{"title":"promo_34","description":null,"products":[{"product_id":"monte-zovo-chiaretto-di-bardolino-phasianus-2021","title":"Monte Zovo Chiaretto di Bardolino Phasianus 2021","description":"這款來自威尼託大區基亞雷托·迪·巴多利諾DOC產區的有機桃紅葡萄酒，由蒙特佐沃酒莊 Monte Zovo – Famiglia Cottini 於2021年份釀造。葡萄品種：60%科維納 Corvina 、20%科維諾內 Corvinone 、20%羅迪內拉 Rondinella 。 0.75升裝。這款桃紅葡萄酒展現了巴多利諾產區的優雅與清新，釀造過程中充分尊重了環境和資源。科蒂尼家族的釀酒歷史始於20世紀第二個十年。葡萄採摘較晚，從9月下旬或10月初開始。酒莊選用科維納、科維諾內和羅迪內拉三種葡萄。採摘過程採用人工方式：葡萄被裝入箱子，以保持葡萄串的完整性。葡萄直接壓榨，並進行約12-4小時的輕柔冷浸漬。之後進行輕柔壓榨。天然葡萄汁靜置24-36小時後，進行約30天的緩慢發酵：一半在橡木桶中，另一半在不銹鋼罐中。葡萄酒在酒泥上陳釀3至6個月，期間反覆進行攪拌桶 batonnage 。散發著淡淡的漿果香氣，例如野生草莓和覆盆子。口感乾爽宜人，清新爽口，餘韻悠長。","brand":"Monte Zovo – Famiglia Cottini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501372305579,"sku":"40164","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-zovo-chiaretto-di-bardolino-phasianus-2021_40164_1.jpg?v=1773692599"},{"product_id":"suavia-soave-classico-castellaro-2020","title":"Suavia Soave Classico Castellaro 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSuavia Castellaro Soave Classico 是一款來自威內托的\u003cstrong\u003e有機白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，色澤明亮稻草黃，由種植於歷史悠久葡萄園的 Garganega 葡萄釀製而成。聞香時可感受到清晰的茉莉花與檸檬皮香氣，交織著細膩的白胡椒辛香。口感以\u003cstrong\u003e純淨清新的酸度\u003c\/strong\u003e、活潑的節奏以及\u003cstrong\u003e鹹鮮且持久的尾韻\u003c\/strong\u003e為特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在 Soave Classico 區核心地帶的 Fittà di Soave 成熟。葡萄園根植於\u003cstrong\u003e中等深度的火山土壤\u003c\/strong\u003e，由風化玄武岩和豐富的岩石碎片組成。這種地質結構賦予酒體\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e，展現出\u003cstrong\u003e充滿活力且深具產地特色\u003c\/strong\u003e的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工採收後，葡萄在不進行乳酸發酵的情況下於不鏽鋼槽中發酵。酒液經過\u003cstrong\u003e十二個月酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e以增添圓潤口感，隨後靜置並進行一次\u003cstrong\u003e膜過濾\u003c\/strong\u003e。在餐桌上，其鮮明的口感張力非常適合搭配\u003cstrong\u003e細緻魚類料理\u003c\/strong\u003e、壽司及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在Soave Classico核心地帶釀造，Castellaro展現了Tessari家族自1800年以來守護這片丘陵的奉獻精神。這款優雅的\u003cstrong\u003e有機白酒\u003c\/strong\u003e來自種植於\u003cstrong\u003e玄武岩火山土壤\u003c\/strong\u003e上的歷史Garganega葡萄園。在釀酒師Valentina Tessari的帶領下，採用可持續方式精心\u003cstrong\u003e於酒泥上熟成十二個月\u003c\/strong\u003e，並在瓶中靜置兩年。最終呈現出一款緊緻、充滿活力與能量的葡萄酒，因其細膩的礦物感而獲得James Suckling高達95分的殊榮。\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501587689643,"sku":"52314","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/suavia-soave-classico-castellaro-2020_52314_1_d1d68a5b-9491-45cf-85a0-9a18f11d4131.webp?v=1773735791"},{"product_id":"ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-extra-brut-rose","title":"Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCa dei Frati Cuvée dei Frati Extra Brut Rosé 是一款\u003cstrong\u003e傳統法釀造\u003c\/strong\u003e的氣泡酒，展現了加爾達地區的獨特風土。這款粉紅酒由 Barbera、Groppello、Marzemino 和 Sangiovese 四種葡萄混釀而成。外觀呈現優雅的古玫瑰色澤，並伴隨細緻且持久的氣泡。香氣中可感受到鹹香氣息與紅色漿果、玫瑰花瓣及淡淡的布里歐麵包香交織。口感緊緻且包覆感十足，明顯的\u003cstrong\u003e礦物清新感\u003c\/strong\u003e提升了酒體的流暢度與飲用的愉悅感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自於位於\u003cstrong\u003e加爾達\u003c\/strong\u003e地區錫爾米奧內的盧加納葡萄園。Ca dei Frati 酒莊在獨特的土壤與氣候條件下栽培葡萄，葡萄藤深植於由黏土、石灰岩、淤泥與沙子組成的\u003cstrong\u003e複合土壤\u003c\/strong\u003e中。這種特殊的土壤組合賦予葡萄濃郁的香氣輪廓，並讓葡萄酒擁有獨特的\u003cstrong\u003e鹹鮮質地\u003c\/strong\u003e，成為其無可取代的風格標誌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從人工採收開始，並進行短暫的帶皮浸漬，以獲得理想的粉紅色澤。發酵在控溫的不鏽鋼槽中進行，隨後進行傳統法釀造所需的二次瓶中發酵，由酵母產生氣泡。葡萄酒在酵母渣上熟成二十四個月，獲得結構與柔順口感。為保留自然的酸度，不進行乳酸發酵。\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e的劑量確保極低的殘糖量，並在上市前再經過四個月的靜置熟成。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由自1782年起便深耕於西爾米奧內盧加納的歷史家族所釀造，Cuvée dei Frati Extra Brut Rosé 是對加爾達湖優雅風情的真正致敬。這款酒誕生於餐桌上的歡聚時刻，如今已榮獲多項殊榮，包括 Falstaff 92 分。經過\u003cstrong\u003e24個月酵母熟成\u003c\/strong\u003e的精湛工藝，展現出獨特的風格，融合了鮮明的鹹味清新與細膩的小紅果香氣。在 Igino Dal Cero 的細心指導下，這款\u003cstrong\u003e傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e保證帶來\u003cstrong\u003e每一口都令人愉悅\u003c\/strong\u003e的享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501713485995,"sku":"52384","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-brut-rose-metodo-classico_52384_1_7fc1957a-9720-425f-8dac-5288d730121d.webp?v=1773735875"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-magnum-2021","title":"Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVite Colte 的 La Luna e i Falò 巴貝拉阿斯蒂特級紅酒是一款來自皮埃蒙特的\u003cstrong\u003e靜態紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，真實展現了巴貝拉葡萄的風味。其感官特徵豐富且層次分明，能夠保持鮮明的清新感，同時擁有\u003cstrong\u003e堅實的結構\u003c\/strong\u003e。聞香時帶有優雅的紫羅蘭、甘草與香草氣息，為品飲帶來活力。入口後可感受到野莓、香草與咖啡的風味，引領品嚐走向\u003cstrong\u003e持久的尾韻\u003c\/strong\u003e。此外，此酒款依循純素認證的規範生產。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款巴貝拉阿斯蒂特級紅酒產自\u003cstrong\u003e皮埃蒙特\u003c\/strong\u003e，位於享有盛名的阿斯蒂地區。巴貝拉葡萄來自單株產量較低的葡萄園，以獲得高度濃縮的香氣。此酒是來自不同地塊葡萄的精心\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e，每個地塊擁有獨特的小氣候，確保酒體在力量與香氣豐富度之間達到完美平衡。酒名則是向切薩雷·帕韋塞的著名作品致敬，將葡萄酒與\u003cstrong\u003e當地文化\u003c\/strong\u003e緊密相連。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於約十天的\u003cstrong\u003e帶皮浸漬\u003c\/strong\u003e，並在受控溫度下進行，隨後進行酒精與乳酸發酵。之後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e橡木桶中熟成\u003c\/strong\u003e約十二個月，這是鞏固結構與豐富香氣的重要階段。經過這段演化，葡萄酒展現出優雅與濃郁的紫紅色澤，帶來\u003cstrong\u003e複雜且極具愉悅感\u003c\/strong\u003e的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款巴貝拉·達斯蒂特級DOCG來自Vite Colte的\u003cstrong\u003e「超級巴貝拉」計畫\u003c\/strong\u003e，該計畫致力於提升低產量葡萄的芳香濃郁度。以尊貴的\u003cstrong\u003e1.5公升瑪格南瓶\u003c\/strong\u003e呈現，這款葡萄酒融合了皮埃蒙特多個微氣候的特色，達到結構與香氣的完美平衡。其名稱向切薩雷·帕韋塞的作品致敬，體現了將風土研究與細緻的\u003cstrong\u003e有機與永續經營\u003c\/strong\u003e理念結合的哲學，帶來真實且難忘的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501887778987,"sku":"51454","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vite-colte-barbera-d-asti-superiore-la-luna-e-i-falo-magnum-2021_51454_1_10d6bc68-0c59-479c-9482-421ee40fdf90.webp?v=1773732318"},{"product_id":"v8-prosecco-rose-prosecco-brut-lele-millesimato-2023","title":"V8 + Prosecco Rosè Prosecco Brut Lele Millesimato 2023","description":"這款由威尼托產區V8酒莊採用查馬特法釀造的乾型桃紅起泡酒，酒精度為11% vol。 2023年的普羅塞克桃紅年份酒，融合了格雷拉的清新與黑皮諾的醇厚結構。聞起來，玫瑰和紅色小漿果的香氣撲鼻而來，伴隨著令人愉悅的果香。酒體呈現優雅的古銅玫瑰色。入口平衡、優雅且回味悠長，都得益於黑皮諾的貢獻。這款酒是慶祝特殊時刻的完美之選，既可作為餐前酒，也可搭配清淡菜餚。","brand":"V8 Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501921071275,"sku":"49953","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/v8-prosecco-rose-spumante-brut-millesimato-2023_49953_1_6cbc103a-8e7b-4eb4-a67c-e13012bf626e.webp?v=1773725072"},{"product_id":"vivallis-cuvee-gewurztraminer-2023","title":"Vivallis Cuvee Gewurztraminer 2023","description":"維瓦利斯酒莊 Vivallis 出品的2023年瓊瑤漿乾白酒，產自特倫蒂諾-上阿迪傑大區。這款芳香馥鬱的靜態白酒，充分展現了瓊瑤漿葡萄的豐富層次和複雜風味，其濃鬱的香氣和飽滿的口感令人陶醉。餘韻悠長，辛香濃鬱，帶有丁香、橙花和玫瑰的芬芳。酒體呈深稻草黃色，泛著金色的光澤。口感平衡柔順，香氣持久濃鬱。這款酒完美詮釋了特倫蒂諾風土的特色，是搭配辛辣菜餚和藍紋乳酪的理想之選。","brand":"Vivallis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501925134507,"sku":"48625","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vivallis-cuvee-gewurztraminer-2022_46303_1_c85ea631-099d-4619-9d8d-225e3ba4c187.webp?v=1773721345"},{"product_id":"poggio-dei-gorleri-pigato-arveglio-2021","title":"Poggio dei Gorleri Pigato Arveglio 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio dei Gorleri 的 Pigato Arveglio 是一款靜態白葡萄酒，以 Pigato 葡萄釀製，忠實反映其土地的精髓。外觀呈稻草黃色，散發出\u003cstrong\u003e果香與柑橘香氣\u003c\/strong\u003e，令人聯想到海風的氣息。入口\u003cstrong\u003e平衡、清新且柔和\u003c\/strong\u003e，節奏明快，最終以\u003cstrong\u003e誘人的鹹鮮餘韻\u003c\/strong\u003e作結，展現出極佳的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自利古里亞，誕生於利古里亞西海岸地區。靠近大海使葡萄帶有無可取代的地域特色。自2003年以來，Merano 家族致力於發展自家葡萄園，重視周遭環境的價值。餐桌上，這款酒最適合冰鎮後搭配\u003cstrong\u003e美味的炸海鮮\u003c\/strong\u003e、精緻的\u003cstrong\u003e壽司與甲殼類料理\u003c\/strong\u003e，或是用來襯托\u003cstrong\u003e軟質乳酪\u003c\/strong\u003e的綿密口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在釀酒師 Giuseppe Caviola 的指導下，Pigato 的釀造過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e永續農業實踐\u003c\/strong\u003e。Poggio dei Gorleri 盡量減少化學物質的使用，無論是在葡萄園還是釀造過程中。葡萄經過細心處理，以保留品種的原始風味。最終呈現出一款極具精準度的葡萄酒，體現\u003cstrong\u003e尊重環境的葡萄栽培\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e負責任的酒窖管理\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自2003年以來，梅拉諾家族開始生產\u003cstrong\u003ePigato Arveglio\u003c\/strong\u003e，這是利古里亞葡萄酒釀造傳統的真實展現。Poggio dei Gorleri酒莊結合對傳統的尊重與現代化理念，採用\u003cstrong\u003e永續農業實踐\u003c\/strong\u003e來提升自家葡萄園的價值。在釀酒師朱塞佩·卡維奧拉的帶領下，2021年份的Pigato葡萄酒向利古里亞西岸DOC致敬。此酒保證\u003cstrong\u003e5至10年的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，並承諾隨著時間推移，風味將更加豐富。\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502019309739,"sku":"47314","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-dei-gorleri-pigato-arveglio-2021_47314_1_a0291638-36a7-4cec-8b04-8f7aa819e824.webp?v=1773717465"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommaso Bussola 所出品的 Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 是一款來自威內托地區的石榴紅色紅酒，由 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 混釀而成。其香氣深邃，帶有腐植土、濕潤泥土與浸漬紅花的氣息，並融合了櫻桃果醬、可可與甜香料的風味。口感強勁且酒體豐厚，柔順中帶有明確的\u003cstrong\u003e單寧結構\u003c\/strong\u003e與清新感。特別適合搭配\u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、香料乳鴿、松露肉凍與\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自歷史悠久的 Valpolicella Classico 區域，位於 Negrar 市與 San Peretto 村之間的優質產區。葡萄園完全遵循有機與永續原則栽培，座落於海拔 280 公尺，享有陽光充足的\u003cstrong\u003e東南朝向\u003c\/strong\u003e。葡萄藤為老藤，採用\u003cstrong\u003e維羅納棚架法\u003c\/strong\u003e種植。風土與老藤確保了葡萄酒極佳的陳年潛力與\u003cstrong\u003e結構優雅\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n九月採收後，精選葡萄串會在果園內的木盤上靜置\u003cstrong\u003e自然風乾\u003c\/strong\u003e四個月。翌年一月，葡萄於橡木圓錐形發酵槽中壓榨，\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e自發啟動發酵，歷時約六十天，期間透過細緻的淋皮與換桶操作以萃取色澤與高貴成分。經鋼槽靜置去除粗渣後，葡萄酒轉入木桶。長達九十個月的熟成期分別在新橡木桶與\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，最終再於瓶中靜置一段時間後才上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTommaso Bussola 所釀製的 2012 年經典 DOC Amarone，是威尼托卓越品質的象徵。這款酒採用\u003cstrong\u003e歷史悠久的老藤\u003c\/strong\u003e葡萄，經過四個月在木製托盤上精心自然風乾。隨後以天然酵母發酵，並在\u003cstrong\u003e橡木桶中陳釀九十個月\u003c\/strong\u003e，賦予酒體強勁且圓潤的口感。這款傑作榮獲國際權威肯定，包括 Vinous 96 分，彰顯其無與倫比的\u003cstrong\u003e優雅與豐富層次\u003c\/strong\u003e，專為感動味蕾而生。\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502060007595,"sku":"52466","price":191.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012_52466_1_dcea991a-0b70-43a9-83ee-1acbe486e96e.webp?v=1773738467"},{"product_id":"federico-graziani-etna-rosso-profumo-di-vulcano-2023","title":"Federico Graziani Etna Rosso Profumo di Vulcano 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProfumo di Vulcano，由Federico Graziani生產，是一款展現西西里真正靈魂的靜態紅酒。忠於\u003cstrong\u003e埃特納紅酒\u003c\/strong\u003e的本質，這款酒來自超過四十年樹齡的葡萄藤。入口豐富且充滿活力，擁有\u003cstrong\u003e生動的單寧結構\u003c\/strong\u003e與極為持久的餘韻。其優雅來自於\u003cstrong\u003e以原生酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e，在開放式酒槽中進行，且不控溫，以保留風土的完整性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自\u003cstrong\u003e埃特納山北坡\u003c\/strong\u003e，特別是Passopisciaro的Feudo di Mezzo地區。這片\u003cstrong\u003e歷史悠久的葡萄園\u003c\/strong\u003e，種植於十九世紀末，位於約六百公尺的海拔，朝北的方位自然抵禦了炎熱的西洛可風。明顯的\u003cstrong\u003e夏季日夜溫差\u003c\/strong\u003e確保葡萄緩慢且均衡地成熟，賦予葡萄酒鮮明的地域特色與複雜的結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n熟成過程包括在\u003cstrong\u003e二次與三次使用的橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀三十個月，之後再於瓶中靜置一年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款埃特納紅酒誕生於十九世紀末位於Feudo di Mezzo地區的一座歷史悠久的葡萄園。受南風保護，這些\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e位於海拔六百公尺，享有極佳的日夜溫差，有助於葡萄長時間成熟，賦予葡萄酒火山的真實精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Federico Graziani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502293446827,"sku":"52554","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/federico-graziani-etna-rosso-profumo-di-vulcano-2023_52554_1_b7be1dca-bba8-46c6-8b87-cbc32c024714.webp?v=1781277899"},{"product_id":"aldo-conterno-barolo-gran-bussia-riserva-2015","title":"Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAldo Conterno 的 Granbussia Barolo Bussia Riserva 展現了\u003cstrong\u003e內比奧羅\u003c\/strong\u003e葡萄的純粹個性，採用 Michet 和 Lampia 兩種變種。此酒呈現鮮明的石榴紅色，入口\u003cstrong\u003e乾爽、緊緻且鹹鮮\u003c\/strong\u003e。香氣層次豐富，帶有\u003cstrong\u003e複雜的香脂與林地氣息\u003c\/strong\u003e，並融合了腐植土、皮革、煙草與深色香料的泥土氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款頂級 Barolo 產自蒙福特達爾巴歷史悠久的 Bussia 子產區。葡萄精選自\u003cstrong\u003eRomirasco、Cicala 及 Colonnello\u003c\/strong\u003e三個老藤葡萄園，並於發酵前精心\u003cstrong\u003e混合\u003c\/strong\u003e，以展現產區的真實風貌。\u003cstrong\u003e沙質與石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，由灰褐色層與泥灰岩組成，賦予此酒鮮明的鹹鮮特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程於十月中旬開始，進行嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。發酵在控溫的不鏽鋼槽中進行，並\u003cstrong\u003e連皮浸漬\u003c\/strong\u003e約一個月。此階段結束後，酒液會在\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞大橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成至少四十個月，隨後於酒窖中靜置約十年，方才上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n享譽盛名的 \u003cstrong\u003eGranbussia Barolo Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 來自 Poderi Aldo Conterno，是朗格地區釀酒工藝的極致代表，僅於最佳年份釀造。這款高貴的紅酒源自於釀造前精心混合的內比奧羅葡萄，這些葡萄種植於 Romirasco、Cicala 及 Colonnello 三個老葡萄園。其結構經過至少 40 個月的\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，並於酒窖中陳放 10 年。入口緊緻鹹鮮，並帶有迷人的\u003cstrong\u003e香脂與香料氣息\u003c\/strong\u003e，層次豐富。\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503065002155,"sku":"52653","price":687.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aldo-conterno-barolo-gran-bussia-riserva-2015_52653_1_25a48545-e362-46df-8f24-93a937768820.webp?v=1773738714"},{"product_id":"25zero14-gin-botanic-gold-edition-botanic-0-7l","title":"25Zero14 Gin Botanic Gold Edition Botanic 0.7L","description":"這款金酒產自倫巴第，由25Zero14酒廠釀造，酒精濃度為43%。其金版尤為引人注目。杜松子和黑胡椒的香脂氣息與煙燻味完美平衡，隨後百里香和迷迭香帶來淡淡的草本芬芳，並帶有明顯的烤栗子風味。煙燻麥芽的醇厚口感在口中縈繞，肉桂、丁香和肉荳蔻的辛香則為其增添了一抹平衡。無論是調製金湯力雞尾酒，還是純飲，都是絕佳選擇。","brand":"25Zero14","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503232643243,"sku":"52759","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/25zero14-botanic-gold-edition-botanic-gin-0-7l_52759_1_357b9197-19d5-426e-8942-98b5a27e3adf.webp?v=1773738882"},{"product_id":"foss-marai-roos-brut","title":"Foss Marai Roos Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Roos Brut 是一款\u003cstrong\u003e半芳香型Brut粉紅氣泡酒\u003c\/strong\u003e，由赤霞珠、蒙特普爾恰諾、薩格蘭蒂諾和桑嬌維賽混釀而成。酒液呈現花瓣粉紅色，帶有紅寶石色澤。香氣層次豐富，帶有野莓、藍莓和山櫻桃的氣息。入口圓潤，隨後展現出清新爽口的口感。用途多元，無論作為\u003cstrong\u003e開胃酒\u003c\/strong\u003e，或搭配義大利麵、甲殼類海鮮或\u003cstrong\u003e芳香型起司\u003c\/strong\u003e都非常適合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於科拉托自家葡萄園，海拔約五百公尺。在這片區域，\u003cstrong\u003e日夜溫差大\u003c\/strong\u003e，有助於葡萄達到最佳成熟度，同時保留果實的芳香新鮮感。葡萄藤採用\u003cstrong\u003e雙古約法\u003c\/strong\u003e栽培，確保植株生長與產量達到完美平衡。這種細心的管理讓\u003cstrong\u003eFoss Marai\u003c\/strong\u003e能夠獲得理想的基酒，為後續氣泡化階段打下基礎。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造從九月\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e開始。葡萄串經壓榨後，立即將葡萄汁與果皮分離，以減少顏色和單寧的萃取。各品種的混合在控溫發酵前完成。氣泡化階段採用\u003cstrong\u003e夏瑪法\u003c\/strong\u003e，在密閉壓力槽中與精選酵母共同發酵三十至四十天。這種工藝賦予細緻的氣泡，並展現出與酒莊風格一致的\u003cstrong\u003e芳香結構\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRoös Brut\u003c\/strong\u003e體現了四種高貴葡萄品種的完美結合，這些葡萄種植於近五百公尺的高地，強烈的日夜溫差有助於葡萄的最佳成熟。葡萄於九月初以手工採收，並由Foss Marai以\u003cstrong\u003e查馬法\u003c\/strong\u003e釀造，賦予酒體清新芳香的風格。二次發酵結合精選酵母的使用，進一步提升了混釀的香氣層次。自1984年以來，這款享負盛名的\u003cstrong\u003e粉紅氣泡酒\u003c\/strong\u003e便一直頌揚著酒莊對傳統與品質不懈追求的精神。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503291789483,"sku":"2192","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-roos-brut_2192_1_6cbf214b-8709-432d-8cb8-333552c756cd.webp?v=1773659255"},{"product_id":"foss-marai-surfiner-cuvee-brut","title":"Foss Marai Surfiner Cuvee Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSurfiner Cuvee Brut 是 Foss Marai 推出的高品質氣泡酒。它由精心調配的葡萄混合而成，結合了 Glera 的活力、Chardonnay 帶來的結構感，以及 Sauvignon Blanc 的芳香特質。酒液呈稻草黃色，散發出明亮的黃果與野花香氣，並帶有獨特的青蔬氣息，讓人聯想到青椒。入口圓潤和諧，非常適合搭配開胃菜、魚類料理、結構豐富的主食及風味濃郁的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒莊創立於 1984 年，致力於永續經營，並對在地酵母進行細緻研究，以充分展現葡萄的最佳風味。最終呈現出風味明確且平衡的酒款，清楚展現出產地自然環境的潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒採用夏瑪法釀造，是展現果實原味的理想工藝。熟成過程分為兩部分：部分酒液在小橡木桶中進行微氧化熟成，另一部分則在不銹鋼槽中與酒渣細緻接觸。這種技術手法賦予酒體圓潤結構，並帶來極佳的香氣純淨度。最後於高壓槽中進行二次發酵，形成細緻的氣泡，完美平衡天然鹹味與包覆感，餘韻悠長且令人愉悅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFoss Marai\u003c\/strong\u003e酒莊於1984年在瓦爾多比亞德內創立，以Surfiner Cuvée Brut頌揚威尼托地區的卓越品質。這款酒是真正向\u003cstrong\u003e義大利氣泡酒傳統\u003c\/strong\u003e致敬的作品，展現對永續發展的深刻關注，以及對在地酵母的細緻研究。\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e經過精緻的熟成工藝，部分在精細酒泥上的不鏽鋼槽中，部分在進行微氧化的小橡木桶中完成。這一精心釀造過程由釀酒師Carlo Biasiotto與Fabio Men共同打造，確保了絕對的品質，並獲得Robert Parker 87\/100的評價。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295197355,"sku":"3203","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-surfiner-cuvee-brut_3203_1_8b8f052b-c80e-436e-a621-02b83d4e7346.webp?v=1773659349"},{"product_id":"foss-marai-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry","title":"Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 是一款來自威尼托的\u003cstrong\u003e白色氣泡酒\u003c\/strong\u003e，以Glera葡萄釀製。經過夏瑪法釀造，展現出\u003cstrong\u003e明確且精緻的芳香輪廓\u003c\/strong\u003e，以濃郁的紫藤花香和細膩的玫瑰花香為特色。入口風味豐富多層，口感純淨，從不顯得膩口。糖分與酸度完美協調，構築出和諧的結構平衡。此酒擁有極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，預估可達三至五年，並以卓越的細緻度獲得國際重要酒評家的高度評價。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於威尼托，位於享譽盛名的普羅賽克產區核心，特別來自著名的\u003cstrong\u003e瓦爾多比亞德內聖斯特法諾山丘\u003c\/strong\u003e。Valdobbiadene Superiore di Cartizze 區域是頂級產區，賦予葡萄酒獨特且具地域性的個性。Foss Marai 精心從當地葡萄農挑選原料，並特別重視使用本地酵母。這份用心成就了優雅的口感，非常適合\u003cstrong\u003e歡聚時刻\u003c\/strong\u003e。餐桌上，這款酒能與魚類、甲殼類和白肉料理完美搭配，適度的甜度亦能提升\u003cstrong\u003e起司與甜點\u003c\/strong\u003e的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程採用夏瑪法，以保留Glera葡萄的花香。酒莊嚴格控管所有\u003cstrong\u003e發酵階段\u003c\/strong\u003e，並使用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e以強化酒款的獨特性。技術上精確調整糖分，每公升定為二十六克，以確立Dry型態。品質穩定來自嚴謹的技術品評，確保\u003cstrong\u003e酸度平衡\u003c\/strong\u003e，每公升六點五克，帶來和諧結構與持久新鮮、活潑且令人滿足的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1984年，\u003cstrong\u003eFoss Marai\u003c\/strong\u003e以優雅的\u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze\u003c\/strong\u003e彰顯威尼托地區的卓越釀酒傳統。這款氣泡酒採用來自聖斯特法諾山丘的純正Glera葡萄，並以\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e釀造而成。對本地酵母的細緻研究與對永續發展的承諾，造就了卓越的感官體驗，並獲得Robert Parker 89分的肯定。品質由釀酒師嚴格的盲品把關，將深厚的葡萄酒傳統與先進的生產技術完美結合。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295951019,"sku":"3377","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry_3377_1_ee479da4-2d01-4079-9d45-5de736a98bc4.webp?v=1773659370"},{"product_id":"foss-marai-marai-de-marai-extra-dry","title":"Foss Marai Marai de Marai Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Marai de Marai Extra Dry 是一款以 Glera 葡萄釀製的氣泡酒，展現出獨特的\u003cstrong\u003e果香與輕盈\u003c\/strong\u003e風格。酒液在杯中閃耀著明亮的稻草黃色，細緻的氣泡預示著清新的脆蘋果與梨子的細膩香氣。入口後，這款酒以\u003cstrong\u003e圓潤且活潑\u003c\/strong\u003e的口感脫穎而出，每一口都清新芳香。適中的糖分與平衡的酸度讓這款酒極為易飲，非常適合搭配\u003cstrong\u003e精緻的海鮮料理\u003c\/strong\u003e與高雅的甜點。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒誕生於威內托大區，位於\u003cstrong\u003e上特雷維索丘陵\u003c\/strong\u003e的 Valdobbiadene 地區。在這片丘陵景致中，Foss Marai 專注於\u003cstrong\u003e復育當地原生葡萄品種\u003c\/strong\u003e與農業實驗。這一特定產地確保了酒款的清新順口，突顯葡萄的原始香氣。家族的用心也體現在對\u003cstrong\u003e天然酵母的持續研究\u003c\/strong\u003e上，這種做法尊重產地的真實性，並保證了極高的風味品質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程首先在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中發酵\u003c\/strong\u003e，以保留 Glera 葡萄的純淨香氣。隨後以\u003cstrong\u003e夏馬特法\u003c\/strong\u003e於高壓槽中進行二次發酵，塑造出 Extra Dry 類型特有的柔和與平衡。最終呈現出活潑的酒杯，最佳品飲溫度為\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e。憑藉其堅實的風味結構，這款酒在同類型中擁有極佳的陳年潛力，可隨時間演化數年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於迷人的上特雷維索丘陵，\u003cstrong\u003eMarai de Marai Extra Dry\u003c\/strong\u003e是Foss Marai致力於恢復歷史悠久的本地葡萄品種所結出的心血結晶。自1984年以來，這家家族酒莊結合了深厚的威尼托釀酒傳統與持續的永續創新。透過對天然酵母的嚴格研究，以及以\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e精心釀造，孕育出一款多變且活潑的氣泡酒：這是一項純粹熱情的計畫，透過一杯口感圓潤且\u003cstrong\u003e果香濃郁\u003c\/strong\u003e的美酒，向這片土地致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503312859307,"sku":"4517","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-marai-de-marai-extra-dry_4517_1_1d4970e3-1180-4db9-9814-588eb144c966.webp?v=1773659475"},{"product_id":"barbichon-champagne-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Barbichon Champagne Blanc de Blancs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbichon 的 Blanc de Blancs Extra Brut 香檳是一款極具個性的有機葡萄酒。這款\u003cstrong\u003e白葡萄混釀\u003c\/strong\u003e結合了夏多內的優雅與白皮諾的細緻，展現出明亮的稻草黃色。香氣上帶有明確的花香，如玉蘭花，以及清新的柑橘和梨子的氣息。入口\u003cstrong\u003e清新活潑\u003c\/strong\u003e，有著明顯的酸度。酒體生動，帶有薄荷的點綴和\u003cstrong\u003e礦石感的風格\u003c\/strong\u003e，在白色水果的風味中，巧妙交織著細膩的紅色小果實氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒來自法國香檳區核心地帶的 Gye-sur-Seine。Barbichon 家族已傳承至第三代，堅持\u003cstrong\u003e有機農法\u003c\/strong\u003e與生物動力原則管理葡萄園。土壤的特質在酒杯中展現無遺，明顯的礦物感賦予其真實的個性。細緻的\u003cstrong\u003e手工釀造\u003c\/strong\u003e讓葡萄酒在酒窖中可陳年長達十五年，發展出更豐富的層次。其卓越品質亦獲得\u003cstrong\u003eDecanter 92 分\u003c\/strong\u003e的肯定。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製，賦予氣泡張力與細膩度。生態永續的理念貫穿整個生產過程，保留了果實的純淨。建議\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e為 6 至 8°C，這款 Extra Brut 是極佳的開胃酒。其明亮的酸度，與\u003cstrong\u003e魚類及甲殼類\u003c\/strong\u003e搭配相得益彰，也能完美平衡各式起司的結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款卓越的\u003cstrong\u003e香檳 Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e誕生於Gye-sur-Seine，由\u003cstrong\u003eRobert Barbichon\u003c\/strong\u003e家族第三代的經驗孕育而成，體現了對工藝的真誠奉獻。在父親的教誨與生物動力法原則的指引下，釀造者創造出一種\u003cstrong\u003e有機且可持續的傳統釀造法\u003c\/strong\u003e。這款香檳榮獲Decanter 92分，將夏多內的優雅與白皮諾的細膩完美結合。其陳年潛力可達15年，是提升酒窖品質的極品Extra Brut香檳。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Barbichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503337730219,"sku":"8093","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/barbichon-champagne-blanc-de-blancs-extra-brut_8093_1_f6942be8-c287-47da-a072-f27a0aea279c.webp?v=1773662896"},{"product_id":"foss-marai-spumante-dolce-reale","title":"Foss Marai Spumante Dolce Reale","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Spumante Dolce Reale 是一款以白麝香葡萄釀製的優質芳香型氣泡酒。酒色呈現稻草黃色並帶有金色光澤，點綴著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。聞香時可感受到葡萄品種特有的花香，融合了柑橘、\u003cstrong\u003e水蜜桃、杏桃與鼠尾草\u003c\/strong\u003e的氣息。入口甜美平衡，非常適合搭配開胃菜、水果沙拉及\u003cstrong\u003e水果甜點\u003c\/strong\u003e，如奶油水果塔與千層酥等。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於\u003cstrong\u003eFoss Marai 莊園的丘陵地帶\u003c\/strong\u003e，位於威尼托大區特雷維索省的心臟地帶。其丘陵產區賦予了獨特的風土特色，突顯當地的土壤與氣候條件。酒莊透過不斷研究釀酒技術，展現對原產地的深厚情感。為確保嚴謹的品質標準，該酒會經由精選\u003cstrong\u003e釀酒師團隊\u003c\/strong\u003e進行\u003cstrong\u003e盲品評鑑\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e於九月進行，確保葡萄在最佳風味平衡時被精選。白葡萄酒釀造法會將葡萄汁於低溫下保存，以保留品種的細膩原香。起泡過程於密閉壓力槽中直接從葡萄汁發酵，採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e並嚴格控溫。最終成品保有完整的香氣，並以愉悅的\u003cstrong\u003e殘留糖分\u003c\/strong\u003e與活潑酸度達到平衡。建議飲用溫度為 6–8°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由1984年創立的酒莊生產，\u003cstrong\u003eSpumante Dolce Reale\u003c\/strong\u003e展現了Tenuta Foss Marai威尼托丘陵地區的真正釀酒天賦。該公司結合了在地根基與不斷的釀酒學研究，從九月精心的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e開始，當葡萄達到完美平衡時進行。為了保留葡萄汁濃郁的芳香，起泡過程嚴格依照\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e於受控溫度下進行。品質由一組釀酒師進行盲品來保證。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503371350187,"sku":"8134","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-spumante-dolce-reale_8134_1_f608b64b-1381-4d95-b3ed-f9ce716a478f.webp?v=1773662901"},{"product_id":"roundhouse-gin-barrel-aged-ginskey-0-7l","title":"Roundhouse Gin Barrel Aged Ginskey 0.7L","description":"Roundhouse Gin Barrel Aged\u003cb\u003e圓屋金酒桶陳釀\u003c\/b\u003e是一款產自科羅拉多州博爾德的新型金酒。博爾德是一座小鎮，以其眾多的釀酒廠而聞名，其中包括由泰德·帕爾默 \u003cb\u003eTed Palmer\u003c\/b\u003e 創立的 Roundhouse Distillery\u003cb\u003e圓屋釀酒廠\u003c\/b\u003e。這款新推出的桶陳金酒為傳統金酒注入了新的活力，其蒸餾方法與威士忌極為相似，是一款真正的「混合型」產品，介於金酒和威士忌之間。金酒最初是為荷蘭人在征服和探險期間登陸東印度群島時用來治療發燒而開發的，如今已逐漸成為一種休閒品鑑飲品，它由各種穀物蒸餾而成，並添加植物原料，即在生產過程中添加的草藥和香料，以賦予其獨特的風味。其中，杜松子扮演著舉足輕重的角色，甚至正是它賦予了這款知名烈酒名字。隨著金酒生產工藝及其衍生品種的發展，桶陳金酒\u003cb\u003eBarrel Aged Gin\u003c\/b\u003e也在21世紀初應運而生。它的製作過程與威士忌類似，先進行蒸餾，再加入典型的金酒植物原料進行二次蒸餾，最後像威士忌一樣在橡木桶中陳釀。這一系列工序造就了一種混合型烈酒，由於經過橡木桶陳釀，其口感比傳統乾金酒更加醇厚濃鬱，風味也更加獨特。這款金酒以及其他各種烈酒均由位於博爾德的Roundhouse Distillery酒廠精心釀造和銷售。 Roundhouse Distillery酒廠多年來專注於蒸餾和釀造過程。","brand":"Roundhouse Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503433937067,"sku":"12092","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/roundhouse-gin-barrel-aged-ginskey_12092_1_5b24f2a1-9405-4e4c-8dd3-cc42f13627cc.webp?v=1773666558"},{"product_id":"wine-side-story-cava-bebito-brut-nature","title":"Wine Side Story Cava Bebito Brut Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Side Story Cava Bebito Brut Nature\u003c\/strong\u003e 是由 \u003cstrong\u003eCastelo de Pedregosa\u003c\/strong\u003e 以有機方式生產的氣泡酒。這款 Cava 由 Macabeo、Parellada 和 Xarel·lo 葡萄混釀而成，嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造。在酒杯中呈現淡稻草黃色，帶有綠色光澤，氣泡細緻且豐富。香氣層次豐富，帶有黃桃、白花、蜂蜜及怡人的香料氣息。入口和諧平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒產自加泰隆尼亞，更精確地說是在\u003cstrong\u003eSant Sadurní d’Anoia\u003c\/strong\u003e，這裡是西班牙葡萄酒釀造的著名產區。\u003cstrong\u003eCava\u003c\/strong\u003e 與當地的緊密聯繫，反映出這片土地非常適合種植適合二次發酵的白葡萄品種。地理條件賦予這款酒新鮮感與結構感，確保在酒窖中能有最佳的陳年發展潛力，\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e可達五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，在瓶中發酵並於\u003cstrong\u003e酒泥上陳釀 18 個月\u003c\/strong\u003e，這是增強結構與細緻氣泡的關鍵步驟。採用\u003cstrong\u003e零添加糖\u003c\/strong\u003e風格，酒在除渣時不添加任何糖分，保持極為乾爽且直率的風格。整個生產過程皆採用有機農法，確保表現出高度純淨的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nWine Side Story Cava Bebito Brut Nature 是一款精緻的\u003cstrong\u003e有機氣泡酒\u003c\/strong\u003e，產自加泰隆尼亞的聖薩杜爾尼·達諾亞。由Castelo de Pedregosa酒莊以Macabeo、Parellada和Xarel·lo葡萄混釀而成，這款傳統法氣泡酒在\u003cstrong\u003e酵母上熟成18個月\u003c\/strong\u003e，展現出細緻且持久的氣泡。無加糖劑的釀造方式突顯出黃桃、白花、蜂蜜與甜香料的複雜香氣，帶來完美平衡的一口。這是一款真正可持續發展的卓越之作，擁有極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，可保存至十年之久。\u003c\/p\u003e","brand":"Castelo de Pedregosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503440818347,"sku":"12384","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/wine-side-story-cava-bebito-brut-nature_12384_1.jpg?v=1773666673"},{"product_id":"santa-barbara-spumante-metodo-classico-brut-rose","title":"Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rose","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Barbara 傳統法不甜粉紅氣泡酒是一款優雅的馬爾凱地區代表作，由和諧融合的\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e與黑皮諾調配而成。嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，酒液在杯中展現細緻的洋蔥皮色澤與\u003cstrong\u003e細膩持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣輪廓散發明顯的小紅果香，入口\u003cstrong\u003e鹹鮮、豐富且圓潤\u003c\/strong\u003e。這款氣泡酒非常適合全餐搭配，能平衡地襯托開胃菜、白肉魚、甲殼類、起司、禽類及素食料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於馬爾凱心臟地帶，位於安科納省巴巴拉丘陵地區。葡萄園位於約三百公尺的海拔高度，受益於\u003cstrong\u003e西南向\u003c\/strong\u003e的絕佳日照，促進果實均勻成熟。\u003cstrong\u003e冰磧土壤\u003c\/strong\u003e的組成賦予葡萄酒天然的口感和諧。在釀酒師 Pierluigi Lorenzetti 的帶領下，Santa Barbara 酒莊推出這款\u003cstrong\u003e限量生產\u003c\/strong\u003e的氣泡酒，確保技術精準與農藝細緻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e瓶中二次發酵的時序。初次發酵於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行，之後酒液經過細心的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e。這個步驟決定了酒體結構，提升口感細膩度與香氣層次，同時保有純淨本質。Brut 劑量突顯其清新感，風味與香氣一致。憑藉卓越品質，這款氣泡酒展現良好陳年潛力，並持續獲得業界好評。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款精緻的氣泡酒誕生於馬爾凱，由自1984年起活躍至今的歷史酒莊Santa Barbara釀造，體現了對\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e的真摯熱情。在釀酒師Pierluigi Lorenzetti的帶領下，每年僅限量生產\u003cstrong\u003e5,000瓶\u003c\/strong\u003e，使其成為稀有且珍貴的極品。這款酒的高品質也獲得\u003cstrong\u003eLuca Maroni\u003c\/strong\u003e評分90分的肯定，象徵著卓越品質。酒標上更以手寫的著名題詞傳遞純粹的喜悅：「永遠保持熱情，這就是幸福的祕密。喝一口，微笑吧！」\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503444816043,"sku":"12761","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-barbara-spumante-metodo-classico-brut-rose_12761_1.jpg?v=1773666761"},{"product_id":"kamiki-whisky-blend-malt-0-5l","title":"Kamiki Whisky Blend Malt 0.5L","description":"神木威士忌是一款輕泥煤味的調和麥芽威士忌，產自古城奈良，並在吉野杉木桶中陳釀。吉野杉木是日本雪松木，幾個世紀以來一直用於建造神社。這款威士忌堪稱全世界首款在日本雪松木桶中陳釀的威士忌。吉野杉木因其清新的香氣，被視為當地其他飲品熟成的珍貴木材。由於產量有限，神木調和麥芽威士忌屬於小批量生產，其名稱本身就蘊含著神韻：在日語中，「神木」意為「神的氣息」。奈良也是大見輪寺的所在地，這座古老的神社是日本酒類生產商的守護神。這款由多種稀有日本麥芽威士忌調和而成的威士忌，採用純淨的泉水調配，且未經冷凝過濾。為了達到完美順口的口感，首席釀酒師將酒液在日式雪松木桶中陳釀兩次。神木調和麥芽威士忌的柔和口感令人心曠神怡，舒緩身心。其包裝也十分精緻，瓶頸處飾有紅色捲軸，並配以精美的禮盒。此外，瓶肩的設計靈感來自日本神社的典型屋頂。這款威士忌曾榮獲2017年國際葡萄酒與烈酒競賽銀牌。","brand":"Kamiri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503451500715,"sku":"13676","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kamiki-whisky-blend-malt-0-5l_13676_1_8f13c063-ebbf-445e-b620-f87b2e773512.webp?v=1773666927"},{"product_id":"sanfeletto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-brut-magnum","title":"Sanfeletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Brut Magnum","description":"這款來自威尼託大區的氣泡酒採用查馬特法釀造，由聖菲萊托酒莊出品，酒精度11.5%，1.5升裝。另一款普羅塞克高級氣泡酒則產自科內利亞諾-瓦爾多比亞德內山丘，這裡是格雷拉葡萄展現其最佳潛力的產地。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。香氣優雅，令人聯想到紫藤、金合歡花、青蘋果和柑橘的香氣。口感精緻，酸度宜人，果香濃鬱。這款酒是慶祝特殊場合的完美之選，也是理想的餐前開胃酒或佐餐佳釀。","brand":"Sanfeletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503486693547,"sku":"15899","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sanfeletto-conegliano-valdobbiadene-prosecco-brut-magnum_15899_1_b556933c-b3b9-4ae9-807b-d0f39ce32e5f.webp?v=1773667287"},{"product_id":"foss-marai-marai-de-marai-brut","title":"Foss Marai Marai de Marai Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Marai de Marai Brut 呈現出稻草黃色，並帶有\u003cstrong\u003e細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e。以 Glera 葡萄釀製，散發出白肉水果與新鮮花朵的芳香。入口時，帶有一絲麵包皮的氣息，隨後是\u003cstrong\u003e清新且直率\u003c\/strong\u003e的口感，極為平衡。非常適合搭配開胃菜與油炸料理，建議在 6 至 8°C 之間飲用，能展現出\u003cstrong\u003e純淨且極為精確的尾韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒的起源與\u003cstrong\u003eValdobbiadene 的 Guia\u003c\/strong\u003e地區息息相關，位於特雷維索的丘陵地帶。Foss Marai 自 1984 年以來致力於發揚本地葡萄品種，並尊重威尼托地區的風土特色。這款酒在杯中充分展現產區特色，保證了極佳的香氣即時性。擁有令人驚豔的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，這款酒標展現出結構與和諧兼具的\u003cstrong\u003eBrut 氣泡酒\u003c\/strong\u003e的本質優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程著重於感官的純淨，採用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e以保留果實的原始風味。氣泡化過程採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e於高壓槽中進行，確保氣泡持久且香氣馥郁。由專業釀酒師團隊嚴格篩選，保證無可挑剔的品質穩定性。最終呈現出\u003cstrong\u003e純粹的風格\u003c\/strong\u003e，兼具順暢易飲與高度技術線條感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於瓦爾多比亞德內的Guia，\u003cstrong\u003eMarai de Marai Brut\u003c\/strong\u003e是多年來致力於恢復特雷維索丘陵地區原生葡萄品種的結晶。自1984年以來，Foss Marai結合了對威尼托地區的深厚情感與不斷追求品質的精神，巧妙運用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e來提升Glera葡萄的風味。採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e進行氣泡釀造，帶來和諧的酒杯體驗，其卓越品質由釀酒師嚴格的盲品測試所保證。\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488135339,"sku":"16381","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-marai-de-marai-brut_16381_1_71e8a6bc-4b11-43c8-b377-a64cb72bbd6a.webp?v=1773667328"},{"product_id":"astoria-asolo-prosecco-superiore-fano-extra-brut","title":"Astoria Asolo Prosecco Superiore Fano Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是哪一種葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria 的 Asolo Prosecco Superiore Fanò Extra Brut 是一款乾型且順口的氣泡酒。以 \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e 葡萄釀製，展現出其\u003cstrong\u003e典型的礦物感\u003c\/strong\u003e與活潑的清新感。香氣純淨優雅，帶有\u003cstrong\u003e青蘋果\u003c\/strong\u003e、細緻的白花以及淡淡的熱帶水果氣息。入口乾淨且令人愉悅的乾爽，\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e提升了和諧的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於阿索洛的丘陵地帶，位於特雷維索省的 Refrontolo 市。這片威尼托地區為葡萄栽培提供了絕佳條件，賦予\u003cstrong\u003eAsolo Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e明確的風格。葡萄園採用\u003cstrong\u003eSylvoz\u003c\/strong\u003e整枝法，樹齡約十至十五年。為了保證果實品質，於九月進行細心的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，在葡萄達到最佳風味平衡時採摘。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過柔和壓榨與靜置沉澱後，初次發酵於控溫不鏽鋼槽中進行。葡萄酒在\u003cstrong\u003e高貴酒泥\u003c\/strong\u003e上熟成一個月，隨後進行澄清。起泡過程採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e，於密閉壓力槽中歷時約三十天。最後經過\u003cstrong\u003e酒泥熟成\u003c\/strong\u003e及瓶中靜置，使氣泡酒的各項成分穩定，並發展出清新的柑橘香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria於1987年創立於享有盛名的\u003cstrong\u003e阿索洛丘陵\u003c\/strong\u003e之間，結合了堅實的家族傳統與尖端科技，在國際間嶄露頭角。這家著名的威內托酒莊以熱情珍視其40公頃葡萄園的成果，將每一次舉杯都化為一場感官盛宴。對細節的極致講究，體現在標誌性的\u003cstrong\u003e立體切割浮雕酒瓶\u003c\/strong\u003e上，這件設計傑作不僅吸引目光，更預示著\u003cstrong\u003eFanò頂級氣泡酒\u003c\/strong\u003e的優雅與和諧。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503488823467,"sku":"16512","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-asolo-prosecco-superiore-fano-extra-brut_16512_1_cc58c83e-5779-41d3-afa8-12669d5d66a4.webp?v=1773667353"},{"product_id":"felsina-brut-rose-metodo-classico","title":"Felsina Brut Rosè Metodo Classico","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFelsina Brut Rosé 傳統法氣泡酒是一款來自托斯卡納的氣泡酒，由桑嬌維塞、黑皮諾和夏多內混釀而成。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，展現出\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，突顯優雅的風格。香氣中帶有野莓與玫瑰的氣息，入口清新，並以和諧的紅醋栗尾韻作結。非常適合作為\u003cstrong\u003e精緻的開胃酒\u003c\/strong\u003e，或搭配魚類與甲殼類料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於托斯卡納的卡斯特努奧沃貝蘭登加，位於\u003cstrong\u003e經典奇揚地\u003c\/strong\u003e的南側。Fèlsina酒莊在這個歷史悠久、極具釀酒潛力的錫耶納產區種植葡萄，當地的微氣候與土壤賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e極高的細緻度\u003c\/strong\u003e。每一口都展現出明顯的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，勾勒出這款粉紅氣泡酒和諧的個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從手工採收與精選葡萄串開始，隨後進行短暫浸皮，以萃取細膩的粉紅色澤。經過輕柔壓榨後，葡萄汁在低溫下發酵。依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，二次發酵緩慢進行，並在酒泥上\u003cstrong\u003e熟成20至22個月\u003c\/strong\u003e，賦予酒體結構。除渣後，還會再\u003cstrong\u003e靜置三個月\u003c\/strong\u003e，使酒質更加和諧。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的 Fèlsina 經典法布魯特粉紅氣泡酒產自卡斯泰爾努沃貝拉登加，由釀酒師法蘭科·貝爾納貝伊精心打造，展現了托斯卡納的卓越風格。其調配巧妙結合來自歷史悠久葡萄園的葡萄與珍貴的珍藏酒。經過緩慢的二次發酵，在酵母上陳釀 20-22 個月，隨後再經三個月熟成，賦予極為細緻的氣泡，完美襯托出野莓的細膩香氣。這是真正的釀酒傑作，並以傑出的表現榮獲國際評論家高度肯定，獲得 James Suckling 94 分的殊榮。\u003c\/p\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503490789547,"sku":"16738","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/felsina-brut-rose-metodo-classico_16738_1_91abbdf4-9f93-447f-8d01-ba5bc50d9689.webp?v=1773669952"},{"product_id":"castello-di-ama-chianti-classico-gran-selezione-san-lorenzo-2015","title":"Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCastello di Ama 的 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 是一款托斯卡納紅酒，呈現濃郁的紅寶石色。這款酒由精心調配的\u003cstrong\u003eSangiovese、Merlot 及 Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e葡萄混釀而成，帶有櫻桃與草莓的果香，交織著皮革的第三層香氣。入口多汁且餘韻悠長，\u003cstrong\u003e單寧成熟細緻\u003c\/strong\u003e，引領整體口感。尾韻以鮮明的清新感為特色，伴隨黑色漿果、濕潤泥土與林下氣息，帶來\u003cstrong\u003e結構均衡且層次豐富\u003c\/strong\u003e的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自基安蒂 Gaiole 地區 Ama 山谷，自家葡萄園樹齡超過十年。葡萄園位於海拔 460 至 525 公尺之間，朝東及東南方。\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e富含礫石，確保天然排水。\u003cstrong\u003e日夜溫差大\u003c\/strong\u003e有助於葡萄緩慢成熟，促進果實積累高貴物質並保留新鮮度，造就\u003cstrong\u003e獨特且明確的香氣輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e於九月底至十月初進行。各品種葡萄分開釀造：在控溫不鏽鋼槽中以原生酵母自發發酵，浸皮 22-26 天並持續淋皮。壓榨後，乳酸發酵於木桶中進行。不同品種最後調配成最終混釀，並於\u003cstrong\u003e細紋橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成約十個月。這段熟成期賦予酒體\u003cstrong\u003e複雜度與和諧感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSan Lorenzo 這個名字源自同名的小教堂以及迷人的 Ama 山谷，該地區由歷史悠久的十八世紀 Pianigiani 與 Ricucci 別墅所環繞。於 1976 年創立的 \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e 致力於提升這片土地的價值，推出享譽盛名的 \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e，這是一款僅使用自家葡萄園葡萄釀製的頂級佳釀。著名的 \u003cstrong\u003e2015 年份\u003c\/strong\u003e，共生產 89,780 瓶，並受到 James Suckling 與 Robert Parker 等權威酒評家的讚譽，展現了托斯卡納深厚優雅的釀酒成就。\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503494820011,"sku":"17444","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-ama-chianti-classico-gran-selezione-san-lorenzo-2015_17444_1.jpg?v=1773670014"},{"product_id":"altemasi-trento-rose-brut","title":"Altemasi Trento Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAltemasi Trento Rosé Brut 是一款由 Altemasi 出品的\u003cstrong\u003e粉紅氣泡酒\u003c\/strong\u003e Trento。採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製，融合了 Chardonnay 的優雅與 Pinot Nero 的結構感。外觀呈現淡雅的粉紅色，帶有銅色光澤，泡沫細緻綿密，氣泡細膩。香氣中可感受到成熟櫻桃、黑莓與紅蘋果的芳香，入口則帶來\u003cstrong\u003e豐富且包覆感十足的口感\u003c\/strong\u003e，平衡且餘韻悠長。非常適合作為開胃酒，也能完美搭配前菜、甲殼類、白肉魚及羊肉料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自特倫蒂諾-上阿迪傑地區，精選自\u003cstrong\u003e布倫托尼科高原\u003c\/strong\u003e及森布拉谷地的優質產區。葡萄園位於\u003cstrong\u003e海拔 450 至 600 公尺\u003c\/strong\u003e之間，為葡萄的完美成熟提供了理想條件。葡萄根系深植於\u003cstrong\u003e冰河沖積土壤\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒鮮明的礦物感與宜人的清新度。這些獨特的土壤與氣候條件確保了高品質的果實，使葡萄酒擁有清晰的香氣層次與忠實展現產區特色的口感結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，並經過細緻的起泡階段。\u003cstrong\u003e在酵母渣上熟成超過 36 個月\u003c\/strong\u003e，使其發展出深邃的感官層次與出色的綿密口感。這款氣泡酒展現出平衡的個性，並由清新的酸度支撐。為了充分展現其複雜的香氣與和諧感，建議以\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e的溫度享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAltemasi Trento Rosé Brut\u003c\/strong\u003e 展現了特倫蒂諾地區的真正天賦，誕生於布倫托尼科高原與森布拉山谷的高海拔地區。在這些具有河流冰川起源的獨特土壤上，\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e之間的優雅和諧，孕育出一款極具聲望的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e氣泡酒。經過超過36個月的長時間細心酵母熟成，這款由Cavit出品的混釀酒展現出無可取代的個性，並榮獲Bibenda四串葡萄及義大利侍酒師基金會的多項獎項。\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi (Cavit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503496097963,"sku":"17895","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/altemasi-rose-metodo-classico-brut_17895_1.jpg?v=1773670043"},{"product_id":"vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2017","title":"Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2017","description":"來自弗留利-伊松佐產區的靜態白酒，酒精度13.5%，由Vie di Romans酒莊釀造。混釀比例：46%伊斯特拉瑪爾維薩 Malvasia Istriana 、31%弗留利\/長相思 Friulano\/Sauvignon Vert 、23%雷司令 Riesling 。 0.75升裝，2017年份。這款酒體現了嘉露家族一個多世紀以來對葡萄栽培的熱情。酒體散發著橙子和荔枝的果香，並帶有淡淡的丁香和花香，尤其是玫瑰和青檸的芬芳。酒體呈深金黃色。口感溫暖醇厚。這款酒完美展現了弗留利的風土特色，是搭配濃鬱魚類菜餚或白肉的理想之選。","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503499571371,"sku":"18054","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2017_18054_1.jpg?v=1773670055"},{"product_id":"tristan-hyest-champagne-blanc-de-noirs-les-vignes-de-trelou-extra-brut","title":"Tristan Hyest Champagne Blanc de Noirs Les Vignes de Trelou Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTristan Hyest 所生產的香檳 Blanc de Noirs Les Vignes de Trélou Extra Brut，以明亮的稻草黃色澤和\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e著稱。此氣泡酒採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，融合了皮諾莫尼耶與黑皮諾葡萄，展現出\u003cstrong\u003e礦物質香氣\u003c\/strong\u003e，並帶有白肉水果與酵母的氣息。入口清新、活潑且順暢，最後以\u003cstrong\u003e微鹹的尾韻\u003c\/strong\u003e作結。其平衡的結構完美體現了所用黑皮葡萄品種的獨特性。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於香檳區的 Trélou-sur-Marne 地區，這裡賦予了其產區的真實個性。Tristan Hyest 是一家\u003cstrong\u003e家族經營\u003c\/strong\u003e的酒莊，身兼葡萄農與釀酒師，致力於守護當地葡萄園的歷史傳承。對於\u003cstrong\u003e有機與永續耕作\u003c\/strong\u003e的重視，體現在嚴謹且關注生態系統的農業方式。這份對葡萄園的持續投入，勾勒出葡萄酒\u003cstrong\u003e純粹且精確的風格\u003c\/strong\u003e，突顯其原生礦物感，並確保風味表現的一致性。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，在酵母上熟成，有助於發展出特有的芳香。釀造的一大特色是採用\u003cstrong\u003e不補滿橡木桶的索萊拉系統\u003c\/strong\u003e，這種技術賦予葡萄酒深度與鮮明的風格延續性。Extra Brut 的劑量讓口感乾爽、緊緻且純淨，發展出悠長且明確的層次。餐桌上，這款 Blanc de Noirs 可搭配壽司、炸魚、甲殼類海鮮及\u003cstrong\u003e軟質起司\u003c\/strong\u003e，每一次品嚐都能帶來和諧的享受。\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTristan Hyest 是一家家族經營的生產者，同時也是\u003cstrong\u003e自產自銷酒農\u003c\/strong\u003e，守護著 Trélou-sur-Marne 的悠久葡萄酒釀造傳承。這款香檳 Blanc de Noirs Extra Brut AOC 的優雅，源自於以有機與永續原則栽培的 Pinot Meunier 與 Pinot Noir 的結合。釀造過程遵循\u003cstrong\u003e傳統工藝\u003c\/strong\u003e，並以\u003cstrong\u003e索雷拉系統\u003c\/strong\u003e於未裝滿的橡木桶中進行陳釀，增添其獨特風味。這種罕見的手工技藝賦予香檳非凡的層次感，帶來清新且充滿活力的口感，完美展現當地風土的真實本質。\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503499866283,"sku":"18073","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tristan-hyest-champagne-blanc-de-noirs-les-vignes-de-trelou-extra-brut_18073_1_2dd7ce96-0341-4505-a531-15a593d76cd1.webp?v=1773670061"},{"product_id":"tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut","title":"Tenute Ulisse Pecorino Spumante Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Ulisse Pecorino Brut 是一款白色氣泡酒，突顯了 \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e 葡萄品種的活潑個性。採用夏瑪特法釀造，呈現稻草黃色澤並帶有淡綠色反光，\u003cstrong\u003e氣泡細緻且持久\u003c\/strong\u003e。香氣中帶有濃郁的熱帶水果、白花、洋甘菊及糕點的細膩層次。口感上 \u003cstrong\u003e寬廣且現代\u003c\/strong\u003e，展現出平衡的發展，最後以 \u003cstrong\u003e精確的礦物質結構\u003c\/strong\u003e及黑麥麵包的回味作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於克雷基奧（Crecchio）市，受惠於\u003cstrong\u003e阿布魯佐\u003c\/strong\u003e地區的氣候。當地原生的 \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e 葡萄品種，歷史上分布於\u003cstrong\u003e中部亞平寧山脈\u003c\/strong\u003e的亞得里亞海一側，以其小巧金黃色果串及厚實果皮聞名。葡萄園管理著重於彰顯\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e，讓果實展現出清晰的芳香輪廓。土壤組成賦予葡萄酒獨特的\u003cstrong\u003e味覺張力\u003c\/strong\u003e，成就其風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從葡萄降溫開始，接著進行\u003cstrong\u003e低溫浸皮\u003c\/strong\u003e以萃取芳香前驅物。去梗及輕柔壓榨後，葡萄汁以靜置沉澱方式澄清。第一次發酵於控溫不鏽鋼槽中進行，之後將酒液維持在極低溫度，準備於高壓槽中進行二次發酵產生氣泡。此過程遵循\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e，並經過\u003cstrong\u003e三個月的熟成\u003c\/strong\u003e，賦予酒體結構與優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Ulisse Pecorino Brut\u003c\/strong\u003e誕生於克雷基奧，源自創新的理念，充分展現了\u003cstrong\u003e阿布魯佐葡萄栽培\u003c\/strong\u003e的潛力。這款VSQ氣泡酒採用九月中旬採收的金黃色葡萄釀製而成。其名稱背後蘊藏著一則有趣的軼事：據說，這名稱來自於牧羊人，他們從山上返回時，會讓羊群在剛收穫完的葡萄園裡放牧。經過精湛的\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e氣泡釀造，並在瓶中熟成三個月，帶來細緻且持久的氣泡，完美提升每一刻的歡聚時光。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503505043627,"sku":"18441","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut_18441_1_863fad8b-659c-4376-b8a4-240946412ccd.webp?v=1773670157"},{"product_id":"lo-sparviere-franciacorta-cuvee-n-7-brut-magnum","title":"Lo Sparviere Franciacorta Cuvee n. 7 Brut Magnum","description":"這款來自倫巴第弗朗恰科塔DOCG產區的經典法乾型氣泡酒，由Lo Sparviere酒莊釀造。 100%夏多內葡萄，1.5公升大瓶裝。這款弗朗恰科塔氣泡酒秉承了義大利氣泡酒的傳統，擁有細膩持久的氣泡。採摘後，小箱霞多麗葡萄會被放置在冷藏室過夜。隨後，整串葡萄被壓榨，出汁率達60%。發酵在16°C下緩慢進行，以保留所有香氣。基酒在不銹鋼罐中帶酒泥陳約7個月，並在五月進行二次發酵。之後，酒液在酒泥上陳釀30個月。這款酒帶有淡淡的蜂蜜、成熟水果 包括黃桃 和夏多內葡萄特有的奶油香氣，以及白色乾果 尤其是杏仁 和一絲麵包皮的香氣。酒體呈現明亮的稻草黃色，泛著金色的光澤。這款酒口感鮮美清新，帶有礦物質風味，整體平衡和諧，餘韻悠長，結構柔和。它既是完美的餐前酒，也是魚類和白肉菜餚的理想搭配。","brand":"Lo Sparviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503609344171,"sku":"21221","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lo-sparviere-franciacorta-cuvee-n-7-brut-magnum_21221_1_d10c690e-51d6-422a-bc26-b5c8790df608.webp?v=1773670745"},{"product_id":"suentu-spumante-bianco-subri-brut","title":"Su'Entu Spumante Bianco Su'Bri Brut","description":"這款來自撒丁島的蘇恩圖酒莊 Su'Entu Cantine 出品的查馬特法幹型起泡酒，採用維蒙蒂諾 Vermentino 葡萄混釀而成，容量0.75公升。它致敬這片土地，也致敬世代耕耘撒丁島的皮洛尼 Pilloni 家族對葡萄酒的熱情。酒體散發著優雅的香氣，帶有淡淡的白花和清爽的果香。酒體呈稻草黃色，口感飽滿，風味宜人，帶有柔滑的奶油質感和悠長的餘韻。","brand":"Su'Entu Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503610654891,"sku":"21271","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/su-entu-spumante-bianco-su-bri-brut_21271_1.jpg?v=1773670762"},{"product_id":"astoria-prosecco-treviso-tiemo-brut","title":"Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAstoria Prosecco Treviso Tiemo Brut 是一款突顯 \u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄活力的氣泡酒。其芳香層次以清新的柑橘香氣和花香為主，交織著草本氣息及細膩的梨子與金冠蘋果的呼應。入口清新爽口，鹹香宜人，\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e帶來誘人的奶油質感。收尾乾淨，口感平衡，是理想的開胃酒，亦能優雅襯托海鮮、起司及精緻的\u003cstrong\u003e春季燴飯\u003c\/strong\u003e等料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒誕生於蘇塞加納，來自\u003cstrong\u003eVal de Brun 莊園\u003c\/strong\u003e的丘陵葡萄園，坐落於被聯合國教科文組織認定為世界遺產的威尼托美景中。Astoria 在此精心栽培葡萄藤，充分展現 Treviso Prosecco 的風采。當地風土賦予葡萄卓越的\u003cstrong\u003e香氣純淨度\u003c\/strong\u003e與鮮明的清新感。從採收到壓榨的迅速處理，確保\u003cstrong\u003e原生香氣\u003c\/strong\u003e完整保留，將這片歷史產區的真實精髓帶入酒杯。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄於夜間最涼爽時分\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e，以保護果實的天然新鮮。經過輕柔壓榨與靜置澄清後，初次發酵於控溫不鏽鋼槽中，採用當地酵母進行。酒液於酒泥上熟成一個月，隨後依\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e於高壓槽中進行二次發酵產生氣泡。最後，短暫於\u003cstrong\u003e二次發酵酵母\u003c\/strong\u003e上陳釀，直至裝瓶，成就其獨特的奶油質地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在被聯合國教科文組織列為世界遺產的普羅賽克丘陵之間，Val de Brun 莊園生產的 \u003cstrong\u003e特雷維索 DOC 普羅賽克\u003c\/strong\u003e Tiemo Brut，體現了一家創立於1987年的酒莊的卓越品質。這款優雅的氣泡酒，其名稱向威尼斯古老船隻典型的拱形覆蓋致敬，並以獨特切割且精緻的瓶身設計脫穎而出。採用夜間採收的葡萄，並依循 \u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e 釀製，突顯出 \u003cstrong\u003e格雷拉葡萄\u003c\/strong\u003e 的新鮮果香與清新風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503628316843,"sku":"21703","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-prosecco-treviso-tiemo-brut_21703_1_b74423d4-f7c9-4749-b91b-ac810c2765c4.webp?v=1773670875"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-d-alsace-perle-noire-brut","title":"Arthur Metz Cremant d’Alsace Perle Noire Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArthur Metz Perle Noire 是一款以\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的阿爾薩斯氣泡酒，擁有明亮的金黃色澤。以\u003cstrong\u003eAuxerrois\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，酒液在杯中展現出\u003cstrong\u003e細緻且均勻的氣泡\u003c\/strong\u003e。入口初時清新且充滿活力，展現出典型Brut風格的乾爽口感，突顯出圓潤且平衡的結構，並帶來令人愉悅且持久的尾韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於阿爾薩斯心臟地帶的\u003cstrong\u003e馬爾倫海姆\u003c\/strong\u003e，這片法國土地歷來以釀酒卓越聞名。這款阿爾薩斯氣泡酒充分展現了\u003cstrong\u003eAuxerrois\u003c\/strong\u003e葡萄的表現力，該品種與白皮諾關係密切，確保了\u003cstrong\u003e精準且線性的飲用體驗\u003c\/strong\u003e。阿爾薩斯的風土賦予此酒鮮明的\u003cstrong\u003e結構優雅\u003c\/strong\u003e，忠實呈現出產地的風貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒以\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，經瓶中二次發酵並在酵母上\u003cstrong\u003e熟成24個月\u003c\/strong\u003e。長時間的熟成帶來複雜的香氣層次，明顯展現出\u003cstrong\u003e成熟桃子與杏桃\u003c\/strong\u003e的香氣，並融合了濃郁的\u003cstrong\u003e奶油布里歐麵包\u003c\/strong\u003e氣息。最終呈現出包覆感十足的口感，酸度平衡，支撐著悠長且和諧的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerle Noire 特釀是 Arthur Metz 酒莊的代表作，是在 Marlenheim 生產的精緻\u003cstrong\u003e阿爾薩斯氣泡酒\u003c\/strong\u003e。這款尊貴的氣泡酒以\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，選用 Auxerrois 葡萄，並在瓶中熟成 24 個月，發展出優雅的結構，具備長達十年陳年的潛力。其名稱象徵珍貴黑珍珠的稀有，印證其卓越品質，曾榮獲 Effervescents du Monde 的\u003cstrong\u003e金牌獎\u003c\/strong\u003e、James Suckling 90 分評價，以及 Hachette 指南的多項殊榮。\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504613585067,"sku":"22815","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-perle-noire-brut_22815_1.jpg?v=1773670984"},{"product_id":"royal-brackla-higlland-single-malt-scotch-whisky-12-y-o-sherry-cash-finish-oloroso-0-7l","title":"Royal Brackla Higlland Single Malt Scotch Whisky 12 Y.O. Sherry Cash Finish Oloroso 0.7L","description":"這款產自蘇格蘭的12年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在奧洛羅索雪莉酒桶中陳釀而成。皇家布萊克拉酒廠創立於1812年，擁有悠久的皇家歷史，是第一個獲得皇家認證的酒廠。酒體呈現迷人的銅金色。濃鬱的果香撲鼻而來，令人期待順滑圓潤、令人愉悅的口感。這款威士忌完美詮釋了蘇格蘭的傳統與優雅，是高品質烈酒愛好者的理想選擇。","brand":"Royal Brackla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504647565483,"sku":"23466","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/royal-brackla-higlland-single-malt-scotch-whisky-12-y-o-sherry-cash-finish-oloroso_23466_1_a9c3af64-9bef-4840-b073-a8d247de627f.webp?v=1773673658"},{"product_id":"firriato-moscato-terre-docra-0-5l","title":"Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L","description":"這款來自西西里島的天然芳香甜白葡萄酒，酒精度11%，由菲里亞托酒莊 Firriato 釀造，採用100%齊比波 Zibibbo 葡萄品種，容量0.5公升。菲里亞托酒莊對西西里島甜酒的熱愛孕育了這款莫斯卡托葡萄酒，以此致敬島上的釀酒傳統。舉杯輕嗅，乾無花果、杏子和橙皮的馥鬱香氣撲鼻而來：濃鬱的香氣喚醒所有感官，令人聯想到蜂蜜和玫瑰的芬芳。酒體呈金色，果香濃鬱，口感和諧，餘韻悠長，其卓越的柔順度帶來令人愉悅的品嚐體驗。","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504652939435,"sku":"23649","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/firriato-moscato-terre-d-ocra-05l_23649_1.jpg?v=1773673701"},{"product_id":"bosca-cora-bianco-1l","title":"Bosca Cora Bianco 1L","description":"其他來自義大利皮埃蒙特產區的烈酒，由博斯卡酒廠 Bosca 製作。這款酒以其多功能性和獨特個性而聞名。口感辛辣，帶有香草風味。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感甜美細膩，並帶有持久的香草餘韻。無論是純飲、加冰飲用，或是作為創意雞尾酒的配料，都是理想之選。","brand":"Bosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505229099179,"sku":"25583","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bosca-cora-bianco-1l_25583_1_fc3e7df5-cf4c-476c-b884-114247d7baa9.webp?v=1773674294"},{"product_id":"volli-rubicone-spumante-bianco-brut","title":"Volli Rubicone Spumante Bianco Brut","description":"這款來自艾米利亞-羅馬涅大區的Brut Charmat法起泡酒，酒精度12%，由Terre Cevico酒莊釀造，採用100%特雷比亞諾羅馬涅羅葡萄釀製，容量0.75升。它凝聚了羅馬涅釀酒合夥人的熱情，其歷史可追溯至1963年。酒香濃鬱複雜，層次豐富，帶有酯香，令人聯想到麵包皮、成熟的異國水果、地中海香料、百里香、牛至和香草的芬芳。酒體呈深稻草黃色，這是成熟葡萄酒的典型特徵。口感飽滿醇厚，和諧平衡，略帶乾爽。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505286639787,"sku":"26153","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/volli-rubicone-spumante-bianco-brut_26153_1.jpg?v=1773674476"},{"product_id":"crude-grappa-di-sangiovese-invecchiata-0-5l","title":"Crude Grappa di Sangiovese Invecchiata 0.5L","description":"由 Terre Cevico出品的陳年桑嬌維塞格拉帕酒，酒精40%。這款酒完美捕捉了桑嬌維塞葡萄的精髓，經陳年後更添其馥鬱複雜的香氣。濃鬱的香氣中帶有乾果、巧克力和木質香，並伴隨強烈的辛香。這是一場展現義大利傳統蒸餾工藝與藝術的感官盛宴。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505290408107,"sku":"26169","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crude-grappa-di-sangiovese-invecchiata-0-5l_26169_1_dd0b950a-5211-4cac-9da3-5f24f09c64f3.webp?v=1773674504"},{"product_id":"fior-di-bananino-liquore-cremoso-0-5l","title":"Fior di Bananino Liquore Cremoso 0.5L","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的蒸餾酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Bananino 是由 Sprint 在義大利艾米利亞-羅馬涅打造的\u003cstrong\u003e香蕉風味奶油利口酒\u003c\/strong\u003e，酒精濃度為 17%。酒液呈淡雅的鵝黃色澤，散發著成熟香蕉的濃郁芬芳。在口感上，這款利口酒展現出\u003cstrong\u003e綿密細緻的包覆感\u003c\/strong\u003e，風味甜美宜人，並伴隨著溫和的酒精感與純淨的尾韻。整體風格柔順且平易近人，無論是純飲、加冰品嚐，或是作為咖啡、香草冰淇淋、各式甜點及\u003cstrong\u003e雞尾酒調製的風味基底\u003c\/strong\u003e，都能展現出豐富的層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款利口酒產自義大利著名的\u003cstrong\u003e艾米利亞-羅馬涅\u003c\/strong\u003e地區，由 Sprint 精心釀製。該地區擁有豐饒的農業與食品加工背景。這款以香蕉為核心的利口酒，是一款極具代表性的\u003cstrong\u003e餐後甜點佳釀\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Bananino 以\u003cstrong\u003e優質鮮奶油\u003c\/strong\u003e與水果萃取精華為核心，透過專業的調配與工藝，將糖、酒精與乳蛋白完美融合。天然香蕉萃取的加入，賦予酒體鮮明且集中的果香；乳脂成分則構築了\u003cstrong\u003e濃稠絲滑的結構\u003c\/strong\u003e，帶來飽滿的品飲體驗。飲用前建議輕搖使酒液均勻，並於 15 至 20°C 侍酒。此產品含有乳製品，\u003cstrong\u003e適合蛋奶素食者\u003c\/strong\u003e飲用，但不適用於純素者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Bananino 由位於義大利艾米利亞-羅馬涅的 Sprint 酒廠生產。該酒廠隸屬於 Cevico 集團，這是一個匯聚了羅馬涅地區數千個釀酒家族的大型義大利財團。憑藉集團在生產葡萄酒及包含白蘭地、利口酒和格拉巴酒等各式烈酒的豐富經驗，此產品完美展現了當地的工藝傳統。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505292767403,"sku":"26175","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fior-di-bananino-liquore-cremoso-0-5l_26175_1_351100ff-fbca-4a0d-a7e8-1b49e054e54f.webp?v=1773674538"},{"product_id":"fior-di-melone-liquore-cremoso-0-5l","title":"Fior di Melone Liquore Cremoso 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Melone Liquore Cremoso 由 Terre Cevico 生產，是一款源自義大利的\u003cstrong\u003e蜜瓜風味奶油利口酒\u003c\/strong\u003e，完美融合了純粹果香與絲絨般的質地。其核心萃取自新鮮黃蜜瓜的鮮明香氣，展現出高度集中的果實甜美。透過精心調配的奶油成分，酒液呈現具包覆性的\u003cstrong\u003e柔滑口感\u003c\/strong\u003e，並以 17% 的酒精濃度帶來溫潤而平衡的尾韻。這款酒擁有鮮明的風味輪廓，無論是\u003cstrong\u003e充分冰鎮後純飲\u003c\/strong\u003e以細味果味，或作為雞尾酒基底增加層次感，皆展現其迷人特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n「Fior di Melone」奶油蜜瓜利口酒誕生於義大利艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），承襲了 Terre Cevico 酒莊自 1963 年以來對釀造的熱情與悠久傳統。這款佳釀完美詮釋了當地的風土人情，將跨越半世紀的義大利釀造歷史化為令人難忘的傳統印記。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505293652139,"sku":"26177","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fior-di-melone-liquore-cremoso-0-5l_26177_1_135e7688-7536-496b-a456-f6d15a26b0a9.webp?v=1773674550"},{"product_id":"fior-di-pistacchio-liquore-cremoso-0-5l","title":"Fior di Pistacchio Liquore Cremoso 0.5L","description":"\u003ch3\u003e這是哪一種烈酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFior di Pistacchio 由 Terre Cevico 於義大利艾米利亞-羅馬涅生產，是一款以開心果為原料的奶油利口酒。這款烈酒風格濃郁且平衡，散發出烘烤開心果與香草的香氣，口感如絲絨般順滑且甜潤。其製作過程包含將開心果浸漬加工成醬，並與鮮奶油、酒精、水和糖混合後靜置融合。其餘韻乾淨綿長，持續釋放堅果與香草的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e來自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款佳釀源自義大利的\u003cstrong\u003e艾米利亞-羅馬涅\u003c\/strong\u003e大區，由 Terre Cevico 精心出品。該地區深厚的美食與甜點底蘊，為這款利口酒的風味輪廓提供了絕佳靈感。Terre Cevico 憑藉專業技術，專注於將高品質原料轉化為風味卓越的飲品。Fior di Pistacchio 精準捕捉了義大利餐後小酌的文化精髓，將\u003cstrong\u003e純粹的堅果風味\u003c\/strong\u003e與鮮奶油的圓潤口感和諧結合。其卓越的\u003cstrong\u003e風味穩定性\u003c\/strong\u003e與細膩結構，反映出釀造者對在地農產特性的深刻理解。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何製作\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製作過程中，首先將精選的開心果浸漬並加工成純粹的濃縮果醬，以徹底釋放其自然香氣。隨後將其與鮮奶油、酒精、水及糖分均勻混合，並進入關鍵的\u003cstrong\u003e靜置融合階段\u003c\/strong\u003e，使各成分在酒精基底中達到完美平衡。配方中堅持不添加人工色素與防腐劑，保留了食材最真實的色澤與香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與奇聞軼事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n「Fior di Pistacchio」（意為開心果之花）誕生於義大利艾米利亞-羅馬涅大區，是 Terre Cevico 豐富釀酒經驗的結晶。Terre Cevico 成立於 1961 年，聯合了超過 5,000 個羅馬涅家族葡萄酒生產商。這款由旗下 Sprint 酒廠精心釀製的利口酒，是對義大利豐富傳統甜點文化的真誠致敬，不僅慶祝了餐後小酌的儀式感，更因其獨特背景成為餽贈親友的優雅禮品首選。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505296240811,"sku":"26192","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fior-di-pistacchio-liquore-cremoso-0-5l_26192_1_0711ab32-7d8f-415f-9a18-ddb59a74bb85.webp?v=1773674567"},{"product_id":"nera-liquirizia-liquore-0-7l","title":"Nera Liquirizia Liquore 0.7L","description":"這款甘草利口酒由位於艾米利亞-羅馬涅大區的Terre Cevico酒莊釀造。它源自於一個合作社的熱情與傳統，自1963年以來一直致力於生產高品質的葡萄酒和利口酒。我們於1963年成立，最初是一家合作社，與羅馬涅地區的葡萄種植者成員共同釀酒。這款利口酒口感柔滑，風味清新濃鬱。","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505298206891,"sku":"26195","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nera-liquirizia-liquore-0-7-l_26195_1_74842417-e50d-4120-b659-f13918e3aad5.webp?v=1773674584"},{"product_id":"camossi-franciacorta-rose-extra-brut","title":"Camossi Franciacorta Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCamossi Franciacorta Rosé Extra Brut 是一款以黑皮諾葡萄釀製的粉紅氣泡酒。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，並運用\u003cstrong\u003e僅用葡萄法\u003c\/strong\u003e，即僅使用自家葡萄所提煉的糖分。在酒杯中展現淡粉紅色澤與細緻氣泡。香氣層次以果香為主，伴隨淡雅香料與糕點氣息。入口後呈現出\u003cstrong\u003e結構複雜且持久\u003c\/strong\u003e，並以清新感平衡，帶來極佳的口感純淨度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒產自倫巴第大區的法蘭恰柯塔核心產區。葡萄來自\u003cstrong\u003eErbusco、Paratico 及 Provaglio d’Iseo 的葡萄園\u003c\/strong\u003e，三地的結合造就\u003cstrong\u003e均衡且具表現力的混釀\u003c\/strong\u003e。農業管理由 Claudio 與 Dario Camossi 負責，對黑皮諾的栽培極為嚴謹。這些微型風土的互動賦予酒體濃郁的\u003cstrong\u003e芳香細緻度\u003c\/strong\u003e，帶來高度一致且風格精準的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程以瓶中二次發酵為基礎，遵循傳統法原則。技術重點在於不添加外來甜味劑：全程僅使用\u003cstrong\u003e葡萄本身的天然糖分\u003c\/strong\u003e。這種嚴謹工藝造就\u003cstrong\u003e極乾型 Extra Brut\u003c\/strong\u003e的風格，突顯原料的純淨。此酒以其完整性備受推崇，並具備\u003cstrong\u003e五至十年陳年潛力\u003c\/strong\u003e。為充分展現其層次，建議侍酒溫度為六至八度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranciacorta Rosé Extra Brut Camossi 源自 Claudio 與 Dario Camossi 的用心經營，他們細心照料位於 Erbusco、Paratico 及 Provaglio d’Iseo 之間的自家葡萄園。這款精緻的氣泡酒以\u003cstrong\u003e100% 黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，採用創新的\u003cstrong\u003e「僅用葡萄」法\u003c\/strong\u003e，僅利用葡萄本身的天然糖分，確保純淨無瑕。這款酒的酒體細緻、氣泡極為細膩，並帶有優雅的糕點香氣，展現出一款\u003cstrong\u003e傳統經典法\u003c\/strong\u003e的表現力與和諧感，是慶祝特別時刻的理想選擇。\u003c\/p\u003e","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505400377515,"sku":"27589","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/camossi-franciacorta-rose-extra-brut_27589_1.jpg?v=1773677606"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut","title":"Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Margherita 的 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 是一款來自威尼托地區，以 Glera 葡萄釀製的氣泡酒。外觀呈現淡稻草黃色，並帶有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣輪廓展現出明顯的青蘋果與桃花香。入口時帶來\u003cstrong\u003e鮮明鹹味的清新感\u003c\/strong\u003e，並以圓潤的口感平衡，確保飲用時的和諧。其結構使其成為\u003cstrong\u003e高雅的開胃酒\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配生魚片、壽司及軟質起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於威尼托的心臟地帶——Valdobbiadene 的丘陵地區。葡萄園位於三百至五百公尺的海拔之間，採用\u003cstrong\u003eSylvoz 與 Cappuccina\u003c\/strong\u003e栽培系統。葡萄藤扎根於\u003cstrong\u003e冰磧起源的土壤\u003c\/strong\u003e，土層淺薄，富含砂岩與礫岩。這樣的地質組成賦予葡萄明確的個性，轉化為\u003cstrong\u003e緊緻純淨的表現\u003c\/strong\u003e，並由活潑的氣泡支撐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期在九月下旬進行。基酒的起泡過程於不鏽鋼槽中依據\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e進行，並以控溫發酵。達到理想壓力後，酒液會在零度以下冷卻以進行穩定化。隨後經過至少一個月的\u003cstrong\u003e酵母陳釀\u003c\/strong\u003e，再進行嚴格的\u003cstrong\u003e等壓裝瓶\u003c\/strong\u003e，以完整保留所有氣泡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自現代葡萄栽培先驅馬爾佐托伯爵的遠見，這款\u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG\u003c\/strong\u003e體現了Santa Margherita酒莊的卓越品質。自1935年以來，該公司始終結合對葡萄園永續經營的深厚尊重與不斷追求創新。以\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e精心釀造，並經過珍貴的天然酵母熟成，賦予這款氣泡酒非凡的優雅。這是一件真正的威尼托釀酒傑作，榮獲\u003cstrong\u003e2025年Falstaff Prosecco大獎賽91分\u003c\/strong\u003e的殊榮。\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505450152107,"sku":"28232","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut_28232_1_061deadc-a1f5-40c7-8a22-0bb3e08aa9ec.webp?v=1777993745"},{"product_id":"collalbrigo-prosecco-brut","title":"Collalbrigo Prosecco Brut","description":"這款以查馬特法釀造的普羅塞克DOC乾型氣泡酒，酒精濃度11%，由歷史悠久的科拉布里戈酒莊 Tenuta di Collalbrigo 出品，酒莊位於威尼託中心地帶。容量0.75公升。這款普羅塞克完美詮釋了特雷維索山丘的清新與優雅，是慶祝各種場合的理想選擇。科拉布里戈酒莊自1938年起由康蘇利奇家族經營，致力於透過高品質葡萄酒將科拉布里戈山丘的美麗帶給全世界。葡萄採摘通常在九月中旬進行，之後，葡萄酒會進行第一次自然發酵，使用天然酵母。隨後，葡萄酒會經過離心過濾。第二次發酵則是透過接種精選酵母來實現。發酵完成後，氣泡酒會冷卻至-2°C，然後進行微濾。細膩持久的氣泡伴隨著濃鬱的果香和花香。","brand":"Tenuta di Collalbrigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505451987115,"sku":"28336","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/collalbrigo-prosecco-brut_28336_1.jpg?v=1773677752"},{"product_id":"greek-distillation-mastic-tears-classic-0-7l","title":"Greek Distillation Mastic Tears Classic 0.7L","description":"\u003ch3\u003e烈酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMastic Tears Classic 是一款由 EVA 釀製的瑪斯提哈利口酒，酒精度為 24%，展現出晶瑩純淨的酒體。此酒以希俄斯島珍貴的瑪斯提哈樹脂為靈魂，傳遞出鮮明且集中的地中海氣息。嗅覺上，\u003cstrong\u003e松木與芳香草本\u003c\/strong\u003e的芬芳撲鼻而來，並綴有細膩香料與清爽柑橘的層次。口感微甜且質地滑順，展現出強烈的\u003cstrong\u003e香脂風格\u003c\/strong\u003e，尾韻清新悠長。不論是餐後充分冰鎮後作為\u003cstrong\u003e清爽消化酒\u003c\/strong\u003e飲用，或是作為頂級調酒基底，都能展現優異的結構與平衡感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款佳釀的風味根源於希臘愛琴海的\u003cstrong\u003e希俄斯島\u003c\/strong\u003e，當地獨特的地理環境與地中海氣候，孕育出特有的瑪斯提哈樹脂。當地的自然環境賦予了樹脂獨有的松脂香、草本芬芳與涼爽感，並伴隨淡淡的柑橘清香。位於萊斯博斯島米蒂利尼的 EVA，將這些來自單一產區的精華轉化為展現道地島台風土的利口酒。產品名稱 Mastic Tears 生動地描繪了樹脂從樹幹滲出時，宛如\u003cstrong\u003e晶瑩淚滴\u003c\/strong\u003e般的原始姿態，象徵著這款酒與\u003cstrong\u003e愛琴海風土\u003c\/strong\u003e的緊密連結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n製程始於對瑪斯提哈樹脂進行\u003cstrong\u003e受控萃取\u003c\/strong\u003e，以精確工法提取出最純淨的香氣成分。隨後，使用先進的\u003cstrong\u003e銅製蒸餾器\u003c\/strong\u003e進行蒸餾，進一步淬煉並強化風味的集中度。蒸餾後，透過嚴密的調配比例，將香脂感、甜潤與清新度調整至完美平衡。整個生產過程均符合 ISO 22000 與 HACCP 等國際品質標準，確保風味的穩定性與安全性。這種專注於提煉樹脂精華的\u003cstrong\u003e精緻蒸餾工藝\u003c\/strong\u003e，成功保留了松木、草本與柑橘的純粹調性，造就出持久且清透的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e品牌歷史與特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEVA 希臘蒸餾公司於 1995 年在萊斯博斯島創立，由帕特里科普洛斯家族傳承源自小亞細亞帕加馬的古老配方，匠心打造出極具代表性的佳釀。其經典之作「乳香淚」完美詮釋了\u003cstrong\u003e希俄斯島瑪斯提哈樹脂\u003c\/strong\u003e自然滲出時，宛如晶瑩淚滴般的珍貴形態，將愛琴海單一產地的風土故事與品牌記憶深度連結。為了保留最純粹的香脂氣息，酒廠巧妙結合百年技法與現代革新，透過嚴謹的萃取技術並使用\u003cstrong\u003e先進銅製蒸餾器\u003c\/strong\u003e精心提煉，完美捕捉樹脂中的芳香精華。所有生產流程皆嚴格遵循 ISO 22000 與 HACCP 國際標準，這不僅展現了\u003cstrong\u003e傳統希臘利口酒\u003c\/strong\u003e在當代卓越的品質管理，更為品飲者帶來兼具深厚文化底蘊與極致純淨風味的地中海頂級享受。\u003c\/p\u003e","brand":"EVA Greek Distillation Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505506480299,"sku":"29368","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/greek-distillation-mastic-tears-classic_29368_1_3df00a8c-7f7c-4186-8846-d225880045b2.webp?v=1773678210"},{"product_id":"morel-champagne-brut-reserve","title":"Morel Champagne Brut Reserve","description":"莫雷爾 Morel 出品的乾式香檳。混釀比例：90%黑皮諾，10%夏多內。 0.75升裝。這款珍藏級乾香檳堪稱香檳佳釀的典範，榮獲2022年巴黎農業大賽銀獎。口感活潑奔放，柑橘香氣撲鼻而來，隨後逐漸展現出乾果、白桃和新鮮奶油的芬芳。酒體呈現美麗的金黃色，閃耀著迷人的光澤。清新迷人，口感平衡悠長，精緻優雅。餘韻帶有礦物質氣息，伴隨新鮮榛果的香氣。","brand":"Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505552715947,"sku":"30027","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/morel-champagne-brut-reserve_30027_1.jpg?v=1773680825"},{"product_id":"fontanafredda-esordio-extra-dry","title":"Fontanafredda Esordio Extra Dry","description":"\u003ch3\u003e這是哪一種葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontanafredda Esordio Extra Dry 是一款\u003cstrong\u003e特乾型氣泡酒\u003c\/strong\u003e，由黑皮諾、\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e、麝香葡萄和麗絲玲精心調配而成。這款氣泡酒以清新明亮的風格著稱，帶有柑橘、葡萄柚、鼠尾草及熱帶水果的香氣。其氣泡通過\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e釀造，呈現細緻且豐富的氣泡。入口清新柔和，帶有微妙的果香甜味，並以活潑的酸度和微微辛香的尾韻平衡，十分適合歡聚時刻享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的葡萄來自朗格和奧爾特雷波帕韋塞地區的中坡葡萄園。富含\u003cstrong\u003e石灰質泥灰岩\u003c\/strong\u003e的土壤賦予葡萄酒鮮明的香氣純淨度和愉悅的結構性清新感。葡萄藤採用\u003cstrong\u003e居由法\u003c\/strong\u003e管理，確保果實達到最佳平衡。這份細心照料展現了Fontanafredda對\u003cstrong\u003e皮埃蒙特丘陵地區\u003c\/strong\u003e的專業詮釋，讓酒款展現和諧個性，適合在6至8°C之間飲用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於八月底至九月初採收。進入酒莊後，立即\u003cstrong\u003e直接壓榨\u003c\/strong\u003e，並迅速將葡萄汁與果皮分離。隨後進行\u003cstrong\u003e控溫發酵\u003c\/strong\u003e，溫度維持在16至20°C之間，以完整保留細膩的品種香氣。經過一段時間的靜置後，通過\u003cstrong\u003e馬丁諾提法\u003c\/strong\u003e於密閉壓力槽中進行二次發酵，使酒液產生細緻氣泡，並確保每一批次的品質穩定優異。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由歷史悠久的皮埃蒙特酒莊\u003cstrong\u003eFontanafredda\u003c\/strong\u003e創立於1858年，Esordio酒標向朗格地區及超過一世紀的釀酒工藝致敬。其名稱本身喚起歡樂的初登場，展現出\u003cstrong\u003e直接且適合聚會的風格\u003c\/strong\u003e。每一款氣泡酒都經過精心調配，以確保品質穩定，這是越來越自然的葡萄栽培及減少亞硫酸鹽使用的成果。這款迷人的氣泡酒榮獲\u003cstrong\u003e2023年日本櫻花女性葡萄酒大賽金獎\u003c\/strong\u003e，帶來和諧且令人滿足的飲用體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505600032939,"sku":"30494","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-esordio-extra-dry_30494_1_3a9f5ed5-caa3-42e7-88a7-46ecd26cd825.webp?v=1773680998"},{"product_id":"weber-haus-senor-gold-rum-0-7l","title":"Weber Haus Senor Gold Rum 0.7L","description":"這款巴西蘭姆酒酒精度為38%，由韋伯酒廠 Weber Haus 出品。它源自於家族傳統，始於1824年韋伯家族從德國來到巴西之時。酒廠成立於1948年，在不斷發展的同時，始終秉持著對品質的執著追求。酒香中瀰漫著果香，並伴隨淡淡的辛香，預示著其蘊含著豐富的歷史底蘊和傳統風味。入口後，甜美的果香縈繞舌尖，帶來一場感官盛宴，彷彿置身於巴西的風土人情之中。","brand":"Weber Haus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505618055339,"sku":"30792","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/weber-haus-senor-gold-rum_30792_1_4c65ed4b-2e85-46c3-a98e-2b244ac59239.webp?v=1773681163"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/vini_scontati_56d2146c-4af2-49d1-a4ef-5aa82463be60.png?v=1784818879","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/collections\/promo_34.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}