{"product_id":"prunotto-barolo-bussia-vigna-colonnello-riserva-2016","title":"Prunotto Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva 2016","description":"\u003ch3\u003e它是哪种类型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n普鲁诺托（Prunotto）酒庄的巴罗洛布西亚·科隆内洛葡萄园珍藏红葡萄酒（Barolo Bussia Vigna Colonnello Riserva）是一款保证法定产区级（DOCG）的静止红葡萄酒，采用内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿制，并在橡木桶中陈年，体现了皮埃蒙特大区伟大珍藏葡萄酒深邃且充满结构感的风格。外观呈石榴红宝石色，散发着复杂的香气，其特点是异域香料、干花和林下植被的气息。口感展现出非凡的\u003cstrong\u003e风味集中度\u003c\/strong\u003e，并由\u003cstrong\u003e细腻且甜美的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，单宁感圆润丝滑。最后以悠长持久的余韵收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于巴罗洛产区的核心地带，具体位于皮埃蒙特大区蒙福特·阿尔巴（Monforte d’Alba）的布西亚（Bussia）特级园。葡萄产自占地一公顷的科隆内洛葡萄园（Vigna Colonnello），该园拥有向西和西南的理想朝向。这片土地的特性由其独特的\u003cstrong\u003e地质构成\u003c\/strong\u003e所塑造：\u003cstrong\u003e托尔通阶土壤\u003c\/strong\u003e（赋予其细腻感和优雅香气）与\u003cstrong\u003e塞拉瓦莱阶土壤\u003c\/strong\u003e（赋予其结构感和力量感）和谐交融。这种不同地层基质之间的协同作用为这款酒带来了极具深度的地域风采。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它是如何酿制的\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于葡萄压榨和部分去梗，随后在温控不锈钢罐中进行约七天的浸渍。乳酸发酵在冬季结束前完成，之后葡萄酒开始漫长的陈年过程。陈年之初是在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中静置十八个月，这对于香气平衡至关重要。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中存放二十四个月，以保持果味的纯正，最后在上市前进行为期两年的\u003cstrong\u003e瓶内陈年\u003c\/strong\u003e，从而完成其生产周期。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与背景\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款享誉盛名的珍藏级（Riserva）葡萄酒产自梦福迪阿尔巴（Monforte d’Alba）布西亚（Bussia）特级园中仅一公顷的土地，完美融合了两个杰出风土的特性。其口感的和谐源于\u003cstrong\u003e托尔通阶土壤（Tortoniano）\u003c\/strong\u003e所赋予的罕见优雅感，以及\u003cstrong\u003e塞拉瓦勒阶土壤（Serravalliano）\u003c\/strong\u003e带来的卓越结构与力量。这款\u003cstrong\u003e巴罗洛布西亚（Barolo Bussia DOCG）\u003c\/strong\u003e的 2016 年份征服了全球评论界，不仅获得了罗伯特·帕克（Robert Parker）和詹姆斯·萨克林（James Suckling）的卓越评分，还赢得了 Veronelli、Bibenda 和 Vinous 的最高认可。\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541556293803,"sku":"40480","price":1803.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-barolo-bussia-vigna-colonnello-riserva-2016_40480_1.jpg?v=1760580733","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/prunotto-barolo-bussia-vigna-colonnello-riserva-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}