{"product_id":"torre-rosazza-pinot-grigio-2024","title":"Torre Rosazza Pinot Grigio 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTorre Rosazza的灰皮诺是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠实展现了弗留利东方丘陵的特色。采用灰皮诺葡萄酿造，在控温不锈钢罐中发酵，以保留果实的新鲜感和芳香的精准度。经过酒泥陈酿后，酒液呈现出稻草黄色，并带有温暖的金色反光，嗅觉上则展现出\u003cstrong\u003e浓郁的花香\u003c\/strong\u003e，交织着清晰的苹果和成熟梨子的香气。入口干爽、柔和且圆润，由\u003cstrong\u003e细腻的酸度\u003c\/strong\u003e支撑，确保了平衡感和优雅的持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于曼扎诺的山丘上，坐落在Oleis村，分布在海拔130至170米之间的陡峭梯田上，所有作业均为人工完成。土壤为典型的\u003cstrong\u003e弗留利Ponca\u003c\/strong\u003e，由粘土泥灰岩和砂岩沉积层组成，具有极佳的保水性，并赋予葡萄\u003cstrong\u003e显著的矿物质风味\u003c\/strong\u003e。当地小气候受益于博拉风和亚得里亚海气流的持续吹拂，而\u003cstrong\u003e昼夜温差大\u003c\/strong\u003e有助于合成浓郁的香气，勾勒出深邃且一致的品种特征。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄藤采用Guyot整枝法，以保证产量适中，结出高浓度的果实。葡萄串经过\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，立即与果皮分离，随后在控温不锈钢罐中进行白葡萄酒酿造。酒液在酒泥上\u003cstrong\u003e陈酿约六个月\u003c\/strong\u003e，这是提升口感丰满度和稳定性的关键步骤。整个生产过程以\u003cstrong\u003e瓶中静置两个月\u003c\/strong\u003e收尾，最终呈现出一款活力十足、和谐且极具满足感的佳酿。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n起源于法国，作为黑皮诺的变种，这一葡萄品种在奥莱斯·迪·曼扎诺陡峭的弗留利梯田上展现出其最佳风采。自1974年以来，Torre Rosazza一直手工管理这些种植在始新世泥灰岩上的葡萄园，酿造出具有鲜明矿物风味的\u003cstrong\u003e弗留利东方丘陵法定产区\u003c\/strong\u003e葡萄酒。该酒款屡获评论界殊荣，并凭借2024年份获得\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林92分\u003c\/strong\u003e的高分，以其优雅的花香和成熟梨子的香气令人陶醉。匠心独运的酿造工艺，确保了每一口都\u003cstrong\u003e柔和且圆润\u003c\/strong\u003e，完美展现了当地风土的纯粹表达。\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478727381163,"sku":"61303","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-rosazza-pinot-grigio-2024_61303_1_ce76070b-b70e-46e3-889a-64feb23d7ec9.webp?v=1779898702","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/torre-rosazza-pinot-grigio-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}