{"product_id":"quintodecimo-greco-di-tufo-giallo-darles-2025","title":"Quintodecimo Greco di Tufo Giallo d'Arles 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiallo d’Arles 是由 Quintodecimo 在 Greco di Tufo 地区生产的白葡萄酒。采用 Greco di Tufo 葡萄酿造，具有\u003cstrong\u003e强劲且结构感十足\u003c\/strong\u003e的风格，展现出类似红葡萄酒的饱满口感。闻香中可感受到杏子、Annurca 苹果和栀子花的气息，并带有白胡椒的细腻香调。入口后，\u003cstrong\u003e深厚的矿物质风味\u003c\/strong\u003e与活泼的清新感相伴，余味悠长且\u003cstrong\u003e带有淡淡的烟熏回味\u003c\/strong\u003e。非常适合搭配风味浓郁的烩饭和半熟奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自坎帕尼亚大区米拉贝拉·埃克拉诺的圣卢西亚村。葡萄园位于陡峭的山坡上，\u003cstrong\u003e土壤为黏土质\u003c\/strong\u003e。海拔高度和优越的日照条件赋予葡萄酒\u003cstrong\u003e突出的芳香浓度\u003c\/strong\u003e，同时保持果实的天然酸度。葡萄藤采用棚架式种植并以 Guyot 修剪法管理，\u003cstrong\u003e产量有限\u003c\/strong\u003e，使果实风味更加集中，充分展现丘陵产区的真实风土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘后，葡萄串经过精心筛选并进行轻柔压榨。发酵过程在控温的不锈钢罐和\u003cstrong\u003e小型法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行，这一步骤对于提升葡萄酒的复杂度至关重要。随后在\u003cstrong\u003e细酵母渣上精心陈酿\u003c\/strong\u003e，并定期搅拌，有助于增加酒体结构和厚度。最后直接装瓶，\u003cstrong\u003e不经过澄清处理\u003c\/strong\u003e，以最大程度保留酒液的优雅口感，并有助于其随时间优异陈年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由酿酒师路易吉·莫约的才华孕育而生，\u003cstrong\u003eGiallo d’Arles\u003c\/strong\u003e是位于圣卢西亚地区单一葡萄园的严谨表达。这家著名酒庄\u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e成立于2001年，将这款结构丰富的葡萄酒献给梵高最钟爱的颜色：一款卓越的\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e，将米拉贝拉·埃克拉诺地区的真实风土特性转化为一场迷人且独一无二的感官体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46345464774827,"sku":"60836","price":379.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintodecimo-greco-di-tufo-giallo-d-arles-2025_60836_1_07c4dc90-5aff-46be-90ed-7012bdf34325.webp?v=1774458924","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/quintodecimo-greco-di-tufo-giallo-darles-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}