{"product_id":"sirch-sauvignon-2025","title":"Sirch Sauvignon 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSirch长相思是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区，特别是弗留利东部丘陵地区的精髓。该酒采用长相思葡萄酿制，呈现出带有绿色反光的稻草黄色。其\u003cstrong\u003e品种芳香特征\u003c\/strong\u003e以黄杨和番茄叶的香气为主，并辅以青柠和葡萄柚的气息。入口宽广，\u003cstrong\u003e咸鲜度平衡\u003c\/strong\u003e，清新活泼，与嗅觉感受完美协调。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自弗留利东部丘陵，生长在\u003cstrong\u003e始新世时期的泥灰岩和砂岩土壤\u003c\/strong\u003e上，这些土壤赋予了葡萄酒鲜明的地域特色和清晰的香气。长相思葡萄于十九世纪末引入该地区，并在这里找到了理想的生长环境。Sirch酒庄起源于上世纪五十年代中期，采用\u003cstrong\u003e盖约法\u003c\/strong\u003e管理葡萄园，这是一种旨在提升\u003cstrong\u003e葡萄品种质量\u003c\/strong\u003e的农业管理方式。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在达到酚类成熟时采摘，经过去梗并进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e。澄清后的葡萄汁在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中控温发酵\u003c\/strong\u003e。酒液在同一罐中于酵母上陈酿数月，通过定期搅拌使其质地更加丰富。精心的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e工艺提升了酒体结构，使风味更加平衡，最终上市销售。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n苏维翁葡萄酒于十九世纪末奥匈帝国时期引入，如今已成为\u003cstrong\u003e弗留利-威尼斯朱利亚\u003c\/strong\u003e传统的象征。早在1891年，种植于典型的\u003cstrong\u003e砂质泥灰土壤\u003c\/strong\u003e上，苏维翁就因其香气与风味的优雅细腻，在当地白葡萄酒中脱颖而出。在这一卓越背景下，Sirch酒庄开展了酿造事业，其根基可追溯至二十世纪五十年代中期。在Luca Sirch的专业引领下，并通过精心的Guyot整枝法，酒庄充分展现了葡萄品种的特性，酿造出\u003cstrong\u003e和谐\u003c\/strong\u003e、精致且极具独特魅力的葡萄酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Sirch Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47454713413803,"sku":"62291","price":60.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/sirch-sauvignon-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}