{"product_id":"travaglini-coste-della-sesia-nebbiolo-2024","title":"Travaglini Coste della Sesia Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTravaglini Nebbiolo Coste della Sesia 展现了对\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的优雅诠释。酒液在杯中呈现明亮的宝石红色，并带有石榴红色的反光。香气浓郁，逐渐展开，融合了成熟水果的气息，以及熏香和野花的香味。\u003cstrong\u003e林下土壤的泥土气息\u003c\/strong\u003e和几乎带有铁质感的矿物质风味清晰可见。入口中等酒体，清新感与\u003cstrong\u003e活泼的咸鲜感\u003c\/strong\u003e相结合，带来精致、持久的口感，并以典型的微苦收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于皮埃蒙特大区，位于蒙特罗萨山脚下，风景如画的\u003cstrong\u003eCoste della Sesia\u003c\/strong\u003e地区。葡萄园享有理想的小气候，为葡萄酒赋予独特个性。Travaglini 自1958年以来一直专注于该地区，秉持\u003cstrong\u003e最少干预\u003c\/strong\u003e的酿造理念。这种方式能够捕捉产地的真实本质，突出葡萄品种的特性，创造出与风土深刻\u003cstrong\u003e联系\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，每一口都能清晰感受到。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造首先在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中发酵十二至十四天，温和提取香气。随后在同一容器中陈酿三个月，以保留芳香的完整性。之后，葡萄酒在斯拉沃尼亚的大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟化八个月，这一阶段有助于柔化酒体结构，塑造\u003cstrong\u003e细腻柔和的单宁\u003c\/strong\u003e。最终成品为中等酒体的红葡萄酒，非常适合搭配红肉、野味和炖菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1958年以来，\u003cstrong\u003eTravaglini\u003c\/strong\u003e家族一直酿造极具特色的葡萄酒，这款\u003cstrong\u003eCoste della Sesia DOC\u003c\/strong\u003e正是皮埃蒙特地区的杰出代表。该酒采用纯正的内比奥罗葡萄酿制，葡萄种植严格遵循最小干预的理念，充分展现了大自然的纯粹本质。酿造过程中，葡萄酒先在不锈钢罐中静置，然后在斯拉沃尼亚\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢陈酿。最终呈现出一杯清新优雅的美酒，以其细腻的单宁、突出的咸鲜感和极为持久的余味令人倾心。\u003c\/p\u003e","brand":"Travaglini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46199522689195,"sku":"60351","price":194.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/travaglini-coste-della-sesia-nebbiolo-2024_60351_1_1ee926c9-0549-4a9a-b0f5-e71e3c146f42.webp?v=1773811276","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/travaglini-coste-della-sesia-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}