{"product_id":"tiefenbrunner-pinot-bianco-anna-2023","title":"Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTiefenbrunner的Anna白皮诺是一款静态白葡萄酒，展现了南蒂罗尔的优雅。采用白皮诺葡萄酿制，呈现出明亮的黄色并带有绿色反光。其\u003cstrong\u003e花香型的香气轮廓\u003c\/strong\u003e散发出成熟苹果、梨和桃子的气息，并辅以香茅和香蜂草的点缀。入口干爽，拥有\u003cstrong\u003e比例协调的酒体\u003c\/strong\u003e，将结构力量与丝滑质地完美结合。活泼的清新感引领每一口，带来\u003cstrong\u003e悠长持久的余味\u003c\/strong\u003e，非常适合搭配开胃菜、甲壳类、烩饭和白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地介绍\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于马格雷和科尔塔恰两地之间的优越位置。在这里，葡萄藤扎根于互补特性的土壤：一方面是\u003cstrong\u003e冰碛起源的石灰石砾石\u003c\/strong\u003e，另一方面是冲积沙土。葡萄园采用棚架和藤架种植，海拔在210至600米之间，享有朝南和东南的最佳日照。这一\u003cstrong\u003e矿物质基底\u003c\/strong\u003e，结合显著的昼夜温差，使白皮诺葡萄果实具有突出的\u003cstrong\u003e香气精准度\u003c\/strong\u003e，充分反映了该地区极具潜力的土壤与气候特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程旨在通过十个月的分容器陈酿提升葡萄酒的复杂度。一半酒液在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中定期搅桶，以增强结构感。部分酒液在水泥罐中熟成，剩余部分则在橡木桶中进行\u003cstrong\u003e苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e。随后，不同部分被混合成最终酒体，并在水泥罐中再陈酿两个月，以协调风味。最后在\u003cstrong\u003e瓶中陈酿五个月\u003c\/strong\u003e，确保极佳的平衡感和出色的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTiefenbrunner酒庄的2022年安娜\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC\u003c\/strong\u003e白皮诺，讲述了五代人致力于在科尔塔恰与马格雷之间可持续葡萄种植的传承。由酿酒师Stephan Rohregger精心打造，并获得\u003cstrong\u003eJames Suckling 91分\u003c\/strong\u003e好评，这款葡萄酒巧妙融合了传统与创新。其非凡的优雅源自于十个月的\u003cstrong\u003e精细陈酿工艺\u003c\/strong\u003e，期间在大型橡木桶中进行搅桶、在水泥罐和吨桶中熟化，随后还需在水泥罐和瓶中进一步静置。这是一款真正展现南蒂罗尔地区手工艺精神的佳酿。\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47447472046251,"sku":"62280","price":184.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tiefenbrunner-pinot-bianco-anna-2023_62280_1_3de9a064-044a-4115-9685-fbc99fca43cd.webp?v=1788423099","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/tiefenbrunner-pinot-bianco-anna-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}