{"product_id":"valpanera-aquileia-rosso-riserva-alma-2021","title":"Valpanera Aquileia Rosso Riserva Alma 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlma di Valpanera是一款静态红葡萄酒，忠实展现了弗留利阿奎莱亚产区的特色。这款结构感十足的红葡萄酒由赤霞珠、梅洛和红梗雷福斯科葡萄精心混酿而成。为了提升香气的浓郁度，部分葡萄串直接葡萄\u003cstrong\u003e在植株上风干\u003c\/strong\u003e。入口时，\u003cstrong\u003e酒体饱满圆润\u003c\/strong\u003e，伴有显著的清新感；香气层次深邃，明显带有\u003cstrong\u003e黑胡椒和甘草的气息\u003c\/strong\u003e，并辅以桉树的芳香，预示着愉悦的\u003cstrong\u003e清新和香脂感收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒的根基扎根于弗留利-威尼斯朱利亚大区，葡萄园分布在斯科多瓦卡和维拉维琴蒂纳庄园。在这片土地上，\u003cstrong\u003e土壤以粘土为主\u003c\/strong\u003e，为酒液赋予紧致的质地和坚实的结构，使其能够经受长时间的陈酿。弗留利阿奎莱亚产区巧妙地融合了国际与本地品种。为确保最佳成熟度，\u003cstrong\u003e分批采收\u003c\/strong\u003e从九月下旬持续到十月中旬，充分展现每个品种的\u003cstrong\u003e果实风味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从不同品种的分开发酵开始，均在不锈钢罐中进行。部分红梗雷福斯科葡萄\u003cstrong\u003e在植株上风干\u003c\/strong\u003e，进一步丰富了最终混酿的浓郁度和口感深度。混合后，葡萄酒在法国橡木小桶和大桶中\u003cstrong\u003e陈酿二十四个月\u003c\/strong\u003e。上市前，还需\u003cstrong\u003e在瓶中静置\u003c\/strong\u003e六个月，这一步骤对于完美融合香料风味至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nValpanera Alma 2021 源自著名的 Scodovacca 和 Villa Vicentina 葡萄园，是获得 DOC Friuli Aquileia 认证的卓越佳酿，并荣获 \u003cstrong\u003eLuca Maroni 95 分\u003c\/strong\u003e。这款优雅的红葡萄酒由赤霞珠、梅洛和具有独特风味的雷福斯科混酿而成，其中 10% 的雷福斯科葡萄在藤上风干，以提升其芳香浓度。经过 \u003cstrong\u003e24 个月法国橡木桶\u003c\/strong\u003e的缓慢陈酿，这款醇厚的珍藏酒展现出宏伟的结构，以 \u003cstrong\u003e清新且带有香脂气息的余味\u003c\/strong\u003e和丰富的香料风味征服味蕾。\u003c\/p\u003e","brand":"Valpanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46380424954027,"sku":"60919","price":239.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valpanera-aquileia-rosso-riserva-alma-2021_60919_1_098b4ce5-332d-44a9-be76-44054cf80d45.webp?v=1775232630","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/valpanera-aquileia-rosso-riserva-alma-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}