{"product_id":"von-der-mark-baden-spatburgunder-2024","title":"Von der Mark Baden Spatburgunder 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVon der Mark的巴登黑皮诺是一款忠实诠释\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e葡萄品种的静态红葡萄酒。它以明亮的宝石红色为特色。香气融合了红樱桃、覆盆子和石榴的气息，伴有花香和\u003cstrong\u003e淡淡的烘烤香料\u003c\/strong\u003e。口感清新干爽，\u003cstrong\u003e单宁细腻\u003c\/strong\u003e，活泼的酸度带来愉悦多汁且纯净的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自德国巴登地区，具体位于\u003cstrong\u003eTuniberg\u003c\/strong\u003e。酒庄租赁老葡萄园进行种植，旨在突出当地风土的独特性。当地土壤的特性赋予了葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的矿物张力\u003c\/strong\u003e，每一口都清晰可见。该项目致力于严谨展现德国\u003cstrong\u003e地域身份\u003c\/strong\u003e，呈现优雅且纯正的风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于与葡萄皮接触的\u003cstrong\u003e本地酵母缓慢发酵\u003c\/strong\u003e，以最大程度保留芳香物质。\u003cstrong\u003e橡木桶陈酿\u003c\/strong\u003e使酒体更加圆润，风味层次丰富且融合。建议在十六至十八度之间饮用，是\u003cstrong\u003e烤禽和蘑菇\u003c\/strong\u003e的理想搭配，与猪肉和清淡奶酪也能达到良好平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut von der Mark\u003c\/strong\u003e项目诞生于图尼贝格，由葡萄酒大师Jürgen von der Mark发起，旨在突出\u003cstrong\u003e黑皮诺\u003c\/strong\u003e。该项目源自对租赁老葡萄园的精心管理，将深厚的手工艺精神与严谨的酿酒工艺相结合。对原材料的最大尊重，使得酒杯中能够展现巴登最真实的灵魂，带来充满活力的\u003cstrong\u003e矿物张力\u003c\/strong\u003e，完美反映这一德国卓越风土的精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Von der Mark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46363763867819,"sku":"60902","price":179.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/von-der-mark-baden-spatburgunder-2024_60902_1_04da0760-1019-4a3c-b542-befa08f1792c.webp?v=1780071509","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/von-der-mark-baden-spatburgunder-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}