{"product_id":"prunotto-barolo-magnum-2021","title":"Prunotto Barolo Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrunotto的Barolo是一款静态红葡萄酒，权威地展现了\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的强劲与精致特性。其色泽为石榴红，带有宝石红色调，散发出\u003cstrong\u003e复杂的香气\u003c\/strong\u003e，融合了紫罗兰、玫瑰花瓣、红色水果和林下气息，并辅以细腻的香料气息。入口展现出经典且结构良好的风格，酒体饱满柔滑，\u003cstrong\u003e单宁优雅丝滑\u003c\/strong\u003e，平衡感极佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于皮埃蒙特\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e核心产区，葡萄园分布在La Morra、Serralunga d’Alba、Monforte d’Alba和Castiglione Falletto等历史悠久的村庄。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e圣阿加塔化石泥灰岩\u003c\/strong\u003e，这些土壤形成于托尔托尼亚-梅西纳时期，富含石灰质黏土、镁和锰。干燥温和的气候抑制了夏季植被生长，有利于\u003cstrong\u003e果粒更小\u003c\/strong\u003e，从而保证了高糖分浓度和最佳成熟度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n秋季采摘精选葡萄，经过去梗和轻柔压榨。\u003cstrong\u003e控温浸渍\u003c\/strong\u003e约十天，温度不超过三十度，以温和提取色泽与香气。苹果酸乳酸发酵在冬季结束前完成，随后在不同尺寸的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿至少十八个月。这一工艺调节了葡萄酒的结构演变，确保了完美的口感和\u003cstrong\u003e丰富持久的余味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款Prunotto的历史性酒标诞生于1905年，彰显了\u003cstrong\u003e纯正内比奥罗\u003c\/strong\u003e的高贵力量。葡萄采自圣阿加塔福西利泥灰岩上最优质的葡萄园，这些土壤富含石灰质黏土和镁，为葡萄酒赋予了深邃的复杂性。经过在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中的精心陈酿，雕琢出这款卓越2021年份酒优雅的个性，并以独特的\u003cstrong\u003e1.5升大瓶装\u003c\/strong\u003e呈现。这是一款拥有非凡平衡与结构的红葡萄酒，并荣获Wine Spectator颁发的卓越93分。\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45730532229291,"sku":"58701","price":889.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-barolo-magnum-2021_58701_1_e37804ce-3b0e-43c7-a230-d14db4e32816.webp?v=1773787055","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/prunotto-barolo-magnum-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}