{"product_id":"san-giovenale-habemus-etichetta-blu-2023","title":"San Giovenale Habemus Etichetta Blu 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSan Giovenale的Habemus蓝标是一款来自拉齐奥的静态红葡萄酒，由西拉葡萄酿制而成。它以其\u003cstrong\u003e结构感强且优雅\u003c\/strong\u003e的风格著称，体现了精心成熟带来的出色陈年潜力。入口展现出浓郁的香气，非常适合搭配味道浓郁的菜肴。经过\u003cstrong\u003e一小时的醒酒\u003c\/strong\u003e，这款红葡萄酒能充分展现其感官品质，是搭配\u003cstrong\u003e肉类菜肴\u003c\/strong\u003e、猪肉料理及陈年奶酪的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于维泰博省的布莱拉，这里自古与伊特鲁里亚古地有着深厚渊源。葡萄园位于海拔380米、东南朝向的\u003cstrong\u003e黏土砾石土壤\u003c\/strong\u003e上，有助于果实自然浓缩。干燥的环境受到\u003cstrong\u003e第勒尼安海持续气流\u003c\/strong\u003e的调节，这对保持果实健康至关重要。San Giovenale采用有机种植方式，实行高密度的\u003cstrong\u003e小树型栽培\u003c\/strong\u003e，产量极低。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于九月下旬的人工采摘。葡萄串在采摘后一小时内去梗并轻柔压榨，随后在不锈钢罐中发酵十五天。葡萄酒在\u003cstrong\u003e全新法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿三十个月，之后再静置六个月才上市。所有工序均在使用太阳能的环保酒窖中完成，确保\u003cstrong\u003e限量生产\u003c\/strong\u003e，体现了对\u003cstrong\u003e环境可持续性\u003c\/strong\u003e的真正承诺。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n向布莱拉古老的伊特鲁里亚土地致敬，San Giovenale的Habemus Etichetta Blu 2023是一款由酿酒师Marco Casolanetti打造的卓越\u003cstrong\u003e纯西拉\u003c\/strong\u003e葡萄酒。这款拉齐奥IGT见证了一家有机企业对生态可持续酒庄的真实承诺。手工采摘的葡萄在采摘后一小时内即被压榨。此酒的卓越品质源于在全新\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中缓慢陈酿三十个月，并在瓶中进一步熟成六个月，年产量仅\u003cstrong\u003e九千瓶\u003c\/strong\u003e，极为稀有。\u003c\/p\u003e","brand":"San Giovenale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953871019,"sku":"60103","price":1093.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-giovenale-habemus-etichetta-blu-2023_60103_1_b30f692f-366f-447f-b7c9-eec74a9068c9.webp?v=1777288196","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/san-giovenale-habemus-etichetta-blu-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}