{"product_id":"vie-di-romans-piere-sauvignon-blanc-2024","title":"Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVie di Romans 酒庄的 Piere 长相思 (Sauvignon Blanc) 是一款产自意大利弗留利-威尼斯朱利亚 (Friuli-Venezia Giulia) 大区的静止白葡萄酒，隶属于弗留利伊松佐 (Friuli Isonzo) 法定产区。该酒在不锈钢罐中酿造并经过酒泥陈酿，散发出菠萝、黄桃、百香果和粉红葡萄柚的纯净香气。口感\u003cstrong\u003e强劲而优雅\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003e令人愉悦的矿物质感\u003c\/strong\u003e和完美融合的酸度所支撑。它是搭配意面等头道菜的理想选择，并展现出卓越的\u003cstrong\u003e陈年潜力\u003c\/strong\u003e，使其随着时间的推移能够进一步丰富风味层次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自著名的弗留利伊松佐产区内的马里亚诺德尔弗留利 (Mariano del Friuli) 市。葡萄藤采用\u003cstrong\u003e单居约式 (Guyot)\u003c\/strong\u003e 剪枝法栽培，生长在\u003cstrong\u003e深浅适中、排水良好\u003c\/strong\u003e且含有中等比例骨架成分（石块）的土壤上。\u003cstrong\u003e丰富的粘土和硅质成分\u003c\/strong\u003e，结合砾岩层，以及海拔 33 米的南北朝向，确保了理想的微气候。这些条件赋予了葡萄酒显著的咸鲜风味和深邃的结构和谐感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在 8 月底采收后，酿造始于\u003cstrong\u003e冷浸渍\u003c\/strong\u003e，旨在优化香气物质的提取。酒精发酵在不锈钢罐中进行，持续 18 天；通过避免苹果酸-乳酸发酵，得以保留果实天然的清新感。经过 8 个月的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e以及一段时间的\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，葡萄酒的结构得以巩固。这最后的步骤促进了自然澄清，赋予了杯中酒液极高的精准度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2024年份的维迪罗曼斯皮耶雷长相思（Vie di Romans Piere Sauvignon 2024）是\u003cstrong\u003e弗留利伊松佐 DOC（Friuli Isonzo DOC）\u003c\/strong\u003e的大师级杰作，诞生于位于马里亚诺德尔弗留利（Mariano del Friuli）的同名葡萄园。这款备受追捧的佳酿荣获了\u003cstrong\u003e罗伯特·帕克（Robert Parker）93分\u003c\/strong\u003e的高分赞誉，它巧妙地融合了意大利和法国的克隆品种，展现出充满活力的优雅气质。这款卓越的\u003cstrong\u003e静止白葡萄酒\u003c\/strong\u003e经过八个月的酒泥接触陈酿以及长期的瓶中熟成，拥有非凡的陈年潜力，其生命力可延续至采收后的第十八年，为您的宴会增添独特格调。\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46974148968619,"sku":"61601","price":286.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-piere-sauvignon-blanc-2024_61601_1_58751cd2-04ef-4022-8533-9caf89c5f8f0.webp?v=1782401086","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/vie-di-romans-piere-sauvignon-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}