{"product_id":"san-giovenale-habemus-etichetta-oro-2023","title":"San Giovenale Habemus Etichetta Oro 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHabemus Etichetta Oro是一款来自拉齐奥的静态白葡萄酒，由精选的\u003cstrong\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e葡萄混酿而成。由San Giovenale酒庄酿造，这款酒展现出浓郁的芳香特征和突出的咸鲜感，呼应了当地的海洋影响。入口展现出\u003cstrong\u003e圆润且优雅的结构\u003c\/strong\u003e，得益于长时间的陈酿过程，突显了酒体的饱满与复杂。凭借这种平衡感，它能与海鲜、甲壳类和精选奶酪和谐搭配，带来持久的味觉体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自维泰博省布莱拉地区，位于图西亚的核心地带。葡萄园海拔380米，朝向东南，种植在\u003cstrong\u003e富含砾石的黏土土壤\u003c\/strong\u003e上。这里气候干燥，并持续受到\u003cstrong\u003e第勒尼安海微风\u003c\/strong\u003e的清新影响，确保葡萄均匀成熟。采用杯状树形种植方式，高密度栽培和低产量管理，有助于葡萄\u003cstrong\u003e芳香物质的高度集中\u003c\/strong\u003e。酒庄严格遵循有机农业原则进行种植。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘在九月下旬进行，极为注重葡萄串的完整性。采摘后在一小时内迅速进行\u003cstrong\u003e轻柔压榨\u003c\/strong\u003e，以最大程度保持果汁的纯净和活力。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十六个月，这一阶段对于巩固酒体结构至关重要，之后再静置六个月完成最后的熟成。在酿酒师Marco Casolanetti的指导下，整个生产过程在\u003cstrong\u003e环保酒窖\u003c\/strong\u003e中进行，酒窖采用太阳能电池板供能，以减少对环境的影响。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHabemus Etichetta Oro 2023诞生于Blera的San Giovenale\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e且生态可持续酒庄。Marsanne和Roussanne葡萄由人工采摘，并在采摘后一小时内轻柔压榨。这款由Marco Casolanetti打造的著名拉齐奥IGT，在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十六个月，以获得极为醇厚的结构。产量仅限于9,000瓶，已荣获\u003cstrong\u003eAIS四藤奖\u003c\/strong\u003e，纯粹展现了受海风滋润的Tuscia黏土和砾石土壤的风土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"San Giovenale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953936555,"sku":"60105","price":1108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-giovenale-habemus-etichetta-oro-2023_60105_1_afa5a13b-15e7-496a-8803-f38640ad33a2.webp?v=1780071494","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/san-giovenale-habemus-etichetta-oro-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}