{"product_id":"stefano-amerighi-cortona-syrah-magnum-2023","title":"Stefano Amerighi Cortona Syrah Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCortona Syrah Stefano Amerighi 是一款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，为受控原产地命名，采用水泥和橡木桶陈酿，展现了托斯卡纳地区葡萄品种的纯正表达。倒入杯中，呈现出深邃的宝石红色，带有紫色光泽，芳香层次丰富，散发出黑莓和樱桃果酱的香气，并伴有咖啡奶油、蕨类、\u003cstrong\u003e番茄浓缩酱\u003c\/strong\u003e、豆蔻和杜松的气息。入口温暖柔滑，酸度活泼，\u003cstrong\u003e单宁细腻融合\u003c\/strong\u003e，余味持久且和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用于酿造此酒的葡萄生长在托斯卡纳科尔托纳乡村。葡萄园由 Stefano Amerighi 管理，严格遵循\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e，以保护土地的平衡与活力。这种手工农业方法建立在对环境的深切尊重之上。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于传统的\u003cstrong\u003e脚踩葡萄\u003c\/strong\u003e工艺，以实现极为温和且尊重原料的汁液提取。整个酿造过程不进行任何修正或过滤，以保持原材料的完整本色。葡萄酒在水泥罐和\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约二十个月，之后在瓶中进一步熟成一年。提前一小时醒酒后，其柔顺口感可完美搭配肉类、\u003cstrong\u003e野味及陈年奶酪\u003c\/strong\u003e，与风味较重的菜肴也能达到绝佳平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于托斯卡纳乡村的中心地带，来自Stefano Amerighi在科尔托纳的\u003cstrong\u003e生物动力葡萄园\u003c\/strong\u003e。其酿造方式严格遵循手工艺传统，不添加任何矫正剂和不过滤，并采用古老的\u003cstrong\u003e脚踩葡萄\u003c\/strong\u003e工艺，最大程度地保留了西拉葡萄的纯粹本色。尊贵的\u003cstrong\u003eMagnum大瓶装\u003c\/strong\u003e更好地展现了2023年份的潜力，忠实且真实地表达了原材料的本质。\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Amerighi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460756197547,"sku":"61265","price":553.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/stefano-amerighi-cortona-syrah-magnum-2023_61265_1_98ec1aad-0520-4691-a534-35c24fda97f7.webp?v=1779960028","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/stefano-amerighi-cortona-syrah-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}