{"product_id":"quintodecimo-fiano-di-avellino-exultet-2025","title":"Quintodecimo Fiano di Avellino Exultet 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuintodecimo Exultet是一款优雅的静态白葡萄酒，是阿韦利诺菲亚诺的真实表达。该酒仅采用菲亚诺葡萄酿造，因其浓郁的结构和鲜明的矿物质风格而脱颖而出，并伴有\u003cstrong\u003e活力四射的清新感\u003c\/strong\u003e。闻香时，带来清晰的椴树花、金合欢和百里香香气。入口后，\u003cstrong\u003e奶油般的质地\u003c\/strong\u003e与异域水果、糖渍柑橘和蜂蜜的风味和谐融合。余味悠长，并以\u003cstrong\u003e愉悦的咸鲜感\u003c\/strong\u003e收尾，使这款葡萄酒成为提升海鲜菜肴风味的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自阿韦利诺省的拉皮奥，该地区自古以来就是坎帕尼亚葡萄种植的优质产区。葡萄园位于海拔570米，朝向西南，优越的自然条件有助于葡萄充分成熟，同时完美保留酸度。\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e赋予酒体典型的垂直感和明显的石膏脊骨。采用\u003cstrong\u003e单蔓吉优法\u003c\/strong\u003e种植方式，保持了植株生长与产量的完美平衡，确保了极佳的浓缩度。严格的\u003cstrong\u003e有机种植\u003c\/strong\u003e进一步提升了风土的自然表达，使酒液呈现出明亮的黄色，并带有生动的绿色反光。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于九月底至十月初的精心\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e。葡萄串经过严格筛选，随后进行轻柔压榨和静态澄清。发酵在控温条件下进行，分别在不锈钢罐和\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中完成。之后，葡萄酒在精细酒泥上陈酿十个月，钢罐与木桶分开进行。这样的精心接触丰富了酒体，赋予其饱满度、口感的连贯性以及精准的香气表现，能够支持葡萄酒长时间的陈年演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由酿酒师路易吉·莫约在坎帕尼亚精心酿制，\u003cstrong\u003eQuintodecimo Exultet\u003c\/strong\u003e是一款精致的阿韦利诺菲亚诺DOCG有机葡萄酒。优质葡萄生长于海拔570米的黏土-石灰岩土壤上，全部手工采摘并精心筛选。经过巧妙的\u003cstrong\u003e橡木桶与不锈钢发酵\u003c\/strong\u003e，再经十个月陈酿，成就了一款结构紧密且充满活力的白葡萄酒。诱人的椴树花、糖渍柑橘和蜂蜜香气，最终呈现出咸鲜的收尾，非常适合完美提升\u003cstrong\u003e各类海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e的风味。\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46345464414379,"sku":"60834","price":379.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/quintodecimo-fiano-di-avellino-exultet-2025_60834_1_1436a0f0-2202-49d5-b1d3-110ab90c9afd.webp?v=1774458914","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/quintodecimo-fiano-di-avellino-exultet-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}