{"product_id":"valpanera-spumante-ribolla-gialla-extra-dry-2024","title":"Valpanera Spumante Ribolla Gialla Extra Dry 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValpanera的Ribolla Gialla Extra Dry起泡酒是一款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区的优质起泡酒，曾获得Luca Maroni 90分的评价。采用查玛法酿造工艺，呈现出浓郁的稻草黄色，\u003cstrong\u003e泡沫细腻柔和\u003c\/strong\u003e，香气精致，带有柑橘和花香。入口\u003cstrong\u003e平衡且富有芳香\u003c\/strong\u003e，口感丝滑，余味和谐，非常适合作为\u003cstrong\u003e优雅的开胃酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于\u003cstrong\u003eFiumicello葡萄园\u003c\/strong\u003e，位于弗留利-威尼斯朱利亚大区的Cortona庄园。这片区域坐落在古老的Torre河床上，\u003cstrong\u003e砾石和沙质土壤\u003c\/strong\u003e为葡萄藤提供了理想的生长环境。独特的地质条件赋予葡萄酒鲜明的地域特色，确保了Ribolla Gialla品种的\u003cstrong\u003e纯正表现\u003c\/strong\u003e。这种与土壤的紧密联系，使葡萄酒风格纯净，能够精准展现葡萄品种的原始香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在九月采收，随后进行\u003cstrong\u003e白葡萄酒工艺\u003c\/strong\u003e，对葡萄进行轻柔压榨。静置澄清后，葡萄汁在受控温度下发酵，以保留清新的香气。起泡过程通过\u003cstrong\u003e天然二次发酵\u003c\/strong\u003e在高压罐中完成，采用查玛法工艺。这一工艺确保了\u003cstrong\u003e细腻的气泡\u003c\/strong\u003e，并确定了Extra Dry的糖分含量。整个过程赋予葡萄酒和谐且有结构的风格，具有持久且有序的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这种起泡酒的葡萄生长在菲乌米奇洛科尔托纳庄园，这是一片历史悠久的地区，曾经有托雷溪流经此地。这种特殊的地质结构赋予了该地区砾石和沙质为主的土壤，使葡萄酒与弗留利地区的自然景观历史紧密相连。\u003c\/p\u003e","brand":"Valpanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394929840299,"sku":"61000","price":147.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valpanera-spumante-ribolla-gialla-extra-dry-2024_61000_1_fc1990f5-22da-4736-b6e7-834b40146812.webp?v=1776435237","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/valpanera-spumante-ribolla-gialla-extra-dry-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}