{"title":"Lingua Franca","description":null,"products":[{"product_id":"lingua-franca-willamette-valley-chardonnay-avni-2022","title":"Lingua Franca Willamette Valley Chardonnay Avni 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLingua Franca 的 Avni Chardonnay 是來自威拉米特谷的有機白葡萄酒，精確展現了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的特色。以原生酵母自發發酵，展現出活潑且優雅的風格。香氣中可感受到\u003cstrong\u003e芳香花束\u003c\/strong\u003e，融合了白花、青蘋果、柑橘及濕石的礦石氣息。口感上呈現中至飽滿的酒體與\u003cstrong\u003e圓潤的質地\u003c\/strong\u003e，自然的清新感貫穿整個品飲過程，帶來乾淨且持久的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自奧勒岡州的威拉米特谷，精選自 Eola-Amity Hills、Yamhill-Carlton 及 Chehalem Mountains 等珍貴地塊。這個複雜產區的風土特色與其\u003cstrong\u003e淺層火山土壤\u003c\/strong\u003e密切相關，並交錯著如 Van Duzer 走廊等地區的古老\u003cstrong\u003e海洋沉積土\u003c\/strong\u003e。這種地質組合賦予葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e礦石感\u003c\/strong\u003e與清晰的香氣層次，同時確保結構上的自然清新。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從細緻的\u003cstrong\u003e整串壓榨\u003c\/strong\u003e開始，隨後進行葡萄汁的靜置沉澱。酒精發酵在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中自發進行，完全依賴原生酵母。在橡木桶內也自然進行乳酸發酵，使酒體風格更加柔和。\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e歷時十一個月，採用新桶與中性桶混合。之後，葡萄酒轉入密封槽中，與\u003cstrong\u003e細酒泥\u003c\/strong\u003e再接觸六個月，最後裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLingua Franca Avni Chardonnay 2022 是威拉米特谷優雅的展現，來自奧勒岡州以\u003cstrong\u003e有機與永續農法\u003c\/strong\u003e精心栽培的葡萄。其複雜的礦物風味源自當地葡萄園特有的\u003cstrong\u003e火山土壤與海洋沉積物\u003c\/strong\u003e。細緻的釀造過程包括整串葡萄的輕柔壓榨，以及在橡木桶中以\u003cstrong\u003e原生酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e。經過十一個月的橡木桶熟成與六個月在酒泥上的不鏽鋼槽陳釀，賦予此酒圓潤且充滿活力的質地，並獲得專業評論家高度評價。\u003c\/p\u003e","brand":"Lingua Franca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945513643,"sku":"60781","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lingua-franca-willamette-valley-chardonnay-avni-2022_60781_1_6c311c14-f379-45b1-b890-5ee3c68fc9ca.webp?v=1774455336"},{"product_id":"lingua-franca-willamette-valley-pinot-noir-avni-2023","title":"Lingua Franca Willamette Valley Pinot Noir Avni 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLingua Franca Avni Willamette Valley 黑皮諾是一款以黑皮諾葡萄釀製的靜態紅酒，風格表現力豐富且平衡。香氣融合了櫻桃、覆盆子與李子的氣息，並帶有花香、綠茶及細緻的林地氣息。入口展現出\u003cstrong\u003e中等酒體\u003c\/strong\u003e，活潑的酸度與\u003cstrong\u003e絲滑柔順的單寧\u003c\/strong\u003e完美融合。這層次豐富的結構以悠長的餘韻收尾，並帶有明顯的\u003cstrong\u003e泥土複雜度\u003c\/strong\u003e，為口感增添深度與持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自美國俄勒岡州的威拉米特谷，位於Eola-Amity Hills地區。Lingua Franca酒莊採用有機與永續農法，並嚴格遵循\u003cstrong\u003e生物動力原則\u003c\/strong\u003e。為了充分展現\u003cstrong\u003e俄勒岡風土\u003c\/strong\u003e，葡萄園選用精心挑選的砧木，以適應土壤的細微變化。這種尊重自然的農業方式，孕育出張力十足的紅酒，能夠反映產地的活力並展現鮮明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e，由原生酵母主導，並輔以適度的二氧化碳浸漬。熟成階段於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中與酒渣共存十一個月，最後再於不鏽鋼槽中靜置一段時間。這份細緻的照料，造就了清新且柔和的酒體結構。建議飲用前醒酒一小時，最佳品飲溫度為16至18°C。非常適合搭配\u003cstrong\u003e肉類料理\u003c\/strong\u003e，尤其是豬肉，以及結構感強的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n精緻的\u003cstrong\u003eLingua Franca Avni 黑皮諾 2023\u003c\/strong\u003e展現了威拉米特谷的精髓，源自遵循\u003cstrong\u003e生物動力法\u003c\/strong\u003e原則的農業。為了充分展現俄勒岡的風土，酒莊採用多樣化的芽條與砧木選擇。以原生酵母自發發酵，並於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，賦予這款屢獲殊榮的葡萄酒迷人的泥土複雜度，並以絲滑的單寧巧妙平衡，帶來悠長且持久的餘韻。\u003c\/p\u003e","brand":"Lingua Franca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46329303072939,"sku":"60823","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lingua-franca-willamette-valley-pinot-noir-avni-2023_60823_1_cff647dc-5259-48ab-8e97-5c4cf95df545.webp?v=1774455401"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/collections\/lingua-franca.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}