氣泡酒 Brut，由黑皮諾與\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e和諧混釀而成。由 Contratto 釀製，呈現明亮的黃色，擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣濃郁，帶有黃蘋果與桃花的芳香，並伴隨著蜂蜜的甜美氣息。入口柔順且綿密，口感包覆，柑橘的清新與成熟水果及細膩的\u003cstrong\u003e杏仁膏與精緻糕點\u003c\/strong\u003e風味交織。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒源自\u003cstrong\u003e阿爾塔朗加\u003c\/strong\u003e，這是皮埃蒙特地區著名的葡萄酒產區。Contratto 充分展現當地的土壤與氣候特色。Bacco d’Oro 這個名字喚起了一段迷人的\u003cstrong\u003e歷史軼事\u003c\/strong\u003e：在四十年代，曾在部分酒款中藏入一枚十八克拉的金幣，每一百瓶就有一瓶中獎。這份傳承如今以嚴謹的\u003cstrong\u003e產地表現\u003c\/strong\u003e延續，完美反映出原產丘陵的真實風貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於僅萃取\u003cstrong\u003e第一道葡萄汁\u003c\/strong\u003e，以柔和壓榨葡萄獲得。初次發酵於控溫不鏽鋼槽中進行，隨後熟成九個月。起泡過程依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，採用人工轉瓶，並在酒泥上緩慢熟成至少四十八個月。這段長時間的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e賦予此款 Brut 優雅的綿密口感與完美的味覺平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n歷史悠久的Contratto酒莊將這款珍貴的氣泡酒與一則迷人的四〇年代軼事相連結，當時酒莊曾在每一百瓶中選一瓶，於瓶塞與瓶帽之間放入一枚十八克拉金幣。如今，這款\u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e透過細緻的工藝，延續那份珍稀收藏獎賞的獨特性，並彰顯傳統的\u003cstrong\u003e手工搖瓶\u003c\/strong\u003e技藝。這是酒莊唯一一款採用\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e劑量的氣泡酒，帶來柔和且包覆感十足的口感，讓每一次開瓶都成為真正的慶典儀式。\u003c\/p\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502028452011,"sku":"51481","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contratto-bacco-d-oro-alta-langa-brut-2020_46881_1_a3b764fa-832d-4738-9bce-b3aca258e477.webp?v=1773732348"},{"product_id":"pojer-e-sandri-metodo-classico-brut-rose","title":"Pojer e Sandri Metodo Classico Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPojer e Sandri 傳統法氣泡酒 Brut Rosé 是一款精緻的特倫蒂諾粉紅氣泡酒，由\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e和諧混釀而成。這款酒充分展現多洛米蒂葡萄園的特色，呈現乾型、清新且帶有鹹味的口感。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，發展出細膩且充滿活力的結構，並以細緻持久的氣泡點綴。香氣層次豐富且複雜，以紅色水果的芳香為主，融合杏仁與榛果的氣息，最後帶有淡淡的烘烤餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於特倫蒂諾多洛米蒂葡萄園的丘陵地帶，海拔介於450至700公尺之間，分布於法埃多與森布拉的Valbona地區。法埃多的土壤由\u003cstrong\u003e火山凝灰岩平台\u003c\/strong\u003e與由泥灰岩、石灰岩及白雲岩組成的沉積層交會而成。Valbona地區則以\u003cstrong\u003e深棕色砂質土壤\u003c\/strong\u003e為主，富含礫石，並受冰川作用塑造。這種地質多樣性賦予葡萄卓越的活力，為葡萄酒的\u003cstrong\u003e天然鹹味\u003c\/strong\u003e奠定基礎。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n基酒在小型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中發酵，其中部分在曾用於Divino蒸餾酒的容器中熟成。經過六個月的酒泥陳釀並每週攪拌後，春季開始依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e進行瓶中二次發酵。經過18至24個月的熟成後進行除渣，這段時間對於酒體結構的形成至關重要。最終的加糖量遵循優雅的\u003cstrong\u003eBrut風格\u003c\/strong\u003e，帶來乾爽的口感與細膩柔滑的氣泡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePojer e Sandri\u003c\/strong\u003e酒莊於1975年在法埃多創立，作為義大利夏多內葡萄酒的先驅，寫下了歷史。在釀酒師馬里奧·波耶爾的帶領下，酒莊結合創新與傳統，採用如葡萄清洗及氮氣還原壓榨等技術，以減少亞硫酸鹽的使用。對\u003cstrong\u003e有機葡萄栽培\u003c\/strong\u003e與永續發展的堅持，旨在以最少干預展現風土的純粹表現。這款迷人的Brut Rosé，其酒標飾有\u003cstrong\u003e阿爾布雷希特·杜勒\u003c\/strong\u003e的藝術作品，體現了家族的卓越品質。\u003c\/p\u003e","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502028714155,"sku":"43992","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pojer-e-sandri-metodo-classico-brut-rose_43992_1.jpg?v=1773709703"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommaso Bussola 所出品的 Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 是一款來自威內托地區的石榴紅色紅酒，由 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 混釀而成。其香氣深邃，帶有腐植土、濕潤泥土與浸漬紅花的氣息，並融合了櫻桃果醬、可可與甜香料的風味。口感強勁且酒體豐厚，柔順中帶有明確的\u003cstrong\u003e單寧結構\u003c\/strong\u003e與清新感。特別適合搭配\u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、香料乳鴿、松露肉凍與\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自歷史悠久的 Valpolicella Classico 區域，位於 Negrar 市與 San Peretto 村之間的優質產區。葡萄園完全遵循有機與永續原則栽培，座落於海拔 280 公尺，享有陽光充足的\u003cstrong\u003e東南朝向\u003c\/strong\u003e。葡萄藤為老藤，採用\u003cstrong\u003e維羅納棚架法\u003c\/strong\u003e種植。風土與老藤確保了葡萄酒極佳的陳年潛力與\u003cstrong\u003e結構優雅\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n九月採收後，精選葡萄串會在果園內的木盤上靜置\u003cstrong\u003e自然風乾\u003c\/strong\u003e四個月。翌年一月，葡萄於橡木圓錐形發酵槽中壓榨，\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e自發啟動發酵，歷時約六十天，期間透過細緻的淋皮與換桶操作以萃取色澤與高貴成分。經鋼槽靜置去除粗渣後，葡萄酒轉入木桶。長達九十個月的熟成期分別在新橡木桶與\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，最終再於瓶中靜置一段時間後才上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommaso Bussola 所釀製的 2012 年經典 DOC Amarone，是威尼托卓越品質的象徵。這款酒採用\u003cstrong\u003e歷史悠久的老藤\u003c\/strong\u003e葡萄，經過四個月在木製托盤上精心自然風乾。隨後以天然酵母發酵，並在\u003cstrong\u003e橡木桶中陳釀九十個月\u003c\/strong\u003e，賦予酒體強勁且圓潤的口感。這款傑作榮獲國際權威肯定，包括 Vinous 96 分，彰顯其無與倫比的\u003cstrong\u003e優雅與豐富層次\u003c\/strong\u003e，專為感動味蕾而生。\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502060007595,"sku":"52466","price":191.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012_52466_1_dcea991a-0b70-43a9-83ee-1acbe486e96e.webp?v=1773738467"},{"product_id":"colterenzio-pinot-bianco-berg-riserva-2022","title":"Colterenzio Pinot Bianco Berg Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nColterenzio 的 \u003cstrong\u003ePinot Bianco Berg Riserva\u003c\/strong\u003e 是一款精緻的靜態白葡萄酒，以白皮諾葡萄釀製而成。酒液呈現明亮的稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤，預示著複雜且芳香的香氣，蘋果、梨、花香及柑橘的氣息層層展現。入口後展現出\u003cstrong\u003e明顯的酸度\u003c\/strong\u003e與鮮明的\u003cstrong\u003e鹹味及礦物感\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長且持久。這是阿爾托阿迪傑珍藏級的極致表現，非常適合搭配生食海鮮、壽司及細緻的白肉料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自歷史悠久的\u003cstrong\u003eEppan Berg\u003c\/strong\u003e微區，位於門多拉山腳下。葡萄園座落於\u003cstrong\u003e海拔450至500公尺\u003c\/strong\u003e之間，是此品種的理想風土。土壤為\u003cstrong\u003e冰磧層\u003c\/strong\u003e，富含石灰岩、淤泥與黏土，這種土壤組成賦予葡萄酒獨特的鹹味特徵。Colterenzio 致力於以極高的一致性與精準度展現這片土地的獨特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e發酵\u003c\/strong\u003e過程於控溫的木桶中進行。隨後，葡萄酒在細渣上\u003cstrong\u003e熟成十個月\u003c\/strong\u003e，部分於木桶中進行，以增添結構感而不掩蓋果香。之後進行調配，並在上市前靜置數月。這一細緻的釀造過程賦予葡萄酒平衡的結構，將清新感與木桶的細膩風味完美結合，帶來\u003cstrong\u003e和諧且持久的尾韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nColterenzio 的 Pinot Bianco Berg Riserva 頌揚自 1960 年以來 26 位葡萄農團結合作的傳承。葡萄來自\u003cstrong\u003eEppan Berg\u003c\/strong\u003e，這片海拔 500 公尺、擁有冰磧土壤的風土。經過巧妙的橡木桶發酵及十個月在酒泥上的熟成，這款\u003cstrong\u003ePinot Bianco Riserva\u003c\/strong\u003e展現出複雜的香氣，帶有清新蘋果與細緻花香。入口後展現優雅結構與明亮酸度的完美平衡，最後以\u003cstrong\u003e持久的礦石感尾韻\u003c\/strong\u003e為每一口增添層次。\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502068887723,"sku":"52469","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colterenzio-pinot-bianco-berg-riserva-2022_52469_1_8367e0f2-155a-45ea-abbe-a846f3e1371a.webp?v=1773738478"},{"product_id":"portinari-soave-classico-superiore-ronchetto-2020","title":"Portinari Soave Classico Superiore Ronchetto 2020","description":"這款索阿維經典高級DOCG白酒 Soave Classico Superiore DOCG 酒精度為12.5%，由Portinari酒莊出品，100%採用加爾加內加 Garganega 葡萄釀造，容量0.75升，年份為2020年。這款索阿維經典高級葡萄酒產自火山岩山坡上朝南的葡萄園。香氣精緻濃鬱，果香和花香交織。口感鮮美、清新、柔順，完美展現了風土的優雅與複雜。酒莊規模較小，僅佔地4公頃，分為兩個地塊：羅凱托 Ronchetto 和阿爾巴雷 Albare 。釀造過程：在溫控不銹鋼槽中進行無皮發酵。","brand":"Portinari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502093922475,"sku":"48109","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/portinari-soave-classico-superiore-ronchetto-2020_48109_1_46fb2439-8a97-496f-bc66-393624ef2770.webp?v=1773720770"},{"product_id":"pratesi-bartoli-montecucco-bacchanum-2021","title":"Pratesi Bartoli Montecucco Bacchanum 2021","description":"這款來自托斯卡納蒙特庫科DOC產區的靜態紅酒，酒精度14%，由普拉特西·巴托利酒莊釀造。採用100%桑嬌維塞葡萄，2021年份。這款酒完美詮釋了托斯卡納桑嬌維塞的精髓，口感溫暖醇厚。香氣中瀰漫著紅色水果的芬芳，伴隨著甘草的氣息，預示著濃鬱的口感即將到來。酒體呈寶石紅色，泛著紫羅蘭的光澤。入口後，酒體溫暖飽滿，酸度恰到好處，平衡了整體結構。","brand":"Pratesi Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502110863531,"sku":"43230","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pratesi-bartoli-montecucco-bacchanum-2021_43230_1.jpg?v=1773699342"},{"product_id":"villa-poggio-salvi-morellino-di-scansano-vaio-2022","title":"Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022","description":"這款來自托斯卡納莫雷利諾·迪·斯坎薩諾DOCG產區的靜態紅酒，酒精度14%，由波焦薩爾維酒莊 Villa Poggio Salvi 釀造。它採用100%桑嬌維塞葡萄釀製，完美詮釋了托斯卡納馬雷瑪產區的精髓。年份為2022年。波焦薩爾維酒莊歷史可追溯至1979年，始終秉持熱情與專業精神釀酒，在尊重傳統的同時，不斷創新，展望未來。葡萄於十月初手工採摘，並使用木箱包裝。在28-30°C的溫控不銹鋼槽中發酵10-12天。採用自動活塞壓帽系統進行壓帽。瓶中陳釀3-4個月。果香濃鬱，帶有櫻桃和李子的氣息。酒體呈現明亮的寶石紅色。口感清新和諧，單寧柔和，餘韻帶有果香。","brand":"Villa Poggio Salvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502162899115,"sku":"44320","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-poggio-salvi-morellino-di-scansano-vaio-2022_44320_1.jpg?v=1773709886"},{"product_id":"jean-moreau-pere-et-fils-champagne-grand-cru-brut-millesime-2016","title":"Jean Moreau Pere Et Fils Champagne Grand Cru Brut Millesime 2016","description":"2016年香檳特級園乾型香檳，由Jean Moreau Père et Fils酒莊釀造。這款經典乾型香檳產自香檳區的核心地帶，採用73%黑皮諾和27%夏多內混釀而成。容量0.75公升，酒精度12%。這款香檳完美展現了安邦奈 Ambonnay 產區的卓越風土，安邦奈是該地區最負盛名的特級園之一。香氣複雜而濃鬱，伴隨烘焙氣息，預示著精緻優雅的口感。酒體呈金色，入口清新圓潤，平衡和諧，並帶有濃鬱的果香。餘韻清新，與恰到好處的糖分完美融合。","brand":"Jean Moreau Pere et Fils","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":44502274572459,"sku":"52563","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertrand-delespierre-champagne-l-ame-de-1er-cru-extra-brut-2015_52563_1_8117dc64-0f84-4d96-bf2f-81226970a19f.webp?v=1773738622"},{"product_id":"domaine-sylvain-morey-bourgogne-aligote-2022","title":"Domaine Sylvain Morey Bourgogne Aligote 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Sylvain Morey 的 Bourgogne Aligoté 是一款精緻的靜態白酒，能夠展現勃根地的精髓。酒色呈現明亮的\u003cstrong\u003e稻草黃色\u003c\/strong\u003e，預示著細膩的香氣，明顯帶有蘋果與檸檬皮的氣息，並融合細緻的白花香。入口後，口感\u003cstrong\u003e清新且礦物感十足\u003c\/strong\u003e，味覺平衡，讓酒體顯得純淨流暢。這款酒榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 91分\u003c\/strong\u003e，證明其針對風土特色的細心釀造。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的根源來自勃根地葡萄酒核心地帶——\u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e的著名風土。這種深厚的連結賦予酒體獨特的風味，帶來緊緻且充滿活力的口感。Domaine Sylvain Morey 僅在\u003cstrong\u003e兩公頃\u003c\/strong\u003e的土地上種植葡萄，對每一株葡萄藤都細心照料。當地著名的土壤為葡萄帶來優雅的\u003cstrong\u003e鹹鮮結構\u003c\/strong\u003e，這是該區優質白酒的典型特色，同時保留了果實的活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Sylvain Morey 以\u003cstrong\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e葡萄品種釀製此款白酒，釀造過程著重於保留最純淨的香氣。最終成品展現出極佳的潛力，能在酒窖中陳年\u003cstrong\u003e長達十年\u003c\/strong\u003e。建議在8至10°C的理想溫度下享用，是餐桌上的絕佳夥伴：其活潑的口感能自然提升\u003cstrong\u003e海鮮與甲殼類\u003c\/strong\u003e的美味，同時也非常適合搭配素食料理、白肉與起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChassagne-Montrachet 的優雅在 Domaine Sylvain Morey 精心釀製的頂級 \u003cstrong\u003eBourgogne Aligoté 2022\u003c\/strong\u003e 中展現無遺，這款佳釀來自僅有兩公頃的優質葡萄園。這款純正 \u003cstrong\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e 的精彩詮釋，榮獲 James Suckling 91 分肯定，僅限量生產 1,300 瓶並逐一編號。作為勃根地的真正象徵，此酒展現出細膩的礦物和諧，能夠經得起時間的考驗，擁有\u003cstrong\u003e長達十年\u003c\/strong\u003e的陳年潛力，是每位品酒行家的珍藏逸品。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sylvain Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502277095595,"sku":"52539","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-sylvain-morey-bourgogne-aligote-2022_52539_1_16612172-d819-4755-aafb-fa42e677ddb2.webp?v=1773738574"},{"product_id":"dumont-terrillon-champagne-affute-a-1-extra-brut","title":"Dumont Terrillon Champagne Affute A\/1 Extra Brut","description":"由杜蒙-泰里奧隆酒莊 Dumont-Terriollon 出品的Affute A\/1特級乾香檳，是一款採用經典香檳釀造法釀造的特級乾型香檳。容量0.75公升，酒精度12%，由66%的黑皮諾和34%的夏多內混釀而成。這款香檳傳承了酒莊五代釀酒的悠久歷史，並在酒窖中陳釀至少36個月。其香氣濃鬱，帶有淡淡的煙草和東方香料氣息，並伴隨零陵香豆的溫暖芬芳。入口圓潤甜美，帶有波本香草的甜香，肉桂的辛香更添一抹溫暖，同時又不失輕盈的口感，花香和佛手柑的香氣帶來一絲清新和微妙的張力。","brand":"Dumont-Terriollon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502349316267,"sku":"52580","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dumont-terrillon-champagne-affute-a-1-extra-brut_52580_1_f8cb6c07-5ed1-400d-8d06-dfc316ca09c5.webp?v=1773738635"},{"product_id":"macchion-dei-lupi-alos-vermentino-2023","title":"Macchion dei Lupi Alos Vermentino 2023","description":"這款來自托斯卡納的靜態白葡萄酒，由 Macchion dei Lupi 酒莊釀造，採用 100% 維蒙蒂諾葡萄，年份為 2023 年。它源自於那些在馬雷瑪山丘追逐夢想的人們的熱情。使用天然酵母在開放式溫控發酵槽中發酵，帶皮浸漬兩天，並在水泥槽中陳釀 8 個月。","brand":"Macchion dei Lupi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502351020203,"sku":"52588","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/macchion-dei-lupi-alos-vermentino-2023_52588_1_6a32c38d-a554-463b-b7dc-0b2cf00123e9.webp?v=1773738640"},{"product_id":"antoine-chevallier-champagne-carkonia-extra-brut-2019","title":"Antoine Chevallier Champagne Carkonia Extra Brut 2019","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAntoine Chevallier 香檳 Carkonia Extra Brut 是一款精緻的 Blanc de Blancs，透過花香與果香的嗅覺輪廓展現出夏多內的純淨。在酒杯中，這款酒呈現明亮的稻草黃色澤，帶有金色光芒，並伴隨著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。入口優雅且圓潤，帶來悠長的餘韻，非常適合搭配海鮮、\u003cstrong\u003e甲殼類與起司\u003c\/strong\u003e。其乾爽的特性使其成為\u003cstrong\u003e精緻前菜\u003c\/strong\u003e的理想搭配，尤其是冰鎮後飲用更佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Blanc de Blancs 產自法國著名\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e產區內的 Vitry-en-Perthois 小鎮。Antoine Chevallier 對土地的深厚情感體現在其農業方式上，他以嚴格的\u003cstrong\u003e有機與永續原則\u003c\/strong\u003e管理自家葡萄園。對土地的用心讓葡萄能充分展現土壤的天然特質，確保葡萄的真實表現。葡萄園的細心照料，成就了一款蘊含法國風土精髓的葡萄酒，帶來與當地\u003cstrong\u003e葡萄酒文化\u003c\/strong\u003e緊密相連的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，即在瓶中二次發酵以形成細膩柔滑的氣泡。為保留香氣與天然結構，酒莊採用\u003cstrong\u003e無過濾釀造\u003c\/strong\u003e。選擇 Extra Brut 風格，確保口感純淨俐落，突顯果香活力。經過這些精細工序，葡萄酒展現出卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，隨著時間推移風味更加豐富。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAntoine Chevallier 的獨家 Carkonia Millésimé Extra Brut 2019 是一款\u003cstrong\u003e白中白香檳\u003c\/strong\u003e，展現了 Vitry-en-Perthois 地區的真正風土特色。這款優雅的葡萄酒採用依循嚴格有機與永續原則種植的夏多內葡萄釀製而成。釀造過程遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，完全不經過過濾，以保留細緻的花香與果香。此珍稀酒款\u003cstrong\u003e限量生產\u003c\/strong\u003e僅 3,129 瓶，以細緻且持久的氣泡輕撫味蕾。\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Chevalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502354100395,"sku":"49180","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-chevallier-champagne-carkonia-millesime-extra-brut-2019_49180_1_b9f7d4aa-2cdb-49d6-a0a7-49adddc13199.webp?v=1773724394"},{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-rose-2017","title":"Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut Rosè 2017","description":"這款經典法釀造的桃紅起泡酒，產自托斯卡納的卡斯特羅·波米諾-弗雷斯科巴爾迪酒莊 Castello Pomino - Frescobaldi ，酒精度12.5%，2017年份。酒莊位於一座16世紀的城堡內，以黑皮諾葡萄釀製而成。容量0.75公升。香氣精緻優雅，清新怡人，令人心曠神怡。紅色水果的香氣中夾雜著粉紅葡萄柚的柑橘氣息和山楂花的清新芬芳。隨後，麵包皮和香料的香氣逐漸顯現。入口乾爽、純淨、柔滑，口感極為優雅，帶有甜杏仁的底蘊，酸度平衡，清新清爽。最後，櫻桃的香氣再次浮現，帶來令人愉悅的持久回味。","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503025909931,"sku":"38610","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-rose-millesimato-2017_38610_1.jpg?v=1773692025"},{"product_id":"joh-jos-prum-bernkasteler-badstube-spatlese-2019","title":"Joh. Jos. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese 2019","description":"","brand":"Joh. Jos. Prum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503128965291,"sku":"30665","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joh-jos-prum-bernkasteler-badstube-spatlese-2019_30665_1_bb2999d4-2bfd-4260-9bbc-5e1b62bc271e.webp?v=1773681041"},{"product_id":"nicola-gatta-cuvee-nature","title":"Nicola Gatta Cuvee Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicola Gatta 的 Cuvée Nature 是一款以純粹且精緻視角詮釋\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒釀造法\u003c\/strong\u003e的氣泡酒。這款\u003cstrong\u003e零添加糖\u003c\/strong\u003e的氣泡酒由夏多內與黑皮諾混釀而成，結合了前者的細膩優雅與後者的結構感。口感乾爽且充滿活力，感官表現直接，帶來真實且無修飾的飲用體驗，非常適合追求\u003cstrong\u003e零劑量\u003c\/strong\u003e嚴謹風格的品飲者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒產自倫巴第大區，其風土特色在酒杯中展現出鮮明的張力。地理來源賦予這款酒標嚴謹的個性，旨在表現當地自然風貌。\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的細緻與\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e的力量結合，呈現出清晰的\u003cstrong\u003e風土詮釋\u003c\/strong\u003e，能夠突顯當地土壤的獨特性，同時保持無可挑剔的技術一致性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從以\u003cstrong\u003e水平壓榨機\u003c\/strong\u003e輕柔壓榨葡萄開始。酒莊採用\u003cstrong\u003e原生酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e，促進葡萄汁的自然演變。完成起泡後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e酵母渣上熟成三十個月\u003c\/strong\u003e，獲得豐富的香氣層次。除渣時不添加任何糖分，完整保留原料的純粹本質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicola Gatta 的 Cuvée Nature 是一款精緻的倫巴第氣泡酒，展現了當地最純粹的靈魂。這款優雅的\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e氣泡酒，由夏多內與黑皮諾自然釀造而成。採用水平壓榨機壓榨後，進行\u003cstrong\u003e自發發酵\u003c\/strong\u003e，使用原生酵母，且不添加亞硫酸鹽。經過 30 個月的酵母熟成，賦予這款嚴謹的\u003cstrong\u003e零添加糖\u003c\/strong\u003e氣泡酒更深層次的風味，無添加糖分，帶來純粹且毫不妥協的感官體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503193977003,"sku":"47709","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicola-gatta-cuvee-nature_47709_1_dbaeab57-f1fd-423f-b982-6f3625d65086.webp?v=1773717827"},{"product_id":"chateau-ducluzeau-listrac-medoc-2018","title":"Chateau Ducluzeau Listrac Medoc 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Ducluzeau Listrac-Medoc 是一款優雅的\u003cstrong\u003e靜態紅酒混釀\u003c\/strong\u003e，展現波爾多的真實風采。由赤霞珠、梅洛與小維多混合釀製，酒液呈現深邃的紅寶石色。香氣濃郁，帶有\u003cstrong\u003e成熟黑莓、黑櫻桃與李子\u003c\/strong\u003e的豐富層次，並融合甜香料與可可的氣息。入口風格飽滿清新，擁有\u003cstrong\u003e柔順的結構\u003c\/strong\u003e與絲滑的單寧。餘韻帶來令人愉悅的香料持久感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於法國，位於享有盛名的Listrac-Médoc核心地帶。\u003cstrong\u003e受大西洋影響的特殊氣候\u003c\/strong\u003e，帶來溫和的氣溫，有助於葡萄最佳成熟，賦予酒體濃郁的果香。酒莊自1740年起便有家族經營的記錄。在現任經營者之前，酒莊曾由家族女性連續三代掌舵，這份傳承也體現在葡萄酒\u003cstrong\u003e可靠且親切\u003c\/strong\u003e的個性上。Chateau Ducluzeau 展現了經典的\u003cstrong\u003e波爾多表現力\u003c\/strong\u003e，帶來令人滿足的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Ducluzeau Listrac-Medoc 採用\u003cstrong\u003e傳統釀造工藝\u003c\/strong\u003e，從細心採收開始，兼顧香氣濃度與葡萄的自然清新。葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十二個月，這項技術選擇有助於融合木質香氣而不掩蓋葡萄品種本身的特色。精心的陳釀過程，造就了\u003cstrong\u003e單寧細緻融合\u003c\/strong\u003e與和諧的口感結構。為了充分展現其品質，建議在享用前提前一小時醒酒，特別適合搭配紅肉與熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1740年以來，\u003cstrong\u003eChâteau Ducluzeau\u003c\/strong\u003e在梅多克地區的心臟地帶守護著一份無價的傳承，這份傳承由三代傑出的女性傳遞下來。這種深具女性色彩的烙印，定義了2018年份的獨特個性：一款充滿活力、值得信賴且始終溫暖的葡萄酒。酒莊於2003年被現任業主收購，展現出最純正的\u003cstrong\u003e波爾多風格\u003c\/strong\u003e，並獲得James Suckling 92分的肯定。品嚐其柔順結構與\u003cstrong\u003e絲絨般的單寧\u003c\/strong\u003e時，您將發現一段結合了聲望與永恆魅力的獨特家族故事。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducluzeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503221469355,"sku":"52700","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducluzeau-listrac-medoc-2018_52700_1_aecaa589-4757-404d-8757-00718d3f1c72.webp?v=1773738780"},{"product_id":"25zero14-gin-botanic-gold-edition-botanic-0-7l","title":"25Zero14 Gin Botanic Gold Edition Botanic 0.7L","description":"這款金酒產自倫巴第，由25Zero14酒廠釀造，酒精濃度為43%。其金版尤為引人注目。杜松子和黑胡椒的香脂氣息與煙燻味完美平衡，隨後百里香和迷迭香帶來淡淡的草本芬芳，並帶有明顯的烤栗子風味。煙燻麥芽的醇厚口感在口中縈繞，肉桂、丁香和肉荳蔻的辛香則為其增添了一抹平衡。無論是調製金湯力雞尾酒，還是純飲，都是絕佳選擇。","brand":"25Zero14","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503232643243,"sku":"52759","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/25zero14-botanic-gold-edition-botanic-gin-0-7l_52759_1_357b9197-19d5-426e-8942-98b5a27e3adf.webp?v=1773738882"},{"product_id":"vecchie-terre-di-montefili-bruno-di-rocca-2017","title":"Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017","description":"這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒，由Vecchie Terre di Montefili酒莊釀造，容量0.75升，年份為2017年。這款赤霞珠葡萄酒誕生於基安蒂經典產區的核心地帶，完美詮釋了Montefili酒莊尊重自然與傳統的概念。使用天然酵母進行自然發酵，並在不銹鋼槽中進行浸漬。之後，在350公升的橡木桶和橡木桶中陳釀24個月。","brand":"Vecchie Terre di Montefili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503243948203,"sku":"34549","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vecchie-terre-di-montefili-bruno-di-rocca-2017_34549_1.jpg?v=1773685060"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux 所推出的 Grand Cru Blanc de Blancs 香檳展現了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的真實靈魂。這款依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的 Brut 氣泡酒，擁有明亮的稻草黃色澤與金色光澤。\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e預示著果香、清新的柑橘與明顯的礦石氣息交織的香氣。入口活潑俐落，口感純淨，非常適合搭配生魚片、甲殼類海鮮及精緻前菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自著名的 Cramant 村，位於 Côte des Blancs 的核心地帶，屬於\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e產區的 Grand Cru 分級地塊。葡萄園因 Butte de Saran 的地形而免受冷風侵襲，有助於葡萄完美成熟。這裡的風土以深厚的\u003cstrong\u003e白堊土層\u003c\/strong\u003e為特色，這種地質特性賦予葡萄酒非凡的\u003cstrong\u003e礦石風味\u003c\/strong\u003e，並展現出線條分明、帶有花香與異國果香的層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，經過瓶中緩慢且細緻的二次發酵。基酒在酵母渣上經過\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e，這一階段對於賦予酒體結構與細膩口感至關重要。這段熟成期提升了香氣的複雜度，同時保留了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e特有的活力。\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e劑量完美平衡了這款酒的風味，帶來動感且深邃的口感，並將隨著時間優雅地演變。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2015年米勒西馬特 Catherine Ronseaux 是一款迷人的克拉曼特特級園白中白香檳。受薩朗丘陵的庇護，這款\u003cstrong\u003e純正夏多內\u003c\/strong\u003e從當地深層的白堊岩中汲取出細緻的礦物風味。這款極致的Brut透過\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e展現其卓越品質，並經過約74個月的酵母熟成，風味更加出眾。這款珍稀佳釀帶來活潑的口感新鮮度，並擁有非凡的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，未來十年將持續展現其卓越風采。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503244800171,"sku":"52769","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant-2015_52769_1_fc02e51e-f6c8-4a2e-8076-933e7e766eee.webp?v=1773738925"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant","title":"Catherine Ronseaux Champagne Grand Cru Blanc de Blancs A Cramant","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux 的 Cramant Grand Cru Blanc de Blancs 香檳展現了 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e 的絕對純淨。在酒杯中呈現明亮的稻草黃色，點綴著金色光澤與 \u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣輪廓展現明顯的果香，伴隨著活潑的柑橘調與深邃的礦石氣息。入口清新、充滿活力，並以 \u003cstrong\u003e優雅的口感\u003c\/strong\u003e 為特色，帶來極為精準的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於香檳區最著名產區之一——Côte des Blancs 心臟地帶的 Cramant。葡萄園享有極佳的日照，根系深植於 \u003cstrong\u003e白堊土壤\u003c\/strong\u003e，這是賦予典型礦物鹹味的關鍵元素。當地微氣候受 Butte de Saran 山丘的天然屏障保護，免受冷風侵襲。這片珍貴的 Grand Cru 風土為葡萄提供了完美的 \u003cstrong\u003e風味張力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n瓶中二次發酵嚴格遵循 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，這對於確立此氣泡酒的個性與聲望至關重要。葡萄酒在酒窖中經過長達八十二個月的 \u003cstrong\u003e緩慢熟成\u003c\/strong\u003e，發展出豐富的香氣層次，同時保有其自然清新。最後，\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e 的糖分調整確保口感乾淨俐落，均衡展現葡萄品種的所有果香與礦物特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於白丘核心地帶，Catherine Ronseaux 的\u003cstrong\u003e特級香檳\u003c\/strong\u003e展現了種植於克拉芒特著名白堊土壤上的夏多內葡萄的卓越品質。這片風土受到薩朗丘的庇護，免受寒風侵襲，孕育出罕見優雅的葡萄。依照嚴謹的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e製成，葡萄酒在酒窖中陳釀了82個月，直到2022年4月除渣。這段漫長的熟成過程提升了2016年採收的葡萄，賦予這款\u003cstrong\u003e白中白香檳\u003c\/strong\u003e活潑的清新感與複雜度，完美展現當地風土的特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245029547,"sku":"52768","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-a-cramant_52768_1_e5328718-a161-45ec-a69d-e4f3d972267f.webp?v=1773738918"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Laherte Freres Champagne Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLaherte Frères\u003c\/strong\u003e 的香檳 Blanc de Noirs Brut Nature 是一款以黑葡萄釀製的白葡萄酒，結合了 \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e 的表現力與 \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e 的結構感。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，展現出\u003cstrong\u003e乾爽且有活力\u003c\/strong\u003e的風格，口感清脆。香氣中帶有梨子與榛果的氣息，並融合了細緻的乾花、茴香與香料的呼應。\u003cstrong\u003e礦物感的清新\u003c\/strong\u003e與強烈的鹹鮮感，勾勒出俐落且充滿活力的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e的葡萄來自精選於 Coteaux Sud d’Épernay 與 Vallée de la Marne 的地塊，位於\u003cstrong\u003e香檳區\u003c\/strong\u003e。這些地區的\u003cstrong\u003e石灰質與白堊土壤\u003c\/strong\u003e賦予葡萄酒鮮明且獨特的鹹鮮印記。地理上的互補性突顯了 \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e 的果香與 \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e 的酒體感，展現出明確的\u003cstrong\u003e產地特色\u003c\/strong\u003e，並以\u003cstrong\u003e乾淨嚴謹的結構\u003c\/strong\u003e作為支撐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於完全成熟時以人工採收，隨後進行傳統的溫和壓榨。基酒於\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中發酵，並進行攪桶（bâtonnage）及完全的乳酸發酵。瓶中二次發酵遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，採用 pas dosé（不加糖）方式，不添加任何糖分。\u003cstrong\u003e在酒泥上熟成\u003c\/strong\u003e，且不經過過濾，保留了酒液的張力與純淨表現力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作為「特別與原創」系列的一部分，這款\u003cstrong\u003e白中紅香檳\u003c\/strong\u003e展現了Laherte Frères的真實風格。透過莫尼耶與黑皮諾的結合、\u003cstrong\u003e橡木桶發酵\u003c\/strong\u003e以及無過濾處理，突顯了當地優質石灰岩土壤的特色。這款\u003cstrong\u003e傳統法不加糖香檳\u003c\/strong\u003e，獲得Vinous 91分的肯定，帶來鮮明的礦物鹹味，非常適合搭配精緻的開胃菜與海鮮料理。\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503265280171,"sku":"52781","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-blanc-de-noirs-nature_52781_1_8f13a16e-2782-4ef8-b314-145952506c84.webp?v=1773738937"},{"product_id":"monsupello-nature-metodo-classico","title":"Monsupello Nature Metodo Classico","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonsupello Nature 是一款零加糖氣泡酒，展現了奧特雷波帕韋塞地區的精髓。這款酒是黑皮諾與夏多內精心調配的成果，並依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造。外觀呈現濃郁的稻草黃色，配以\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e和柔和的泡沫。口感極為乾爽，因無糖分添加而展現出水晶般的純淨。香氣以麵包皮為主調，並帶有黑醋栗、苦杏仁及\u003cstrong\u003e烤榛果\u003c\/strong\u003e的氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園位於奧特雷波帕韋塞的丘陵地帶，精確地說是在托里切拉韋爾扎泰與奧利瓦傑西之間，擁有理想的東南朝向。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，富含砂質沉積岩，這些元素賦予葡萄酒堅實的結構。當地氣候日照充足，並有\u003cstrong\u003e顯著的日夜溫差\u003c\/strong\u003e，有助於葡萄的完美成熟。在這樣的環境下，Monsupello 能夠培育出優質葡萄，賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e非凡的清新感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於八月以人工方式採收，並在採收前於葡萄園內進行細緻的疏果。釀造過程從\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e整串葡萄開始，只取最純淨的初榨汁。主發酵在控溫的不鏽鋼槽中進行，隨後進行調配、穩定與過濾。\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e的關鍵步驟是氣泡形成，這是透過\u003cstrong\u003e瓶中二次發酵\u003c\/strong\u003e完成。隨後的陳釀與長時間\u003cstrong\u003e酒泥熟成\u003c\/strong\u003e，則賦予這款氣泡酒獨特的香氣層次與絲滑口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n蒙蘇佩羅酒莊於1893年創立於奧特雷波帕韋塞，是釀酒卓越的象徵。從其最優質的葡萄園中，尤以Cà del Tava特級園為代表，孕育出\u003cstrong\u003e自然經典法\u003c\/strong\u003e，這是真正代表酒莊的標誌性產品。對這款優雅的\u003cstrong\u003e無加糖氣泡酒\u003c\/strong\u003e的細緻呵護，贏得了業界評論家的高度讚譽，使其登上行業巔峰。這款享有盛譽的酒標榮獲了如\u003cstrong\u003e三杯獎\u003c\/strong\u003e及Gambero Rosso的「年度氣泡酒」大獎，更獲得梅拉諾葡萄酒節的夢寐以求的白金獎章。\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286087851,"sku":"193","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-nature-metodo-classico_193_1_e7a539ec-1738-4938-a1c7-70e484ab60ec.webp?v=1773659093"},{"product_id":"taittinger-champagne-prestige-brut","title":"Taittinger Champagne Prestige Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e Taittinger Prestige Cuvée Brut 是一款精緻的\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，屬於 Brut 劑量。由 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003e皮諾莫尼耶\u003c\/strong\u003e混釀而成，呈現稻草黃色帶金色光澤，氣泡細緻持久。香氣新鮮且帶有礦石感，伴隨白花、成熟水果及淡淡的燧石氣息。入口時，\u003cstrong\u003e奶油般細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e帶出杏仁與布里歐修的風味，並以優異的酸度平衡，最終展現出\u003cstrong\u003e極為純淨的收尾\u003c\/strong\u003e。非常適合搭配海鮮料理、壽司及細緻的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒來自著名的\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e產區，根植於 Montagne de Reims 地區。\u003cstrong\u003eTaittinger\u003c\/strong\u003e 以來自約\u003cstrong\u003e五十個不同葡萄園\u003c\/strong\u003e的葡萄進行混釀，這種技術確保了酒體的平衡與芳香的成熟度。混釀中\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的比例較高，賦予酒款細緻感，而\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e皮諾莫尼耶\u003c\/strong\u003e則帶來結構感。這種精心挑選突顯了\u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e，呈現出生動且精確的酒質，非常適合優雅的祝酒與\u003cstrong\u003e重要聚會場合\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀造，並在瓶中緩慢進行二次發酵。混釀完成後，酒液會在歷史悠久的酒窖中\u003cstrong\u003e至少陳釀三年\u003c\/strong\u003e。這段長時間的酵母熟成對於豐富口感結構及發展精緻的糕點與蜂蜜香氣至關重要。除渣時，\u003cstrong\u003eBrut 劑量\u003c\/strong\u003e保留了果實本身的礦石清新，帶來和諧、充滿活力且具有極佳陳年潛力的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n泰亭哲Cuvée Prestige Brut體現了1932年於蘭斯創立的酒莊卓越品質。這款優雅的香檳來自五十個特級葡萄園的精心調配，並以\u003cstrong\u003e不尋常比例的夏多內\u003c\/strong\u003e展現純粹細緻。於\u003cstrong\u003e歷史酒窖中陳釀至少三年\u003c\/strong\u003e，這款\u003cstrong\u003e傳統法香檳\u003c\/strong\u003e發展出包覆感十足的布里歐麵包與白色水果香氣，並以極為細緻持久的氣泡襯托。屢獲評論界殊榮，入口活潑且綿密，是慶典與尊貴祝酒的理想之選。\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286448299,"sku":"364","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/taittinger-champagne-prestige-brut_364_1_6c6c62fc-7bc0-4007-b0f7-1522d96e3c3c.webp?v=1773659118"},{"product_id":"ruinart-champagne-brut","title":"Ruinart Champagne Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuinart 香檳 Brut 是一款著名的法國氣泡酒，結合了黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶葡萄，打造出\u003cstrong\u003e均衡的混釀\u003c\/strong\u003e。採用嚴謹的\u003cstrong\u003e香檳釀造法\u003c\/strong\u003e製成，擁有細緻且持久的氣泡，突顯其豐富的結構。入口清新且綿密，香氣以白色水果為主，並帶有淡雅的布里歐麵包香氣。\u003cstrong\u003e礦物感的尾韻\u003c\/strong\u003e展現出夏多內葡萄特有的鮮明清新。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n所用葡萄主要來自\u003cstrong\u003e蘭斯山\u003c\/strong\u003e與白丘地區。這些香檳產區擁有\u003cstrong\u003e石灰質與白堊土壤\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒緊緻的質地與鮮明的礦物風味。歷史悠久的 Ruinart 酒莊致力於展現葡萄的純淨本質與產地的原始特性。這種鮮明的地理身份確保了\u003cstrong\u003e明確持久的口感\u003c\/strong\u003e，在豐富與活力之間達到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e後，第一次發酵在控溫不鏽鋼槽中進行，並完成乳酸發酵。為增強香氣與和諧度，基酒會加入部分儲備酒。隨後進行二次瓶中發酵，並在酵母渣上熟成至少三十六個月。Brut 劑量賦予酒體活潑且平衡的口感，展現優雅的花香與獨特的\u003cstrong\u003e餅乾餘韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自修道士蒂埃里·瑞納的靈感，此款葡萄酒頌揚了創立於1729年的\u003cstrong\u003e最古老香檳酒莊\u003c\/strong\u003e的傳承。Ruinart香檳Brut體現了\u003cstrong\u003e香檳AOC\u003c\/strong\u003e產區的卓越品質，來自蒙塔涅德蘭斯與白丘的頂級葡萄園。經過精心調配與\u003cstrong\u003e三十六個月細緻熟成\u003c\/strong\u003e，展現出永恆的優雅，廣受國際評論界讚譽。這是一件平衡的傑作，每一口都向百年傳統致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286481067,"sku":"367","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruinart-champagne-brut_367_1.jpg?v=1773659124"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-grand-brut","title":"Perrier Jouet Champagne Grand Brut","description":"\u003ch3\u003e這是哪一類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët Grand Brut 是一款體現其酒莊獨特風格的香檳。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，融合了黑皮諾、皮諾莫尼耶與夏多內三種葡萄，展現和諧的混釀風格。酒液在杯中呈現明亮金黃色澤，帶有銀色光澤與\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣上散發花香、清新的水果氣息，並帶有淡雅的布里歐麵包與香草細節。口感清脆輕盈，展現出鮮明的酸度與\u003cstrong\u003e圓潤結構\u003c\/strong\u003e之間的平衡，餘韻豐富。非常適合搭配生蠔、白肉與半熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët Grand Brut 香檳誕生於艾佩爾奈。這款酒是\u003cstrong\u003e超過五十個特級園精選\u003c\/strong\u003e的成果，旨在確保風土特色的穩定展現。葡萄來自極具代表性的產區：夏多內來自白丘，帶來清新感；皮諾莫尼耶與黑皮諾則來自馬恩河谷與蘭斯山，賦予酒體柔和與濃郁。這種\u003cstrong\u003e多產區來源\u003c\/strong\u003e，讓感官層次兼具細膩與\u003cstrong\u003e悠長餘韻\u003c\/strong\u003e，完美體現這片歷史悠久且無可比擬的產區特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽發酵\u003c\/strong\u003e基酒，隨後精心加入儲備酒以維持風格一致。接著進行瓶中二次發酵，嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e規範。之後在酒莊地下十五米的歷史酒窖中，於酵母上\u003cstrong\u003e熟成至少三十六個月\u003c\/strong\u003e。這段緩慢的熟成過程，讓酒體更加細緻並發展出迷人的麵包香。自1847年以來，酒莊歷來降低\u003cstrong\u003e糖分添加\u003c\/strong\u003e，創造出能突顯原料純淨的首批Brut香檳之一。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët酒莊於1811年在埃佩爾內創立，體現了法國釀酒的卓越工藝。1847年，酒莊顛覆傳統，創造出\u003cstrong\u003e最早的Brut特釀香檳之一\u003c\/strong\u003e，減少糖分添加，突顯葡萄酒的極致細膩。這款享譽盛名的香檳源自於\u003cstrong\u003e超過五十個葡萄園\u003c\/strong\u003e的和諧結合，並在歷史悠久、深達十五米、恆溫11°C的酒窖中，於酵母上靜置\u003cstrong\u003e至少36個月\u003c\/strong\u003e，展現極致優雅。這是對調配藝術的精彩致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286612139,"sku":"370","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-grand-brut_370_1_d92d03a5-a10d-4844-9502-2056edb27cd6.webp?v=1773659130"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/Titolo_7_295e2d1e-9605-4a21-a9e7-7f55b4286224.png?v=1788527373","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/collections\/promo_39.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}