{"product_id":"ricci-derhona-2023","title":"Ricci Derhona 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDaniele Ricci 的 Ricci Derhona 是一款\u003cstrong\u003e有机白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，采用\u003cstrong\u003e提莫拉索\u003c\/strong\u003e葡萄酿制，能够展现\u003cstrong\u003e托尔托纳丘陵\u003c\/strong\u003e的独特风土。酒体呈现明亮的稻草黄色，闻香中带有清晰的柑橘气息和甜美的香料回味。入口\u003cstrong\u003e清新平衡\u003c\/strong\u003e，层次和谐且令人愉悦。由于未经过滤，葡萄酒保留了原有的表达力，带来真实且忠于产地的品饮体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于\u003cstrong\u003e托尔托纳丘陵\u003c\/strong\u003e中心的Costa Vescovato，Daniele Ricci 家族自1929年起就在这里种植葡萄。葡萄园位于海拔约三百米处，根植于\u003cstrong\u003e富含托尔托纳泥灰岩\u003c\/strong\u003e的土壤。这种独特的地质结构赋予葡萄酒鲜明的个性和完美的口感和谐。风土的影响直接体现在酒杯中，确保了\u003cstrong\u003e强烈的地域表达\u003c\/strong\u003e，充分展现了品种的自然优势。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程采用\u003cstrong\u003e自发酒精发酵\u003c\/strong\u003e，仅由本地酵母启动。葡萄汁在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e与葡萄皮浸渍三天\u003c\/strong\u003e，不进行温度控制。随后，葡萄酒在同一容器中陈酿十个月，最后在瓶中完成熟成。\u003cstrong\u003e未经过滤和澄清\u003c\/strong\u003e，完整保留了芳香物质，带来真实的饮用体验，突出提莫拉索的风味层次和活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1929年以来，里奇家族一直在托尔托纳丘陵种植葡萄，延续着一项传统，这一传统在\u003cstrong\u003eDerhona 2022\u003c\/strong\u003e中得以重现，这是一款由纯提莫拉索酿造的优雅有机白葡萄酒。该酒诞生于科斯塔韦斯科瓦托，生长在富含托尔托纳泥灰岩的土壤上，采用真实的酿造工艺：使用\u003cstrong\u003e本地酵母\u003c\/strong\u003e自发发酵，并在葡萄皮上浸渍三天。经过十个月的不锈钢陈酿且未经过滤，赋予这款酒明亮的稻草黄色，带有柑橘和甜香料的香气，带来\u003cstrong\u003e清新平衡\u003c\/strong\u003e的一口。\u003c\/p\u003e","brand":"Daniele Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411870793899,"sku":"62249","price":158.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/ricci-derhona-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}