{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-chardonnay-2024","title":"Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTiefenbrunner酒庄的Turmhof霞多丽是一款静态白葡萄酒，拥有受控原产地名称，完美展现了南蒂罗尔的精髓。它突出了\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e在高海拔地区所展现的优雅，带来清晰的菠萝、香蕉和苹果香气，并辅以细腻的香草气息。入口后展现出\u003cstrong\u003e强劲且明晰的结构\u003c\/strong\u003e，伴随着令人愉悦的\u003cstrong\u003e咸鲜收尾\u003c\/strong\u003e和巧妙的橡木运用。酒体干爽、和谐且富有表现力，非常适合搭配\u003cstrong\u003e海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e、清淡前菜和白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自精选的葡萄园，这些葡萄园位于马格雷和科尔塔恰以南，分布在平原和山坡之间。葡萄藤种植在海拔210至650米之间，享有理想的日照，有利于葡萄的成熟。其风味的复杂性源自多样的\u003cstrong\u003e石灰岩-白云岩土壤\u003c\/strong\u003e和多石地块，以及冰碛沉积砾石和沙质冲积土。这种地质多样性赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e鲜明的矿物质印记\u003c\/strong\u003e，并忠实反映出\u003cstrong\u003e山地风貌\u003c\/strong\u003e的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程注重保留葡萄品种的纯净香气。陈酿期为十个月，分为三种方式：一部分在大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，并定期\u003cstrong\u003e搅桶\u003c\/strong\u003e，一部分在水泥罐中与细酒泥接触，剩余部分则在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行苹果乳酸发酵。随后，\u003cstrong\u003e最终混酿\u003c\/strong\u003e在水泥罐中再静置两个月，以协调不同成分。多种容器的使用精准调控了橡木的风味。最后，\u003cstrong\u003e瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e赋予葡萄酒平衡与优雅。\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48570433142955,"sku":"63360","price":179.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/tiefenbrunner-turmhof-chardonnay-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}