{"title":"Promo_37","description":null,"products":[{"product_id":"feudo-disisa-chardonnay-2021","title":"Feudo Disisa Chardonnay 2021","description":"來自西西里島的靜止白葡萄酒，由費烏多·迪西薩酒莊 Feudo Disisa 釀造。 0.75升裝，2021年份。這款夏多內葡萄酒完美詮釋了陽光明媚的西西里精神，其優雅的氣質使其成為各種場合的理想之選。濃鬱的柑橘香氣之後，是清新、果香四溢且和諧的口感。這款酒講述了一個充滿魅力和傳統的土地的故事，在這裡，對葡萄種植的熱情代代相傳。","brand":"Feudo Disisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501607252139,"sku":"51950","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudo-disisa-chardonnay-2020_47081_1_7bfac565-3777-4921-b160-69a55de9d5b5.webp?v=1773735313"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-laphrodisiaque-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru L'Aphrodisiaque Pas Dose","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDavid Leclapart 的香檳 1er Cru L’Aphrodisiaque Pas Dosé\u003c\/strong\u003e 是一款優雅的\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，由精心調配的夏多內與黑皮諾釀製而成。完全不添加糖分，展現出令人愉悅的乾爽風格，並擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中帶有薄荷、香料、杏仁與壓花的氣息，預示著緊緻且複雜的口感。入口後，\u003cstrong\u003e奶油與酵母的圓潤風味\u003c\/strong\u003e層層展現，引領品飲走向悠長且極具表現力的尾韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款一級園香檳誕生於香檳區著名的特雷帕伊村。釀酒師 David Leclapart 遵循\u003cstrong\u003e生物動力法\u003c\/strong\u003e栽培葡萄園，致力於展現產地的真實風土。農業管理完全排除合成化學品，鼓勵自然雜草生長並使用天然製劑。為維持土壤肥力，酒莊特別飼養\u003cstrong\u003e稀有蘇格蘭綿羊\u003c\/strong\u003e，定期在不同地塊間移動，負責除草與天然施肥。這個充滿生命力的生態系統，每年孕育出約 15,000 瓶純淨且真摯的風土之作。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產始於對環境極致尊重下栽培的葡萄。在酒窖中，釀造遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次發酵賦予酒液優雅氣質。選擇\u003cstrong\u003e不加糖版本（pas dosé）\u003c\/strong\u003e，展現出鮮明且明亮的個性，並以閃耀的金黃色澤呈現。這種職人精神塑造出乾爽且充滿活力的風味輪廓，非常適合講究的場合。建議飲用溫度為 6-8°C，香檳與\u003cstrong\u003e開胃菜及甲殼類海鮮\u003c\/strong\u003e完美搭配，能自然提升鮮蝦串與各式魚類料理的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在特雷派伊，獨立葡萄農大衛·勒克拉帕爾特通過嚴格的\u003cstrong\u003e生物動力法葡萄栽培\u003c\/strong\u003e展現香檳產區的風土特色。在他三公頃的葡萄園裡，完全不使用合成化學藥劑，稀有的蘇格蘭綿羊負責除草與天然施肥。正是這種深厚的生態聯繫孕育出L’Aphrodisiaque這款卓越的\u003cstrong\u003e首席園無加糖香檳\u003c\/strong\u003e，並以傳統方式釀造。每年約生產15,000瓶，帶來一口融合工藝智慧與生命活力的動人佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501682946219,"sku":"52133","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-l-aphrodisiaque-pas-dose-2019_52133_1_c55974f4-5658-423e-b6b3-e4156efa5a4a.webp?v=1773735544"},{"product_id":"domaine-de-villaine-rully-blanc-1er-cru-2021","title":"Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021","description":"這款來自勃根地的有機靜止白酒，酒精度13%，由維萊納酒莊 Domaine de Villaine 釀造，採用100%霞多麗葡萄，年份為2021年。它完美詮釋了勃根地頂級白酒的優雅與複雜，是一款呂利一級園 Rully 1er Cru 佳釀，必將為您帶來難忘的感官體驗。維萊納酒莊位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise 的布澤龍 Bouzeron 村。儘管香氣濃鬱，卻也展現出柑橘和白花的複雜芬芳。入口清新，口感優雅活潑，豐富而平衡。一絲苦澀的氣息帶來令人愉悅的鹹鮮感，餘味悠長，堪稱博訥丘 Côte de Beaune 頂級白葡萄酒的典範。","brand":"Domaine de Villaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501683372203,"sku":"52153","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-villaine-rully-blanc-1er-cru-2021_52153_1_4a7e43b7-9c14-46c7-bb66-23cf876f853a.webp?v=1773735573"},{"product_id":"marisa-cuomo-costa-damalfi-rosso-2023","title":"Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarisa Cuomo 的阿馬爾菲海岸紅酒是一款來自坎帕尼亞的\u003cstrong\u003e靜態紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展現了阿馬爾菲海岸的精髓。這款\u003cstrong\u003e本地葡萄混釀\u003c\/strong\u003e，由阿利安尼科與皮耶迪羅索組成，呈現出濃郁明亮的紅寶石色澤，並帶有紫羅蘭色的光澤。聞香時散發出野莓、成熟櫻桃、黑醋栗與紫羅蘭的香氣，並帶有細緻的香料氣息。口感清新且酒體飽滿，\u003cstrong\u003e單寧柔順且融合良好\u003c\/strong\u003e，飲用體驗極為愉悅。非常適合搭配結構豐富的義大利麵、豬肉、熟食與起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自薩萊諾省富羅雷地區的特色梯田。這裡屬於\u003cstrong\u003e英雄式葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，葡萄藤緊貼著懸崖峭壁生長，俯瞰大海。葡萄園朝南，海拔介於一百至兩百五十公尺之間，根植於\u003cstrong\u003e石灰岩與白雲石土壤\u003c\/strong\u003e。當地氣候提供充足日照，並持續受到海風調節。Marisa Cuomo 在十公頃的範圍內精選原料，並維持\u003cstrong\u003e嚴格控管產量\u003c\/strong\u003e，以濃縮香氣並保留收成的真實風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程從採收以棚架與特殊棚架法種植的阿利安尼科與皮耶迪羅索開始。葡萄釀造後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e橡木桶中熟成\u003c\/strong\u003e六個月，這是鞏固結構與協調香氣的重要步驟。所有工序皆在\u003cstrong\u003e岩石中開鑿的酒窖\u003c\/strong\u003e內進行，以確保自然調節濕度與溫度。建議品飲前\u003cstrong\u003e醒酒\u003c\/strong\u003e一小時，並以十六度的溫度享用，以突顯其結構感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n馬麗莎·庫奧莫酒莊創立於1983年，是阿馬爾菲海岸\u003cstrong\u003e英雄式葡萄栽培\u003c\/strong\u003e的代表。Aglianico與Piedirosso葡萄園緊貼著Furore陡峭的\u003cstrong\u003e白雲岩與石灰岩\u003c\/strong\u003e山壁，沐浴在陽光與海風之中。Costa d’Amalfi Rosso紅酒結合了古老傳統與現代釀酒科技，嚴格篩選葡萄釀製而成。經過在別具特色的\u003cstrong\u003e岩洞酒窖\u003c\/strong\u003e中熟成，這款葡萄酒在酒杯中展現出這片極端土地的全部能量與獨特性。\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501740650667,"sku":"51990","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marisa-cuomo-costa-d-amalfi-rosso-2023_51990_1_f1b181ba-1da2-48b5-8b50-edc23a7e80c2.webp?v=1773735362"},{"product_id":"ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022","title":"Ruffino Bolgheri Rosso di Marte 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuffino出品的Rosso di Marte以\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃與梅洛混釀\u003c\/strong\u003e詮釋了波爾蓋里的精髓。酒色深紅寶石，散發著野莓、菸草與甜香料的香氣，並帶有明顯的香草氣息。入口\u003cstrong\u003e酒體飽滿且結構良好\u003c\/strong\u003e，擁有極佳的酸度與\u003cstrong\u003e細緻絲滑的單寧結構\u003c\/strong\u003e，引領每一口至持久的餘韻，非常適合搭配野味料理或熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於托斯卡納\u003cstrong\u003e馬雷瑪海岸\u003c\/strong\u003e的波爾蓋里地區，當地葡萄園受惠於地中海型氣候。葡萄藤生長於約兩百公尺高的丘陵地，根植於\u003cstrong\u003e富含鵝卵石的黏土砂質土壤\u003c\/strong\u003e。這種土壤與氣候的結合，有助於葡萄均勻成熟。這些地塊的特性賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e完美的結構平衡\u003c\/strong\u003e，巧妙融合果香表現與宜人的酸爽。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e手工採收葡萄\u003c\/strong\u003e並精心篩選果串。不同品種分開發酵，以最佳方式萃取結構成分。之後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e精選橡木桶中陳釀六個月\u003c\/strong\u003e，使單寧更加融合，口感更為圓潤。最後在瓶中再熟成三個月，完成整個釀造流程。全程技術處理讓這款紅酒\u003cstrong\u003e完全適合純素飲食\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1877年的歷史酒莊Ruffino推出了Rosso di Marte這款卓越的\u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e，完美展現了當地深厚的優雅氣質。這款著名的\u003cstrong\u003e超級托斯卡納\u003c\/strong\u003e巧妙融合了赤霞珠與梅洛葡萄，並受到地中海微風的滋潤。葡萄園位於海拔兩百公尺的黏土砂質土壤上，釀造出的葡萄酒口感飽滿和諧，並以\u003cstrong\u003e絲滑單寧\u003c\/strong\u003e增添層次。這是一款令人著迷且溫潤的致敬托斯卡納釀酒工藝卓越之作。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501742813355,"sku":"51987","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022_51987_1_b9b80386-4051-4625-86b3-ec766c476835.webp?v=1746663226"},{"product_id":"argiolas-angialis-0-5l-2018","title":"Argiolas Angialis 0.5L 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAngialis 是由 Argiolas 釀製的白葡萄甜酒，是努拉吉島地區的代表性表現。這款酒由納斯科和卡利亞里馬爾瓦西亞葡萄混釀而成，散發出濃郁的地中海香氣及主要品種特有的萜烯氣息。外觀呈現濃烈的金黃色稻草色，預示著白花、蜂蜜與乾杏的芳香。口感\u003cstrong\u003e圓潤可口\u003c\/strong\u003e，並帶有\u003cstrong\u003e活潑的鹹鮮感\u003c\/strong\u003e，完美平衡了天然的甜味。非常適合作為餐後酒，與\u003cstrong\u003e乾式糕點\u003c\/strong\u003e及熟成起司搭配極為和諧。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒標體現了 Argiolas 與撒丁島之間深厚的葡萄酒淵源。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e黏土-矽質土壤\u003c\/strong\u003e，這種地質組成賦予葡萄酒獨特的礦物風味，對平衡高天然糖分濃度至關重要。自 1938 年以來，這個家族酒莊致力於發揚\u003cstrong\u003e本地品種\u003c\/strong\u003e，通過細緻的葡萄園管理，忠實詮釋真正的\u003cstrong\u003e島嶼風土\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程中，葡萄串會\u003cstrong\u003e在陽光下風乾\u003c\/strong\u003e，以濃縮糖分與芳香成分，然後採收。經過輕柔壓榨後，葡萄汁在控溫的不鏽鋼槽中緩慢發酵。隨後在\u003cstrong\u003e橡木桶中陳釀十二個月\u003c\/strong\u003e，使葡萄酒更加複雜且有結構。這種釀造方式確保了\u003cstrong\u003e優雅的味覺和諧\u003c\/strong\u003e，新鮮感巧妙地平衡了甜度，避免口感過於膩口。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgiolas 的 Angialis 是一款優秀的\u003cstrong\u003e撒丁島甜酒\u003c\/strong\u003e，頌揚著自 1938 年以來致力於葡萄栽培的家族熱情。這款 Isola dei Nuraghi IGT 來自於在撒丁島溫暖陽光下風乾的葡萄，讓其香氣更加濃郁甜美。經過緩慢的釀造後，還會在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成 12 個月，賦予葡萄酒罕見的複雜層次。最終成就一款帶有濃厚地中海風情的佳釀，能為熱愛屢獲殊榮美酒的品酒者帶來\u003cstrong\u003e優雅\u003c\/strong\u003e且難忘的體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501829025963,"sku":"51915","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-angialis-0-5l-2018_51915_1_05c232fe-d2b6-4ff9-8439-a1225d246829.webp?v=1773735255"},{"product_id":"corte-giara-recioto-0-5l-2022","title":"Corte Giara Recioto 0.5L 2022","description":"這款來自威尼託的甜紅帕西托葡萄酒，酒精度13.5%，由Corte Giara - Allegrini酒莊釀造，容量0.5升，年份為2022年。它是一款瓦爾波利切拉雷喬托 Recioto della Valpolicella 葡萄酒，完美詮釋了威尼托卓越的釀酒傳統，其歷史可追溯至富馬內 Fumane 的鄉村庭院。葡萄於九月上旬手工採摘，在乾燥室中自然過熟四個月，並在橡木桶中陳釀15個月，賦予了這款酒獨特的複雜性。香氣濃鬱，以紅色水果和香草的芬芳為主，幾乎是爆發性的。酒體呈現深邃的寶石紅色。口感多汁，酒體飽滿和諧，甜度顯著，並帶有優雅清爽的酸度，使其易於飲用，餘味悠長。","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501841641643,"sku":"51493","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-recioto-0-5l-2022_51493_1_b36670b1-1979-462b-8eea-745c2cbf76bd.webp?v=1773732378"},{"product_id":"fratelli-alessandria-rossoluna-2020","title":"Fratelli Alessandria Rossoluna 2020","description":"這款來自朗格DOC產區的靜態紅酒，酒精濃度14.5%，由弗拉泰利·亞歷山德里亞酒莊釀造。它採用皮埃蒙特本地葡萄品種混釀而成，容量0.75公升，年份為2020年。這款酒源自於一個家族七代以來對釀酒的熱情，他們世代在朗格中心地帶的韋爾杜諾釀酒。酒莊的核心是一座建於18世紀的宏偉宅邸，線條簡潔卻不失莊嚴，毗鄰韋爾杜諾歷史中心。吉安·巴蒂斯塔、他的妻子弗拉維婭、他的兄弟亞歷山德羅以及他們的兒子維托雷，作為家族釀酒傳統的第七代和第八代傳人，為家族數百年來對釀酒的熱情和傳承感到自豪 前三代分別被稱為弗拉泰利·達貝內和弗拉泰利·亞歷山德里亞，後者在1870年左右的姻歷山德里亞酒莊只使用自家種植的葡萄釀酒，並一直保持著家族式經營的模式。發酵和浸漬：控制溫度 29-31°C，持續 10-2 天。在法國橡木桶 500 公升 中陳釀 12-4 個月，在不銹鋼桶中陳釀 2-3 個月，最後在瓶中陳釀至少 2-3 個月。","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501843640491,"sku":"51486","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-rossoluna-2019_49593_1_27426bcc-0b04-4b38-b65e-917b1a5cd057.webp?v=1773732359"},{"product_id":"cavit-maso-romani-marzemino-trentino-superiore-2022","title":"Cavit Maso Romani Marzemino Trentino Superiore 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaso Romani di Cavit 是一款\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，以 Marzemino 葡萄釀製而成，是特倫蒂諾地區的真實展現，來自著名的特倫蒂諾高級產區。外觀呈現濃郁的紅寶石色澤，並帶有優雅的紫羅蘭色調。\u003cstrong\u003e香氣輪廓\u003c\/strong\u003e極為濃郁，花香與果香交織，包覆著紫羅蘭的香氣，並融合李子與黑櫻桃的氣息。入口展現出平衡且結構良好的風格，帶來\u003cstrong\u003e悠長且包覆感十足的餘韻\u003c\/strong\u003e，讓品飲體驗在完美和諧中結束。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Marzemino 產自特倫托地區，根植於 Cavit 的\u003cstrong\u003e歷史名園\u003c\/strong\u003eMaso Romani。酒莊受益於\u003cstrong\u003e溫和的海洋性氣候\u003c\/strong\u003e，冬季乾燥、夏季涼爽，有利於果實的理想成熟。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e沖積土壤\u003c\/strong\u003e，土層深厚且呈梯田狀，土質為壤土與黏土混合。在葡萄園中，對生物多樣性的保護指導著每一項農藝決策，並以細緻的照料來彰顯葡萄品種的獨特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於對葡萄串的\u003cstrong\u003e細心手工採收\u003c\/strong\u003e，並採用 Guyot 修剪法栽培。酒精發酵於不鏽鋼槽中與葡萄皮接觸，進行為期八天的控溫浸漬。隨後進行約一年\u003cstrong\u003e不鏽鋼熟成\u003c\/strong\u003e，此技術選擇旨在保留果實的芳香完整性。最後再經過\u003cstrong\u003e六個月的最終熟成\u003c\/strong\u003e。搭配豐盛的冷肉拼盤、肉醬義大利麵及野味料理時，能完美展現其風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由Cavit精心保護，以維護其珍貴的生物多樣性，這個\u003cstrong\u003e歷史悠久的特級園\u003c\/strong\u003e擁有可追溯至十九世紀的根源。透過對葡萄園的細緻管理，孕育出優雅的\u003cstrong\u003e純種Marzemino\u003c\/strong\u003e，以其濃郁的紫羅蘭、李子與黑櫻桃香氣令人著迷。入口帶來一口\u003cstrong\u003e平衡且結構良好\u003c\/strong\u003e的口感，並以悠長且包覆感十足的果香餘韻，讓每一次品嚐都獨一無二。\u003c\/p\u003e","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501910978731,"sku":"51725","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cavit-maso-romani-marzemino-trentino-superiore-2022_51725_1_581a8e39-f5c8-4d8f-8e64-ebc0b22da873.webp?v=1773734996"},{"product_id":"vumbaca-ciro-bianco-2023","title":"Vumbaca Ciro Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVumbaca Cirò Bianco 是一款來自卡拉布里亞的白葡萄酒，以有機方式栽培的 \u003cstrong\u003eGreco Bianco\u003c\/strong\u003e 葡萄釀製而成。酒液呈現明亮的黃色，帶有生動的淡綠色反光。聞香時散發出 \u003cstrong\u003e細緻優雅的香氣\u003c\/strong\u003e，與酒體的個性相呼應。入口後展現出乾爽且結構分明的口感，\u003cstrong\u003e清新且鹹香的酒感\u003c\/strong\u003e，味覺平衡極佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於 Cirò 地區，葡萄園位於約七十公尺的海拔高度。南向及東南向的日照確保葡萄能夠完美成熟。葡萄藤扎根於 \u003cstrong\u003e黏土-砂質\u003c\/strong\u003e 且部分含石灰質的土壤，這些元素對於香氣輪廓的塑造至關重要。Vumbaca 酒莊以 \u003cstrong\u003e復育老葡萄園\u003c\/strong\u003e 並採用傳統的 \u003cstrong\u003e樹型栽培法\u003c\/strong\u003e 著稱，這種農法有助於葡萄果實的集中，同時保護鄉村景觀的完整性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園管理遵循 \u003cstrong\u003e有機農業\u003c\/strong\u003e 原則，尊重葡萄植株的自然生長節奏。\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e 於九月初進行，以確保葡萄串的完整性。進入酒莊後，經過輕柔壓榨，隨即進行 \u003cstrong\u003e低溫發酵\u003c\/strong\u003e，此技術旨在保留葡萄品種的原生香氣。未進行乳酸發酵，讓葡萄酒保持活潑的酸度，其陳釀過程由釀酒師 Giuseppe Liotti 細心監控。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVumbaca酒莊的根源可追溯至1984年，源自對卡拉布里亞土地的深厚熱愛。這個計畫的核心在於珍貴的\u003cstrong\u003e老藤樹型葡萄園\u003c\/strong\u003e的復育，這也是酒莊標誌中所彰顯的象徵。莊園重視\u003cstrong\u003e本地葡萄品種\u003c\/strong\u003e，如Greco Bianco，並以嚴格的\u003cstrong\u003e有機農業\u003c\/strong\u003e與永續原則耕作六公頃葡萄園。從手工採收到由釀酒師Giuseppe Liotti精心監製的兩萬瓶葡萄酒，每一個步驟都彰顯出這片土地的真實風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Vumbaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501922316459,"sku":"50764","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-vumbaca-ciro-bianco-2023_50764_1_8460e9ae-6535-4e7c-a90d-dcc5221b64e5.webp?v=1773731396"},{"product_id":"jm-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018","title":"JM Seleque Champagne Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut 2018","description":"香檳 Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut，經典法釀造，由 J-M Seleque 香檳酒莊出品，2018 年份，酒精 13%。這款黑皮諾葡萄酒充分展現了皮埃里 Pierry 獨特的風土，限量生產 2100 瓶。聞起來有紅色水果的香氣，並伴隨麵包皮的芬芳。酒體呈現明亮的稻草黃色。入口清新，礦物質風味濃鬱，餘韻悠長。","brand":"J-M Seleque Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501938831531,"sku":"44455","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-m-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018_44455_1.jpg?v=1773709966"},{"product_id":"bereche-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Bereche Champagne Brut Reserve Magnum","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBereche 香檳 Brut Reserve 是一款依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的氣泡酒。它源自一個平衡的混釀，結合了夏多內、皮諾莫尼耶與黑皮諾的特色。香氣輪廓以明顯的橙皮與新鮮水果氣息開場，並帶有\u003cstrong\u003e麵包皮\u003c\/strong\u003e的香味。入口時展現中至飽滿的酒體，顯現出\u003cstrong\u003e肉感結構\u003c\/strong\u003e與包覆感。酒液柔順且餘韻持久，帶來紮實且輪廓分明的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自法國香檳區，位於蘭斯山與馬恩河谷之間。Bereche 酒莊以 récoltant-manipulant（自種自釀）方式經營，極為重視對土地的尊重。葡萄來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，這是獲得高物質濃度的關鍵農藝因素。由於\u003cstrong\u003e完全不經過過濾\u003c\/strong\u003e，風土的個性在酒杯中得以完整保留，展現純粹且一致的表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程講求緩慢與精準。發酵在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e與小型發酵槽中緩慢進行，這種做法讓混釀更具層次。隨後經過長時間的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，時間介於24至36個月，這段關鍵時期有助於融合柔和質地並鞏固香氣。最後以\u003cstrong\u003eBrut 劑量\u003c\/strong\u003e收尾，呼應酒體的一致性，確保餘韻平衡且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1847年以來，Bérèche \u0026amp; Fils便簽署這款香檳Brut Réserve，展現了蘊含於蘭斯山與馬恩河谷之間的正統傳統。這款酒來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，以完全尊重土地的方式栽培，並因未經過濾而保有純粹的個性。這款屢獲殊榮的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e之優雅，來自於橡木桶中緩慢發酵，以及在酵母上細心熟成24至36個月。以尊貴的\u003cstrong\u003eMagnum大瓶裝\u003c\/strong\u003e呈現，帶來飽滿且豐厚的一口，頌揚釀酒工藝的卓越。\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008529067,"sku":"51842","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bereche-fils-champagne-reseve-brut_46978_1_7dda29d9-77ef-420c-845f-ea8aca925a1c.webp?v=1773735176"},{"product_id":"alberto-nanclares-soverribas-de-nanclares-2022","title":"Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSoverribas de Nanclares 由 Alberto Nanclares 和 Silvia Prieto 釀製，展現了阿爾巴利諾葡萄在里亞斯拜薩斯產區的真正風格。香氣中帶有鳳梨、芒果與木瓜的氣息，交織著鮮明的柑橘調。入口\u003cstrong\u003e清新且酒體飽滿\u003c\/strong\u003e，帶來鹹鮮且餘韻悠長的口感。其\u003cstrong\u003e明顯的礦石感\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配甲殼類海鮮、細緻魚類及白肉料理，每一次搭配都能創造出\u003cstrong\u003e和諧又富有層次的味覺對比\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒誕生於加利西亞，位於埃爾薩內斯區的坎巴多斯地區。葡萄來自\u003cstrong\u003e超過三十年樹齡\u003c\/strong\u003e的老藤，並以低產量方式管理，以維持植株的自然生態平衡。根系深植於\u003cstrong\u003e風化花崗岩與黏土\u003c\/strong\u003e的土壤中，並享有絕佳的\u003cstrong\u003e西南向日照\u003c\/strong\u003e。這些風土條件在酒杯中展現無遺，突顯出柑橘風味與該地區特有的鮮明礦物感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程堅持在葡萄園與酒窖中都採取最低干預。葡萄串全程\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e，並以\u003cstrong\u003e低壓氣壓式壓榨\u003c\/strong\u003e，不經去梗。發酵過程完全依靠原生酵母自然啟動，隨後在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中與酒渣細緻陳釀十一個月。bâtonnage 攪桶技術賦予酒體厚度與層次，最終不經澄清直接裝瓶，並於瓶中靜置五個月，穩定其\u003cstrong\u003e濃郁的香氣輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款精緻的加利西亞白酒出自Alberto Nanclares與Silvia Prieto的精湛工藝。採用超過三十年樹齡的\u003cstrong\u003e阿爾巴利諾\u003c\/strong\u003e葡萄藤，並遵循\u003cstrong\u003e極少干預\u003c\/strong\u003e的嚴格理念釀造。手工精選的葡萄未經去梗，輕柔壓榨後以原生酵母自發發酵。經過十一個月在大型法國橡木桶中與酒渣陳釀，賦予酒體結構豐富且層次深厚。裝瓶時未經澄清，於杯中展現出真正且鹹鮮的\u003cstrong\u003e風土表現\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Alberto Nanclares y Silvia Prieto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502013477035,"sku":"51828","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alberto-nanclares-soverribas-de-nanclares-2022_51828_1_7638bd23-4b24-4cbc-8e06-aa8eadf9257e.webp?v=1773735153"},{"product_id":"patrick-lambert-chinon-ame-dantan-2019","title":"Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019","description":"這款來自希農 Chinon AOC產區的有機紅葡萄酒，酒精度13.1%，由帕特里克·蘭伯特 Patrick Lambert 釀造。採用100%品麗珠 Cabernet Franc 葡萄釀製，年份2019年。這款酒充分展現了派崔克·蘭伯特對盧瓦爾河谷的熱愛，採用手工採摘的葡萄，並在橡木桶中陳釀18個月。帕特里克·蘭伯特於1990年定居於此，1994年擴建了酒莊，1995年推出了他的\"老藤\" Vieilles Vignes 系列，並憑藉1996年份的葡萄酒首次榮獲《阿歇特葡萄酒指南》 Guide Hachette des Vins 的\"心動獎\" coup decoeurcoeur 。酒體呈石榴紅色，散發出成熟的紅色水果和黑醋栗的香氣。入口活潑，單寧圓潤強勁，結構平衡。餘韻悠長，略帶橡木桶風味。這是一款優雅而複雜的葡萄酒，是搭配紅肉和起司的理想選擇。","brand":"Patrick Lambert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502209855659,"sku":"52509","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrick-lambert-chinon-ame-d-antan-2019_52509_1_22dd42a4-31a6-44b5-83cc-cd5cda7b8128.webp?v=1773738519"},{"product_id":"unshackled-red-blend-2021","title":"Unshackled Red Blend 2021","description":"這款來自加州的靜止紅酒，酒精度為14.5%，由Unshackled酒莊釀造。它是由馬爾貝克、小西拉、西拉、丹娜、丹魄和仙粉黛混釀而成。容量為0.75公升，年份為2021年。這款酒體現了加州自由奔放的精神，是一款打破常規、個性鮮明的紅酒。聞起來，覆盆子和藍莓等紅色水果的香氣撲鼻而來，並伴隨著紫羅蘭的芬芳，增添了一絲優雅。入口後，酒體平衡飽滿，並帶有淡淡的白胡椒味，使其層次更加豐富。","brand":"Unshackled","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503005167787,"sku":"52637","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/unshackled-red-blend-2021_52637_1_58cf33ab-314f-4f3b-90cb-b90134f3ebef.webp?v=1773738688"},{"product_id":"fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-terrazze-di-san-leolino-2020","title":"Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFontodi Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino\u003c\/strong\u003e 是一款來自托斯卡納的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，具有卓越的陳年潛力。以桑嬌維賽葡萄釀製，散發出野玫瑰與地中海灌木叢的濃郁香氣。入口時展現出充滿活力的垂直層次感，帶有黑莓、乾梅與櫻桃酒的風味，並伴隨可樂的氣息。酒體收尾圓潤持久，並以\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e增添質感。非常適合搭配野味、松露燉雉雞、豬肉料理及長期熟成的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e產自著名的金色盆地中心——潘扎諾（Panzano in Chianti）。桑嬌維賽葡萄園分布於聖萊奧利諾（San Leolino）梯田上，採用Guyot整枝法，種植於深厚且朝南的最佳日照土壤。這些地理與氣候特點確保了葡萄皮的完美成熟與果實的豐富度。所釀之酒忠實展現了\u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e，兼具濃郁集中與優雅鮮明的風味輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n農業管理遵循永續原則，僅使用自家生產的天然堆肥。釀造過程採用\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e，由原生酵母進行，並在不鏽鋼槽中浸皮超過三週，以促進均衡萃取。隨後於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月，有助於柔化單寧結構並塑造酒體的\u003cstrong\u003e結構優雅\u003c\/strong\u003e，賦予其卓越的陳年能力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n於2020年僅生產5,000瓶，\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e Terrazze San Leolino di Fontodi 來自一塊位於潘扎諾金盆地、同名小教堂旁的有機葡萄園。這款酒以十五年樹齡的桑嬌維賽葡萄釀製，葡萄藤種植於深厚土壤上，展現出\u003cstrong\u003e優雅的濃郁度\u003c\/strong\u003e，風格比鄰近的Vigna del Sorbo更為銳利。酒莊創立於1968年，全面實踐永續經營，在Franco Bernabei的帶領下，推出這款榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 95分\u003c\/strong\u003e的頂級紅酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503061954731,"sku":"47829","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-terrazze-di-san-leolino-2020_47829_1_d3c2f06b-b99e-476c-8ce3-a62a055114b9.webp?v=1773720463"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2017","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Laroque Saint-Emilion Grand Cru Classé 是一款極具優雅與深度的紅酒，由波爾多心臟地帶的 Château Laroque 釀造。這款著名的聖愛美濃紅酒由梅洛與品麗珠葡萄巧妙混釀而成。酒色呈現石榴紅並帶有紫羅蘭色澤，展現出\u003cstrong\u003e複雜的香氣層次\u003c\/strong\u003e，交織著藍莓、黑櫻桃與黑覆盆子的氣息，並帶有紫丁香、印度香料、未點燃的雪茄及濃縮咖啡的細膩香氣。入口後酒體飽滿，\u003cstrong\u003e單寧極為細緻\u003c\/strong\u003e，伴隨著鮮明的活力與清新感，引領每一口品飲走向\u003cstrong\u003e極為悠長且礦物感十足的尾韻\u003c\/strong\u003e，令人驚喜不已。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒的根源來自聖克里斯多夫-德巴爾德斯，位於著名的聖愛美濃產區內，是一片極具聲望的土地。Château Laroque 的葡萄園分布於\u003cstrong\u003e石灰岩高原\u003c\/strong\u003e上，園內超過四十年樹齡的老藤展現出最極致的風土表現。土壤地形多變：東向的梯田交錯著紅色與栗色黏土，底層為星狀石灰岩，而西側坡地則以\u003cstrong\u003e富含石膏的藍色黏土\u003c\/strong\u003e為主。這種獨特的地質組合賦予葡萄天然的濃縮度，突顯酒體結構，並帶來深邃的\u003cstrong\u003e鹹鮮與礦物風味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於分區手工採收，精準掌握葡萄最佳成熟時機。發酵於小型水泥槽中進行，採用\u003cstrong\u003e溫和萃取\u003c\/strong\u003e，結合壓帽與淋汁技術，充分展現果實的豐富層次。隨後於法國與奧地利橡木桶及\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中與酒渣一同熟成，並適度使用新橡木。這款葡萄酒非常適合搭配\u003cstrong\u003e野味與紅肉\u003c\/strong\u003e、結構豐富的燉肉及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Laroque\u003c\/strong\u003e，由一座雄偉的十二世紀塔樓主宰，坐落於Saint-Christophe-des-Bardes一片壯麗的石灰岩高原上。多年來，不同世代的人們為這座莊園增添光彩，使其躍升至\u003cstrong\u003e聖愛美濃特級列級酒莊\u003c\/strong\u003e的頂尖行列。經過數十年細心照料的老藤根系，深深扎根於這片卓越風土，萃取其精華，孕育出這款令人難忘的2017年份。此紅酒榮獲\u003cstrong\u003eVinous 93分\u003c\/strong\u003e，是每位收藏家不可錯過的瑰寶。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203676331,"sku":"24415","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017_24415_1.jpg?v=1773673919"},{"product_id":"catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs","title":"Catherine Ronseaux Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux 香檳 Blanc de Blancs 是一款以\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的氣泡酒，忠實展現其產地特色。此酒僅以夏多內葡萄釀製，呈現出\u003cstrong\u003e稻草黃色帶金色光澤\u003c\/strong\u003e，氣泡細緻。香氣中可感受到果香，尤以柑橘與熱帶水果為主。入口後，這款香檳\u003cstrong\u003e清新且餘韻悠長\u003c\/strong\u003e，帶來和諧且結構良好的口感。酒窖陳釀進一步豐富了其風味層次，增添了愉悅的複雜感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於香檳區著名的\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e核心地帶——Cramant。該地區以深厚的\u003cstrong\u003e白堊土層\u003c\/strong\u003e和受 Butte de Saran 保護的微氣候聞名。這些條件確保了夏多內葡萄的均衡成熟。產地特色在酒杯中展現出明亮且緊緻的風格。葡萄園的細心管理賦予香檳\u003cstrong\u003e純淨的香氣\u003c\/strong\u003e，帶來極致細膩與優雅的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，經過瓶中二次發酵精心製作。長時間的酵母陳釀塑造了酒體風格，確保\u003cstrong\u003e細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e與卓越的感官穩定性。由於採用 Brut 劑量，品飲時口感乾爽，突顯夏多內的活潑生氣。於理想溫度下享用，能完美搭配\u003cstrong\u003e精緻的海鮮料理\u003c\/strong\u003e、高級前菜、甲殼類與細膩起司，提升每一道菜餚的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatherine Ronseaux Blanc de Blancs 誕生於著名的\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e克拉芒（Cramant），這裡的薩朗丘（Butte de Saran）微氣候與石灰質土壤為\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e提供了理想的生長環境。這款罕見的2013年份香檳，經過長達\u003cstrong\u003e120個月的窖藏熟成\u003c\/strong\u003e，展現了耐心與釀酒藝術。依照傳統香檳法精心釀製，並於2024年4月除渣，這款特釀體現了酒莊對於創造優雅葡萄酒的熱情，專為提升您最難忘時刻的體驗而設計。\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Ronseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503245062315,"sku":"52767","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catherine-ronseaux-champagne-blanc-de-blancs_52767_1_60afedf3-ddbd-4beb-acc7-6a09e9ca7a49.webp?v=1773738912"},{"product_id":"domaine-lagille-champagne-au-fil-du-temps-extra-brut-2012","title":"Domaine Lagille Champagne Au Fil du Temps Extra Brut 2012","description":"經典法特級乾型香檳，酒精度12.5%，由Domaine Lagille \u0026 Fils酒莊釀造。混釀比例：64%夏多內、29%黑皮諾、7%莫尼耶皮諾。 0.75升裝，2012年份。這款香檳講述了一個世代傳承香檳釀造熱情的家族和這片土地的故事。我們的葡萄園位於阿爾德雷斯山谷風土，這片隱密而原始的土地坐落在蘭斯山脈西坡，風景優美。酒香中瀰漫著濃鬱的果香，並伴隨酵母的芬芳，令人聯想到長時間的酒泥陳釀。酒體呈稻草黃色。入口清新爽口，礦物質風味突出，細膩持久的氣泡令人回味無窮。","brand":"Lagille \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503269376171,"sku":"52619","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-lagille-champagne-au-fil-du-temps-2012_52619_1_9ab4163c-941c-46f3-9a4e-cf956a878501.webp?v=1773738670"},{"product_id":"san-marzano-calce-metodo-classico-brut-vintage-2018","title":"San Marzano Calce Metodo Classico Brut Vintage 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCalce Metodo Classico Brut，由San Marzano出品，是一款精緻的普利亞氣泡酒，以夏多內葡萄釀製。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，展現出濃郁的芳香層次，並因長時間瓶中熟成而更加細膩。外觀呈現稻草黃色，帶有金色光澤，並以\u003cstrong\u003e極為細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e增添活力。香氣中可辨識出金合歡花、熱帶水果與糖漬柑橘的氣息，並伴隨著淡雅的酵母香。口感上則以明顯的\u003cstrong\u003e酸鹹感\u003c\/strong\u003e為主軸，與圓潤柔滑的酒體達到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自普利亞，選自\u003cstrong\u003e丘陵地帶\u003c\/strong\u003e的優質葡萄園，這些地區特別適合種植夏多內。葡萄藤扎根於\u003cstrong\u003e中等質地的黏土土壤\u003c\/strong\u003e，土層較淺且富含礫石，賦予酒液明確的結構與鮮明的鹹味特徵。為了保留葡萄的芳香新鮮度與酸度，採收於\u003cstrong\u003e八月第一週\u003c\/strong\u003e進行。在這樣的背景下，San Marzano酒莊詮釋了當地風土的精髓，轉化為和諧的感官體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從整串葡萄的輕柔壓榨開始，只取\u003cstrong\u003e第一道葡萄汁\u003c\/strong\u003e。發酵於控溫環境下進行，以保留品種的原生香氣。二次發酵則依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e於瓶中完成，並在酵母上熟成超過三十六個月。這段長時間的演化提升了香氣的複雜度，使氣泡極為細膩。經過這段\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e後，氣泡酒獲得了怡人且細膩的刺激感，使口感純淨、和諧且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由歷史悠久的聖馬爾扎諾酒莊於1962年在普利亞創立，\u003cstrong\u003eCalce Metodo Classico Brut 2018\u003c\/strong\u003e展現了當地釀造氣泡酒的天賦。這款優質氣泡酒（VSQ）採用八月採收的丘陵夏多內葡萄釀製。其無可爭議的優雅來自僅使用55%的初榨葡萄汁，在低溫下處理，並經過\u003cstrong\u003e超過36個月的酵母熟成\u003c\/strong\u003e。由釀酒師卡特琳娜·貝拉諾瓦與達維德·拉古薩聯手打造，並獲得盧卡·馬羅尼91分的肯定，這款卓越的氣泡酒充分展現了\u003cstrong\u003e瓶中發酵\u003c\/strong\u003e的精湛工藝。\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503275241643,"sku":"52788","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-marzano-calce-metodo-classico-brut-vintage-2018_52788_1_558d5f97-9a27-46dc-96d7-03eeb97d37ae.webp?v=1773738965"},{"product_id":"caves-de-marsigny-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut","title":"Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCaves de Marsigny\u003c\/strong\u003e Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 是一款風格鮮明且活潑的\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵氣泡酒\u003c\/strong\u003e。這款酒由精心調配的黑皮諾與佳美葡萄混釀而成，呈現稻草黃色澤，並擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。聞香時可感受到清新的柑橘香氣，融合了麵包皮與酵母的氣息。品嚐時展現輕盈酒體與細膩結構，並由明亮的酸度支撐。其清新口感使其成為絕佳的\u003cstrong\u003e開胃酒\u003c\/strong\u003e，同時也是搭配甲殼類、海鮮料理及起司的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒展現了\u003cstrong\u003e勃根地\u003c\/strong\u003e這個著名法國葡萄酒產區的風土特色。生產區域集中在距離夏布利產區僅數公里的貝伊伊周邊。這一特定地理位置直接影響了葡萄酒的風格，賦予其鮮明的口感清新度。陳釀過程於\u003cstrong\u003e古老的地下酒窖\u003c\/strong\u003e中進行，天然微氣候確保恆定且理想的溫度。這個獨特的\u003cstrong\u003e釀酒場所\u003c\/strong\u003e讓葡萄酒能夠遠離溫差變化，靜靜熟成，發展出優雅與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，以黑皮諾與佳美黑葡萄釀製的白酒為基底。瓶中二次發酵於酒莊的地下隧道中緩慢進行。在必要的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e期間，葡萄酒獲得其獨特的風味並確立芳香個性。最後階段採用\u003cstrong\u003e極乾型劑量\u003c\/strong\u003e，特別選擇以突顯氣泡酒的天然酸度，並保留其獨特的口感張力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款享有盛譽的\u003cstrong\u003e布根地氣泡酒AOC\u003c\/strong\u003e，由Caves de Marsigny出品，是一款迷人的黑中白氣泡酒，展現了法國產區的真實精髓。由黑皮諾與佳美葡萄交融釀製，並依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，在Bailly附近的歷史地窖中耐心熟成。這份手工細心帶來極為細緻的氣泡與鮮明的柑橘香氣，保證帶來難忘的品飲體驗。榮獲\u003cstrong\u003eDecanter 92\/100高分\u003c\/strong\u003e，堪稱優雅傑作，是提升您高雅開胃酒時光的完美之選。\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de Marsigny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291855019,"sku":"2276","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caves-de-marsigny-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut_2276_1_866098d4-aca9-451f-8635-3e17462b9f08.webp?v=1773659261"},{"product_id":"egly-ouriet-champagne-les-crayeres-grand-cru-blanc-de-noirs-vieilles-vignes-extra-brut","title":"Egly Ouriet Champagne Les Crayeres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e Les Crayères Vieilles Vignes 來自 Egly-Ouriet，是一款極具聲望的 \u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e，僅以黑皮諾葡萄釀製。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，展現出嚴謹且極具個性的風格。發酵與熟成皆在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，賦予酒體非凡的礦物複雜度，帶來深邃且持久的口感，同時保有卓越的天然清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒誕生於香檳區最著名的村莊之一——Ambonnay，該地被評為特級園。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e白堊土壤\u003c\/strong\u003e，能吸收日光並於夜間釋放熱能，賦予葡萄酒鮮明的礦物風格。葡萄園由\u003cstrong\u003e老藤黑皮諾\u003c\/strong\u003e組成，產出極為濃縮的葡萄。這些元素共同造就了嚴謹的\u003cstrong\u003e風味結構\u003c\/strong\u003e，呈現出色澤精準的金黃色酒液。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n發酵過程完全由\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e啟動，並全程於\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行。隨後依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e於瓶中二次發酵，並在酒泥上長達七十二個月熟成，造就\u003cstrong\u003e極細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。極乾型劑量突顯出純淨的香氣輪廓，無花果與泥土氣息尤為突出。入口時，鮮明的酸度平衡了蜂蜜般的回甘，最終以優雅深邃、帶有\u003cstrong\u003e苦可可\u003c\/strong\u003e風味的尾韻作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Grand Cru\u003c\/strong\u003e誕生於安邦內，黑皮諾葡萄藤深植於Les Crayères葡萄園的白堊土中。經過72個月橡木桶熟成，這款香檳帶來\u003cstrong\u003e極為細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e與帶有無花果香氣的礦物質花束。入口展現出絕佳的酸度與誘人的蜂蜜層次，最終演變為帶有苦甜可可韻味的持久餘韻。這是一款獨特的\u003cstrong\u003e多次獲獎特釀\u003c\/strong\u003e，以其嚴謹的極乾型風格，特別適合搭配精緻的海鮮油炸物與甲殼類料理。\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503294378155,"sku":"2912","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/egly-ouriet-champagne-les-crayeres-grand-cru-blanc-de-noirs-vieilles-vignes-extra-brut_2912_1_324c5fee-e608-4c58-be48-8acde8374ca7.webp?v=1773659279"},{"product_id":"col-de-salici-brut-rose","title":"Col De' Salici Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCol De’ Salici Brut Rosè 是由 Col De’ Salici 推出的粉紅氣泡酒，由 Glera 和 Raboso 混釀而成。作為 Valdobbiadene Superiore 產區的代表，這款酒以明亮的野薔薇、白花、野草莓和紅醋栗香氣脫穎而出。採用 \u003cstrong\u003e夏馬特法\u003c\/strong\u003e 進行二次發酵，保留了葡萄原有的純淨香氣。口感上呈現出 \u003cstrong\u003e乾爽且清新\u003c\/strong\u003e，伴隨著 \u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，帶來細膩的鹹味，並以優雅的香料餘韻作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒產自威尼托大區，位於與 Valdobbiadene 歷史淵源深厚的 Piave 地區。葡萄園位於約兩百公尺的海拔高度，座落於 \u003cstrong\u003e沖積土壤\u003c\/strong\u003e 上，富含黏土與石灰質成分。這種特殊的地質結構賦予葡萄酒流暢的口感層次與 \u003cstrong\u003e細膩的礦物感\u003c\/strong\u003e。風土為酒杯帶來純淨的風格，\u003cstrong\u003e結構平衡\u003c\/strong\u003e 與鮮明的清新感完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工採收後，葡萄經過輕柔壓榨。低溫下的 \u003cstrong\u003e帶皮浸漬\u003c\/strong\u003e 使顏色與品種香氣得以細緻萃取。Glera 與 Raboso 分別在不鏽鋼槽中發酵，之後精心混合。二次發酵於控溫壓力槽中進行，此過程對於保留 \u003cstrong\u003e芳香活力\u003c\/strong\u003e 至關重要。短暫的最終熟成穩定了 \u003cstrong\u003e清新的結構\u003c\/strong\u003e，確保整體和諧宜人。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由諾塔里家族在威內托創立，\u003cstrong\u003eCol de’ Salici\u003c\/strong\u003e酒莊透過精緻的氣泡酒展現其產區的真實風貌。\u003c\/p\u003e","brand":"Col de' Salici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315021995,"sku":"4912","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/col-de-salici-brut-rose_4912_1.jpg?v=1773667540"},{"product_id":"mouzon-leroux-champagne-latavique-grand-cru-tradition-extra-brut","title":"Mouzon Leroux Champagne L'Atavique Grand Cru Tradition Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e L’Atavique Grand Cru Tradition 是 Mouzon-Leroux 的傑作。由精心調配的 \u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e 釀製而成，透過細緻且持久的氣泡展現出 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e 的優雅。其香氣層次分明，帶有蘋果、熱帶水果、香草、草莓、香櫞、黑櫻桃與醋栗的明顯氣息。入口後，\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e 呈現乾爽且飽滿，並以其 \u003cstrong\u003e奶油感與礦物感\u003c\/strong\u003e 脫穎而出。餘韻悠長，帶有細膩的杏仁味。這種精緻的結構使其成為 \u003cstrong\u003e甲殼類與家禽料理\u003c\/strong\u003e 的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n本酒所用葡萄全部來自享有盛名的 Verzy 村，該地被評為 \u003cstrong\u003e特級園\u003c\/strong\u003e，位於蘭斯山脈的核心地帶。這一特定的丘陵地形為葡萄提供了絕佳的成熟條件，奠定了堅實的結構與鮮明的口感張力。酒莊嚴格遵循 \u003cstrong\u003e有機栽培\u003c\/strong\u003e 原則，悉心照料每一塊葡萄園，完全尊重自然生態系統。這片頂級風土賦予酒液強烈的個性，礦物感忠實反映出原產地的 \u003cstrong\u003e獨特風土特徵\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於自發性發酵，完全依賴 \u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e，且不經過過濾。基酒部分在小型酒槽與 \u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e 中發酵，並完成乳酸發酵。隨後依循 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e 原則，在瓶中\u003cstrong\u003e與酵母長時間熟成\u003c\/strong\u003e，歷時約三十二個月。這一複雜階段結束後，經過除渣，再於酒窖中靜置六個月。這一嚴謹的手工工藝精確塑造並定義了整體酒體的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAtavique 這個名字喚起了返祖現象的概念，即回歸祖先的獨特特徵，向 Mouzon-Leroux 在 \u003cstrong\u003eVerzy 特級園\u003c\/strong\u003e的深厚傳統致敬。這款精緻的混釀巧妙結合了黑皮諾與夏多內葡萄，融合了 2022 年採收的清新風味與過往年份的複雜層次。卓越的手工工藝體現在 32 個月的酵母熟成及額外的酒窖陳釀，突顯出僅 1 克\/公升的 \u003cstrong\u003e極乾型劑量\u003c\/strong\u003e。這是一件真正的傑作，並榮獲 \u003cstrong\u003eRobert Parker 91 分\u003c\/strong\u003e的肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Mouzon-Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503376855211,"sku":"8233","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mouzon-leroux-champagne-l-atavique-grand-cru-tradition-extra-brut_8233_1_8d2ff9e2-7746-4a6e-bbc1-442b85723e1b.webp?v=1773662913"},{"product_id":"jean-valentin-champagne-grande-vallee-selection-brut","title":"Jean Valentin Champagne Grande Vallee Selection Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJean Valentin Grande Vallée Selection Brut 香檳展現了該地區的特色，擁有和諧的芳香輪廓。酒液呈現稻草黃色，預示著以清新\u003cstrong\u003e白色水果香氣\u003c\/strong\u003e為主的香氣。入口時口感活潑，帶來清新芳香，並伴有櫻桃白蘭地和水果果醬的細膩氣息。採用\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，確保酒體細緻且線條分明。其高度的多樣性使其成為\u003cstrong\u003e極佳的開胃酒\u003c\/strong\u003e，同時也非常適合搭配清淡前菜、醬汁白肉及小牛肉料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的優雅來自於位於著名\u003cstrong\u003e蘭斯山\u003c\/strong\u003e的Sacy葡萄園。Jean Valentin酒莊精心耕作自家優質的Premier Cru地塊。酒莊嚴格採用\u003cstrong\u003e有機與永續農法\u003c\/strong\u003e，深度尊重生態系統。這份用心造就了極具特色的香檳，能夠穩健陳年，\u003cstrong\u003e預估可保存\u003c\/strong\u003e長達十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒由和諧的混釀組成，結合了皮諾莫尼耶、黑皮諾及\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e葡萄。基酒完成釀造後，通過\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e瓶中二次發酵，賦予細膩氣泡。陳釀過程帶來必要的結構與愉悅的口感深度。於\u003cstrong\u003e理想溫度\u003c\/strong\u003e六至八度間享用時，香檳展現完美平衡，保有清新風格與\u003cstrong\u003e味覺張力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n向香檳傳統致敬，Jean Valentin 的 \u003cstrong\u003e香檳特釀 AOC\u003c\/strong\u003e 產自位於蘭斯山 Sacy 的家族經營酒莊。這款 Grande Vallée Selection 特釀是以精湛工藝調配黑皮諾、皮諾莫尼耶與夏多內葡萄，並採用嚴格的\u003cstrong\u003e有機與永續耕作方式\u003c\/strong\u003e，突顯 Premier Cru 分區的價值。依循傳統釀造法製成，這款氣泡酒帶來新鮮白果香氣，擁有\u003cstrong\u003e5-10 年的卓越陳年潛力\u003c\/strong\u003e，每一口都展現極致優雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Valentin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503396384939,"sku":"9753","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-valentin-champagne-grande-vallee-selection-brut_9753_1_61e6d4eb-1949-490e-be9f-f85351815f22.webp?v=1773663034"},{"product_id":"jean-velut-champagne-premier-temps-brut","title":"Jean Velut Champagne Premier Temps Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n香檳 Jean Velut Premier Temps Blanc de Blancs Brut 是一款真摯且精緻的表現。在酒杯中呈現稻草黃色並帶有金色光澤，預示著清晰的香氣。聞香時可感受到明確的果香，帶有桃子、鳳梨與柑橘的氣息。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，將豐富的嗅覺層次與\u003cstrong\u003e清新優雅\u003c\/strong\u003e的口感結合。Brut 劑量確保了線性的風格，非常適合搭配開胃菜、魚類料理、甲殼類海鮮及精選起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒來自陽光充足的\u003cstrong\u003eMontgueux 山丘\u003c\/strong\u003e，以朝南及東南的優越朝向著稱。當地的特色在於深厚的\u003cstrong\u003e石灰質白堊土壤\u003c\/strong\u003e，有助於調節濕度並確保極佳的排水性。正是這種複雜的地質結構，為\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e提供了發展明亮香氣的理想條件，賦予其鮮明的礦物感與精確的結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程遵循有機及\u003cstrong\u003e永續\u003c\/strong\u003e實踐，尊重葡萄園的自然平衡。釀造採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，經過二次發酵突顯其活力。經過酒泥熟成後，除渣步驟賦予酒體純淨且忠於 Brut 風格的口感。這款混釀擁有卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，能夠多年和諧演化，同時保持其新鮮感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJean Velut 的 \u003cstrong\u003ePremier Temps Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e 誕生於陽光普照的 Montgueux 山丘上，這裡的土壤以深厚的白堊石灰岩層為特色。這款香檳完全以 Chardonnay 葡萄依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀製，是堅持有機與永續農法的結晶。這款優雅的 cuvée 曾被享有盛譽的 Hachette 指南推薦，展現出清新明亮的靈魂。除了立即的活力外，還擁有高達十年的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，對於每位真正的收藏家來說，都是一場精緻的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Velut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503404708011,"sku":"10828","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-velut-champagne-premier-temps-brut_10828_1_ea1258c3-867b-40a3-9e20-b86a0445f574.webp?v=1780060778"},{"product_id":"vincent-couche-champagne-dosage-zero","title":"Vincent Couche Champagne Dosage Zero","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVincent Couche 香檳 Dosage Zero 展現出純粹本質，是一款以嚴謹風格著稱的\u003cstrong\u003e極乾型香檳\u003c\/strong\u003e。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e巧妙結合了夏多內與黑皮諾，帶來乾爽且內斂的口感。\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e賦予其新鮮的青蘋果、柑橘、堅果與麵包皮香氣。入口動感十足，帶有礦石感與煙燻調性，餘韻則有淡淡的烤榛果氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自著名的香檳產區，展現兩個不同產地的特色。夏多內來自 Montgueux 地區，\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e賦予明顯的礦物感。黑皮諾則種植於 Buxeil，為酒體增添結構與包覆感。全程採用嚴格的\u003cstrong\u003e生物動力法栽培\u003c\/strong\u003e，順應葡萄自然生長週期，釀造出具產地特色且\u003cstrong\u003e完全無添加糖分\u003c\/strong\u003e的純粹葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n九月開始採收，只選用健康且成熟的葡萄串。基酒完成後，依循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e進行起泡，並在\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e上長時間熟成約八年。這段漫長的陳釀對酒體結構與香氣優雅度至關重要。\u003cstrong\u003e無最後加糖\u003c\/strong\u003e，呈現極致乾爽，保留最真實的果味與風土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由Vincent Couche簽名的這款香檳，深植於法國悠久的傳統之中，如今發展成為純粹的\u003cstrong\u003e生物動力展現\u003c\/strong\u003e。由於選擇不添加糖分與亞硫酸鹽，Elegance無添加劑\u003cstrong\u003e零劑量\u003c\/strong\u003e系列帶來真實且率真的品嚐體驗。嚴謹的傳統釀造法要求在瓶中以\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e陳釀八年，突顯石灰質土壤特有的礦物感。這種自然詮釋方式致敬了當地歷史，帶來充滿活力且極致優雅的感受。\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Couche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503408705707,"sku":"11266","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-couche-champagne-dosage-zero-bio_11266_1_8a7df605-0d9d-41e3-9d83-827f6c2f0558.webp?v=1773666313"},{"product_id":"pascal-champagne-fluence-brut-nature","title":"Pascal Champagne Fluence Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranck Pascal 的 Fluence Brut Nature 香檳是一款生物動力法釀造、無加糖的葡萄酒。這款\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e香檳以黑皮諾莫尼耶、黑皮諾和夏多內混釀，展現出純粹的風格。酒液呈現稻草黃色，\u003cstrong\u003e氣泡極為細緻\u003c\/strong\u003e，伴隨著柔和的氣泡感。聞香時可感受到明顯的柑橘、成熟黃果與淡淡的布里歐修香氣。入口後質地流暢，動感的酸度與\u003cstrong\u003e清新礦物感的尾韻\u003c\/strong\u003e，帶來極為平衡的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款混釀誕生於著名的香檳產區 Baslieux-sous-Châtillon。酒莊的釀酒理念體現對自然的深刻尊重，嚴格實行\u003cstrong\u003e生物動力管理\u003c\/strong\u003e。酒名象徵著持續的蛻變，代表著土壤活力的回歸。無加糖的釀造方式突顯了葡萄藤、土地與光線的連結，展現出鮮明的\u003cstrong\u003e味覺張力\u003c\/strong\u003e。產地賦予了明確的地域身份，\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e的真實性透過純淨的礦物感展現無遺。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e香檳傳統法\u003c\/strong\u003e，在酒窖中僅進行最少的人為干預。二次發酵完全在瓶中進行，僅使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e。酒液隨後在酵母渣上熟成至少 24 個月，獲得更豐富的層次與結構。整個生產流程不進行換桶或過濾，以保護酒液的生命力。最後，\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e的技術選擇保留了葡萄的純淨，帶來緊緻且極具完整性的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFluence 這個名字喚起了伊莎貝爾與法蘭克·帕斯卡爾在父母遺留的葡萄園中，持續轉型走向\u003cstrong\u003e生物動力法葡萄栽培\u003c\/strong\u003e的歷程。這款酒從 2018 年收成開始全數生產，訴說著一場深刻的變革，讓土壤重新找回自身的生命能量。葡萄藤、風土與光線之間珍貴的聯繫，轉化為一款真實且充滿活力的葡萄酒。這款\u003cstrong\u003e傳統法無加糖氣泡酒\u003c\/strong\u003e的初衷，是為了慶祝大地的重生，並藉由使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e來彰顯大自然的力量。\u003c\/p\u003e","brand":"Franck Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503432659115,"sku":"12060","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pascal-champagne-fluence-brut-nature_12060_1.jpg?v=1773666516"},{"product_id":"prohibition-distillery-bootlegger-21-gin-new-york-0-7l","title":"Prohibition Distillery Bootlegger 21 Gin New York 0.7L","description":"Bootlegger 21 Gin New York\u003cb\u003e紐約走私者21號金酒\u003c\/b\u003e產自位於歷史悠久的羅斯科鎮\u003cb\u003e距離紐約兩小時車程\u003c\/b\u003e的禁酒令酒廠\u003cb\u003eProhibition Distillery\u003c\/b\u003e。這家美國酒廠由一座翻新的舊消防局改造而成，生產各種烈酒。這款金酒的名字來自於廢除禁酒令的法案。其酒標形似處方，也與此事件相關。在禁酒令時期，酒精飲料確實只能憑醫生處方購買。這款金酒的蒸餾過程分為兩個階段。第一階段是蒸餾Bootlegger 21 New York Vodka\u003cb\u003e紐約走私者21號伏特加\u003c\/b\u003e，這是透過浸泡玉米製成的。第二階段是將五種植物原料浸泡24小時：杜松子、芫荽籽、檸檬馬鞭草、鳶尾根和苦橙。這個過程之後會進行第二次蒸餾，以去除顏色並融合各種風味。第二次蒸餾以及這些植物原料的存在，賦予了這款酒獨特的芬芳，並帶有柑橘、橙皮和檸檬葉的香氣。最後釀造出的金酒不含麩質，因此適合乳糜瀉患者飲用。","brand":"Prohibition Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503434363051,"sku":"12095","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prohibition-distillery-bootlegger-21-gin-new-york_12095_1_a0010b22-a1a1-4aa3-ad6d-f5f790dd1687.webp?v=1773666578"},{"product_id":"florio-donna-franca-vino-liquoroso-marsala-superiore-riserva-semisecco-ambra-0-5l","title":"Florio Donna Franca Vino Liquoroso Marsala Superiore Riserva Semisecco Ambra 0.5L","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFlorio 的 \u003cstrong\u003eDonna Franca 瑪莎拉優質珍藏半乾琥珀加烈葡萄酒\u003c\/strong\u003e 是一款色澤明亮金黃色、帶有深邃琥珀色光澤的加烈葡萄酒。以 Grillo 葡萄釀製，展現出\u003cstrong\u003e氧化風格\u003c\/strong\u003e，帶來包覆感十足的感官體驗。聞香時可感受到溫暖的糖漬杏桃、椰棗與香料氣息。入口飽滿溫潤，\u003cstrong\u003e質地柔順\u003c\/strong\u003e，並帶有淡淡的香草細膩層次，餘韻悠長持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於西西里島，位於\u003cstrong\u003e佩特羅西諾沿海地帶\u003c\/strong\u003e，海洋氣候持續影響著當地微氣候。冬季溫和、夏季炎熱乾燥，土壤為矽質、貧瘠且富含紅土，覆蓋於淺層含水層之上。Florio 在此地堅持嚴格的\u003cstrong\u003e有機耕作\u003c\/strong\u003e。海洋環境與受控的自然氧化，是定義這款濃郁\u003cstrong\u003e瑪莎拉酒\u003c\/strong\u003e特色的關鍵元素。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrillo 葡萄完成釀造後，生產過程採用\u003cstrong\u003e索雷拉法\u003c\/strong\u003e，以發展出非凡的複雜度。長時間熟成，歷時十五至三十年不等，於\u003cstrong\u003e未裝滿的橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，促進不同年份間的緩慢融合。最終至少靜置六個月，以達到結構的完美穩定。建議於 10-12°C 享用，能與藍紋乳酪、風味濃郁的前菜及精緻甜點完美搭配，同時也是極佳的\u003cstrong\u003e冥想酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於西西里島於1833年創立的歷史悠久的弗洛里奧酒窖，\u003cstrong\u003eDonna Franca\u003c\/strong\u003e是真正向偉大釀酒傳統致敬的作品。這款卓越的馬沙拉特級珍藏酒透過\u003cstrong\u003e索雷拉法\u003c\/strong\u003e獲得其優雅，於半滿橡木桶中陳釀15至30年，並受到佩特羅西諾海洋氣息的薰陶及緩慢氧化的影響。經過六個月瓶中熟成後，這款以氧化風格釀製的傑作展現出屢獲殊榮的風格，榮獲\u003cstrong\u003e羅伯特·帕克94分\u003c\/strong\u003e及Bibenda五串葡萄的肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503438917803,"sku":"12276","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/florio-donna-franca-vino-liquoroso-marsala-superiore-riserva-semisecco-ambra-0-5l_12276_1_86ddeb74-bce6-4cb5-9e43-6988404d617a.webp?v=1773666612"},{"product_id":"amara-amaro-di-arance-rosse-0-5l","title":"Amara Amaro di Arance Rosse 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAmara 是一款由 Rossa 打造的西西里阿瑪羅苦味利口酒。酒液呈現明亮清澈的金色，以豐富的柑橘主調交織地中海野生草本氣息。品飲時，初入口帶有柔順的甜美感，隨後轉化為乾淨俐落的微鹹苦韻與草本回甘。這款酒精度達 \u003cstrong\u003e30%\u003c\/strong\u003e 的佳釀，展現出結構分明的苦甜平衡。無論是作為\u003cstrong\u003e餐後消化酒\u003c\/strong\u003e冰鎮純飲，還是作為調製\u003cstrong\u003e長飲（Long Drink）調酒\u003c\/strong\u003e的基底，都能完美演繹其獨特的風味層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此款利口酒源自義大利西西里島卡塔尼亞省的米斯特爾比安科（Misterbianco），坐落於氣候溫潤的地中海型火山山麓。其靈魂來自卡塔尼亞平原特產的 \u003cstrong\u003eTarocco 血橙\u003c\/strong\u003e，精選高品質果皮並結合當地採集的\u003cstrong\u003e埃特納火山野生草本\u003c\/strong\u003e，將風土精華濃縮於酒液中。透過整合天然資源與植物芳香，Amara 深刻展現了\u003cstrong\u003e西西里風土\u003c\/strong\u003e的純粹本質，讓明亮的柑橘精油香氣與深邃的草本苦味完美契合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n為了保留原料最真實的風味，生產過程採用嚴謹的\u003cstrong\u003e小批量手工製作\u003c\/strong\u003e。核心工序將精選的血橙果皮與野生草本進行深度浸漬，隨後與農用酒精、少許糖及經逆滲透處理的\u003cstrong\u003e純淨水\u003c\/strong\u003e精心調配。這樣的工藝不僅賦予酒體澄澈的外觀，更精準掌控了苦味與甜度的比例。配方中堅持\u003cstrong\u003e無人工添加物\u003c\/strong\u003e，純粹依賴果皮的天然柑橘苦韻與草本芳香，打造出從柔和甜感到持久回甘的圓潤口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAmara 是由 Rossa Sicily 精心打造的頂級手工苦味利口酒，產自西西里島埃特納火山腳下的米斯特爾比安科（Misterbianco）。這款佳釀承載了 Mazza 兄弟對家鄉土地的深厚熱愛，嚴選卡塔尼亞平原特產的 \u003cstrong\u003eTarocco 血橙果皮\u003c\/strong\u003e（涵蓋 Gallo 與 Nocellara 品系），並巧妙融合當地採集的\u003cstrong\u003e埃特納火山野生香草\u003c\/strong\u003e，將地中海的迷人氣息完美封存。品牌堅持純天然無添加原則，透過嚴謹的\u003cstrong\u003e小批量手工生產\u003c\/strong\u003e與逆滲透淨化水技術。\u003c\/p\u003e","brand":"Rossa Sicily","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503451467947,"sku":"13644","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/amara-amaro-di-arance-rosse-05l_13644_1.jpg?v=1773666922"},{"product_id":"jm-seleque-champagne-solessence-rose-extra-brut","title":"JM Seleque Champagne Solessence Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e JM Seleque Solessence Rosè Extra Brut 突顯了 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e、皮諾莫尼耶與黑皮諾三者之間的和諧。依循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e釀製，展現出古銅粉紅色澤與\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中帶有石榴與野草莓的芳香，隨後發展出酵母、麵包皮與糕點的氣息。口感上展現良好的酒體，並以鮮明的清新感帶來持久的尾韻。這樣的風格非常適合搭配\u003cstrong\u003e風味開胃菜與壽司\u003c\/strong\u003e、魚類、甲殼類海鮮及軟質起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款粉紅香檳誕生於著名的\u003cstrong\u003e香檳產區\u003c\/strong\u003e，涵蓋了如 Pierry、Moussy、Épernay 與 Vertus 等優質村莊。葡萄園主要分布於\u003cstrong\u003e以黏土為主的土壤\u003c\/strong\u003e，並夾雜著燧石與石灰岩脈。地下則有不同深度的\u003cstrong\u003e坎帕尼亞白堊\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒獨特的礦物清新感。這些微氣候與特殊土壤結構的互動，形塑出產區風土，確保了\u003cstrong\u003e鮮明且有活力的結構\u003c\/strong\u003e，支撐著當地葡萄優雅的香氣輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程以精心調配的\u003cstrong\u003e基酒混釀\u003c\/strong\u003e為基礎，並加入經過不斷補充的儲備酒，這些酒液在不鏽鋼槽與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成。熟成期長達十個月，其中皮諾莫尼耶會進行帶皮浸漬，並融合以紅酒方式釀造的黑皮諾。起泡過程採用\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e，隨後在瓶中\u003cstrong\u003e於酵母上熟成兩年\u003c\/strong\u003e。此氣泡酒未經過濾或澄清，最後以\u003cstrong\u003e極乾型劑量\u003c\/strong\u003e完成，賦予其乾淨俐落的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款迷人的香檳源自精心調配，融合了珍貴的\u003cstrong\u003e40%永久儲備酒\u003c\/strong\u003e，巧妙地在不鏽鋼槽與橡木桶中熟成。其獨特風格來自對莫尼耶葡萄皮的細緻浸漬，以及來自皮耶里特級園區、以紅酒方式釀造的優質黑皮諾的加入。基酒經過十個月的熟成，隨後在酵母上再陳釀兩年，最終成就一款\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e、嚴格不經過濾與澄清的香檳，展現出\u003cstrong\u003e鮮明結構\u003c\/strong\u003e與活力。\u003c\/p\u003e","brand":"J-M Seleque Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503483285675,"sku":"15493","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-marc-seleque-champagne-solessence-rose-extra-brut_15493_1_cd104e88-c4cd-4c22-ba7c-efa2aee0cb82.webp?v=1773667206"},{"product_id":"etsu-japanese-gin-0-7l","title":"Etsu Japanese Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eEtsu Japanese Gin\u003c\/strong\u003e 是一款兼具現代風格與 London Dry 骨幹的日本琴酒。這款琴酒以清爽的杜松子為核心，巧妙融合多種東方草本與花卉。口感平衡且清新，入口即可感受到鮮明的\u003cstrong\u003e柚子柑橘風味\u003c\/strong\u003e，隨後交織出青色莓果、細緻的甘草、當歸根與芫荽籽的層次感。整體結構圓潤順滑，收尾乾淨而悠長，並由\u003cstrong\u003e山椒\u003c\/strong\u003e特有的辛香與明亮的柚子香氣優雅作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款琴酒產自日本北部的\u003cstrong\u003e北海道\u003c\/strong\u003e，於旭川蒸餾所精心釀造。其純淨的酒質基底源於\u003cstrong\u003e大雪山的清澈水源\u003c\/strong\u003e，賦予酒液晶瑩剔透的特質。藉由揉合在地原料，在經典的乾爽基調中突顯了花香、草本與柑橘的純粹氣息。風味核心圍繞著清爽的\u003cstrong\u003e日本柚子與綠茶\u003c\/strong\u003e，並透過東方香料增添深度，忠實呈現北海道獨特的自然風情與植被特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製作過程採用細膩的\u003cstrong\u003e手工蒸餾技術\u003c\/strong\u003e與專屬配方，選用優質植物作為風味靈魂。草本原料需經過長達 \u003cstrong\u003e22 小時的浸漬\u003c\/strong\u003e，隨後與香料一同進行\u003cstrong\u003e緩慢蒸餾\u003c\/strong\u003e，以精準萃取香氣，完整保留細緻的花草調性。這種嚴謹的工藝造就了柔順的口感，確保杜松子基底與各項香料達到和諧平衡，最終以 43% 的酒精度呈現，展現出紮實且具深度的香氣結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e品牌故事與特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n「Etsu」在日文中蘊含著「愉悅」的美好寓意。這款產自北海道旭川蒸餾所的頂級琴酒，完美承襲了日本深厚的文化底蘊與匠心工藝。其釀造過程遵循古老的秘密配方，將嚴選的日本在地植物香料進行\u003cstrong\u003e22小時浸漬\u003c\/strong\u003e，隨後結合大雪山純淨無瑕的水源，以傳統手工慢速蒸餾而成。這份對極致純粹的追求，不僅生動捕捉了東方草本的精華，更讓此酒款榮獲 88\/100 的高分肯定。品牌除了提供 43% 黃金比例的經典原味，亦打造了獨特的\u003cstrong\u003e太平洋海水限量版\u003c\/strong\u003e。搭配致敬傳統藝術的精美酒標與優雅的原廠禮盒，讓每一次品飲都能深刻體驗到\u003cstrong\u003e日本手工蒸餾\u003c\/strong\u003e所帶來的感官享受與獨特韻味。\u003c\/p\u003e","brand":"Etsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503489708203,"sku":"16631","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/etsu-japanese-gin_16631_1.jpg?v=1773667393"},{"product_id":"lamiable-champagne-bankize-doux","title":"Lamiable Champagne Bankize Doux","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLamiable 的香檳 Bankize Doux\u003c\/strong\u003e 是一款巧妙結合柔和與活力的氣泡酒。依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，展現出濃郁的稻草黃色澤與\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣層次有荔枝與葡萄柚的氣息，並帶有花香與紅色漿果的點綴。口感輕盈，果香鮮明且爽脆，餘韻中等且怡人。這款\u003cstrong\u003e甜型香檳\u003c\/strong\u003e非常適合搭配開胃菜、起司拼盤及甜點。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自著名\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e產區核心地帶的 Tours-sur-Marne。與這片土地的緊密聯繫，賦予 Bankize Doux 獨特個性，真實詮釋法國風土的特殊性。Lamiable 致力於展現自家\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e，細心管理葡萄園，以獲得理想成熟度的原料。最終成就一款擁有\u003cstrong\u003e天然清新\u003c\/strong\u003e與動感風格的葡萄酒，忠實呈現當地葡萄酒產區的豐富內涵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n以 Chardonnay、Pinot Meunier 與 Pinot Noir 三種葡萄混釀而成。釀造過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次發酵產生細緻且持續的氣泡。這款 cuvée 的甜度設定，造就其獨特的\u003cstrong\u003e甜美風格\u003c\/strong\u003e，同時保有清爽的收尾，完美平衡結構。由於具備良好陳年潛力，可於酒窖保存五至十年，冰鎮後飲用更能展現其優異品質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由Lamiable酒莊於Tours-sur-Marne生產，這款獨特的\u003cstrong\u003e香檳AOC\u003c\/strong\u003e源自精心調配的夏多內、皮諾莫尼耶與黑皮諾葡萄。採用傳統工藝釀造，展現出甜美優雅的風格，非常適合搭配起司與甜點。Bankize這個名字象徵著非凡的清新感，入口輕盈活潑，並以\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e增添風采。\u003cstrong\u003e荔枝與葡萄柚\u003c\/strong\u003e的香氣，結合花香與紅色漿果，帶來難忘的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Lamiable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503517757611,"sku":"18753","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lamiable-champagne-grand-cru-bankize-doux_18753_1_e1ead62d-4d1c-4668-9f59-7b3619e9105c.webp?v=1773670278"},{"product_id":"vincent-couche-champagne-dosage-zero-nature-magnum","title":"Vincent Couche Champagne Dosage Zero Nature Magnum","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVincent Couche 香檳 Dosage Zero Nature 是一款以\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的精緻表現。這是一款黑皮諾與夏多內的和諧混釀，酒液呈現明亮的稻草黃色，並點綴著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣層次豐富，果香與優雅的酵母及糕點氣息交織。入口活潑清新，擁有\u003cstrong\u003e緊緻的口感張力\u003c\/strong\u003e，使每一口都直接且深邃。非常適合搭配整個餐點，尤其能精準襯托以魚類與甲殼類為主的菜餚。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒來自法國，由 Vincent Couche 管理的葡萄園。葡萄園分布於十三公頃，橫跨 Buxeuil（黑皮諾的理想產區）與 Montgueux（適合種植\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的地區）。酒莊遵循\u003cstrong\u003e生物動力法\u003c\/strong\u003e，促進土壤與生態系統的健康。高密度種植有助於深刻的\u003cstrong\u003e風土表現\u003c\/strong\u003e，讓葡萄達到成熟與技術上的精準，這些都反映在香檳的最終品質上。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款香檳採用嚴謹的\u003cstrong\u003e香檳傳統法\u003c\/strong\u003e釀造。過程始於由原生酵母進行的自然發酵。完成起泡後，酒液在酵母渣上經過長達八年的\u003cstrong\u003e陳釀\u003c\/strong\u003e，這段時間對於獲得清晰的香氣與複雜結構至關重要。除渣時不添加任何補糖，完整保留葡萄酒的純粹，展現\u003cstrong\u003e無加糖風格\u003c\/strong\u003e。最終呈現出一杯充滿活力、持久清新且尾韻極為純淨的香檳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVincent Couche酒莊創立於1973年，以真正的工藝精神展現當地風土。在分布於Buxeuil與Montgueux的13公頃葡萄園中，種植黑皮諾與夏多內，並嚴格遵循\u003cstrong\u003eDemeter生物動力認證\u003c\/strong\u003e。葡萄酒在酵母上熟成長達\u003cstrong\u003e8年\u003c\/strong\u003e，帶來清晰的花果香氣與迷人的糕點氣息。無加糖處理與珍貴的\u003cstrong\u003eMagnum大瓶裝\u003c\/strong\u003e，賦予酒液活潑、充滿能量且清新的口感，毫無保留地展現香檳區的獨特個性。\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Couche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503544037547,"sku":"18976","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-couche-champagne-dosage-zero-nature-magnum_18976_1_4fbb1aa6-6260-48d5-8a7c-63af23e396e1.webp?v=1773670410"},{"product_id":"vilmart-cie-champagne-1er-cru-brut-grande-reserve","title":"Vilmart \u0026 Cie Champagne 1er Cru Brut Grande Reserve","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilmart \u0026 Cie 香檳 1er Cru Brut Grande Reserve 是一款精緻的\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，由黑皮諾與夏多內混釀而成。倒入杯中呈現金黃色稻草色澤，並擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中散發成熟小麥、梨子與櫻桃的氣息，隨後帶出白胡椒、鳶尾花及淡淡的融化奶油香。這款\u003cstrong\u003e香檳 Brut\u003c\/strong\u003e展現出和諧的口感，將果香的純淨與餅乾、麵包的溫潤完美融合。建議在 6-8°C 的理想溫度下享用，是搭配甲殼類、海鮮生食、魚肉慕斯及熟成起司的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於\u003cstrong\u003eRilly-la-Montagne\u003c\/strong\u003e，這是一個位於香檳核心地帶、被評為一級園（Premier Cru）的著名村莊。由家族經營的 Vilmart \u0026 Cie 負責釀造，數代以來始終堅持嚴謹與獨立的精神。風土的影響賦予葡萄酒深刻的\u003cstrong\u003e香氣層次\u003c\/strong\u003e，同時支撐起能夠優雅陳年的結構。酒莊的歷史酒窖保留了鮮明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，在酒杯中展現出明顯的味覺張力，以及果香、礦物感與陳年風味間的清晰平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園的工作以細心的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e作結。為了保留新鮮感與酸度的精準，葡萄汁不進行\u003cstrong\u003e乳酸發酵\u003c\/strong\u003e。基酒隨後在大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十個月，這一過程賦予酒體淡淡的香料與烘烤氣息，同時不會破壞原料的和諧。隨後的酵母陳釀，是這款\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e不可或缺的步驟，塑造出細膩的泡沫，並賦予口感複雜度，帶來悠長且充滿礦物感的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilmart \u0026amp; Cie，來自Rilly-la-Montagne的歷史家族酒莊，在釀造卓越葡萄酒的過程中結合了精準與獨立性。這款\u003cstrong\u003e香檳 Premier Cru Brut\u003c\/strong\u003e，採用人工採收葡萄，運用傳統香檳釀造法，並在\u003cstrong\u003e大型橡木桶中熟成\u003c\/strong\u003e十個月。未經乳酸發酵，保留了黑皮諾與夏多內的濃郁清新。這款酒廣受評論家讚譽，擁有\u003cstrong\u003e細緻優雅的口感\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配生食海鮮與熟成起司。\u003c\/p\u003e","brand":"Vilmart \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503607967915,"sku":"21144","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vilmart-cie-champagne-1er-cru-brut-grande-reserve_21144_1.jpg?v=1773670727"},{"product_id":"graham-beck-methode-cap-brut-classique","title":"Graham Beck Methode Cap Brut Classique","description":"貝克經典法氣泡酒 Graham Beck Methode Cap Classique Brut ，酒精濃度12%，產自南非，由葛拉漢貝克酒莊釀造。 0.75升裝。這款經典氣泡酒代表了南非葡萄酒釀造的巔峰之作。舉杯慶祝人生美好時刻，氣泡自然是點睛之筆。從葡萄到酒杯，高品質經典法起泡酒的整個釀造過程都基於對細節的精益求精、對純正風味的執著追求、對時間的精準把控以及耐心。酒體散發著淡淡的酵母香氣和新鮮水果的芬芳，口感豐富而複雜。極其細膩的氣泡更增添了其清新優雅的氣質。","brand":"Graham Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503620157611,"sku":"21501","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/graham-beck-methode-cap-brut-classique_21501_1_57a1ca48-890c-46a0-bbf1-42fb1179f910.webp?v=1773670813"},{"product_id":"cantina-della-volta-il-mattaglio-spumante-metodo-classico-brut","title":"Cantina della Volta Il Mattaglio Spumante Metodo Classico Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCantina della Volta 的 Mattaglio Brut 是一款精緻的氣泡酒，採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造。它由夏多內與黑皮諾混釀而成，並以白葡萄酒方式釀製，以保留最純粹的初級香氣。酒液呈現稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤，並有\u003cstrong\u003e極細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣濃郁，帶有新鮮水果如李子與白桃的氣息，融合了麵包皮、山楂花與檸檬奶油的香味。入口緊緻輕盈，鮮明的礦物感支撐著整體，帶來令人愉悅的微苦收尾。憑藉其平衡感，非常適合作為開胃酒，也能完美搭配\u003cstrong\u003e精緻的魚類料理\u003c\/strong\u003e、甲殼類海鮮及素食義大利麵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒產自艾米利亞-羅馬涅大區，來自摩德納 Riccò di Serramazzoni 的丘陵葡萄園。海拔六百五十公尺，賦予其出色的\u003cstrong\u003e礦物鮮味\u003c\/strong\u003e。這個計畫在 Bomporto 的歷史酒莊展開，由 Christian Bellei 領導。酒莊位於 Naviglio 運河旁，「volta」指的是船隻調頭的水面。這種\u003cstrong\u003e地域連結\u003c\/strong\u003e體現在細緻的葡萄栽培上，靈感來自香檳區的釀造方式，展現\u003cstrong\u003e摩德納丘陵\u003c\/strong\u003e的風土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工採收後，進行\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e，僅取最純淨的葡萄汁。第一次發酵在控溫不鏽鋼槽中進行。春季時，進行\u003cstrong\u003e瓶中二次發酵\u003c\/strong\u003e，這是傳統法的核心。之後酒液在酵母渣上\u003cstrong\u003e熟成至少四十五個月\u003c\/strong\u003e。這段長時間的接觸，賦予氣泡酒豐富細膩的結構與複雜度，帶來持久且純淨的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自Bellei家族世代釀酒師的傳統使命，\u003cstrong\u003eIl Mattaglio Brut\u003c\/strong\u003e是對艾米利亞-羅馬涅卓越品質的致敬。這款優雅的氣泡酒根植於Bomporto的Cantina della Volta歷史建築中，「volta」一詞指的是運河上船隻調頭的動作。在Christian Bellei的精湛指導下，夏多內與黑皮諾的結合蛻變為極致的\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，經過\u003cstrong\u003e45個月酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，帶來清新、綿密且礦物純淨的極致口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503623237803,"sku":"21538","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-della-volta-il-mattaglio-spumante-metodo-classico-brut_21538_1_a0f6e240-0872-4ceb-8388-225288af08b7.webp?v=1773670825"},{"product_id":"barbichon-champagne-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbichon 香檳 Blanc de Noirs Brut Nature 是由 Robert Barbichon 精心釀製的有機香檳，能夠展現其風土的真實個性。這款 \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e 來自黑皮諾與莫尼耶皮諾的和諧混釀，展現出乾爽且嚴謹的風格。香氣中帶有成熟水果的氣息，\u003cstrong\u003e梨子與水蜜桃\u003c\/strong\u003e的香味尤為突出，並交織著紅色漿果與異國花卉的細膩層次。入口時展現出 \u003cstrong\u003e柔和的礦物感\u003c\/strong\u003e，伴隨著柑橘與鹹鮮的風味，引領至悠長且持久的尾韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款香檳誕生於香檳區著名的 Gyé-sur-Seine 村莊。當地獨特的土壤組成賦予葡萄明顯的 \u003cstrong\u003e鹹鮮特質\u003c\/strong\u003e，突顯這款氣泡酒的純淨口感。有機耕作方式尊重葡萄藤的自然平衡，忠實呈現產地風土。選用黑皮葡萄釀製白酒，造就出 \u003cstrong\u003e圓潤結構\u003c\/strong\u003e，隨著時間推移仍能保持其鮮明的張力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程遵循 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，經過緩慢的二次發酵，增添葡萄酒的複雜度。完全不添加糖分，體現 \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e 風格，突顯酒體的純粹與混釀的清晰度，帶來極為乾淨的飲用體驗。這款酒極具陳年潛力，能長時間熟成並提升其風味層次。餐桌上非常適合搭配 \u003cstrong\u003e開胃菜與海鮮料理\u003c\/strong\u003e，同時以其鹹鮮的尾韻提升細緻乳酪的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在風景如畫的Gyé-sur-Seine村莊，羅伯特·巴比雄以對風土的深厚敬意，採用有機與永續的方式釀造出迷人的\u003cstrong\u003e黑中白\u003c\/strong\u003e香檳。這款酒融合了黑皮諾的結構感與莫尼耶皮諾的細膩風味，並以傳統方法精心釀製。這款\u003cstrong\u003e極乾型\u003c\/strong\u003e香檳完全不加糖分，突顯出多個年份調配而成的純淨與活力。它設計為可在瓶中陳年超過十年，帶來真摯且難忘的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Barbichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503634084011,"sku":"22303","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/barbichon-champagne-blanc-de-noirs-brut-nature_22303_1_6bccb28c-1bbc-48e3-bc9d-439b63af86aa.webp?v=1773670905"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-saten-brut-sanseve-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta Saten Brut Sanseve Magnum","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonte Rossa Franciacorta Sanseve Satèn Brut Magnum 透過\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e展現出最佳品質。在酒杯中呈現淡稻草黃色，細緻且持久的氣泡躍動其中。鼻腔中可感受到鈴蘭、香櫞與新鮮烘焙麵包的香氣。入口時，\u003cstrong\u003e質地圓潤細膩\u003c\/strong\u003e，並以清新的鹹味層次平衡。優雅與結構的平衡來自於葡萄汁巧妙分配於不鏽鋼槽與橡木桶中發酵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款混釀來自\u003cstrong\u003e法蘭恰柯塔\u003c\/strong\u003e核心地帶的 Bornato。Monte Rossa 酒莊自 1972 年起便以嚴謹的手工方式經營自有葡萄園。園區採用單臂垣架與 Guyot 修剪法，確保葡萄完美成熟。嚴格的田間篩選突顯\u003cstrong\u003e單一園區\u003c\/strong\u003e的特質，展現對氣泡酒釀造的極致專注與對\u003cstrong\u003e農藝細節\u003c\/strong\u003e的持續關注。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e，隨後進行柔和壓榨，只取最精華的葡萄汁。不同地塊分開釀造：大部分在不鏽鋼槽中發酵，少部分則於橡木桶中熟成。最終混釀後依傳統法進行二次瓶中發酵。\u003cstrong\u003eSatèn\u003c\/strong\u003e風格氣壓較其他類型低，帶來獨特柔滑口感，並於酵母渣上熟成超過二十四個月，最後以\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e劑量完成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMonte Rossa\u003c\/strong\u003e於1972年在Bornato創立，是一家巧妙結合傳統與創新的家族酒莊。專注於生產\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e，酒莊推出了一款優雅的Satèn，僅選用Chardonnay葡萄，並經過至少24個月的精細酵母熟成，完美詮釋了法規要求。Sansevé這個名字源自古老的蓋爾語，意指「健康」，展現了這款\u003cstrong\u003e絲滑質地\u003c\/strong\u003e氣泡酒的歡聚精神，旨在讓每一次舉杯都難以忘懷。\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503646699691,"sku":"22718","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-sanseve-saten-brut-magnum_22718_1_d53acd94-0da8-4440-9802-3554b8e68893.webp?v=1773670917"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-p-r-brut-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta P.R.Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonte Rossa 的 Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum 是一款優雅的\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，以夏多內葡萄及珍藏基酒釀製而成。此酒以細緻且持久的氣泡著稱，帶來結構豐富且包覆感十足的香氣層次。鼻腔中可感受到新鮮的枇杷、金冠蘋果與接骨木花香，並融合了青杏仁、白桃及白巧克力的細膩氣息。入口時呈現出\u003cstrong\u003e綿密細膩的泡沫\u003c\/strong\u003e，伴隨著明亮的柑橘調性。酒體展現出爽脆的平衡感與怡人的\u003cstrong\u003e鹹鮮尾韻\u003c\/strong\u003e，收結悠長且持久，並帶有堅果的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款來自\u003cstrong\u003e法蘭恰柯塔\u003c\/strong\u003e產區的氣泡酒誕生於倫巴第大區，位於布雷西亞省的 Bornato、Passirano 與 Iseo 等地的優質丘陵。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e冰磧-冰川土壤\u003c\/strong\u003e，富含珍貴的砂質與黏土成分，這些地質條件賦予葡萄酒鮮明的風味輪廓與突出的礦物感。Monte Rossa 精選多個自家葡萄園的葡萄，完美詮釋這片\u003cstrong\u003e丘陵產區\u003c\/strong\u003e，讓每一杯酒都展現出當地的真實風土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格的人工採收，隨後進行\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e，僅萃取最精華的葡萄汁。每個葡萄園的基酒分開釀製：發酵分別在不鏽鋼槽與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，賦予酒體豐富的香氣層次。之後將當年基酒與珍藏基酒巧妙調配，突顯夏多內的純淨本質，並依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e進行二次瓶中發酵。經過\u003cstrong\u003e超過二十四個月\u003c\/strong\u003e的酒泥熟成，搭配極乾型劑量，最終成就出優雅細膩且餘韻無窮的氣泡酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n為慶祝酒莊成立三十五週年，\u003cstrong\u003eFranciacorta P.R. Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e特別推出，以向創辦人Paola Rovetta與Paolo Rabotti致敬，後者更是聯盟的首任主席。Monte Rossa酒莊於1972年在Bornato創立，這款尊貴的Magnum大瓶裝精選和諧的夏多內葡萄，並加入35%的\u003cstrong\u003e儲備酒\u003c\/strong\u003e。經過嚴格的生產標準及超過24個月的酵母熟成，這款著名的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e氣泡酒，完美體現了榮獲紅蝦之星殊榮的倫巴底酒莊的釀酒卓越。\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503647551659,"sku":"22726","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-rossa-franciacorta-p-r-brut-magnum_22726_1_de1182a4-14d3-4678-b299-bd0b3df66393.webp?v=1773670921"},{"product_id":"regis-poissinet-champagne-terre-dirizee-extra-brut","title":"Regis Poissinet Champagne Terre d'Irizee Extra Brut","description":"這款特級乾香檳採用經典法釀造，由法國香檳產區的雷吉斯·普瓦西內 Régis Poissinet 酒莊釀造，容量0.75公升。它秉承對大自然的尊重和對葡萄園的精心照顧而生。葡萄品種為84%莫尼耶皮諾和16%夏多內。從第一口開始，便能感受到它和諧而獨特的魅力，如絲般順滑地滑過味蕾。口感細膩、豐腴、鹹鮮、果香濃鬱，清新而結構分明，層次豐富，餘韻悠長。完美平衡，優雅非凡，其活力和鮮明的垂直感令人著迷。","brand":"Regis Poissinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504655593643,"sku":"23735","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/regis-poissinet-champagne-terre-d-irizee-extra-brut_23735_1.jpg?v=1773673724"},{"product_id":"chateau-henri-bonnaud-palette-rose-2015","title":"Chateau Henri Bonnaud Palette Rosè 2015","description":"這款2015年份的有機桃紅葡萄酒產自法國普羅旺斯，由亨利·博諾酒莊 Chateau Henri Bonnaud 釀造。它完美詮釋了普羅旺斯的精髓，由40%歌海娜 Grenache 、40%慕合懷特 Mourvedre 和20%卡萊 Callet 混釀而成。釀造過程採用紅酒罐靜態排放法。陳年：80%的酒液在不鏽鋼罐中熟成，其餘部分在橡木桶中熟成8個月。酒體濃鬱，帶有甜瓜和白桃的香氣。花香馥鬱，第二次吸入時，異國水果 鳳梨、芒果和荔枝 的香氣逐漸顯現。酒體呈清澈的淺粉紅色。口感清新，略帶一絲甜美的口感，完美平衡了整體風味。這款桃紅葡萄酒是搭配清淡菜餚、沙拉和夏日燒烤的理想選擇。","brand":"Chateau Henri Bonnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504789811371,"sku":"24618","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-henri-bonnaud-palette-rose-2015_24618_1.jpg?v=1773673994"},{"product_id":"distilleria-marolo-grappa-di-barbera-monriondo-0-7l","title":"Distilleria Marolo Grappa di Barbera Monriondo 0.7L","description":"\u003ch3\u003e這款烈酒是什麼\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrappa di Barbera Monriondo 是一款產自義大利 Piemonte 的果渣蒸餾酒，由 Marolo 釀製。酒液展現出\u003cstrong\u003e琥珀色澤與紅色光影\u003c\/strong\u003e，蘊含深邃的木質香氣。香氣表現直接且純淨，散發出\u003cstrong\u003e濃郁的香草與水果芬芳\u003c\/strong\u003e。口感乾爽且結構紮實，入口柔順且酒體飽滿，帶來強烈的包覆感與俐落的收尾。憑藉其 40% 的酒精濃度與平衡風味，非常適合作為\u003cstrong\u003e餐後消化酒\u003c\/strong\u003e細細品味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款蒸餾酒深深扎根於義大利 \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e，核心產地緊鄰 Alba 區。Marolo 致力於展現 Langhe、Roero 與 Monferrato 等地的品種特色。透過選用 \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e 的葡萄渣，賦予酒液乾爽直接的個性，讓葡萄的原始特質得以在杯中延續。當地的風土條件，共同塑造了這款 Grappa \u003cstrong\u003e結構清晰且力道適度\u003c\/strong\u003e的鮮明輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e製作工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製作過程始於對葡萄渣的嚴格篩選，透過精確的\u003cstrong\u003e蒸餾工藝\u003c\/strong\u003e，完整保留了原料的天然風味。蒸餾後的酒液進入曾釀造過葡萄酒的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀，這段熟成時光讓酒液自然染上琥珀色調，並引導出深邃且集中的香氣層次。精湛的萃取與熟成工藝完美結合，造就了這款具備\u003cstrong\u003e柔順飽滿口感\u003c\/strong\u003e與乾淨餘韻的和諧之作。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Grappa di Barbera Monriondo 由皮埃蒙特的 Marolo 酒廠精心打造，完美捕捉了巴貝拉達爾巴（Barbera d’Alba）果渣的風土靈魂。自 1977 年起，酒廠便致力於保存當地的葡萄釀酒資產。\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505233064107,"sku":"25599","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/distilleria-marolo-grappa-di-barbera-monriondo_25599_1_7a3e7f2d-7a7a-4637-ad32-e29b28a4814c.webp?v=1773674311"},{"product_id":"fior-di-nocciola-liquore-cremoso-0-5l","title":"Fior di Nocciola Liquore Cremoso 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFior di Nocciola Liquore Cremoso\u003c\/strong\u003e 是一款產自義大利艾米利亞-羅馬涅，由 Terre Cevico 精心調製的甜型利口酒。酒液呈深邃棕色，散發\u003cstrong\u003e濃郁的榛果香氣\u003c\/strong\u003e，且口感細緻均勻，完美平衡了義大利榛果風味與鮮奶油的柔滑。其 \u003cstrong\u003e17% 酒精度\u003c\/strong\u003e 帶來溫和的餘韻與悠長芳香。整體風格圓潤和諧，冰鎮後品飲最佳，無論純飲或搭配甜點，皆能展現豐富層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款利口酒產自義大利\u003cstrong\u003e艾米利亞-羅馬涅\u003c\/strong\u003e，由 Terre Cevico 團隊製作。自 1963 年起，該生產者便專注於發揮在地農業優勢，確保原料的純粹品質。配方嚴選\u003cstrong\u003e優質義大利榛果\u003c\/strong\u003e，真實反映了該地區卓越的工藝。透過精確的甜度控制，酒款保留自然風味，將風土特色轉化為\u003cstrong\u003e均勻綿密的口感\u003c\/strong\u003e，展現出極高的香氣辨識度與純粹堅果本質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製程以突顯堅果風味為核心，透過將萃取物與鮮奶油結合，打造出\u003cstrong\u003e絲絨般的細膩結構\u003c\/strong\u003e。酒體將適度的甜感、濃厚的香氣與酒精完美融合，帶來圓潤飽滿的品飲感受。為確保質地穩定，建議將其存放於\u003cstrong\u003e冰箱冷藏室低溫處\u003c\/strong\u003e。充分冰鎮後最能展現其細緻風味，適合直接作為\u003cstrong\u003e優雅的餐後酒\u003c\/strong\u003e享用，也能提升雞尾酒層次，或淋在冰淇淋上增添醇厚奶香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Nocciola 奶油榛果利口酒源自義大利艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），完美詮釋了 Terre Cevico 合作社自 1963 年傳承至今的深厚匠心與熱情。這份凝聚了羅馬涅土地記憶與集體工藝的結晶，展現了超過半世紀對品質的堅持，見證了從在地葡萄農合作社發展至優質利口酒生產的悠久歷史。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505295814827,"sku":"26191","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fior-di-nocciola-liquore-cremoso-0-5l_26191_1_c28f3cc7-3f72-4bd2-a406-c8cf6c20ea31.webp?v=1773674562"},{"product_id":"grappa-passadora-0-7l","title":"Grappa Passadora 0.7L","description":"這款格拉帕酒產自艾米利亞-羅馬涅大區的特雷切維科酒莊，酒精度為40%。它完美詮釋了羅馬涅地區的精髓，散發著優雅的杏仁和柑橘香氣，並帶有新鮮壓榨葡萄的香味。特雷切維科酒莊成立於1963年，最初是一家合作社，如今已發展成為一家業務遍及全球90個國家的集團公司。酒體清澈透明，最適合純飲，以充分領略其純淨的口感和濃鬱的香氣。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505297584299,"sku":"26193","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/grappa-passadora-0-7-l_26193_1_3299f289-f6d2-4b6e-816d-18cf29c289de.webp?v=1773674573"},{"product_id":"lunae-bosoni-essentiae-liquore-di-arancia-0-5l","title":"Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Arancia 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEssentiae Liquore di Arancia 是由 Lunae Bosoni 在義大利利古里亞所生產的精緻利口酒。此酒款以未經化學處理的甜橙為原料，透過長時間浸漬的古法配方釀製而成。酒液呈現\u003cstrong\u003e深金黃色澤\u003c\/strong\u003e，散發著濃郁且具包覆感的香氣。這款利口酒的酒精度為 38%，口感\u003cstrong\u003e乾淨俐落\u003c\/strong\u003e，並以和諧的平衡感突顯甜橙的核心風味，展現出\u003cstrong\u003e個性鮮明的柑橘輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款利口酒源自義大利利古里亞 (Liguria)，深刻反映了當地\u003cstrong\u003e地中海氣候\u003c\/strong\u003e的獨特風土。為了確保風味純粹，釀造時嚴選\u003cstrong\u003e未經化學處理的甜橙\u003c\/strong\u003e作為原料，並遵循自然節律，於一月至三月間進行採收與加工。這種對自然熟成時間的堅持，使果皮能提供穩定且馥郁的香氣來源。沿海的地理環境賦予了酒體\u003cstrong\u003e清晰純粹的柑橘主調\u003c\/strong\u003e，將利古里亞迷人的夏日氣息悉數封存於酒液之中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEssentiae Liquore di Arancia 依循古法配方釀製，透過\u003cstrong\u003e長時間浸漬\u003c\/strong\u003e精準萃取果皮中的芳香物質。製程中將甜橙果皮浸泡於酒精中，隨後加入水與糖進行細緻調配，以確保原料的天然特性得以完整保留。這種悉心處理的方式不僅賦予了酒液深邃的色澤，更建構出\u003cstrong\u003e濃郁集中的香氣結構\u003c\/strong\u003e。最終成品展現出\u003cstrong\u003e平衡的酒精感\u003c\/strong\u003e與明確的甜橙主調，讓柑橘風味在味蕾上維持穩定且持久的表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLunae Bosoni Essentiae 甜橙利口酒源自義大利利古里亞（Liguria），完美封存了地中海沿岸迷人的夏日氣息。這款酒遵循傳承已久的古老配方，是對當地傳統釀造工藝的致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505319899307,"sku":"26579","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lunae-bosoni-essentiae-liquore-di-arancia-0-5l_26579_1_9a8623fd-c426-40ae-b468-860377ce524a.webp?v=1773677177"},{"product_id":"distilleria-bertagnolli-camomilla-1870-0-7l","title":"Distilleria Bertagnolli Camomilla 1870 0.7L","description":"這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的格拉帕酒，酒精度為28%，由創立於1870年的貝爾塔尼奧利酒廠 Distilleria Bertagnolli 釀造。它講述著一個家族和一個地區的故事，酒廠坐落在羅塔利亞納平原 Piana Rotaliana 的葡萄園中。作為特倫蒂諾最古老的家族酒廠，它曾於1886年為哈布斯堡王朝供應酒品。這款格拉帕酒散發著花香，和諧芬芳，令人聯想到淡雅的洋甘菊。酒體呈淺金黃色。入口柔順絲滑，花香馥鬱，帶來純粹的愉悅享受。","brand":"Distilleria Bertagnolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505335300267,"sku":"26618","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/distilleria-bertagnolli-camomilla-1870_26618_1_35848e8c-2275-48d8-bef5-a3fce5495b37.webp?v=1773677225"},{"product_id":"jean-gagnerot-pommard-1er-cru-la-platiere-2017","title":"Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere 2017","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere\u003c\/strong\u003e 是一款以 \u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e 為基礎的靜態紅酒，在酒杯中展現出紅寶石色澤。聞香時，散發出精緻的花香與濃郁的紅色水果香氣。入口時，這是一款\u003cstrong\u003e結構良好\u003c\/strong\u003e、細緻且完美平衡的葡萄酒，具備長時間陳年的潛力，甚至可超過二十五年。經過適當醒酒後，非常適合搭配烤野味、醬燒羊肉及豬肉料理，並能巧妙平衡\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e的鹹香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自法國，位於\u003cstrong\u003e勃根地\u003c\/strong\u003e核心地帶的Pommard村。\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄藤生長於La Platiere這個被列為一級園（Premier Cru）的單一地塊，明確標示了產地來源。該地區的土壤特性與微氣候，加上\u003cstrong\u003eJean Gagnerot\u003c\/strong\u003e的細緻農藝工作，共同造就了這款\u003cstrong\u003ePommard Premier Cru\u003c\/strong\u003e，賦予其鮮明的香氣表現，並真實展現當地風土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n全程僅使用\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄，並以保留果實天然完整性的方式釀造。\u003cstrong\u003e紅酒釀造\u003c\/strong\u003e過程經過精心調整，以萃取適當的色澤與堅實的單寧結構，同時突顯其特有的\u003cstrong\u003e花果香氣\u003c\/strong\u003e。陳釀過程則柔化了較為嚴謹的成分，確立最終風格並提升其陳年潛力。細緻的釀造工藝充分展現葡萄品種的優點，確保口感達到\u003cstrong\u003e和諧平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platiere 2017 體現了勃艮第的精緻複雜性。這款靜態紅酒以\u003cstrong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，帶來花香與紅色水果的香氣，入口\u003cstrong\u003e完美平衡\u003c\/strong\u003e且結構優異。這是一款擁有明亮紅寶石色澤的卓越佳釀，能保證\u003cstrong\u003e超過25年的絕佳陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505349685419,"sku":"26698","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-pommard-premier-cru-la-platiere-2017_26698_1.jpg?v=1773677310"},{"product_id":"hendricks-gin-orbium-0-7l","title":"Hendrick's Gin Orbium 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHendrick’s Orbium 是一款產自蘇格蘭的頂級琴酒，酒精濃度為 43.4%，展現出深邃且複雜的風味輪廓。這款酒在經典的杜松子基底上，融合了品牌標誌性的小黃瓜與保加利亞玫瑰花瓣，並創新加入\u003cstrong\u003e奎寧與苦艾\u003c\/strong\u003e，賦予酒體獨特的草本苦韻與乾爽結構。晶瑩剔透的酒液散發著以花香為主軸的香氣，伴隨著清新的植物氣息與細緻辛香。入口觸感圓潤和諧，風味從優雅的微酸平穩過渡至純粹的乾爽與苦感，最終由\u003cstrong\u003e藍蓮花\u003c\/strong\u003e帶來一抹淡雅甜意，留下悠長且帶有草本清香的尾韻。這款佳釀無論是純飲，或是調製成經典的 \u003cstrong\u003eOrbium Martini\u003c\/strong\u003e，都能帶來極致的品飲享受。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款琴酒誕生於蘇格蘭低地的 Gin Palace 蒸餾室，深刻展現了該地區的純粹風土與精湛工藝。其配方設計精準捕捉了琴酒的特質，在穩固的杜松子骨架中，突顯出品牌最具辨識度的小黃瓜與玫瑰香氣。保加利亞玫瑰花瓣的運用，為酒體奠定了清晰且純粹的\u003cstrong\u003e花香核心\u003c\/strong\u003e，而奎寧與苦艾的融入，則為這款酒增添了乾爽、微苦且結構分明的草本深度。透明純淨的酒液在綻放花香之餘，同時散發出清爽的植物氣息與細緻辛香。這種鮮明的地域與風味特徵，使其成為完美的\u003cstrong\u003e開胃酒\u003c\/strong\u003e，並在各式經典調酒中保持卓越的個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n為了精準萃取植物的細緻香氣，這款琴酒透過 \u003cstrong\u003eCarter-Head 與 Bennett 蒸餾器\u003c\/strong\u003e進行小批次的精心蒸餾。製程中將核心植物原料與奎寧、苦艾及藍蓮花完美結合，創造出極具張力的草本層次。精湛的蒸餾工藝讓酒液在口中展現出清晰的\u003cstrong\u003e味覺序列\u003c\/strong\u003e：入口時帶有圓潤且柔和的絲滑質感，隨後引出明亮的微酸感與木質草本苦韻，並伴隨著薄荷與胡椒般的辛香點綴。最終，藍蓮花賦予的淡雅甜味與持久清新的\u003cstrong\u003e草本尾韻\u003c\/strong\u003e交融，確保酒體在保持純淨輪廓的同時，展現出高度的和諧與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e品牌故事與特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由首席蒸餾師 Lesley Gracie 傾心打造的 Hendrick’s Orbium 蘇格蘭限量版琴酒，彷彿將品牌的經典配方帶入了一個迷人的平行宇宙。這款佳釀產自蘇格蘭低地的 Girvan 酒廠，運用傳統的 Carter-Head 與 Bennett 蒸餾器進行\u003cstrong\u003e極小批次蒸餾\u003c\/strong\u003e，完美傳承了品牌標誌性的保加利亞玫瑰與小黃瓜風味。為了開拓更深邃的感官層次，配方中創新融入了奎寧、苦艾與\u003cstrong\u003e藍蓮花\u003c\/strong\u003e，交織出獨特的草本苦韻與清幽花香。其名稱「Orbium」源自拉丁文，象徵著一場和諧完美的\u003cstrong\u003e圓潤口感\u003c\/strong\u003e旅程。深藍色的藥瓶風格瓶身，點綴著神祕圓環與全視之眼符號，展現出極致優雅且神祕的氣息，是追求精緻品飲體驗者的珍藏首選。\u003c\/p\u003e","brand":"Hendrick’s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505357516971,"sku":"26815","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hendrick-s-gin-orbium_26815_1_0e40694b-9c25-4a08-a660-f81fb3ab4301.webp?v=1773677338"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/vini_scontati_78c95dd9-601e-4d60-8c0b-e8d5ee3faf7c.png?v=1787825492","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/collections\/promo_37.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}