{"product_id":"podere-sette-bolgheri-superiore-superbo-2022","title":"Podere Sette Bolgheri Superiore Superbo 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPodere Sette Bolgheri Superiore Superbo 是一款极具个性的托斯卡纳红葡萄酒，由精心调配的\u003cstrong\u003e赤霞珠弗朗\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e混酿而成。酒体呈现出深邃的宝石红色，预示着活泼的\u003cstrong\u003e野莓\u003c\/strong\u003e和香桃金娘的芳香，并点缀着地中海灌木丛的气息及淡淡的烘烤香气。入口展现出充满活力的清新感和\u003cstrong\u003e坚实的单宁结构\u003c\/strong\u003e，余味悠长持久。建议在16至18°C之间饮用，提前一小时醒酒，搭配肉类、野味和陈年奶酪等菜肴风味更佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒诞生于著名的博尔盖里产区，遵循 Podere Sette 推崇的有机与道德葡萄种植原则。葡萄园自东向西延展，根植于\u003cstrong\u003e中等质地且富含砾石的粘土土壤\u003c\/strong\u003e。得天独厚的小气候，加上有限的产量，使得葡萄具有非凡的芳香浓度。酒庄追求\u003cstrong\u003e清新\u003c\/strong\u003e且优雅的风格，旨在展现\u003cstrong\u003e博尔盖里风土\u003c\/strong\u003e及本地葡萄品种的纯正风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄分批采摘，以确保每一块地块都能达到最佳成熟度。随后进行细致的\u003cstrong\u003e分批酿造\u003c\/strong\u003e，通过精心设计的淋皮和踩皮工艺，充分提取多酚成分。苹果乳酸发酵完成后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e新桶和二次桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约十八个月。最终的调配经过反复品鉴，成就了一款在\u003cstrong\u003e橡木桶中进一步熟成\u003c\/strong\u003e、具备卓越陈年潜力的红葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自Podere Sette的\u003cstrong\u003e可持续理念\u003c\/strong\u003e，Superbo 2022是一款享有盛誉的Bolgheri Rosso Superiore DOC，彰显了赤霞珠弗朗和赤霞珠之间的和谐。精心分批酿造并\u003cstrong\u003e在橡木桶中陈酿18个月\u003c\/strong\u003e，赋予这款葡萄酒丰富的野莓、香桃金娘和烘烤香气。由酿酒师Emiliano Falsini签名，这款佳酿巧妙融合了传统与创新，为味蕾带来\u003cstrong\u003e坚实的单宁结构\u003c\/strong\u003e和持久的清新感，这些特质获得了James Suckling 92分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Sette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46169089343659,"sku":"60309","price":401.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/podere-sette-bolgheri-superiore-superbo-2022_60309_1_1bc5cb21-14b8-4fb9-ad44-d47020f10918.webp?v=1773403691","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hans-hk\/products\/podere-sette-bolgheri-superiore-superbo-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}