{"product_id":"produttori-del-barbaresco-barbaresco-montestefano-riserva-2021","title":"Produttori del Barbaresco Barbaresco Montestefano Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbaresco Montestefano Riserva是一款静态红葡萄酒，完美诠释了\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e的独特个性。酒液呈现出宝石红色调，并带有紫色光泽。其香气以林下气息和\u003cstrong\u003e成熟樱桃\u003c\/strong\u003e为主，辅以香料气息和明显的烟熏味。入口后展现出极佳的酒体和\u003cstrong\u003e紧致的单宁结构\u003c\/strong\u003e，浓郁的黑色水果香气贯穿始终，余味强劲且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自Barbaresco产区，精选自著名的\u003cstrong\u003eMontestefano葡萄园\u003c\/strong\u003e，海拔270米。葡萄园朝南，土壤为\u003cstrong\u003e粘土和石灰岩\u003c\/strong\u003e，有利于葡萄的理想成熟，赋予葡萄酒严谨和结构感。该酒由Barbaresco酒农合作社酿造，这是一家历史悠久的酒庄，汇聚了五十多户家庭，通过精心管理葡萄园，致力于提升这一著名风土的价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中，葡萄皮\u003cstrong\u003e传统浸渍\u003c\/strong\u003e24天，并在控温条件下进行。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿36个月，再在瓶中静置6个月。得益于这一精细工艺，葡萄酒具备长达十五年的陈年潜力。建议在饮用前提前醒酒约一小时，非常适合搭配\u003cstrong\u003e新鲜蛋面\u003c\/strong\u003e、红肉菜肴、野味及陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立于1958年，标志性的Barbaresco生产者合作社汇聚了五十多个家庭，共同追求对\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄的纯粹表达。正是这种协作，孕育出了著名的\u003cstrong\u003eBarbaresco Montestefano Riserva 2021\u003c\/strong\u003e，这款佳酿荣获Vinous 97分的高度评价。葡萄种植于海拔270米、朝南的坡地，为葡萄酒赋予了饱满而有力的酒体。通过传统的浸渍工艺和\u003cstrong\u003e36个月橡木桶\u003c\/strong\u003e的精心陈酿，这款珍藏酒展现出迷人的芳香复杂性，非常适合长期陈年。\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46221526335659,"sku":"60478","price":470.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/produttori-del-barbaresco-barbaresco-montestefano-riserva-2021_60478_1_b650afe1-cd4b-40ff-80af-008ba3b914e3.webp?v=1774019465","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/produttori-del-barbaresco-barbaresco-montestefano-riserva-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}