{"product_id":"vincent-brochet-champagne-brut-b-s-a","title":"Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eVincent Brochet 的香槟\u003c\/strong\u003e Brut B.S.A. 是一款精致的\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒，由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺葡萄混酿而成。这款一级园香槟呈现出明亮的金黄色，\u003cstrong\u003e气泡细腻持久\u003c\/strong\u003e。闻香时，能感受到成熟和蜜饯水果的复杂香气，伴有矿物质气息和淡淡的咖啡粉香。入口后展现出\u003cstrong\u003e极佳的平衡感\u003c\/strong\u003e，清新与咸鲜感与果实的自然柔和完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自香槟产区核心地带的埃屈伊。葡萄园位于严格划分的\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e区域，\u003cstrong\u003e以沙质土壤为主\u003c\/strong\u003e，赋予葡萄非凡的芳香和口感细腻度。这一独特风土让 Vincent Brochet 能收获极高品质的葡萄，使\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003e呈现出干爽、优雅和结构鲜明的和谐风格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园管理遵循可持续原则，采用机械作业，杜绝使用合成化学物质。发酵过程完全依靠本地酵母自发进行，全部在\u003cstrong\u003e老橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。随后，葡萄酒进行苹果乳酸发酵，并在橡木桶中与酵母共陈九个月。起泡采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，之后在瓶中\u003cstrong\u003e陈酿至少四年\u003c\/strong\u003e，以塑造其深度与复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eVincent Brochet Brut B.S.A.\u003c\/strong\u003e诞生于埃屈伊，是手工艺卓越表达的典范。这款标志性混酿巧妙融合了多个年份，打造出具有真实魅力的\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e香槟。采用本地酵母在老橡木桶中自发发酵，并完成苹果乳酸发酵。与传统的十五个月陈酿期相比，这款香槟在装瓶后经过\u003cstrong\u003e四年熟成\u003c\/strong\u003e，赋予其优雅的复杂性和无与伦比的活力口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Brochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533248196779,"sku":"19231","price":393.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-brochet-champagne-brut-bsa_19231_1.jpg?v=1728227715","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/vincent-brochet-champagne-brut-b-s-a","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}