{"product_id":"quintodecimo-taurasi-vigna-quintodecimo-2021","title":"Quintodecimo Taurasi Vigna Quintodecimo 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo 是由 Quintodecimo 酿造的一款静态红葡萄酒，彰显了阿利亚尼科葡萄品种的浓郁风格。倒入杯中，展现出深邃的红宝石色和丰富的香气，具有优雅的\u003cstrong\u003e黑色小浆果\u003c\/strong\u003e、紫罗兰、烟草和可可的平衡气息。入口圆润饱满，\u003cstrong\u003e清晰的清新感\u003c\/strong\u003e支撑着深厚的酒体结构。\u003cstrong\u003e美味且融合的单宁\u003c\/strong\u003e引领品饮体验，带来极为悠长的余味，并伴有甜香料的点缀，非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自米拉贝拉·埃克拉诺的一个名为 Vigna Quintodecimo 的两公顷葡萄园。葡萄藤生长在\u003cstrong\u003e富含石灰质的膨润土壤\u003c\/strong\u003e上，这为葡萄酒带来了精准和持久的香气。葡萄园位于海拔四百二十米处，\u003cstrong\u003e朝西北的理想朝向\u003c\/strong\u003e有助于葡萄缓慢成熟。葡萄产量有限，这对于形成\u003cstrong\u003e明确的单宁结构\u003c\/strong\u003e和卓越的口感张力至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从十月下旬的人工采摘开始，确保葡萄达到完全的酚类成熟。葡萄串在去梗前后都要经过\u003cstrong\u003e精细筛选\u003c\/strong\u003e，随后在控温条件下发酵二十至二十五天，以提取色泽和物质。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e全新橡木桶中精心陈酿\u003c\/strong\u003e十八至二十四个月，赋予其复杂性、和谐感以及\u003cstrong\u003e极佳的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo\u003c\/strong\u003e是Luigi Moio于2001年创立酒庄的愿景结晶，代表了坎帕尼亚Aglianico葡萄的最高表现之一。葡萄种植于Mirabella Eclano的\u003cstrong\u003e单一葡萄园\u003c\/strong\u003e，每年十月由人工精心采摘。经过\u003cstrong\u003e全新橡木桶\u003c\/strong\u003e中18-24个月的陈酿，葡萄酒获得了深厚的和谐感和非凡的陈年潜力，能够在数十年间优雅地演变。\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684395401387,"sku":"62391","price":1215.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/quintodecimo-taurasi-vigna-quintodecimo-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}