{"product_id":"vinosia-falanghina-2025","title":"Vinosia Falanghina 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFalanghina Vinosia 是一款产自坎帕尼亚（Campania）大区的静止白葡萄酒，属于贝内文托（Beneventano）典型地理标志（IGT）等级，由法兰娜（Falanghina）葡萄酿造。其风味特点是清爽感和矿物质感十足，伴有青柠和葡萄柚的柑橘香气、茉莉的花香，以及菠萝和香蕉等热带水果的清晰气息。酿造工艺包括整串压榨、部分使用原生酵母发酵，且未完全进行乳酸发酵，从而确保了圆润的结构和悠长且纯净的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n法兰娜葡萄产于阿韦利诺省（Avellino）的帕特尔诺波利（Paternopoli），属于贝内文托产区。葡萄藤种植在混合土质的土壤上，非常有利于果实的成熟和香气浓度的提升。植株采用单臂居由式（Guyot）整枝法栽培，确保了直到 9 月底采收时卓越的生长平衡。法兰娜品种与坎帕尼亚大区有着深远的历史渊源；其名字实际上源于古代的\"falanghe\"，即传统上用于支撑葡萄藤的木桩。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒窖的酿造过程始于轻柔的破碎，随后对整串葡萄进行压榨。所得葡萄汁会进行冷静态澄清，这是决定口感纯净度的关键步骤。发酵过程中部分使用了原生酵母，以增强葡萄品种的香气。此外，选择不完全进行乳酸发酵的技术方案，使酒液能够保持活泼的酸度骨架和该品种特有的张力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n法兰娜 (Falanghina) 是坎帕尼亚大区的一个古老品种，极有可能是传奇法勒纳 (Falerno) 葡萄酒的灵魂。它的名字源于\"falanghe\"，即支撑葡萄藤的传统木桩。这款珍贵的葡萄曾长期默默无闻，如今在由 Mazza 兄弟于 2004 年创立的 \u003cstrong\u003eVinosia\u003c\/strong\u003e 酒庄手中得以发扬光大。在 \u003cstrong\u003eBenevento IGT\u003c\/strong\u003e 产区下，它生长在帕泰尔诺波利 (Paternopoli) 肥沃的土地上，展现出完美的平衡感。这杯佳酿融合了千年历史的魅力与\u003cstrong\u003e活泼的清爽感\u003c\/strong\u003e，每一口都纯净、真实且令人深感满足。\u003c\/p\u003e","brand":"Vinosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46402157772971,"sku":"61010","price":75.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vinosia-falanghina-2025_61010_1_ddcef3a1-4427-48a8-9a08-6de562c8258f.webp?v=1775830116","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/vinosia-falanghina-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}