{"product_id":"thomas-barbichon-champagne-aurore-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Thomas Barbichon Champagne Aurore Blanc de Blancs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbichon的香槟Blanc de Blancs Extra Brut是一款极具个性的有机葡萄酒。这款\u003cstrong\u003e白葡萄混酿\u003c\/strong\u003e融合了霞多丽的优雅与白皮诺的细腻，呈现出明亮的稻草黄色。闻香时，展现出清晰的花香，带有玉兰花的芬芳，以及柑橘和梨的清新气息。入口\u003cstrong\u003e清新活泼\u003c\/strong\u003e，以突出的酸度为支撑。酒体生动，伴有薄荷的点缀和\u003cstrong\u003e矿物质感\u003c\/strong\u003e，在白色水果的风味与细腻的红色小浆果之间和谐交替。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款混酿诞生于法国香槟核心产区Gye-sur-Seine。Barbichon家族已传承至第三代，通过严格的\u003cstrong\u003e有机农业实践\u003c\/strong\u003e和生物动力原则管理葡萄园。土壤的表达体现在酒杯中，鲜明的矿物印记定义了其真实的个性。对\u003cstrong\u003e手工酿造\u003c\/strong\u003e的精心呵护，使葡萄酒在酒窖中可陈酿长达十五年，发展出更丰富的复杂度。其卓越品质也获得了\u003cstrong\u003eDecanter 92分\u003c\/strong\u003e的认可。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒采用\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造工艺，赋予气泡张力与细腻。生态可持续理念贯穿生产过程，保持果实的纯净。建议\u003cstrong\u003e饮用温度\u003c\/strong\u003e为6至8°C，这款Extra Brut是极佳的开胃酒。凭借其鲜明的酸度，与\u003cstrong\u003e鱼类和贝类\u003c\/strong\u003e搭配完美，同时也能很好地平衡多种奶酪的结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款卓越的\u003cstrong\u003e香槟白中白\u003c\/strong\u003e诞生于Gye-sur-Seine，由\u003cstrong\u003e罗伯特·巴比雄\u003c\/strong\u003e家族第三代的经验孕育而成，体现了对手工艺的真挚奉献。在父辈教导和生物动力学原则的指导下，酿造者创造出一种\u003cstrong\u003e有机经典工艺\u003c\/strong\u003e且可持续发展的香槟。这款香槟获得了Decanter 92分的殊荣，将霞多丽的优雅与一丝白皮诺的风味完美结合。其陈年潜力可达15年，这款优质的特干型香槟是丰富每个酒窖的理想之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Barbichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503337730219,"sku":"8093","price":444.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/thomas-barbichon-champagne-aurore-blanc-de-blancs-extra-brut_8093_1_4997bc09-0d53-458f-998d-2b2a0f509139.webp?v=1793178599","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/thomas-barbichon-champagne-aurore-blanc-de-blancs-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}